![苦瓜汤怎么煮不会苦]( "苦瓜汤怎么煮不会苦")
- 苦瓜是生活中最常见的蔬菜之一了，苦瓜不单能够爆炒，而且还可以煮汤。那么苦瓜汤怎么煮不会苦呢？1、挖去瓜瓤：瓜瓤是整根苦瓜中比较苦的部位，在煮苦瓜汤之前需要先将苦瓜中白色的瓜瓤部分去掉，这样能够在一定程度上减轻苦瓜的苦味。2、焯水：如果还是觉得比较苦的话，那么也可以将苦...
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![苦瓜怎么做]( "苦瓜怎么做")
- 苦瓜洗净，对半切开，去除瓜瓤，切成薄片，加入盐腌制5分钟，鸡蛋打入碗中，放入盐拌匀，锅中倒油，烧热后放入苦瓜炒1分钟捞出，再在锅中加入适量油，油温烧至7成热，放鸡蛋液炒熟，放入苦瓜、盐调味即可。苦瓜的做法苦瓜炒腊肉食材：苦瓜，腊肉，红椒，姜苦瓜炒腊肉的做法：1.腊肉清洗干净，放入锅中煮30分...
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![黄瓜有点苦怎么处理]( "黄瓜有点苦怎么处理")
- 黄瓜去苦味的方法：1、将黄瓜切成片后用盆装好，然后放适量的盐，抓匀，再用清水洗干净就不会那么苦了。2、把切好的黄瓜，放到加了醋的水中浸泡一下，也能有效的去除苦味。黄瓜是生活中一种常见的蔬菜，如果黄瓜吃起来有苦味，十分影响食用口感。不过有些黄瓜就是会有点苦味，这是黄瓜含有...
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![苦瓜籽能吃吗]( "苦瓜籽能吃吗")
- 苦瓜可以生吃。生吃苦瓜更容易吸收苦瓜里的营养成分，只是苦瓜的口感会比较苦。这时候可以将苦瓜洗干净之后加上盐、醋等调味品，搅拌均匀后食用，可以稍微减少苦瓜的苦涩感。苦瓜能生吃吗苦瓜可以生吃。直接啃食苦瓜的话，口感比较苦涩。可以将苦瓜洗干净之后切成块，然后加入盐、...
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![苦瓜的做法]( "苦瓜的做法")
- 1、苦瓜洗净，切去两头，切1.5厘米左右的段，挖去苦瓜瓤；2、姜切末，小葱切末，肉末放入碗中，加入盐半勺、鸡精半勺、生抽一勺、料酒1勺、切好的葱花、淀粉半勺，往一个方向搅拌均匀，用小勺将肉末依次放入苦瓜段中；3、蒸锅中放入适量水，大火烧开，放入苦瓜，盖上锅盖大火蒸10分钟，出锅放上枸杞...
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![苦瓜可以减肥吗]( "苦瓜可以减肥吗")
- 一百克苦瓜的热量为19大卡。一根苦瓜的可食用部分约为122克，它的热量为23大卡，只需要散步大约十五分钟就可以消耗完毕。因此，苦瓜是很多减肥人群的首选。苦瓜的热量苦瓜又叫凉瓜、锦荔枝，果味甘苦、本性寒凉，主要是当作蔬菜食用，也可以用来腌制泡菜、蜜饯和果脯，榨成苦瓜汁来饮...
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![苦瓜片和苦瓜粉的区别]( "苦瓜片和苦瓜粉的区别")
- 苦瓜片和苦瓜粉从效用上来说并没有明显的区别，只是从口感上来说，苦瓜粉因为打成粉末，与人的味蕾接触面积更大，苦感相较苦瓜片更强，所以苦瓜粉一般使用胶囊包装。苦瓜中含有高效生物活性的脂肪分解素，内含的脂肪分解因子和吞噬因子，加速人体热量消耗，促进人体食物热效膜对脂肪的吸...
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![晒苦瓜干要不要去掉里面的籽]( "晒苦瓜干要不要去掉里面的籽")
- 晒苦瓜干需要去掉里面的籽。晒苦瓜干要先把苦瓜清洗干净，挖掉里面的籽，把苦瓜切成条，然后开火，把冰糖和苦瓜放进锅里，炒到冰糖化开，小火炒到苦瓜慢慢变干，然后就可以拿出去晒了。苦瓜干可用于泡水，因为苦瓜有清热去火的作用柠檬有清热的作用，干柠檬片和干苦瓜片一起泡茶喝，有减肥的...
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![苦瓜怎么生吃]( "苦瓜怎么生吃")
- 苦瓜可以生吃，而且生吃苦瓜具有清热解毒、补肾健脾、滋肝明目的功效，最主要的是还能达到瘦身的效果，所以受到很多减肥人士的喜爱。不过也有部分人群因为苦瓜味太苦而不喜欢食用。不管是生吃还是熟食，每天都要控制食用量，每天控制在两根左右比较合适。苦瓜可以生吃吗苦瓜在我们...
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![苦瓜切片方法]( "苦瓜切片方法")
- 首先，把苦瓜清洗干净；然后，将苦瓜竖着切成两半，去除苦瓜内的籽和瓤；再去除苦瓜的两头，将苦瓜切成薄片；将切好的苦瓜片放进盐水里浸泡半小时左右，可以减少苦瓜的苦涩。苦瓜怎么切在切苦瓜之前，要先将苦瓜清洗干净，尤其是苦瓜的根部以及凹凸不平的疙瘩里的脏东西和有毒物质格外的多。...
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![苦瓜怎么做好吃]( "苦瓜怎么做好吃")
- 苦瓜洗净，对半切开，用勺子去除内部白瓤，切薄片是苦瓜不苦的第一步；第二步，准备一个大碗，放入冰块、苦瓜片，保鲜膜封好后放入冰箱冷藏半小时以上；第三步，充分挤干水分。...
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![苦瓜的做法]( "苦瓜的做法")
- 1、苦瓜洗净对半剖开，用勺子去除苦瓜瓤，切片，蒜切末；2、油温烧至6成热，放入蒜末，苦瓜大火炒至断生，放入盐半勺，鸡精半勺拌匀即可。...
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![苦笋汤的怎么做]( "苦笋汤的怎么做")
- 步骤1食材：酸菜100克、苦笋300克、小葱1根、猪油5克、胡椒粉1克、盐1克。步骤2酸菜切小段。步骤3苦笋切片。步骤4小葱切葱花。步骤5炒锅中放入猪油炒化，放入酸菜炒香，加入适量清水煮沸。步骤6放入苦笋煮3分钟，加入胡椒粉、盐，调味，出锅撒上葱花即可。...
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![苦瓜怎么炒好吃又不苦的方法]( "苦瓜怎么炒好吃又不苦的方法")
- 1.将苦瓜用清水冲洗干净，切掉蒂与尾部，对半切开，挖去中间的籽，然后再切成薄片；2.将切好的苦瓜放入碗中，撒上盐，腌渍20~30分钟；3.蒜洗干净，拍碎后，去掉外皮，切碎备用；4.将腌好的苦瓜用手抓住，挤干水分，然后再用水冲洗一遍，再挤干水分；5.锅中放油，放入蒜末爆香，加入苦瓜爆炒，苦瓜熟后，加入盐、...
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![泰国小苦瓜苦不苦]( "泰国小苦瓜苦不苦")
- 泰国小苦瓜苦。不过，泰国小苦瓜属于微苦，没有国内一般苦瓜的苦味重。泰国小苦瓜是一年生草质藤本，茎有柔毛，卷须不分裂；叶片5-7片，裂片边缘有锯齿；单花腋生，黄色，单性花，雌雄同株。泰国小苦瓜可作陈设观赏，也可以食用。除此之外，泰国小苦瓜还有一定的药用价值。泰国小苦瓜苦吗小苦瓜...
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![苦瓜怎么做不苦又好吃]( "苦瓜怎么做不苦又好吃")
- 苦瓜中所特有的苦味让许多人都对苦瓜避而远之，但事实上苦瓜的营养价值是非常高的，苦瓜也是一种药食两用的食材，那么苦瓜怎么做不苦又好吃呢？1、避免暴晒：土豆的适宜贮藏温度为3-5℃，相对湿度90%左右，4℃是大部分品种的最适宜贮藏温度，此时土豆不易发芽或发芽很少，也不易皱缩。2、...
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![苦瓜的吃法]( "苦瓜的吃法")
- 步骤1准备食材：苦瓜500g、食用油适量、芝麻酱适量、酱油1勺、精盐1勺、白糖1勺、醋1勺、红油辣椒1勺、花椒面2克、香油适量、鸡精1勺、熟芝麻5克。步骤2芝麻酱放入碗中，加入酱油、精盐半勺、白糖、醋调匀。步骤3再加入红油辣椒、花椒面、香油、鸡精、熟芝麻，调成怪味汁。步...
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![苦瓜用盐腌制去苦味吗]( "苦瓜用盐腌制去苦味吗")
- 苦瓜从名字上就告诉你了，这是一个吃着很苦涩的瓜，不过这些吃着苦涩的食物多半都有清火的作用，比如桔子、柚子的白瓤，那么苦瓜用盐腌制去苦味吗？让我们一起来看看吧。1、用盐腌是可以去除苦瓜的一些苦味的，另外还可以用热水烫上两分钟，同样也能去除苦味。2、盐腌苦瓜的时间通常约...
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![苦瓜汤怎么做好吃]( "苦瓜汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：苦瓜200克、瘦肉50克、盐1茶匙、枸杞5克、鸡精1茶匙、姜1块、生粉5克。步骤2苦瓜洗净去籽切片。步骤3瘦肉洗净切片。步骤4姜切片。步骤5锅中烧热水，倒入苦瓜焯水2分钟捞出备用。步骤6碗中放入瘦肉、生粉抓匀备用。步骤7锅中倒入适量清水，放入苦瓜、姜大火烧开...
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![瘦肉炒苦瓜怎么做]( "瘦肉炒苦瓜怎么做")
- 步骤1食材：猪瘦肉150克，苦瓜1根，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。调味料：食用油10克，料酒2克，淀粉3克，盐1克，生抽2克，鸡精2克，胡椒粉1克，干辣椒2个。步骤2猪瘦肉切丝。步骤3加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。步骤4苦瓜对半切开，取出白瓤，切片。步骤5蒜切片。步骤6姜切片。步骤7大葱切片。步骤8干辣...
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![苦瓜去苦的方法]( "苦瓜去苦的方法")
- 1、苦瓜切开先用盐腌制，不仅可以减少苦味，还可以让苦瓜保持其天然的味道；2、清水反复冲洗三、四次，苦味都会随水流失；3、冰水浸泡或冰箱冷冻也能减少苦味；4、苦瓜放入沸水，变色后捞出来，然后放入冷水浸泡，这样就可以去除苦味。1、把苦瓜先用盐腌制在做苦瓜之前，我们可以把苦瓜切成...
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![苦瓜黄豆猪肉汤怎么做]( "苦瓜黄豆猪肉汤怎么做")
- 步骤1食材：苦瓜1根、黄豆60克、猪瘦肉150克、大葱10克、姜3克、料酒2克、盐2克、胡椒粉1克、鸡精2克。步骤2苦瓜对半切开，去瓤，切块。步骤3大葱切段。步骤4姜切片。步骤5黄豆用温水浸泡2小时。步骤6猪瘦肉切片，加入料酒，拌匀，腌制15分钟。步骤7锅中倒入800毫升清水，放入猪瘦肉、...
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![如何去除苦瓜的苦味]( "如何去除苦瓜的苦味")
- 苦瓜是夏季餐桌上的常客，苦瓜虽然苦，但并不会把苦味传给一起入汤或肴的其他材料，又善吸纳它们的气味，只要烹饪得好，性凉味苦，爽口不腻，吃后倍感凉爽舒适，清心开胃。下面一起来看看如何去除苦瓜的苦味。1、在处理的时候，将苦瓜一切两半，去籽，用小刀将白膜刮掉。2、将苦瓜切成薄片，晶莹...
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![苦瓜的卡路里]( "苦瓜的卡路里")
- 苦瓜每100克的热量为19大卡，一根苦瓜的重量约为122克，其所含热量为23大卡，由此可以看出苦瓜的热量非常低。因为其热量低所以成为了减肥人群的最爱的食物，它本身含有的一些成分可以帮助分解体内的脂肪，并且将这些脂肪排出体外，能达到很好的减肥效果。苦瓜这种蔬菜有些人喜欢但是...
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![苦瓜要不要去皮]( "苦瓜要不要去皮")
- 吃苦瓜不需要削皮。因为苦瓜皮中含有丰富的维生素C、蛋白质等营养物质，苦瓜皮的营养与苦瓜是一样的，有着抗氧化、降血糖、清热解毒等功效。因此，苦瓜皮可以和苦瓜一起吃，没必要削皮。苦瓜要削皮吗吃苦瓜的时候不需要削皮。苦瓜性寒、味甘苦，夏天吃苦瓜不仅可以起到清热解毒的...
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