![水煮荷包蛋怎么做嫩滑不粘锅]( "水煮荷包蛋怎么做嫩滑不粘锅")
- 鸡蛋含有丰富的蛋白质、矿物质以及其他营养成分，营养丰富，吃法多样，水煮荷包蛋就是其中最常见的一种吃法，它的做法是有一定讲究的，究竟水煮荷包蛋怎么做嫩滑不粘锅呢？1、先打入碗中，再下锅。没有把握的可以先将打入碗，一个鸡蛋在一个小碗中。碗里可以放入少许清水，加入适量精盐，这...
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![意面荷包蛋怎么做]( "意面荷包蛋怎么做")
- 步骤1食材：意大利面100克，鸡蛋1个。调味料：食用油10克，盐2克，意大利面酱50克，番茄酱4克，黑胡椒粉2克。步骤2锅中水沸后，滴入几滴食用油，放入1克盐，搅拌均匀，加入意大利面，煮至面条中间无白芯，捞出，放入冷水中，冷却后，捞出沥干。步骤3平底锅中油温6成热时，放入煎蛋模具，打入鸡蛋，单面煎至定型...
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![不粘锅不放油会粘吗]( "不粘锅不放油会粘吗")
- 不粘锅是做饭不会粘锅底的锅，因为锅底采用了不粘涂层，常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层，那么不粘锅不放油会粘吗？下面小编带大家了解一下吧。1、如果是真正的质量好的不粘锅，其实是可以直接烹饪，不放油也不会粘锅。但是不粘锅也需要保养，首先就不能用来烹饪肉类，因...
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![糖醋荷包蛋的做法]( "糖醋荷包蛋的做法")
- 食材：鸡蛋2个，小葱2根，醋2勺，生抽1勺，白糖10克，番茄酱1勺1.小葱洗净切葱花。2.调糖醋汁：醋2勺，生抽1勺，白糖10克，番茄酱1勺，清水2勺拌匀。3.锅内放入少量油，磕入鸡蛋中火煎至定型，盛出待用。油温烧至5成热，倒入调好的糖醋汁小火煮沸，放入荷包蛋，待汤汁收浓，盛出撒上葱花即可。...
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![荷包蛋的做法]( "荷包蛋的做法")
- 1.小葱洗净切葱花，调糖醋汁：醋2勺，生抽1勺，白糖10克，番茄酱1勺，清水2勺拌匀；2.锅内放入少量油，磕入鸡蛋，中火煎至定型，盛出待用；3.油温烧至5成热，倒入调好的糖醋汁小火煮沸，放入荷包蛋，待汤汁收浓，盛出撒上葱花。...
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![荷包蛋的做法]( "荷包蛋的做法")
- 步骤1准备食材：鸡蛋5个、小葱1根、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、剁椒1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、油适量。步骤2蒜切片。步骤3小葱切葱花。步骤4首先锅内倒油，油热打入鸡蛋，小火煎至定型，盛出备用。步骤5然后另起锅倒油，油温6成热，放入蒜片、剁椒爆香，再倒入煎好的鸡蛋放入鸡精、生抽、...
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![蛋炒饭怎么炒不粘锅]( "蛋炒饭怎么炒不粘锅")
- 家里如果有没吃完的面条、米饭可别浪费了，做成炒面和炒饭，快捷方便，美味可口，换换口味，令人食欲大开。那么蛋炒饭怎么炒不粘锅呢？1、用来炒饭的米饭，要比平常吃的米饭稍微干爽一点，能轻松搅拌出颗粒分明的状态，所以在煮饭时加的水量，要比平时煮饭的水量略少一些。2、在煮饭时，洗好米...
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![黏土荷包蛋怎么捏]( "黏土荷包蛋怎么捏")
- 1、首先我们先做放荷包蛋的锅，将一块黑色黏土搓成圆形后压扁，把旁边捏的稍微高一点；2、捏出一个立体的边缘，一个锅就做好了；3、把白色黏土搓圆后压扁，弄成不规则形状后放在锅里面；4、然后把黄色黏土稍微压扁，作为蛋黄放在锅里，一个荷包蛋就做好啦。...
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![怎样做水煎包不粘锅]( "怎样做水煎包不粘锅")
- 水煎包跟普通的包子是不一样，包子底部是一层脆皮吃起来特别的香，所以经常爱吃包子的朋友可以尝试下河南地道水煎包，那怎样做水煎包不粘锅？下面让小编来告诉你做水煎包不粘锅的方法。1、揉面：准备一个大盆倒入中筋面粉300克，然后再依次倒入酵母5克（小半勺）、食盐4克（小半勺）、温水18...
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![蒸包子不粘笼布的窍门]( "蒸包子不粘笼布的窍门")
- 包子粘在蒸锅上之后只能将其轻轻从蒸锅上取下来。只是下次蒸包子的时候，可以在蒸锅底部刷上一层薄薄的油，就可以轻松避免蒸出来的包子粘锅；或者还可以在蒸锅上面铺上一层蒸布，也可以防止包子粘锅。包子粘在蒸锅上怎么办蒸出来的包子粘在了蒸锅上，并且取下来的时候会扯坏，导致这...
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![怎样煎荷包蛋]( "怎样煎荷包蛋")
- 荷包蛋，是一种常见的家常菜。制作方法主要有两种，煎和煮。煎蛋又分单面煎和双面煎两种，单面煎出的荷包蛋较为嫩滑，而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主，那么怎样煎荷包蛋？1、向锅中倒入油。2、油热后打入一个鸡蛋。3、将鸡蛋煎至两面金黄，盛出。4、在锅中放入干辣椒、蒜末、豆豉，炒...
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![不粘锅粘锅了怎么办]( "不粘锅粘锅了怎么办")
- 随着人们生活水平的不断提升，如今厨具真的是越来越多了，而且厨具的档次当然也越来越高了，不粘锅大家都见过吧，很多人还不是很了解它，那么要是出现不粘锅粘锅了怎么办呢？1、炒锅的挑选。比较厚重的炒锅不但可以使食材受热更加均匀，而且在炒制过程中可以很好的保持锅内的温度，不会...
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![如何取出粘锅的电饭锅蛋糕]( "如何取出粘锅的电饭锅蛋糕")
- 如果电饭煲蛋糕粘锅的话，可以从缝隙往锅底倒上些许油，然后将电饭锅倒扣在菜板上。这样可以让蛋糕可以轻松被倒出来，加入少许油也是为了让蛋糕比较容易取出。需要注意的是，最好不要用手去取蛋糕，很容易使得蛋糕无法保持完整。电饭煲蛋糕粘锅怎么取在家自制电饭煲蛋糕的时候，最好...
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![如何开锅不粘锅]( "如何开锅不粘锅")
- 大家都知道新买的铁锅不能立刻就使用，一方面是因为锅的表面会有一些防锈涂层。另一方面，新锅用起来会又粘又涩，所以一般都会先开锅，再进行使用，那么如何开锅不粘锅呢？1、用米水开锅：将洗米水倒进锅中，煮沸二十分钟后倒掉。待锅冷却后，倒入油使锅子表面均匀覆盖油层，再加热三十秒，冒...
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![荷包蛋怎么做才光滑不散]( "荷包蛋怎么做才光滑不散")
- 今天就分享煎荷包蛋不破边，口感鲜嫩无比的方法，下面看看是怎么做的吧。1、鸡蛋在下锅之前，把鸡蛋打在滤网里，用滤网过滤掉那些不争气的鸡蛋液。（过滤掉的蛋液就是致使散花的原因）2、再准备一个不粘锅，先预热，刷一点点的油，（注意是一点点哈，不要太多），如果你家的锅够好，也可以不刷油，把滤...
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![菜薹荷包蛋怎么做]( "菜薹荷包蛋怎么做")
- 步骤1准备食材：菜薹200克、鸡蛋4个、熟火腿10克、味精1勺、精盐1勺、绍酒2勺、白糖2勺、葱姜油适量、色拉油适量。步骤2将菜薹择洗干净，拍碎切段备用。步骤3坐锅点火，加入色拉油烧至六成热，撒上少许精盐，打入1个鸡蛋，煎成荷包蛋。步骤4再放入盘子周边，其余鸡蛋依次煎好待用。步...
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![面荷包蛋番茄面]( "面荷包蛋番茄面")
- 1、开水烫番茄，撕掉外皮，切丁，小葱切葱花。2、煎锅热油后打入鸡蛋，煎成荷包蛋。3、炒锅放入猪油，炼化后倒入番茄丁，炒至软烂。加适量清水，加入盐、胡椒粉，加盖大火熬煮5分钟。4、放入青菜烫30秒，捞出铺在碗底。面条下入锅中煮熟，捞出放入碗里。舀上番茄汤，铺上荷包蛋，撒上葱花即可。...
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![水煮荷包蛋怎么煮不会破]( "水煮荷包蛋怎么煮不会破")
- 鸡蛋是一种非常有营养价值的食物，经常出现在餐桌上，鸡蛋不仅可以搭配多种蔬菜炒着吃，还能够直接水煮鸡蛋，当做早餐来吃，但是很多人在做水煮蛋的时候，蛋老是会破掉，那水煮荷包蛋怎么煮不会破呢？1、放盐。很多人认为吃水煮荷包蛋应该有原汁原味，但实际上，水煮荷包蛋会有一些鱼腥味。...
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![鱼香荷包蛋怎么做]( "鱼香荷包蛋怎么做")
- 步骤1准备食材：鸡蛋4个，泡椒20克，大蒜3瓣，生抽1汤匙，盐半茶匙，白糖3茶匙，淀粉1汤匙，米醋1汤匙，油适量。步骤2碗中倒入生抽、加入鸡精1勺、白糖3勺、放入盐半勺、米醋1勺。步骤3加入淀粉拌匀，调成鱼香汁。步骤4把泡椒和大蒜放入搅拌盒中搅碎。步骤5锅中放入爱心模具，加入适量油。步骤...
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![煎荷包蛋怎么做好吃]( "煎荷包蛋怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鸡蛋2个、油适量、生抽1茶匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、小葱1根。步骤2小葱切葱花。步骤3锅中倒入油，加入少许盐，打入鸡蛋，两面煎至定型。步骤4然后放入生抽、白糖、加少许水煮5分钟。步骤5最后撒上葱花即可。...
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![煎荷包蛋不粘锅的方法是什么]( "煎荷包蛋不粘锅的方法是什么")
- 众所周知，不管是水煮荷包蛋还是煎荷包蛋，粘锅是最为常见的现象，粘锅后煎出来的荷包蛋就不好看了。那么煎荷包蛋不粘锅的方法是什么呢？1、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水，会使煎出的蛋又黄又嫩。2、煎荷包蛋时，在平底锅放足油，油微热时蛋下锅，鸡蛋慢慢变熟，外观美，不粘锅...
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![速冻小笼包怎么蒸不粘锅]( "速冻小笼包怎么蒸不粘锅")
- 速冻小笼包是一种速食食品，解除冻结之后放进到锅里边蒸十多分钟就可以食用，非常方便，以至于很多人都喜欢买来吃。那么速冻小笼包怎么蒸不粘锅呢？1、底下垫一块纱布：在锅底铺上一层纱布，然后再倒入一些清水让纱布保持湿润状态，再将小笼包放在上面蒸，小笼包的水分会被纱布慢慢吸收...
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![水煮荷包蛋怎么做不散]( "水煮荷包蛋怎么做不散")
- 水煮荷包蛋是以鸡蛋为主食材的一类食物，既可做菜肴，也可作为主食。老少皆宜，营养非常丰富，还易于消化，是很多体虚气弱者的滋补佳品。那么水煮荷包蛋怎么做不散呢？1、水煮荷包蛋不散的诀窍是要热水下锅，因为热水可以使鸡蛋中的蛋白质快速凝结，有利于鸡蛋的成型。2、在锅内放入适量...
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![荷包蛋起沫怎么办]( "荷包蛋起沫怎么办")
- 鸡蛋在生活中是最常见的食物，也是最有营养的食物，而且还有很多的吃法，有些人特别喜欢吃荷包蛋，那么荷包蛋起沫怎么办呢？1、手勺撇出，很简单实用。2、可以将滚开的热汤直接倒入打散鸡蛋的汤碗内，鸡蛋经高温沸水冲散后，立刻成熟，形状也好看。以上就是给各位带来的关于荷包蛋起沫怎么...
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![怎么做煎蛋不粘锅]( "怎么做煎蛋不粘锅")
- 煎鸡蛋时非常简单又美味的食物，营养价值也很高，一日三餐都可以吃。但煎好一个鸡蛋也不是那么容易的事情，很容易就粘锅了，导致又丑又难吃，那么怎么做煎蛋不粘锅呢？1、多放点油，再晃动一下锅，使油均匀，不然不仅粘锅，还会让鸡蛋口感老。2、可以先放盐，再放油，反过来也行，但要在下鸡蛋前，可...
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生活百科帮
