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关于泡萝卜方法的百科

泡萝卜怎么做比较脆
  • 泡萝卜怎么做比较脆

  • 用萝卜做成的泡萝卜是一道人人爱吃的家常小菜,口感非常的爽口。只是有些人做出来的泡萝卜口感软绵绵的,味道也不是很好,究竟泡萝卜怎么做比较脆呢?下面一起来看看。1、想让泡出的萝卜更加脆嫩,一是萝卜足够新鲜,二泡的时间不能过长,三是萝卜要腌制。2、要想泡萝卜特别爽脆就一定...
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泡萝卜有什么讲究
  • 泡萝卜有什么讲究

  • 萝卜是生活中比较常见的一种食物,它的做法多样,味道好,营养丰富,深受人们喜欢,很多人都会在家泡萝卜吃。泡萝卜的做法是有一定技巧的,那么泡萝卜有什么讲究呢?1、晾晒萝卜干的时间一般为两天,如果是阴天的情况下,要适当的延长一下,但一定要放在阳台上透阳光的地方,不要放的非常阴冷,...
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泡萝卜炒鱿鱼的做法
  • 泡萝卜炒鱿鱼的做法

  • 步骤1食材:泡萝卜1个、发鱿鱼1个、姜2克、蒜2瓣、小葱2根调味料:食用油10克、生抽2克、白胡椒粉2克、糖1克步骤2泡萝卜切丝步骤3发鱿鱼切条步骤4姜切末步骤5蒜切末步骤6小葱切段步骤72热锅倒油、油温5成热时、下泡萝卜、姜、蒜、炒香步骤8放入发鱿鱼、炒匀、调入生抽、白胡...
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韩国泡菜萝卜的腌制方法是什么
  • 韩国泡菜萝卜的腌制方法是什么

  • 韩国泡菜是这个国家最有代表性的特色美食,很多人都喜欢吃,它们腌制菜的方法与国内的泡菜做法不同,那么韩国泡菜萝卜的腌制方法是什么呢?请看下文介绍。1、步骤1:将白萝卜洗干净之后切块备用,沥干水分后放入含有食盐的水里浸泡2~3小时,等浸泡出咸味就可以捞出来沥干水分。2、步骤2...
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怎么制作泡椒萝卜
  • 怎么制作泡椒萝卜

  • 泡椒萝卜是四川省传统名菜,也是很多人吃饭前的开胃菜,因为泡椒萝卜吃起来不仅脆口,而且酸酸辣辣的感觉非常刺激味蕾从而增加食欲,那么怎么制作泡椒萝卜的呢?下面小编给大家分享一下制作泡椒萝卜的方法吧。1、各种萝卜分别切成1cm见方、大小一致的丁。2、用盐7克拌匀腌1小时杀...
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胡萝卜干的做法
  • 胡萝卜干的做法

  • 步骤1准备食材:胡萝卜200克、冰糖20克。步骤2胡萝卜去皮切片。步骤3首先起锅烧水,水温5成热,放入胡萝卜和冰糖小火煮5分钟。步骤4然后捞出沥干水分,再将胡萝卜片平铺在烤盘上,130度烤30分钟。步骤5最后盛入盘中即可。...
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白醋泡萝卜的腌制方法有哪些
  • 白醋泡萝卜的腌制方法有哪些

  • 冬天的萝卜甘甜,生吃也很开胃,酸萝卜更是食客们的最爱,简单制作新鲜的酸萝卜,饭前来点胃口相当的好。那么白醋泡萝卜的腌制方法有哪些呢?1、准备好食材,白萝卜,菜板,削皮刀,小刀,辅料,盐,糖,醋和装萝卜的盆子。2、取萝卜1/3,(人比较多可以多点),削皮刀把皮削干净。3、把削干净的萝卜切薄片...
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腌萝卜干的腌制方法
  • 腌萝卜干的腌制方法

  • 将萝卜洗干净削头去尾,切成长条,晒制成萝卜干;将晒好的萝卜干收在盆中,用清水冲洗干净;萝卜干冲洗后,放在镂空的筐中晒干水分;把萝卜干放在一小盆中,放上盐约1两、花椒水和八角熬制的水、再放点醋、白酒;每隔大约4个小时,端着盆抖一抖,让水和萝卜干腌制均匀;大约腌制2天即可。萝卜干...
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萝卜撇叶的方法是什么
  • 萝卜撇叶的方法是什么

  • 很多新手种植户朋友不了解撇叶对萝卜高产的影响,在萝卜肉质膨大期,适当撇叶对萝卜实现高产量有一定的帮助。不过也要注意方法和技巧,接下来,小编就为大家介绍下萝卜撇叶的方法是什么。1、撇叶时间。一般是在萝卜采取前20天,适当的摘除外部叶片,这样能减少萝卜的营养生长,促进生...
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萝卜怎么折
  • 萝卜怎么折

  • 1、沿对角线折叠,得出折痕,展开后朝上一步的折痕折叠。2、再次展开朝第2步折痕折叠,此时沿对角线将未折起来的区域剪开一部分。3、把剪开的两部分往外折叠,翻面后翻折两次,将萝卜须对边往里折叠,整理完成。...
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胡萝卜切法
  • 胡萝卜切法

  • 胡萝卜洗干净之后,切掉两头,直刀切成厚片。然后将胡萝卜片叠在一起,横刀切两刀,切成粗的长条。最后把长条切成丁,胡萝卜丁就做好了。胡萝卜怎么切丁胡萝卜洗干净,切掉两头,直刀把胡萝卜切成厚片。切成厚片之后,将胡萝卜片叠在一起,横切两刀,切成粗的长条。最后将所有的长条排好,切成...
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酸泡菜萝卜怎么做
  • 酸泡菜萝卜怎么做

  • 步骤1食材:白萝卜200克、小米椒3个、水300克。调味料:白醋150克、盐1克、白糖5克。步骤2白萝卜切条。步骤3小米椒切小圈。步骤4锅中放入白萝卜,倒入水、白醋,中火煮至冒泡,关火晾凉。步骤5盛入密封盒中,放入小米椒,入冰箱冷藏2天。步骤6即可食用。...
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萝卜泡椒泡菜如何制作
  • 萝卜泡椒泡菜如何制作

  • 步骤1食材:白萝卜500克,小米椒100克,青小米椒50克,蒜10瓣,姜10克。调味料:盐30克,白醋10克,花椒粒2克,冰糖10克,白酒4克。步骤2白萝卜去皮,切条。步骤3小米椒剪去杆。步骤4青小米椒剪去杆。步骤5姜拍碎。步骤6碗中放入白萝卜,加入盐,拌匀,腌制60分钟。步骤7锅中倒入适量纯净水,放入冰糖...
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萝卜干的正确做法
  • 萝卜干的正确做法

  • 萝卜干的制作方法:先将萝卜清洗干净,切成长条状后放在太阳下晾晒;阳光充足时,大约晒两天即可收起萝卜;将萝卜干倒入碗里,加入五香粉、食盐、辣椒粉等调料,不断地搅拌萝卜干,使调料和萝卜干搅拌均匀,就可以食用了。萝卜干的制作方法准备材料:青萝卜2个,盐适量,生抽、香油适量,胡椒粉...
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酸萝卜怎么做
  • 酸萝卜怎么做

  • 1.泡姜切片、泡椒切碎,生姜切片、蒜苗切段,泡酸萝卜切小块;2.锅中放入适量清水,放入猪蹄膀、姜片、料酒1勺,大火煮开,撇去浮沫后加入花椒,中火炖煮50分钟,捞出放凉后切块;3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入泡椒、泡酸蒜、泡姜、豆瓣酱1勺,炒出红油,再加入酸萝卜翻炒均匀;4.倒入猪蹄...
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泡萝卜怎么腌制
  • 泡萝卜怎么腌制

  • 准备好若干量的新鲜萝卜,将萝卜放入清水中冲洗干净。萝卜清洗干净之后放在案板上去头去尾,然后把萝卜切成条状。切好之后装入一个干净的大盆中备用。撒上适量的盐。锅中烧水,放入盐,生姜,花椒,冰糖,醋。关火冷却,将密封好腌制的泡萝卜,放入冰箱存储。腌制泡萝卜时准备材料:白萝卜2...
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萝卜的折法
  • 萝卜的折法

  • 1、沿对角线折叠,得出折痕,展开后朝上一步的折痕折叠。2、再次展开朝第2步折痕折叠,此时沿对角线将未折起来的区域剪开一部分。3、把剪开的两部分往外折叠,翻面后翻折两次,将萝卜须对边往里折叠,整理完成。...
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腌萝卜的方法
  • 腌萝卜的方法

  • 把冲洗干净的萝卜切成小段。切好之后改刀切成片,接着继续改刀切成长条状,切好之后装入一个干净的大盆中备用,加入适量盐,将萝卜条沥干水分,放入小米花椒、白砂糖、白醋,放入冰箱冷藏一天即可。在制作腌萝卜之前,首先准备好若干量的新鲜萝卜,将萝卜放入清水中冲洗干净。萝卜清洗干...
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萝卜的种植
  • 萝卜的种植

  • 秋萝卜种植时间是每年7月下旬,9月中旬收获。夏萝卜种植时间是每年5到6月,7到8月收获。春萝卜种植时间是2到3月,收获时间是4到6月。萝卜的种植要经过播种、间苗定苗、除草培土、浇水、施肥、病虫防治,最后采收。萝卜的种植方法和时间萝卜分为秋萝卜、夏萝卜和春萝卜,种植时间都...
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胡萝卜种植方法是什么
  • 胡萝卜种植方法是什么

  • 想必大家对于胡萝卜并不陌生吧,它是一种不可多得的保健蔬菜,含有丰富的维生素A等基本营养物质,经常食用可以益肝明目,提高抗病能力,对于健康长寿也很有利,是现在人们非常喜欢吃的蔬菜,那么胡萝卜种植方法是什么呢?1、挑选品种。秋季品种建议选择3-4个月成熟的品种,还要确保种子可...
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萝卜干腌制方法
  • 萝卜干腌制方法

  • 萝卜干应该是大家都非常喜欢吃的一道菜式,不过一般都是在饭店吃的比较多,因为很少朋友会在家里做萝卜干,但有些朋友是不知道萝卜干的腌制方法,下面让小编告诉大家腌制方法吧!1、将萝卜洗干净削头去尾,切成长条,晒制成萝卜干。2、将晒好的萝卜干收在盆中,(稍泡10分钟左右)用清水冲洗...
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泡萝卜烧乳鸽的做法
  • 泡萝卜烧乳鸽的做法

  • 步骤1准备食材:乳鸽200克、泡白萝卜150克、食盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、干辣椒10克、青椒30克、红椒30克、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2乳鸽洗净剁成小块。步骤3泡萝卜改刀切成丁。步骤4干辣椒切段。步骤5姜切片。步骤6青椒切圈。步骤7红椒切圈。步骤8...
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泡萝卜炒鱿鱼怎么做
  • 泡萝卜炒鱿鱼怎么做

  • 步骤1准备食材:鱿鱼200克、泡萝卜100克、二荆条20克、小米椒10克、姜丝5克、蒜片10克。步骤2鱿鱼洗净打上花刀,再切条。步骤3泡萝卜切条。步骤4二荆条切粒。步骤5小米椒切粒。步骤6姜切丝。步骤7蒜切片。步骤8锅中加入适量清水大火烧开,放入鱿鱼焯水,捞出备用。步骤9锅中放入...
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萝卜干做法
  • 萝卜干做法

  • 步骤1准备材料:白萝卜200克、盐1茶匙、辣椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、熟芝麻5克。步骤2白萝卜洗净去皮切条。步骤3首先碗中倒入切好的白萝卜、盐抓拌均匀腌制30分钟。步骤4然后将腌制好的萝卜挤干水分,均匀的摆在垫子上摊开。步骤5接着放入太阳下让它...
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青萝卜挑选方法有哪些
  • 青萝卜挑选方法有哪些

  • 众所周知,青萝卜属于萝卜的一种,萝卜大多成熟于秋季,很多人冬天都喜欢拿萝卜炖汤,具有滋补身体的功效。那么青萝卜挑选方法有哪些呢?1、看颜色:好的青萝卜颜色一定是正宗的青色,且青色的部分在整个萝卜的比例越大的越好,青的少白的多的青萝卜味道没那么好。因为萝卜青色的地方就...
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