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关于刀豆的百科

刀豆有什么高产栽培技术
  • 刀豆有什么高产栽培技术

  • 刀豆,相信很多人都有吃过了,很多地方都有吃刀豆的习惯,刀豆一般都是吃泡在坛子里的酸刀豆吃法,很是爽口开胃。那么刀豆到底是如何种植的呢?刀豆有什么高产栽培技术呢?1、种植时间。刀豆属于比较耐热性的植物,所以在春、夏、秋三季均可以进行播种,不过每个季节种植刀豆的品种会有...
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刀豆土豆做法流程是什么
  • 刀豆土豆做法流程是什么

  • 刀豆土豆是一道简单的家常菜,也是一道典型的上海家常菜,主要的制作材料是刀豆、土豆。下面一起来看看刀豆土豆做法流程是什么。1、刀豆切好下锅放水煮八分熟。2、土豆切条不要太细,容易断,切好放锅里加水煮一会,煮至微微透明。3、上一步过水之后就捞出来静置一会,热锅加油,倒下...
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炒刀豆的家常做法
  • 炒刀豆的家常做法

  • 刀豆洗净掰成段,胡萝卜去皮切片,炒锅中放少量油先下刀豆煸炒一分钟,再下胡萝卜一起炒几下,放入半碗水,加点盐加盖烧,开盖翻炒几下,水快干了,用刀铲划一下刀豆,能切断就是可以出锅。刀豆也就是我们平时吃的芸豆,它也叫菜豆,是一种常见的豆类菜品,它的鲜嫩豆荚能当蔬菜食用,种子则可以炒...
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刀豆的功效与作用
  • 刀豆的功效与作用

  • 食材简介:刀豆,又称挟剑豆、野刀板藤、葛豆等,是豆科刀豆属的栽培亚种,一年生缠绕性草本植物。刀豆原产于美洲热带地区,在我国长江以南各省区均有栽培。一般在秋、冬季采收成熟荚果或秋季采摘嫩荚果鲜用。营养功效:刀豆是药食同源的蔬菜,富含蛋白质和多种氨基酸以及尿毒酶、血细...
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刀豆有哪些食用功效
  • 刀豆有哪些食用功效

  • 刀豆搭配肉丝,用大火煸炒这样比较好吃。具体步骤为:1、将刀豆与瘦肉切成丝,肉丝中加1勺生粉拌匀;2、将红辣椒切小丁,蒜切蒜末,葱切葱花,姜切姜丝;3、锅中放油,油热后放入姜丝爆香,再放入肉丝翻炒1分钟;4、放入刀豆,炒匀后加入适量盐调味;5、加适量清水煮至刀豆熟透即可。刀豆,属豆科,藤...
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扁刀豆的做法是什么
  • 扁刀豆的做法是什么

  • 扁刀豆是我们日常生活中常年的蔬菜,富含非常高的维生素,现在很多人都喜欢用扁刀豆烹饪成各种各样的美食,而目前扁刀豆的做法有很多,那么扁刀豆的做法是什么呢?今天小编给大家分享一下扁刀豆的家常做法吧。1、准备食材:刀豆、红椒。2、刀豆洗净后将两侧的茎撕掉,去除两头,斜刀切成...
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刀豆的营养价值
  • 刀豆的营养价值

  • 食材简介:刀豆,又称挟剑豆、野刀板藤、葛豆等,是豆科刀豆属的栽培亚种,一年生缠绕性草本植物。刀豆原产于美洲热带地区,在我国长江以南各省区均有栽培。一般在秋、冬季采收成熟荚果或秋季采摘嫩荚果鲜用。营养功效:刀豆是药食同源的蔬菜,富含蛋白质和多种氨基酸以及尿毒酶、血细...
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刀豆需要焯水吗
  • 刀豆需要焯水吗

  • 刀豆需要焯水。刀豆在炒之前需要焯水,是因为刀豆比较硬,而且本身有一股特殊的气味,焯水之后可以去除异味,而且口感更加鲜嫩。需要注意的是,刀豆生吃或炒不熟容易引起中毒。因其含有一种毒蛋白“凝集素”,食用后可能会出现恶心、呕吐、肚子痛、头晕等症状。因此,刀豆一定要炒熟,如...
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裁床刀片是双刃刀还是单刃刀
  • 裁床刀片是双刃刀还是单刃刀

  • 裁床刀片不是双刃刀。裁床刀片是一种单刃刀具,主要用于裁剪布料、纸张等材料。它的形状和设计是为了在材料上切割出所需的形状或尺寸,通常需要与裁床配合使用。...
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烤豆瓣秋刀鱼怎么做好吃
  • 烤豆瓣秋刀鱼怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:秋刀鱼200克、豆瓣酱3汤匙、甜椒1个、青椒1个、料酒1茶匙、盐1茶匙、姜1片、小葱1根、辣椒粉1茶匙、油适量、锡纸1张。步骤2秋刀鱼洗净切段。步骤3甜椒切末。步骤4青椒切末。步骤5姜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7碗中放入秋刀鱼、料酒、姜、盐腌制5分钟,然后...
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胡萝卜炒刀豆的做法。
  • 胡萝卜炒刀豆的做法。

  • 步骤1准备食材:刀豆200克、胡萝卜100克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、小米辣10克。步骤2刀豆去掉两角切成丝。步骤3胡萝卜去皮切丝。步骤4蒜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6小米辣切圈。步骤7首先锅内倒水,水开倒入刀豆焯水1分钟,捞出备用。步骤8然后起锅倒...
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美工刀怎么换刀片
  • 美工刀怎么换刀片

  • 美工刀(Cutterknife),英语地区称为Utilityknife,用于裁剪。也俗称刻刀或壁纸刀。美工刀正常使用时通常只使用刀尖部分,切割,雕饰,打点是比较主要的功能,那么美工刀怎么换刀片?1、首先我们拿出美工刀,发现前面的美工刀片已经很短并且磨损厉害,索性更换掉吧,我们找到美工刀尾部的扣子,用...
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刀豆土豆怎么做
  • 刀豆土豆怎么做

  • 步骤1准备食材:刀豆200克、土豆200克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒2个、生抽5克、盐1勺、鸡精1勺。步骤2土豆去皮洗净切条。步骤3刀豆去除筋,摘成段,洗净备用。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6干辣椒切成段。步骤7锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜姜末、干辣椒,放入土豆、刀豆...
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磨菜刀的技巧
  • 磨菜刀的技巧

  • 1、将菜刀上的油污、菜肉沫等污渍清洗干净,放进水里浸泡几分钟,让其充分吸收水分;2、取出菜刀,紧贴着磨刀石表面,后部稍微翘起;3、一只手拿刀,另一只手摁住刀面,来回打磨即可;4、两面都磨好后,再把磨刀石换过另一面细磨,同样来回磨,最后用清水冲洗干净。怎么磨菜刀磨刀石是用来磨刀的...
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豆浆机刀片钝了怎么办
  • 豆浆机刀片钝了怎么办

  • 据悉,豆浆机的刀片属于特制型,磨起来不是特别方便。如果非要磨,则可以使用螺丝刀将其取下,再使用磨刀石处理,只需要磨锋利处即可。豆浆机刀片钝了怎么办?豆浆机刀片用久了会变钝,但豆浆机的刀片属于特制型,磨起来不是特别方便。如果非要磨,则可以使用螺丝刀将其取下,再使用磨刀石...
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陶瓷刀黑刀和白刀区别有哪些
  • 陶瓷刀黑刀和白刀区别有哪些

  • 陶瓷刀在我们的现实生活中经常使用得到,它主要是有黑刀和白刀两种,效果也是大有不同,而白刀和黑刀之间也存在明显的区别。那么陶瓷刀黑刀和白刀区别有哪些呢?1、陶瓷刀所使用的材料是氧化锆,呈现白色。直接使用氧化锆制作出来的陶瓷刀是白刀。2、而在氧化锆的基础上,添加碳粉,再...
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海刀鱼和江刀鱼如何辨别
  • 海刀鱼和江刀鱼如何辨别

  • 海刀是指洄游至长江口海水、淡水交接处被捕获的刀鱼,鱼种纯正,但由于身上盐分没有淡化,肉质稍硬,口味略逊。那么网友们知道海刀鱼和江刀鱼如何辨别吗?1、看鱼身。要能够站得笔笔直的才是新鲜的江刀;海刀出水4到5个小时之后身子就软掉了。2、看鼻子。长江刀鱼的鼻子一定是透明的...
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怎么磨刀
  • 怎么磨刀

  • 在我们日常生活中,尤其是在做饭的时候,刀的使用还是比较的频繁,从而使得刀子在使用的过程中变得不那么的锋利,这时候就需要进行磨刀,那么怎么磨刀呢?1、我们可以用磨刀石磨菜刀是让菜刀变锋利,一些地区还有专门替别人磨菜刀剪子的师傅,可以直接花点钱让专业师傅帮你磨菜刀。2、磨...
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西餐礼仪刀叉用法
  • 西餐礼仪刀叉用法

  • 西餐进餐时一般以右手拿刀,左手拿叉。如果用左手拿叉不方便,也可以使用右手。用餐中,有事而离席时,宜把刀叉摆成八字型挂放在餐盘上。切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时,应摆成“八”字型,分别放在餐...
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好的剃须刀如何选购刀
  • 好的剃须刀如何选购刀

  • 剃须刀可以说是每一位男士都必须具备的生活用品,为了能保证每天都能够神清气爽、容光焕发,选购一款称心如意的电动剃须刀是十分有必要的,接下来,小编就为大家介绍下好的剃须刀如何选购刀。1、选购剃须刀的时候要打开听一听剃须刀的声音大不大,好的剃须刀声音都是比较小,而且也...
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美工刀的刀片要怎么除锈
  • 美工刀的刀片要怎么除锈

  • 美工刀在生活中十分的常见,更因其用法多种是众多美术身的必备物品但很多人在使用美工刀的时候,都曾遇到它生锈的问题,下面就为大家介绍下美工刀的刀片要怎么除锈。1、切一片地瓜,在生锈的刀两边擦几次。然后用干布擦干净,去除锈迹。2、萝卜或马铃薯用少许细沙搓一搓,锈蚀就会立...
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秋刀鱼为什么叫秋刀鱼
  • 秋刀鱼为什么叫秋刀鱼

  • 很多人没有吃过秋刀鱼,但是说起秋刀鱼的滋味就熟悉了,喜欢听周杰伦的歌曲的小伙伴,一定是记得这句歌词的,确实是有秋刀鱼这种鱼类,那么秋刀鱼为什么叫秋刀鱼呢?1、秋刀鱼长得比较长,就像是刀的形状,而且吃秋刀鱼的最佳季节是在秋季,组合起来秋刀鱼这个名字就出来了。2、秋刀鱼在日...
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扬州三把刀是哪三把刀
  • 扬州三把刀是哪三把刀

  • 扬州三把刀是江苏省扬州市的汉族传统手工艺品,三把刀在扬州人手中不仅是一门技术,还是一门艺术,其成为扬州悠久历史的重要象征。那么扬州三把刀是哪三把刀呢?1、扬州三把刀是:扬州厨刀、修脚刀、理发刀。2、扬州厨刀:扬州厨刀工艺讲究,用起来得心应手。扬州刀工精细,有前批、中切...
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刀叉正确使用方法
  • 刀叉正确使用方法

  • 吃西餐的时候,一般都是左手持餐叉右手持餐刀,因为餐刀主要用来切割食物,需要用较大的力量,这就需要我们经常使用的右手来完成;如果是左撇子的话,就会左手持餐刀,右手持餐叉了。刀叉英式使用方法1、左手拿叉,轻握尾端,将食指按在柄上,方便用叉固定食物。2、拿餐刀的方法必须合乎礼仪...
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如何用刀片剃须刀刮胡子
  • 如何用刀片剃须刀刮胡子

  • 现在很多酒店会提供一次性的刮胡刀,大多数朋友都不太会用,现在这里跟大家分享一下这种一次性刮胡刀的用法,感兴趣的网友们,下面我们一起来看看如何用刀片剃须刀刮胡子吧。1、首先,我们先把自己的面部用清水清洗,然后用毛巾擦干净。2、其次,我们用泡沫液,涂在胡子处,一定要覆盖完全...
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