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关于紫薯酥皮饼做法的百科

紫薯酥皮饼做法是什么
  • 紫薯酥皮饼做法是什么

  • 紫薯是我们日常生活中常见的一种食材,富含维生素C、钾元素、胡萝卜素等,所以现在很多人喜欢用紫薯制作成紫薯酥皮饼,那么紫薯酥皮饼做法是什么呢?下面小编带大家了解一下吧。1、紫薯切块煮熟。2、倒2勺油,1勺糖,压拌紫薯成泥。3、低粉加水、蛋、1勺油,拌匀。静醒30分钟,分3团。4...
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酥皮月饼怎么做
  • 酥皮月饼怎么做

  • 步骤1食材:面粉300克、低筋面粉180克、水130克、豆沙馅800克、蛋黄液20克、黑芝麻5克、玉米油155克、细砂糖60克。步骤2盆中放入面粉、水、60克玉米油、细砂糖,搅拌均匀。步骤3揉成团,放置10分钟。步骤4取出,揉成扩展阶段。步骤5盖膜松弛。步骤6盆中放入低筋面粉、95克玉米油...
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红薯饼怎么做
  • 红薯饼怎么做

  • 红薯可以做成红薯饼、炸薯团。红薯饼的做法:1、将红薯蒸熟后剥皮,放入盆内,加入适量面粉,把红薯和成红薯团,加面粉直到面团不粘手;2、将面团擀平之后,撒上黑芝麻;3、热锅刷油,将面饼放入锅中,烙熟取出;4、将烙好的红薯饼切块装盘即可食用。这种做法非常简单,适合新手。扩展资料:红薯是...
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月饼皮怎么做
  • 月饼皮怎么做

  • 步骤1准备食材:糯米粉75克、粘米粉75克、澄粉50克、牛奶350克、玉米油35克、细砂糖40克。步骤2盆中放入糯米粉、粘米粉、澄粉、细砂糖,搅拌均匀。步骤3再少量多次倒入牛奶。步骤4搅拌至无颗粒状。步骤5再加入玉米油拌匀成稀面糊。步骤6蒸锅中放水烧沸。步骤7面糊上覆盖保鲜...
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油酥饼怎么做
  • 油酥饼怎么做

  • 步骤1食材:中筋面粉260克、温水140克、小葱2根调味料:食用油5克、玉米油30克、盐3克、五香粉1克步骤2温水中加入200克面粉、2克盐,拌匀揉成面团步骤3醒发20分钟步骤4均分成8份,搓成圆形步骤5盆中放入60克面粉、玉米油、1克盐、五香粉、葱花,拌匀成油酥步骤6面皮擀平,包入油酥,收...
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紫薯燕麦粥的做法
  • 紫薯燕麦粥的做法

  • 食材:大米80克、燕麦40克、紫薯2个步骤:1、米淘洗干净在清水中浸泡10分钟,紫薯切块后冲洗一下;2、锅里倒入适量水烧开,将紫薯和大米放入后盖上锅盖,用大火煮开后换中火;3、煮到米油煮出来后放入麦片,转小火煮10分钟,期间不定时搅拌,防止粘底,10分钟后关火即可。...
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油酥糖饼做法是什么
  • 油酥糖饼做法是什么

  • 东北油酥糖饼是非常有特色的小吃,很多朋友都非常喜欢吃东北油酥糖饼的,因为有些朋友想自己在家里做,但不知道油酥糖饼的做法,所以下面让小编详细介绍一下油酥糖饼怎么做吧!1、取适量面粉,这个根据自家人口数量,想做多少就取多少;我用了一小碗面粉;然后,分次加温水,搅拌成棉絮状;再揉...
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蛋白酥饼做法是什么
  • 蛋白酥饼做法是什么

  • 现在很多家长为了孩子的健康着想,一般都会选择自己动手做一些饼干给孩子当零食吃,而蛋白酥饼因为香酥可口,而且比较健康,所以很多家长喜欢做来给孩子吃,那么蛋白酥饼做法是什么呢?下面小编来说一下蛋白酥饼的做法。1、鸡蛋两个取一个蛋黄不要,糖粉90克,牛奶50克,低粉100克,糖粉过筛...
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红薯饼怎么做
  • 红薯饼怎么做

  • 步骤1食材:糯米粉140克、红薯400克、黑芝麻5克、牛奶30克调味料:食用油5克、玉米油5克。步骤2红薯去皮,切片,装入碗中,放入锅中蒸15分钟,取出。步骤3煮熟的红薯压成红薯泥,倒入糯米粉、牛奶,搅拌成面团,再加入玉米油,揉匀。步骤4取出面团搓成圆球,压扁,撒上黑芝麻。步骤5平底锅倒入食...
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紫薯山药粥的做法
  • 紫薯山药粥的做法

  • 食材:山药100克,紫薯2个,大米60克,糯米10克步骤:1、山药切滚到块,紫薯切块备用,大米、糯米浸泡10分钟。2、锅中放入适量水烧开,放入大米、糯米煮20分钟,再放入山药、紫薯,煮至粥粘稠即可出锅。...
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香酥饼怎么做
  • 香酥饼怎么做

  • 步骤1食材:中筋面粉450克、温水140克、酵母2克。调味料:食用油10克、玉米油120克、盐4克、五香粉2克。步骤2盆中放入200克面粉、100克玉米油、2克盐、2克五香粉,揉匀成油酥面团,松弛20分钟。步骤3均分成10份,搓成圆形。步骤4酵母用温水化开,加入250克面粉、20克玉米油、2克盐,拌...
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紫薯手指条怎么做
  • 紫薯手指条怎么做

  • 步骤1所需食材:紫薯1个,小麦面粉200克。步骤2紫薯切块。步骤3放入榨汁机,倒入清水,打成泥,倒入碗中。步骤4加入面粉搅拌均匀,然后倒入蒸碗中,抹平,盖上保鲜膜,用竹签戳一些小孔。步骤5放入蒸锅中蒸15分钟,取出后切成小条即可。...
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紫薯的做法
  • 紫薯的做法

  • 步骤1准备食材:紫薯200克、清水1碗。步骤2紫薯洗净。步骤3首先在碗中倒入一碗清水,然后将洗净的紫薯放入碗内,再封上保鲜膜。步骤4接着将紫薯放入微波炉高火烤上20分钟。步骤5最后取出剥去外皮,装盘即可。...
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芝士火腿酥饼怎么做
  • 芝士火腿酥饼怎么做

  • 步骤1准备食材:芝士20克,火腿肠1根,鸡蛋1个,小麦面粉100克,芝麻3克。步骤2火腿切丁。步骤3将面饼铺上一层芝士。步骤4撒上一层火腿肠丁。步骤5再撒上一层芝士。步骤6将面皮包裹起来。步骤7放入烤盘中。步骤8刷上一层蛋黄液。步骤9撒上黑芝麻。步骤10放入烤箱180度烤30分钟。步...
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传统桃酥饼怎么做
  • 传统桃酥饼怎么做

  • 步骤1准备食材:低筋面粉150克、鸡蛋1个、猪油80克、糖粉75克、苏打粉3克、泡打粉2.5克。步骤2将猪油倒入碗中,过筛加入糖粉,搅拌均匀。步骤3将鸡蛋液分3次加入碗中,每次加入都需要拌匀。步骤4再把低筋面粉倒入碗中,并加入苏打粉、泡打粉,搅拌均匀。步骤5将面粉揉成面团,再平均分...
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银耳紫薯粥的做法
  • 银耳紫薯粥的做法

  • 食材:大米60克、紫薯1个、银耳20克、冰糖10克步骤:1、大米洗净,在清水中浸泡30分钟,银耳泡发,撕成小朵,紫薯去皮洗净,切成小块;2、锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米、银耳、紫薯煮开后,转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅;3、放入冰糖焖煮5分钟,至冰糖完全融化即可。...
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香酥红薯片的做法
  • 香酥红薯片的做法

  • 步骤1准备食材:红薯200克,五香粉5克。步骤2红薯洗净去皮切片。步骤3首先起锅烧热水,水开放入红薯片焯水2分钟,捞出沥干水分。步骤4然后起锅倒油,油热下入红薯片,用筷子搅动,防止粘贴,炸至酥脆捞出。步骤5最后撒上五香粉即可。...
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山药紫薯蒸饼做法是什么
  • 山药紫薯蒸饼做法是什么

  • 山药、紫薯作为植物储藏养分的器官,淀粉含量极其丰富,现在很多人喜欢用山药和紫薯制作成山药紫薯蒸饼食用,那么山药紫薯蒸饼做法是什么呢?今天小编给大家分享一下山药紫薯蒸饼的做法吧。1、先把山药和紫薯去皮、洗干净以后把山药和紫薯分别切块、上锅蒸15分钟。2、蒸熟的紫薯...
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紫薯燕麦粥怎么做
  • 紫薯燕麦粥怎么做

  • 大米淘洗干净,放清水中浸泡10分钟,紫薯切块洗净,锅里倒清水烧开,将紫薯和大米放进去,盖上盖子大火煮开,换中火,煮到米油煮出来后放入麦片,转小火煮10分钟,期间不定时搅拌,防止粘底,10分钟后关火即可。紫薯燕麦粥怎么做食材:大米80克,燕麦40克,紫薯2个紫薯燕麦粥的做法:1.大米淘洗干净,放...
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酥皮泡芙怎么做
  • 酥皮泡芙怎么做

  • 步骤1准备食材:低筋面粉200克、黄油100克、鸡蛋3个、牛奶300毫升。步骤2碗中放入黄油,加入面粉分2次过筛。步骤3搅拌至无粉。步骤4倒入保鲜膜上,裹成圆柱,放入冰箱冷藏备用。步骤5面粉过筛。步骤6盆中放入牛奶、黄油、小火加热,煮1分钟。步骤7过筛的面粉加入牛奶中,搅拌至无颗...
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紫薯花卷的做法
  • 紫薯花卷的做法

  • 紫薯洗净去皮,上锅蒸熟。紫薯捣成泥,放酵母和面粉,加温水揉成面团,发酵。面板放干面,倒出面团揉出气泡。取面团,擀成薄的面皮,涂一层油撒上盐。一边卷起来,切成梯形,两个梯形叠放,筷子从压。取一小块,做成玫瑰花卷。垫上玉米皮醒发15分钟。开中火烧开,关火蒸5分钟。紫薯花卷怎么做主...
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手抓饼蝴蝶酥的做法
  • 手抓饼蝴蝶酥的做法

  • 步骤1所需食材:手抓饼1个、鸡蛋1个、小麦面粉适量。所需调料:白砂糖10克。步骤2菜板撒上面粉,放入手抓饼皮,撒上白砂糖。步骤3用擀面杖擀紧。步骤4再从两边卷起。步骤5切成小块。步骤6放入烤盘中。步骤7刷上一层蛋黄液,撒上白砂糖,放入烤箱。步骤8上下火180度烤15分钟,取出即可...
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桃酥饼做法是什么
  • 桃酥饼做法是什么

  • 相信在现实生活中很多人都喜欢吃一些糕点类的食物,比如糯米糕、酥饼干、桃仁饼干、桃酥饼等,其中比较受欢迎的就是桃酥饼了,那么桃酥饼做法是什么呢?今天小编给大家分享一下桃酥饼做法吧。1、准备面粉300克,白糖120克,猪油150克,色拉油25克,鸡蛋25克,小苏打2克。2、将猪油和白糖用...
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香酥牛肉饼怎么做
  • 香酥牛肉饼怎么做

  • 面粉加温水,再加盐混合揉成面团,醒发1小时,牛肉馅加生抽、料酒、花椒粉、淀粉、糖、盐、黄酱、花椒水、香油拌匀,面团分成面剂子,抹油醒十分钟,面团擀成面皮,抹上油酥放牛肉馅,撒上葱花,面皮翻折包住肉馅,卷起压扁,锅里加油,油烧热后,放牛肉饼煎至两面金黄即可。香酥牛肉饼怎么做主料:...
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桃酥饼的做法是什么
  • 桃酥饼的做法是什么

  • 桃酥饼是一种由桃酥制作而成的美食,不仅仅口感丰富,而且还有很高的营养价值。那么桃酥饼怎么做呢?桃酥饼的做法是什么,想必很多网友想要了解,那么下面我们来了解一下吧。1、准备面粉300克,白糖120克,猪油150克,色拉油25克,鸡蛋25克,小苏打2克。2、将猪油和白糖用手掌根充分擦透。3...
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