![冰冻鸡翅怎么快速解冻]( "冰冻鸡翅怎么快速解冻")
- 由于鸡翅的保存期限比较短，因此一般我们在市面上买到的大多数都是冰冻鸡翅，所以在做菜时，要先将鸡翅进行解冻。那么冰冻鸡翅怎么快速解冻呢？1、流动水解冻：一般情况下可用4-20℃的清水水来解冻鸡翅，因为水的传热性能比空气好，解冻时间可缩短。2、盐水解冻：冰冻鸡翅泡在盐水中解冻...
- 11982
![蜜汁鸡翅的做法]( "蜜汁鸡翅的做法")
- 鸡翅洗净，在表面划几刀，鸡翅放碗中，倒生抽，加姜片，抹酱汁，腌制半小时，蜂蜜倒入碗中，加温水化开，锅里倒油，放鸡翅煎至两面焦黄，倒酱料和蜂蜜水，水开后倒剩下的生抽，盖上盖子小火煮20分钟左右，收汁捞出，撒上白芝麻即可。鸡翅怎么做好吃用料鸡翅8只，生姜10克，生抽10克，蜂蜜80克，白芝麻1克蜜汁鸡...
- 22919
![沙茶焖鸡翅]( "沙茶焖鸡翅")
- 步骤1食材:鸡翅500克、蒜2瓣、姜1块、香菇50克、小葱1根。辅料：沙茶酱、2勺料酒、冰糖15克、油适量。步骤2鸡翅加入清水洗净，用叉子在表面戳洞，以便入味。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5香菇去蒂切厚片。步骤6葱叶切丝。步骤7将鸡翅中加入、蒜、姜、沙茶酱、2勺料酒拌匀腌...
- 12003
![冷冻鸡翅怎么解冻]( "冷冻鸡翅怎么解冻")
- 很多人不喜欢吃鸡肉但是非常喜欢吃鸡翅，一般如果是去菜市场或者是超市买鸡翅的话都是冷冻的，那么知道买回来的冷冻鸡翅怎么解冻吗？购买鸡翅的时候怎么挑选呢？1、第一种方法就是自然解冻了。把买回来的冻鸡翅放在一个干净的盆子中，过几个小时的话就会化冻了。2、第二种方法就是...
- 14240
![鸡翅中的做法]( "鸡翅中的做法")
- 步骤1准备食材：鸡翅中200克、咖喱粉20克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、小葱1根。步骤2鸡翅中洗净改花刀。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅倒油，油温6成热，放入鸡翅中，煎至炒至两面变色。步骤6然后加入料酒、姜翻炒出香味，再倒入咖喱粉煸炒至鸡翅裹上咖喱...
- 21779
![鸡翅的做法]( "鸡翅的做法")
- 1、首先把姜切块，煮好一锅开水后倒入姜块、料酒和鸡翅。2、煮好后把鸡翅捞出放入装有冷水的碗中，再烧好一锅开水并放入调料。3、将鸡翅倒入锅中，中火烹煮，待鸡翅完全煮熟后即可关火，捞出食用。...
- 24436
![可乐鸡翅鸡翅焯水几分钟]( "可乐鸡翅鸡翅焯水几分钟")
- 可乐鸡翅是一种用可乐和鸡翅为原料制作的美食，其口感软糯，汁液浓稠，被人们广泛喜爱，那么可乐鸡翅鸡翅焯水几分钟呢？1、可乐鸡翅鸡翅焯水2-3分钟左右。2、在制作可乐鸡翅时，先将鸡翅焯水能够在一定程度上去除腥味，使鸡翅更加入味，对于食材的烹饪口感也有所提高，但是焯水的时间需注...
- 16979
![冷冻鸡翅怎么去腥]( "冷冻鸡翅怎么去腥")
- 我们都知道鸡翅是一种受欢迎的美食，它具有多种食用方法，良好的口感和丰富的营养非常吸引人，适度进食对身体有益，那么在买回冷冻鸡翅后，冷冻鸡翅怎么去腥呢？1、用粗盐擦洗：解冻冷冻的鸡翅后，用适量的粗盐擦拭鸡翅，然后用清水冲洗，以除去鸡翅表面的污垢和冷冻异味。如果鸡翅表面仍然...
- 23857
![盐焗鸡翅怎么做]( "盐焗鸡翅怎么做")
- 1、鸡翅洗净，姜切片；2、沸水中放入姜片、白酒1勺、鸡翅煮2分钟，捞出过凉水；3、锅中放入盐1勺、盐焗鸡粉20克、清水适量煮2分钟，放入白酒1勺、香油1勺拌匀，关火再焖10分钟即可。...
- 30646
![菠萝鸡翅怎么做]( "菠萝鸡翅怎么做")
- 步骤1准备食材：鸡翅200克、菠萝50克、盐1茶匙、红椒15克、白糖1茶匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、油适量。步骤2鸡翅正反面都打上花刀容易入味。步骤3红椒切片。步骤4起锅倒油，油热加入鸡翅煎至两面微黄。步骤5再倒入适量清水、料酒、白糖和老抽大火烧开，小火焖20分钟。步骤6再...
- 17662
![生鸡翅没冰箱怎么保存]( "生鸡翅没冰箱怎么保存")
- 鸡翅常见于人们的日常生活中，很多人喜欢吃，人们通常会买大量的生鸡翅回家自己做，但对于没有冰箱的朋友来说，不知道怎么保存鸡翅好。下面小编来说一下生鸡翅没冰箱怎么保存。1、泡沫箱保存：一般在市场买的生鸡翅都是冻好的，那么买回家之后可以均匀的将其放在泡沫箱子中，因为泡沫...
- 23562
![卤鸡翅膀的做法]( "卤鸡翅膀的做法")
- 步骤1准备食材：鸡翅200克、小葱1根、大葱1段、姜1块、盐1茶匙、十三香1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、八角5克、桂皮5克、香叶5克、料酒1茶匙。步骤2鸡翅膀打上花刀。步骤3小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6首先锅内倒水，水开放入鸡翅、料酒焯水2分钟，捞出备用。步骤7...
- 9912
![冻鸡翅怎么解冻]( "冻鸡翅怎么解冻")
- 利用冰箱冷冻储存食品，既可以保持食品的鲜嫩，又可以长时间的对食品进行储存，特别的方便和实用。冷冻的食品在烹饪之前，需要对食品进行解冻后，才能进行烹饪，那么冻鸡翅怎么解冻呢？1、放入冰箱冷藏室解冻：把冻鸡翅从冰箱的冷冻室拿出，再放入冰箱的冷藏室里慢慢解冻，这样在均衡的低温...
- 13048
![鸡翅解冻可以用热水吗]( "鸡翅解冻可以用热水吗")
- 鸡翅一般都会放在冰冻里面保存，这样保存的时间就比较长，那么鸡翅解冻可以用热水吗？对于鸡翅解冻的了解，下面一起来看看吧。1、鸡翅又叫做鸡翼，其肉质较多，口感丰富，具有温中益气、强筋健骨等功效。2、而市面上购买的冰冻鸡翅，是可以用热水解冻的，并不会有很大的影响，而且能够加快冰...
- 11561
![红烧鸡翅鸡爪怎么做]( "红烧鸡翅鸡爪怎么做")
- 步骤1准备食材：鸡翅150克，鸡爪150克，姜1块，蒜2瓣，大葱半根，八角2个，香叶1片，生抽5克，老抽5克，料酒5克，盐1克，白糖1克，油适量。步骤2姜切片。步骤3大蒜切片。步骤4大葱切片。步骤5锅中倒入适量清水，倒入料酒5克，放入鸡翅、鸡爪、适量姜片，大火烧开，煮2分钟，捞出备用。步骤6锅中放入适量油，油...
- 18641
![蚝油鸡翅怎么做]( "蚝油鸡翅怎么做")
- 步骤1准备食材：鸡翅400克、蚝油40克、姜1块、料酒1勺。步骤2鸡翅洗净，在鸡翅2面各划几刀。步骤3姜1块切片。步骤4锅中放入适量水，放入鸡翅、姜片、料酒1勺，大火煮开后捞出待用。步骤5锅中放入适量油，油温烧至六成热，放入鸡翅小火煎至两面金黄，放入蚝油拌匀。步骤6倒入适量清水大...
- 9610
![红烧鸡翅鸡爪怎么做]( "红烧鸡翅鸡爪怎么做")
- 步骤1主料：鸡翅150克、鸡爪150克。辅料：姜1块、大蒜2瓣、大葱半根、八角2个、香叶1片、生抽5克、老抽5克、料酒5克、盐1克、白糖1克、油适量。步骤2姜切片。步骤3大蒜切片。步骤4大葱切片。步骤5锅中倒入适量清水，放入鸡翅、鸡爪，倒入料酒5克，大火烧开，煮2分钟，捞出备用。步骤6...
- 24571
![烤鸡翅怎么做]( "烤鸡翅怎么做")
- 步骤1食材：鸡翅4个、大蒜5瓣、蜂蜜10克、姜2克。调味料：蚝油2克、生抽2克、料酒2克、黑胡椒粉1克。步骤2鸡翅用牙签在表面戳洞。步骤3大蒜切末、姜切末。步骤4取小碗、放入蒜蓉、蜂蜜、蚝油、生抽、料酒、黑胡椒粉、拌匀。步骤5将酱料倒入鸡翅中、均匀裹上酱料、放入冰箱冷...
- 27739
![冰冻杨梅能冰冻多久]( "冰冻杨梅能冰冻多久")
- 杨梅是一种特别美味的水果，许多人都喜爱它那种酸甜的味道，它还具有止渴生津、开胃健脾、消暑除烦等功效。那么网友们知道冰冻杨梅能冰冻多久吗？1、在一般情况下，杨梅在冰冻一年后，还是能够吃的。2、并且冰冻杨梅是最常见的保鲜方式，因为只要杨梅没变质，就是可以食用的，对身体也不...
- 12444
![川香鸡翅怎么做]( "川香鸡翅怎么做")
- 步骤1准备食材：鸡翅3个、干辣椒50克、大葱1段、姜1块、料酒1汤匙、香油1茶匙、白芝麻5克、酱油1茶匙、花椒5克、白糖1茶匙、盐1茶匙、生粉2汤匙、油适量。步骤2干辣椒切段。步骤3葱切段。步骤4姜切片。步骤5鸡翅剁小块。步骤6取一大碗，加入酱油、料酒、香油、鸡块抓匀，腌制2...
- 8985
![五彩鸡翅怎么做]( "五彩鸡翅怎么做")
- 步骤1准备食材：鸡翅300克、青椒1个、红椒1个、胡萝卜50克、山药50克、大葱1段、蒜3瓣、姜1块1、生抽1茶匙、料酒1汤匙、酱油1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤2大葱切段。步骤3姜切片。步骤4青椒切片。步骤5红椒切片。步骤6胡萝卜切片。步骤7山药切片。步骤8鸡翅两侧打上花刀，...
- 9600
![鸡翅怎么烤]( "鸡翅怎么烤")
- 1、鸡翅表面划刀，蒜切末。2、放料酒、蒜末、孜然粉、烤肉酱与鸡翅混合均匀，腌制两小时以上。3、烤盘放锡箔纸后放入鸡翅，烤箱200摄氏度烤20分钟即可。...
- 23725
![香酥鸡翅怎么做]( "香酥鸡翅怎么做")
- 步骤1准备食材：鸡翅100克、鸡蛋2个、炸鸡粉150克、老酱汤适量、色拉油适量。步骤2将鸡翅洗浄，放入沸水中焯烫2分钟，捞出沥干。步骤3碗中加入炸鸡粉、鸡蛋、色拉油调匀，制成脆皮糊备用。步骤4坐锅点火，加入老酱汤汁，下入鸡翅煮约30分钟，捞出沥干待用。步骤5锅中加油，烧至七成热，将...
- 30394
![可乐鸡翅怎么做]( "可乐鸡翅怎么做")
- 食材：鸡中翅600克、可乐300克、姜1块、干辣椒2个、桂皮1小块、料酒10克、生抽10克步骤：1、鸡翅洗净，在鸡翅2面各划几刀，姜1块切片；2、锅中放入适量水，放入姜片、鸡翅煮开后捞出待用；3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入鸡翅小火煎至2面金黄，放入姜片、干辣椒、桂皮，倒入可乐、料酒...
- 13338
![炸鸡翅怎么做好吃]( "炸鸡翅怎么做好吃")
- 1、鸡翅洗净，用刀在鸡翅两面各划2刀，姜1块切丝，蒜2瓣切末。放入姜丝、蒜末、生抽1勺、盐半勺、醋半勺、料酒1勺、白糖1勺拌匀后腌制1小时。2、鸡蛋磕入碗中，打散加调入淀粉1勺，调成蛋糊。另取一个碗，放入面粉30克。将腌好的鸡翅沾上一层蛋糊，再裹上一层面粉。然后再沾第二次蛋糊...
- 23549
生活百科帮
