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关于小麦做法的百科

青稞和小麦有什么区别
  • 青稞和小麦有什么区别

  • 小麦是世界三大谷物之一,几乎都做使用,只有小部分作为饲料使用,我国是世界上种植小麦最高的国家之一。而在我国还有一种大麦叫青稞,它在种植时外形和小麦极为相似,很多分辨不开它们,那么青稞和小麦有什么区别呢?1、穗部区别。青稞和小麦在抽穗前,区别并不大,不宜分辨,一旦它们二者...
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蒜蓉油麦菜怎么做
  • 蒜蓉油麦菜怎么做

  • 步骤1准备食材:油麦菜400克、大蒜2瓣、鸡精半勺、盐半勺。步骤2油麦菜洗净切成5厘米左右的小段。步骤3大蒜切末。步骤4锅中倒适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入油麦菜快速翻炒,炒至油麦菜变色。步骤5调入盐半勺、鸡精半勺炒匀,即可出锅。...
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小麦饵料怎么做
  • 小麦饵料怎么做

  • 现在很多钓友在钓友的时候,都会选择使用小麦饵料,因此小麦饵料的效果真的很不错,不仅仅可以用来打窝,而且也可以用来做钓饵。那么小麦饵料怎么做呢?其实很简单,需要一定的材料即可。1、首先需要准备的原料有:小麦5斤,野生蜂蜜1斤,40度清香型白酒2斤。原料相对比较简单,但做出来的鱼...
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荞麦面粉怎么做馒头
  • 荞麦面粉怎么做馒头

  • 步骤1食材:荞麦面粉50克,普通面粉200克。调味料:酵母2.5克,白糖10克。步骤2碗中放入荞麦面粉、普通面粉、白糖,混合均匀。步骤3酵母放入140克温水中,搅拌均匀。步骤4再倒入面粉中,一边倒水一边搅拌面粉,再揉成光滑面团。步骤5将面团分为80克一个的剂子,再次反复折叠按压剂子。步骤...
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红枣小米燕麦粥的做法
  • 红枣小米燕麦粥的做法

  • 煮白粥是很多人早上都会做的事情,毕竟早上喝粥是非常幸福的事情,而有的不喜欢白粥,就会想煮一些更健康的粥,所以就想知道红枣小米燕麦粥的做法是什么?那让小编为大家介绍一下吧!1、原料:小米,红枣,原味燕麦片。2、锅中水烧开后,加入小米,大火烧开后转中小火熬制25分钟。3、加入红枣,...
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小麦粉能做蛋糕吗
  • 小麦粉能做蛋糕吗

  • 蛋糕一直以来受到很多人的喜爱,在制作蛋糕的时候通常都是用面粉制作的,那么小麦粉能做蛋糕吗?下面一起来看看。1、小麦粉可以做出蛋糕来。但是单纯用小麦粉做出的蛋糕会和用低筋粉做出的蛋糕有相当大的差别。2、市面上大多是中筋面粉。如果没有买到低筋粉,可以在中筋面粉中添...
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燕麦椰奶粥的做法
  • 燕麦椰奶粥的做法

  • 步骤1食材:燕麦30克、椰奶300克、草莓1个、冰糖2克。步骤2锅中倒入椰奶煮沸。步骤3放入燕麦搅拌均匀。步骤4放入冰糖煮至融化,盛出,装入碗中,用草莓点缀即可。...
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燕麦粥的做法
  • 燕麦粥的做法

  • 1.米淘洗干净在清水中浸泡10分钟,紫薯切块后冲洗一下。锅里倒入适量水烧开,将紫薯和大米放入后盖上锅盖,用大火煮开后换中火;2.煮到米油煮出来后放入麦片,转小火煮10分钟,期间不定时搅拌,防止粘底;3.10分钟后关火即可。...
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红薯燕麦粥的做法
  • 红薯燕麦粥的做法

  • 步骤1准备食材:燕麦30克、大米20克、红薯50克、红枣10克、糖1茶匙。步骤2红薯去皮切丁。步骤3大米洗净。步骤4红枣洗净切片。步骤5首先在砂锅中放入大米,倒入适量清水,中火焖煮15分钟。步骤6然后将红薯放入砂锅中,再加上燕麦、红枣、糖继续小火煮10分钟。步骤7最后盛入碗中即...
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紫薯燕麦粥怎么做
  • 紫薯燕麦粥怎么做

  • 大米淘洗干净,放清水中浸泡10分钟,紫薯切块洗净,锅里倒清水烧开,将紫薯和大米放进去,盖上盖子大火煮开,换中火,煮到米油煮出来后放入麦片,转小火煮10分钟,期间不定时搅拌,防止粘底,10分钟后关火即可。紫薯燕麦粥怎么做食材:大米80克,燕麦40克,紫薯2个紫薯燕麦粥的做法:1.大米淘洗干净,放...
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油麦菜的做法
  • 油麦菜的做法

  • 1、油麦菜去根洗净掐断,沥干水分备用,大蒜切末备用。2、锅中倒入适量油,烧至7成热,放入蒜末翻炒几下,放入油麦菜快速翻炒,炒至油麦菜变色。3、放入盐5克,鸡精5克,调味即可出锅。...
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凉拌油麦菜怎么做
  • 凉拌油麦菜怎么做

  • 步骤1食材:油麦菜200克调味料:食用油3克、醋1克、生抽2克、盐1克步骤2油麦菜洗净,水沸后放入锅中焯水30秒,捞出,装盘。步骤3放入醋、生抽、盐。步骤4热锅倒油,油烧热后浇在油麦菜上,拌匀即可。...
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藜麦小米粥的做法
  • 藜麦小米粥的做法

  • 食材:藜麦50克、小米50克、枸杞3克步骤:1、将藜麦、小米、枸杞洗净;2、锅中放入适量清水,大火烧开,放入藜麦、小米煮开后,转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅;3、放入枸杞,继续熬煮5分钟,即可享用美味。...
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燕麦牛奶饼怎么做
  • 燕麦牛奶饼怎么做

  • 步骤1食材:燕麦50克、牛奶200克、鸡蛋1个、食用油5克、白糖3克。步骤2燕麦中加入牛奶、鸡蛋、白糖,搅拌均匀。步骤3炒锅中油温5成热时,倒入燕麦糊中小火煎至两面金黄即可。...
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小麦粉可以做馒头吗
  • 小麦粉可以做馒头吗

  • 北方人喜欢吃面食,因为北方是小麦的产地,在中国的北方能够吃到最新鲜、最好的面粉。北方人会用面粉做成各种口味的食物、糕点,那么小麦粉可以做馒头吗?1、馒头的做法:用热的奶香玉米汁浸泡洗净的玉米渣,当玉米汁放凉后加入酵母,放置10分钟。2、把小麦粉和玉米粉混合,将玉米汁和玉...
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全麦披萨的做法
  • 全麦披萨的做法

  • 步骤1食材:燕麦片100克,洋葱1个,火腿肠1根,鸡蛋1个。辅料:牛奶半杯,黑椒酱1汤匙,配菜1小碗。步骤2火腿先切圈切碎。步骤3洋葱切圈再切碎。步骤4牛奶倒入燕麦中搅拌均匀。步骤5烤盘里放入油纸,倒入麦片用勺子压实,放入火腿,再铺上洋葱碎,再加入杂菜。将鸡蛋打散,搅拌均匀,铺在表面上,放...
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黑小麦煮粥的方法
  • 黑小麦煮粥的方法

  • 步骤1准备食材:黑小麦20克,大米100克、冰糖5克。步骤2黑小麦洗净,用清水浸泡5小时,捞出沥干。步骤3大米洗净备用。步骤4锅中倒入黑小麦、1升清水。步骤5大火煮沸,转中火煮30分钟。步骤6再加入大米,煮沸。步骤7煮沸后,继续煮30分钟,直至大米软烂。步骤8转小火。步骤9加入冰糖,搅拌...
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藜麦鸡肉丸的做法
  • 藜麦鸡肉丸的做法

  • 步骤1食材:鸡胸肉150克、豆腐50克、藜麦20克、鸡蛋1个、淀粉1汤匙。调料:生抽1汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉1克。步骤2豆腐先切开,再切成小片。步骤3将鸡胸肉切开然后切成条。步骤4再将鸡肉条切小丁。步骤5放入料理机中搅打至鸡肉末。步骤6再加入豆腐块进行再次搅打至鸡肉末状。...
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玉米小麦煎饼怎么做
  • 玉米小麦煎饼怎么做

  • 步骤1食材:玉米粉150克,小麦粉60克。调味料:糖10克。步骤2碗中放入玉米粉、小麦粉、糖,拌匀。缓慢倒入150克清水,一边倒水,一边搅拌,调成浓稠糊状。步骤3电饼铛加热后,蘸取调好的面糊。步骤4加热至自然脱落即可。...
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烧麦做法是什么
  • 烧麦做法是什么

  • 烧麦是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃,兼有小笼包与锅贴的优点,在我们日常生活中作为宴席佳肴,那么烧麦做法是什么呢?今天小编给大家分享一下烧麦的做法吧。1、准备切成末的肉,香菇,葱。糯米浸泡若干小时后,上笼蒸熟。2、称好的面粉,加入开水,用筷子搅拌,加入凉水,活成面团,放20分...
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全麦吐司的做法
  • 全麦吐司的做法

  • 步骤1准备食材:全麦面包粉260克、鸡蛋1个(蛋液56克)、水140克、细砂糖25克、海盐4克、干酵母4克、玉米油20克。步骤2将除酵母、海盐以外的材料按照先液体后固体的顺序放入搅拌桶。步骤3揉面至差不多能出粗膜的状态(全麦的面团很难揉),鲜酵母加入搅拌桶,揉大概五分钟均匀后加入海...
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藜麦小米粥怎么做
  • 藜麦小米粥怎么做

  • 步骤1食材:藜麦50克。小米50克。枸杞子3克。红枣4颗。步骤2将藜麦小米洗净。步骤3锅中适量清水烧开。步骤4放入藜麦、小米。步骤5转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅。步骤6放入枸杞。步骤7继续熬煮5分钟,即可盛出食用。...
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烧麦怎么做
  • 烧麦怎么做

  • 步骤1食材:面粉300克、温水150克、肉末100克、胡萝卜30克、香菇2朵、小葱3根、糯米饭150克。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、老抽1克、蚝油2克、鸡精1克。步骤2面粉中加温水和成面团,醒发40分钟。步骤3取出,揪出约15克大小的剂子,擀成饺子皮。步骤4胡萝卜切丁。步骤5香菇...
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烧麦的做法
  • 烧麦的做法

  • 糯米浸泡3个小时蒸熟。猪肉洗净切肉末,香菇浸泡切末。面粉加水和成面团。锅中加油,下肉末炒至变色,再加香菇一起炒,加盐、酱油和鸡精调味。倒香菇水烧沸,把糯米倒进去翻炒,汤汁收干出锅。把面分成小面团,擀成荷叶状圆片,包入馅料,捏成烧麦。把烧麦放锅中蒸熟即可。烧麦如何蒸主料:...
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小麦粉可以做什么
  • 小麦粉可以做什么

  • 小麦粉是用小麦加工的面粉,一般是指提取麸皮后的面粉。是我国北方居民的主食之一。那么网友们知道小麦粉可以做什么吗?感兴趣的网友们,一起来了解一下吧。1、小麦粉适合做包子、饺子、混沌、烙饼等一系列面食。2、一般可以用1.5斤左右小麦粉加入糖、盐、水搅拌,再加入酵母揉...
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