![土豆红萝卜焖牛腩怎么做]( "土豆红萝卜焖牛腩怎么做")
- 胡萝卜有小人参之称，土豆经常用量炖肉，所以选择烧牛腩的话适合的菜就选用了这些。接下来，小编就为大家分享下土豆红萝卜焖牛腩怎么做。1、将牛腩洗干净，切成小块，然后放水里浸泡二三十分钟，洗去多余的血水。2、土豆去皮，切成小块，放水里浸泡，去掉多余的淀粉。3、红萝卜洗干净，去皮...
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![萝卜炖牛腩营养价值]( "萝卜炖牛腩营养价值")
- 萝卜炖牛腩营养价值高，牛腩营养丰富，富含蛋白质，还含有多种氨基酸、微量元素，有滋养脾胃的功效，萝卜除燥生津、清热解毒的功效，能促进人体新陈代谢，有增强机体免疫力的作用，这道菜含有蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，有较高的食用价值。萝卜炖牛腩的营养牛腩含有丰富的蛋白质，还有...
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![土豆牛腩饭怎么做]( "土豆牛腩饭怎么做")
- 步骤1食材：土豆100克、胡萝卜50克、牛腩300克姜1块、大葱1段、香叶2片、桂皮1块八角1颗、米饭1碗。辅料：生抽1勺、半勺老抽、冰糖3克、盐1勺、鸡精半勺、油适量。步骤2土豆去皮切小块。步骤3胡萝卜切小块。步骤4姜切片。步骤5大葱切片。步骤6油温烧至6成热，放入姜片、大葱炒...
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![土豆牛腩怎么做]( "土豆牛腩怎么做")
- 步骤1食材：牛腩500克、土豆300克、洋葱50克、小葱2根、姜5克、大葱10克、八角2个、上海青20克。调味料：食用油5克、料酒2克、黄豆酱3克、生抽3克、老抽2克、白糖2克、盐3克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤3土豆切块。步骤4洋葱切块。步骤5小葱切...
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![萝卜炖牛腩的做法]( "萝卜炖牛腩的做法")
- 萝卜炖牛腩的做法是，准备牛腩，萝卜，大蒜，干辣椒等食材和配料，将配料切好，萝卜切块，牛腩冷水下锅煮开捞出，锅里倒油，放配料爆香，放牛腩和调料煸水翻炒，加清水煮1小时左右，再放萝卜煮15分钟，大火收汁即可。家常牛腩炖萝卜做法主料：牛腩400克，萝卜半个；配料：大蒜2瓣，姜1块，干辣椒3个，花椒1克，八角...
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![胡萝卜土豆饼的做法]( "胡萝卜土豆饼的做法")
- 步骤1食材：土豆200克，胡萝卜150克，小葱2根，鸡蛋2个，面粉150克。调味料：香油2克，盐2克，十三香粉1克。步骤2土豆去皮，切末。步骤3胡萝卜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5碗中加入面粉、鸡蛋、香油、盐、十三香粉，拌匀，再放入土豆、胡萝卜、葱花，拌匀，捏成一个一个饼放入盘中。步骤6将饼放入...
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![土豆胡萝卜汤怎么做]( "土豆胡萝卜汤怎么做")
- 步骤1准备食材：土豆150克、胡萝卜150克、葱1根、姜1块、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2土豆去皮切块。步骤3胡萝卜切块。步骤4葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6砂锅中放适量水，放入姜片，大火煮开，再放入土豆块和胡萝卜块，盖盖炖1个小时。步骤7出锅前放入盐、鸡精调味，最后撒上...
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![萝卜焖牛肚怎么做]( "萝卜焖牛肚怎么做")
- 步骤1准备食材：牛肚250克、萝卜200克、姜1块、蒜3瓣、豆豉5克、大葱1段、八角2粒、桂皮1小块、花椒2克、香叶2片、番茄酱10克、豆瓣酱10克、冰糖10克、油适量、花雕酒10克、盐1勺。步骤2蒜切片。步骤3姜切片。步骤4大葱切段。步骤5白萝卜去皮。步骤6白萝卜切成小块。步骤7...
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![胡萝卜土豆鸡丁怎么做]( "胡萝卜土豆鸡丁怎么做")
- 步骤1准备食材：土豆100克，胡萝卜80克，鸡胸肉200克，青椒30克，青豆20克，葱1段，姜1块，蒜2瓣，盐1勺，生抽1勺，油适量。步骤2葱切末。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5土豆去皮，切小块。步骤6青椒切丁。步骤7胡萝卜切丁。步骤8鸡胸肉切丁。步骤9锅中倒油加热，加入葱姜蒜末，炒出香味，下入鸡肉，炒...
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![香芋红萝卜焖饭怎么做]( "香芋红萝卜焖饭怎么做")
- 步骤1食材：香芋150克、胡萝卜1根、大米70克调味料：食用油3克、盐1克、生抽2克步骤2香芋切小块，胡萝卜切小块。大米洗净。步骤3热锅倒油，油温5成热时，下香芋、胡萝卜，炒匀。步骤4加入大米、盐、生抽，翻炒均匀。步骤5倒入电饭锅内，加水与香芋胡萝卜表面齐平。步骤6按下煮饭键煮熟即...
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![土豆炖牛腩如何做]( "土豆炖牛腩如何做")
- 步骤1准备食材：牛腩块300克、土豆200克、姜5克、大蒜2瓣、冰糖10克、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、盐1勺、油适量。步骤2葱切葱花。步骤3姜切块。步骤4蒜切片。步骤5土豆去皮。步骤6土豆切块。步骤7牛腩切块。步骤8锅中加入清水、姜块、料酒，牛腩块。步骤9牛腩块煮沸去腥，捞...
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![牛腩炖萝卜的做法]( "牛腩炖萝卜的做法")
- 步骤1准备食材：牛腩200克、白萝卜100克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、大葱1段、姜1块、香叶5克、八角5克、桂皮5克、丁香5克、干辣椒5克、香菜1根。步骤2牛腩洗净切小块。步骤3白萝卜去皮切小块。步骤4大葱切片。步骤5姜切片。步骤6干辣椒切段。步...
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![腐竹焖牛腩怎么做]( "腐竹焖牛腩怎么做")
- 步骤1食材：牛腩300克、干辣椒5个、腐竹150克、小葱2根、姜1块。辅料：豆瓣酱1勺、白糖1勺、盐1勺、蚝油1勺、油适量、水淀粉适量。步骤2牛肉切成小块。步骤3干辣椒切段。步骤4姜切片。步骤5小葱切段。步骤6腐竹切段。步骤7热锅下油，放入小葱、姜片、干辣椒、豆瓣酱炒香。步骤...
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![萝卜炖牛腩怎么做]( "萝卜炖牛腩怎么做")
- 冬天就要到来了，在冬天这么寒冷的天气中，炖菜是特别受欢迎的，一锅炖菜能够让人体迅速的温暖起来，而萝卜炖牛腩就是最受欢迎的，而且很多人都喜欢吃萝卜炖牛腩，那么萝卜炖牛腩怎么做呢？下面一起来看看。1、准备好材料。牛腩三百克，萝卜两百五十克；辅料有：小米椒几个，蒜头四根，八角三个，...
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![土豆炖牛腩要炖多长时间]( "土豆炖牛腩要炖多长时间")
- 牛腩含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。那么土豆炖牛腩要炖多长时间呢？1、土豆炖牛腩一般需要一个半小时左右才能炖好，这个时间会因为牛腩块的大小、火力或是牛肉的品质而发生改变2、烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点...
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![萝卜牛腩的家常做法]( "萝卜牛腩的家常做法")
- 姜切片，大蒜切片，牛腩冷水中泡30分钟，将牛腩洗净，冷水下锅煮开，煮至变色后捞出，切成方块，锅内倒油，烧至7成热，姜蒜片、辣椒段、花椒爆香，牛腩放进去煸干水分，放豆瓣酱炒匀，放茴香、桂皮、八角、生抽、料酒、冰糖拌匀，加清水炖煮1小时，放萝卜炖煮15分钟，收汁盛出。萝卜牛腩的家常做法食材...
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![客家支竹焖牛腩怎么做]( "客家支竹焖牛腩怎么做")
- 步骤1食材：牛腩300克、大葱1段、腐竹150克、蒜3瓣、姜1块。辅料：1勺料酒、陈皮1块、八角1个、半勺糖、油适量、半茶匙老抽、1勺生抽、1勺黄酒。步骤2腐竹掰成小段。步骤3大葱切片。步骤4姜切片。步骤5蒜对半切开。步骤6牛腩切小块。步骤7锅中水沸后，加入牛腩、少量姜片、1勺...
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![牛腩炖萝卜需要炖多久]( "牛腩炖萝卜需要炖多久")
- 牛腩炖萝卜是一道家常菜，是以牛腩和萝卜为主料炖制而成的一道美食，由于烹饪工艺是炖，所以制作耗时较长。那么牛腩炖萝卜需要炖多久呢？1、牛腩炖萝卜需要炖1个小时。2、炖萝卜的时候不要先放入萝卜，等牛腩差不多熟的时候再放入萝卜。炖牛腩之前需要把牛腩处理一下，在牛腩上涂抹...
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![淮山萝卜牛腩汤怎么做]( "淮山萝卜牛腩汤怎么做")
- 步骤1食材：淮山100克、白萝卜200克、牛腩300克、姜3克、小葱2根调味料：盐2克、料酒2克、八角1个、陈皮2克步骤2姜切片。步骤3小葱切葱花。步骤4牛腩切块，放入冷水锅中，加入料酒，煮10分钟，捞出。步骤5淮山去皮，切段。步骤6白萝卜去皮，切块。步骤7砂锅中放入牛腩、姜、八角、陈皮，再...
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![酱焖牛腩怎么做]( "酱焖牛腩怎么做")
- 步骤1准备食材：牛腩300克，油适量，黄豆酱1汤匙，郫县豆瓣酱1汤匙，花椒5克，八角1个，香叶2片，冰糖10克，葱白1段，姜1块，生抽1汤匙，料酒1汤匙，小葱1根。步骤2姜切片，葱白切段，小葱切段。步骤3牛腩冷水下锅，加少许姜片，焯水撇去浮沫，再捞出沥干。步骤4锅中倒油，放入姜片，葱白，花椒，小火炒香。步骤5再放...
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![萝卜丝焖饭怎么做]( "萝卜丝焖饭怎么做")
- 步骤1食材：胡萝卜200克，大米80克，腊肉50克，小葱2根，姜2克。调味料：食用油4克，盐1克，生抽2克。步骤2胡萝卜切丝。步骤3腊肉切片。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6大米洗净，放入电饭锅中。步骤7热锅倒油，油温5成热时，下腊肉，煸炒出油，加姜，炒香，放入盐、生抽，胡萝卜，炒匀，倒入电饭锅中。...
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![牛腩炖蚕豆怎么做]( "牛腩炖蚕豆怎么做")
- 步骤1食材：牛腩400克，蚕豆200克，蒜3瓣，姜2克，大葱10克调味料：食用油10克，豆瓣酱2克，生抽2克，盐1克，料酒2克，胡椒粉2克，鸡精2克。步骤2牛腩切块，放入冷水锅中，加料酒，煮15分钟，捞出。步骤3蒜切粒。步骤4姜切片。步骤5大葱切段。步骤6热锅倒油，油温5成热时，下豆瓣酱、葱、姜、蒜，炒出红油，加牛...
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![鱼丸炒蘑菇土豆萝卜汤怎么做 鱼丸炒蘑菇土豆萝卜汤 的做法]( "鱼丸炒蘑菇土豆萝卜汤怎么做 鱼丸炒蘑菇土豆萝卜汤 的做法")
- 步骤1食材：鱼丸100克、蘑菇50克、土豆100克、胡萝卜100克、小葱1根、姜3克、食用油5克、盐2克、胡椒粉1克、鸡精2克。步骤2蘑菇切片。步骤3土豆去皮，切薄片。步骤4胡萝卜切薄片。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切片。步骤7鱼丸对半切开。步骤8炒锅中油温5成热时，下入姜片，爆香，倒入...
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![萝卜西红柿炖牛腩怎么做]( "萝卜西红柿炖牛腩怎么做")
- 步骤1食材：牛腩300克、西红柿2个、白萝卜200克、小葱3根、姜5克、大葱10克、食用油5克、料酒2克、白糖1克、盐3克。步骤2西红柿切块。步骤3白萝卜切块。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6大葱切段。步骤7牛腩切块。冷水入锅，加入料酒、少许姜片，水沸后继续煮5分钟，捞出，沥...
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![红烧牛腩的做法]( "红烧牛腩的做法")
- 步骤1食材：牛腩200克，土豆200克，姜1块，八角1个，香叶1片，花椒10粒，干辣椒3个，老抽1汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙，糖1茶匙。步骤2土豆去皮，再切滚刀块。步骤3切姜切片。步骤4热锅倒少量油，待油温烧到七成热时，放牛腩煸炒；待牛腩炒至出现焦糖色，加入姜片、八角、香叶、干辣椒，花椒，炒匀；当调料炒出香...
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