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关于烧仙草做法的百科

龟苓膏和烧仙草的区别是什么
  • 龟苓膏和烧仙草的区别是什么

  • 天气一热,烧仙草便成了奶茶的标配大概青们一直有这样的疑惑烧仙草跟龟苓膏是同一个东西吗?那么龟苓膏和烧仙草的区别是什么呢?1、原料区别。烧仙草:仙草是用一种特有植物叫仙草或者凉粉草制成的黑色膏状物;龟苓膏:龟苓膏则是以鹰嘴龟为主要原料,加入土茯苓、菊花以及生地黄等多...
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红烧草鱼的做法
  • 红烧草鱼的做法

  • 步骤1准备食材:草鱼200克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙、青尖椒20克、红尖椒10克、料酒1茶匙、姜1块、蒜3瓣、八角5克、陈醋1茶匙、小米辣10克。步骤2草鱼洗净打上花刀。步骤3小米辣切圈。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6青尖椒切圈。步骤7红尖椒切圈。步骤...
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红烧鱼做法
  • 红烧鱼做法

  • 1、将洗净处理好的鱼两面等距离各划五、六刀,抹上盐和料酒码味半小时以上。2、锅中放油烧至七成热,下鱼炸呈微黄色捞出待用。3、锅中留约一两余油,烧至四成热,改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味。4、再倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒半分钟。5、加约一斤汤或水,下鱼、酱油...
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仙草冻怎么切成丁
  • 仙草冻怎么切成丁

  • 用水果刀划成小块即可。仙草冻是由一种名叫仙草粉的粉末制作而成的甜品,是福建著名的小吃之一。据说以苗栗县九华山的仙草干最出名。人们吃仙草冻,主要是把它切成小方块,加上蜂蜜和碎冰,配上蜜红豆、炒花生、淡淡清香令人心境平和,久久回味无穷。仙草冻如何切丁仙草冻是福建著...
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草鱼怎么做
  • 草鱼怎么做

  • 1.草鱼洗净沿鱼骨切开,去掉鱼皮,片下鱼片,木耳撕小块,青椒切小块,红椒切小块,姜切片,小葱切段;2.鱼片中放入盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉1克、料酒1勺拌匀腌制5分钟,放入鸡蛋清、淀粉拌匀;3.木耳、鱼片分别放入沸水中焯水10秒,捞出沥干;4.油温烧至6成热,爆香姜葱,放入青、红椒、木耳炒匀,加...
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仙草是哪种植物
  • 仙草是哪种植物

  • 仙草是一种一年生的草本宿根植物,能够药食两用。仙草通常又被称作仙人草,仙草具有清暑功效,还能解热利水。仙草极其适宜在夏天食用,它还能被做成仙草冻、凉粉和台湾知名美食烧仙草。仙草可以治疗中暑、高血压、糖尿病、肾脏病等疾病。...
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烧饼怎么做
  • 烧饼怎么做

  • 步骤1食材:面粉150克,猪肉末100克、梅干菜25克、小葱2根调味料:盐5克、白糖2克、白胡椒粉2克、食用油5克、料酒2克、白芝麻4克、水70克步骤2梅干菜切碎、小葱切碎。步骤3面粉、放入70克清水、3克盐,揉匀,加保鲜膜,醒30分钟。步骤4猪肉末加料酒、2克盐、胡椒粉、白糖,搅匀,放入梅...
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烧仙草的做法
  • 烧仙草的做法

  • 步骤1准备食材:凉粉50克、炼乳1茶匙、白糖1茶匙、葡萄干10克、酸梅干10克、牛奶100毫升、红豆10克。步骤2首先容器中倒入凉粉、白糖,再倒入适量清水搅拌均匀。步骤3然后将拌好的食材倒入锅中,大火烧开,再倒入碗中放凉。步骤4接着将凉粉切成小块,放入碗中,再倒入100毫升牛奶搅拌...
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玉子烧怎么做
  • 玉子烧怎么做

  • 步骤1食材:鸡蛋3个,牛奶90克、食用油3克,糖10克,盐1克。步骤2鸡蛋打散,加入牛奶、糖、盐,充分搅拌均匀。步骤3锅中倒入食用油,开小火,倒入第一次蛋液,微微凝固时,卷起来,推至一边,再倒入第二次蛋液,接近凝固时,再卷起来,压实,依次做完剩余的蛋液,取出,切块即可。...
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烧麦怎么做
  • 烧麦怎么做

  • 步骤1食材:面粉300克、温水150克、肉末100克、胡萝卜30克、香菇2朵、小葱3根、糯米饭150克。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、老抽1克、蚝油2克、鸡精1克。步骤2面粉中加温水和成面团,醒发40分钟。步骤3取出,揪出约15克大小的剂子,擀成饺子皮。步骤4胡萝卜切丁。步骤5香菇...
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草鱼的做法
  • 草鱼的做法

  • 步骤1准备食材:草鱼200克、熟芝麻5克、蛋清10克、小葱1根、油适量、番茄酱1茶匙、糖1茶匙、水淀粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、香油1茶匙。步骤2草鱼洗净去骨,将鱼肉切片。步骤3小葱切葱花。步骤4首先将鱼片放入容器中,加上盐、料酒、胡椒粉、蛋清抓匀备用。步骤5然后起锅...
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烧仙草煮出来不成冻怎么处理
  • 烧仙草煮出来不成冻怎么处理

  • 烧仙草煮出来不成冻可以将它重新倒进锅里,开小火熬煮,然后往里面加入比例2:1的粉仙草粉水,搅拌均匀之后盛出来就容易凝固了。烧仙草凝固不了可能是因为水温不够,没有使仙草粉完全泡开;也可能因为水量过多,导致太稀;还可能是煮制时间不够,导致仙草粉没有泡开,只需继续煮制到出现果冻...
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红烧草鱼怎样做
  • 红烧草鱼怎样做

  • 红烧草鱼是川菜系中的家常菜,香辣爽口,色鲜味浓。对身体瘦弱、食欲不振的人来说相当不错,起到开胃滋补的功效。那么红烧草鱼怎样做呢?1、将草鱼洗净,切成3cm左右的轱辘状,放入干净的盆内备用。2、将准备好的调料全部放在草鱼上,用量依据个人口味适量,盖上盖子腌制5小时左右。3、...
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野菊花烧草鱼怎么做好吃
  • 野菊花烧草鱼怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:草鱼200克、菊花100克、姜1块、料酒1汤匙、酱油1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、醋1茶匙、水淀粉2汤匙、盐1茶匙、味精1茶匙。步骤2将草鱼切块备用。步骤3菊花用清水浸泡30分钟备用。步骤4姜切末。步骤5锅中倒水,烧热,放入鱼块,水和鱼块持平。步骤6然后煮沸,撇...
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家常烧草鱼怎么做
  • 家常烧草鱼怎么做

  • 步骤1所需食材:草鱼600克,豆腐200克、生姜1块、小葱2根、大蒜2瓣、泡椒30克、青花椒3克。所需调料:盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒2汤匙、胡椒粉1茶匙、豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、白糖1汤匙、醋半汤匙。步骤2姜切片,再切末。步骤3蒜切末。步骤4泡椒切碎。步骤5草鱼洗净,在鱼身两面各...
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仙草的定义
  • 仙草的定义

  • 仙草又名仙人草、凉粉草,属唇形科凉粉草属一年生草本宿根植物,一年种植可多年受益。仙草叶对生,秋末开花,生长于水沟边及干沙地草丛中。仙草忌涝忌旱,多雨季节应立即清沟排水,干旱天气及时灌水,保持土壤湿润。仙草主要产于台湾、浙江、江西、广东、广西等地区。仙草常制作成仙...
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糖火烧的做法
  • 糖火烧的做法

  • 面粉里加干酵母,温水和面,发酵30分钟。红糖捣碎,加芝麻酱拌匀。醒好的面团擀成方形,涂上麻酱红糖,卷起,两边向中间折叠。取一片,从两边1/4处向中间折叠两次,再擀成片卷成卷。揪成小剂子,收口向下捏紧成一个圆形压扁。烤箱预热180度,面团放进去烤约25分钟即可。怎么做糖火烧材料:面粉...
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仙草的用途
  • 仙草的用途

  • 仙草又名仙人草、凉粉草,属唇形科凉粉草属一年生草本宿根植物,一年种植可多年受益。仙草叶对生,秋末开花,生长于水沟边及干沙地草丛中。仙草忌涝忌旱,多雨季节应立即清沟排水,干旱天气及时灌水,保持土壤湿润。仙草主要产于台湾、浙江、江西、广东、广西等地区。仙草常制作成仙...
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烧白的做法
  • 烧白的做法

  • 锅里放五花肉、盐、葱、花椒、姜煮到八成熟。梅干菜洗净,拧干水分。锅中放油,放花椒和干辣椒炒香,倒梅干菜。锅中放油,放红糖,熬成糖色。五花肉切片。酱油、醋、红糖做成调料汁,肉片在里面过一下。将五花肉在碗里码好,梅干菜放上面,蒸一个半小时。蒸好后,在盘子倒扣过来即可。怎么...
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烧茄子的做法
  • 烧茄子的做法

  • 1、茄子去蒂去皮切厚片。2、鸡蛋磕入碗中打散,放入茄子裹上鸡蛋液。3、油温烧至6成热,放入茄子炸至两面金黄盛出。4、锅中留底油,放入蒜末、八角炒香,放入醋、生抽,放入茄子翻炒均匀,放入适量清水炖3分钟。加入盐半勺,白糖1勺拌匀即可。...
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叉烧酱的做法
  • 叉烧酱的做法

  • 步骤1准备食材:淀粉水30毫升、洋葱50克、大葱1段、蒜3瓣、蚝油1汤匙、味极鲜1汤匙、油适量。步骤2洋葱切碎。步骤3大葱切碎。步骤4蒜切末。步骤5首先在碗中放入蚝油、味极鲜、适量清水拌匀,调成料汁备用。步骤6然后起锅烧油,放入洋葱、大葱、蒜小火炒出香味。步骤7接着容器...
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仙草干怎么做仙草冻
  • 仙草干怎么做仙草冻

  • 1、仙草干用清水浸泡半小时,洗去沙土,控干水分,放入食用碱。2、戴上手套揉抓均匀静置20分钟,将仙草放入高压锅加入2000g纯净水,高压锅上压到2杠后调小火力煮一小时。3、过滤掉仙草渣,汁液倒回到锅内加热到微微冒泡,加入用200g水+38g地瓜粉调成水淀粉,要边倒边搅拌,冷却后用量凉白...
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烧仙草是什么
  • 烧仙草是什么

  • 不知道大家喝过烧仙草口味的奶茶吗,估计很多年轻人都应该喝过,虽然喝过的朋友有很多,但估计很多人都不知道烧仙草到底是什么东西,那么烧仙草是什么呢?1、烧仙草是福建闽西南地区的传统特色饮品,其中在国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的,而其他有用仙草粉,仙草液制作。2、烧仙草...
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烧仙草怎样制作
  • 烧仙草怎样制作

  • 烧仙草饮品具有口感柔软、凉爽、香甜、鲜嫩等特点,既可以清暑止渴、降火护肝、清凉解毒,又可美颜养容,有“天然果冻”之美誉。那么,烧仙草怎样制作呢?下面一起来看看吧!1、将50g仙草粉加入100g水中,进行搅拌,一定要充分搅拌均匀。2、取900g水,加热烧开。倒入仙草糊,然后不断搅拌直...
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红烧肉的做法
  • 红烧肉的做法

  • 带皮五花肉放入锅中,加水煮开,捞出,猪肉洗净切块,五花肉放入冷水中一起煮开,捞出沥干,炒锅加油,下葱段和生姜片炒香,放五花肉块炒香,加料酒去腥,再加冰糖炒至融化,肉块倒入压力锅煮至上汽后,再煮10分钟,关火,肉块倒入炒锅中,收汁即可。家常红烧肉的做法红烧肉是一道著名的菜肴,属于鲁菜,以...
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