烧茄子的做法 食谱 关注:3.21W次 1、茄子去蒂去皮切厚片。2、鸡蛋磕入碗中打散,放入茄子裹上鸡蛋液。3、油温烧至6成热,放入茄子炸至两面金黄盛出。4、锅中留底油,放入蒜末、八角炒香,放入醋、生抽,放入茄子翻炒均匀,放入适量清水炖3分钟。加入盐半勺,白糖1勺拌匀即可。 标签: 烧茄子 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shbkb.com/sp/x8zx.html