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关于咸蛋寿司如何做的百科

咸蛋寿司做法是什么
  • 咸蛋寿司做法是什么

  • 寿司是日本的一种传统美食,是目前全世界比较流行的一种美食,与传统寿司对比,现在寿司有了很多新的口味,比如咸蛋寿司,咸蛋寿司不仅好吃,还有增强免疫力的功效,接下来小编给大家讲一下咸蛋寿司做法是什么。1、准备材料:咸鸭蛋2个、黄瓜1根、胡萝卜半根、紫菜2张、米饭2碗、原味肉...
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寿司醋的做法
  • 寿司醋的做法

  • 步骤1准备食材:白米醋200毫升、柠檬10克、盐20克、细砂糖50克。步骤2首先将柠檬切片。步骤3然后锅里放入盐、细砂糖、倒入白米醋、柠檬,然后一边加热一边搅拌均匀。步骤4接着直到糖和盐全部融化,成透明清澈的醋汁,再关火放凉。步骤5最后盛入干净的碗中即可。...
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吐司寿司怎么做
  • 吐司寿司怎么做

  • 寿司是一种很多人都非常喜欢吃的食物,寿司的种类有很多,每一种都有其特有的味道。其实制作寿司是不难的,只要材料齐全,可以说是非常简单,下面小编就为大家介绍一下吐司寿司怎么做。1、准备好用料。主料:吐司2片,香肠1根,秋葵2根,萝卜干3条。辅料:素肉松2小勺,色拉酱适量,海苔2张。2、...
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寿司吃不完如何保存
  • 寿司吃不完如何保存

  • 寿司起源于日本,不仅营养价值高,而且美味可口,制作的方法也很简单,所以你也可以动手在家里学做寿司,那寿司吃不完如何保存呢?1、保鲜膜:首先可以用保鲜膜把寿司包裹起来,要一个个地进行包裹,以免寿司串味了,而影响了寿司的口感和味道,反而导致寿司不仅很容易变质,而且还会更加难吃。2...
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如何用盐水泡咸鸭蛋
  • 如何用盐水泡咸鸭蛋

  • 1、将生鸭蛋洗干净,用纸巾擦干鸭蛋表面的水分;2、煮适量的盐水,并将盐水放凉装到容器里;3、在放凉的盐水中加适量的白酒搅拌均匀;4、把鸭蛋放到盐水里密封好,放在阴凉处即可。咸鸭蛋是非常美味的一种食物,无论是佐餐,还是下酒,都是不错的选择,尤其是那流油的鸭蛋黄,红黄色,让人看着都...
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虾寿司怎么做
  • 虾寿司怎么做

  • 每个国家都有自己的美食特色,就比如日本料理。说到日本料理,那么就不得不提寿司了。寿司作为日本日常较为常吃的一种食物,做法有很多种。那么大家知道虾寿司怎么做的吗?今天小编就为大家带来了具体的做法。1、准备好用料:虾200g,米饭400g,寿司醋50g,芥末适量。2、新鲜的活虾白灼...
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咸蛋黄炒笋瓜的做法
  • 咸蛋黄炒笋瓜的做法

  • 步骤1准备食材:咸蛋黄3个、笋瓜1个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2笋瓜切片。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5咸蛋黄捣碎。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香。步骤7放入笋瓜炒至断生,放入咸蛋黄炒匀。步骤8调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀,即...
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咸蛋黄豆角的做法
  • 咸蛋黄豆角的做法

  • 步骤1食材:四季豆200克,咸鸭蛋3个。辅料:黄油1块,小麦面粉1汤匙。步骤2把咸鸭蛋黄切开,取出蛋黄。步骤3四季豆洗净去筋,从中间切开。步骤4锅中水沸后,放入四季豆焯水,调入盐1勺,焯熟后捞出,加入面粉搅拌均匀。步骤5锅中油温七成热,下入四季豆,,炸至金黄后捞出沥油。步骤6锅中放入黄油...
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芥菜咸蛋粥怎么做
  • 芥菜咸蛋粥怎么做

  • 步骤1食材:大米200克、芥菜100克、肉末200克、皮蛋2个。调味料:食用油3克、盐1克、黄酒1克、白胡椒粉1克。步骤2大米洗净,放锅里大火煮开后小火慢煮15分钟,煮后关火焖15分钟。步骤3芥菜洗净,水沸后焯水30秒后,捞出过凉水,再剁碎。步骤4皮蛋切碎。步骤5炒锅里倒入食用油,油热后放...
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咸蛋黄酱焗吐司怎么做
  • 咸蛋黄酱焗吐司怎么做

  • 步骤1食材:吐司2片,咸鸭蛋3个,白砂糖5克,糖浆1汤匙。辅料:酸奶200克,坚果30克。步骤2用叉子将咸蛋黄碾碎。步骤3一点点加入糖浆,用叉子压碎搅拌均匀。步骤4再把咸蛋黄酱涂抹在吐司上。步骤5撒上白砂糖。步骤6放入烤箱,上下火180度烤10分钟。步骤7取出后对半切开,杯中倒入酸奶,倒入...
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日式寿司的做法
  • 日式寿司的做法

  • 鸡蛋加盐打散,下锅中摊成蛋饼,切条。黄瓜切条,胡萝卜切条,火腿肠切条。米饭撒上寿司醋拌匀。铺一层保鲜膜,然后铺一层海苔,再铺一层米饭,加一层肉松。依次铺上食材。边卷边收紧,卷好后切好装盘即可。日式寿司怎么做材料:寿司醋1勺,鸡蛋3个,盐1克,寿司海苔1张,肉松,黄瓜1根,萝卜条1根,胡萝...
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日本寿司怎么做好吃
  • 日本寿司怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:米饭100克、海苔10克、油少许、肉松20克、火腿10克、黄瓜10克。步骤2火腿切条。步骤3黄瓜洗净切条。步骤4首先将米饭倒入碗中,放入少许油搅拌均匀。步骤5然后将米饭放入海苔上铺平。步骤6接着放入黄瓜条、肉松、火腿条,卷起来。步骤7最后切块装盘,撒上少许肉松...
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寿司醋怎么做
  • 寿司醋怎么做

  • 寿司醋,是制作寿司时必不可少的一种材料,寿司中的酸味就是由它而来的,寿司醋市面上都有销售,也可以自己制作。那么寿司醋怎么做呢?接下来,小编就为大家介绍一下做法。1、姜去皮后放入碗中,加入清水,洗净后切成片,盛入碗中。2、将锅烧热,放入白糖,盐,白醋。3、小火煮至白糖,盐融化后,倒...
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咸蛋豆腐羹怎么做
  • 咸蛋豆腐羹怎么做

  • 步骤1主料:南豆腐300克,香菇2朵,咸蛋黄3个,大蒜1瓣,生姜1块,小葱1根。辅料:盐半勺,鸡精半勺,水淀粉1汤匙。步骤2豆腐切成大小均匀的小丁。步骤3香菇切小碎丁。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6咸蛋黄切小碎丁。步骤7小葱切葱花。步骤8锅中热油,放入姜蒜末炒香,开小火放入蛋黄碎丁,炒...
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新手做寿司
  • 新手做寿司

  • 食材有蒸熟的米饭、肉松、黑芝麻、寿司紫菜、黄瓜条、火腿肠、沙拉酱,准备蒸熟的米饭适量,加一勺水,搅拌均匀然后放料。加适量肉松和黑芝麻,搅拌均匀。平铺在寿司紫菜上边。放上黄瓜条、火腿肠。挤上沙拉酱。卷起来,切成小块即可。家庭版好吃寿司做法一1、大米饭凉后与苹果醋...
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咸蛋黄炒笋瓜的做法
  • 咸蛋黄炒笋瓜的做法

  • 步骤1准备食材:咸蛋3个、笋瓜1个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2笋瓜切片。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5咸蛋黄捣碎。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入笋瓜炒至断生,放入咸蛋黄炒匀,调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀。步骤7即可出锅...
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咸肉蒸蛋怎么做好吃
  • 咸肉蒸蛋怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:咸肉100克、鸡蛋3个、小葱1根、盐1茶匙、香油1茶匙。步骤2咸肉洗净剁成末。步骤3鸡蛋打入碗中搅散。步骤4鸡蛋打入碗中搅散。步骤5鸡蛋碗中放入咸肉、盐,搅拌均匀,然后加适量清水继续搅拌均匀,倒入盘内。步骤6接着放入蒸锅,上汽蒸12分钟。步骤7接下来淋入香油,最...
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如何选购优质的咸鸭蛋
  • 如何选购优质的咸鸭蛋

  • 咸鸭蛋的营养非常丰富,而且也是人们非常喜欢吃的一种食品,市场上的咸鸭蛋产品也是琳琅满目,品质难免良莠不齐。那么如何选购优质的咸鸭蛋呢?下面一起来看看方法吧。1、看外观:就是看外观,品质好的咸鸭蛋外壳干净,光滑圆润,不应该有裂缝,蛋壳呈青色,又叫“青果”;质量较差的咸鸭蛋外...
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做寿司用什么米最好吃
  • 做寿司用什么米最好吃

  • 正宗寿司使用的是日本珍珠米,自己在家做寿司完全可以用大米加糯米,也可以使用粳米加糯米,糯米可以增加粘度,让寿司不易散开。寿司做法简单且非常美味,自制寿司还需要准备寿司醋、沙拉等调料。寿司是一种日本传统美食,日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后经演变形成如今的...
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咸鸭蛋如何保存
  • 咸鸭蛋如何保存

  • 咸鸭蛋虽然不易腐坏,但一煮熟就不容易保存了。贮存时要注意防止蛋内失水,咸鸭蛋一旦失水,就会导致蛋白发黑,咸度会增加。对用不同的腌制方法加工的咸鸭蛋,应采取不同的方法保存。那么咸鸭蛋如何保存呢?1、如果是夏天比较热的时候,可以放进冰箱冷藏室里存放,注意不要冷冻,冻过的鸭...
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咸鸭蛋粽子怎么做
  • 咸鸭蛋粽子怎么做

  • 步骤1食材:糯米500克、绿豆250克、五花肉250克、咸蛋黄20个、粽叶20片、生抽10克、老抽5克、蚝油3克、五香粉1克、白糖3克、盐3克。步骤2绿豆提前浸泡3小时。步骤3糯米浸泡1小时。步骤4盆中放入糯米、绿豆、7克生抽、3克老抽、2克蚝油、2克白糖、2克盐,拌匀腌制30分钟。步...
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咸蛋蒸水蛋怎么做
  • 咸蛋蒸水蛋怎么做

  • 步骤1准备食材:咸鸭蛋1个、鸡蛋3个。步骤2鸡蛋打入碗中,加入盐1勺,适量清水搅匀。步骤3咸鸭蛋打入碗中,把咸蛋黄压碎拌匀。步骤4用保鲜膜把蛋液封好,用牙签在保鲜膜上扎一些小孔。步骤5蒸锅中加入适量水烧开,放入蛋液蒸10分钟即可出锅。...
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咸鸭蛋怎么做
  • 咸鸭蛋怎么做

  • 步骤1食材:豆腐300克,咸鸭蛋2个,小葱2根,小米辣2个,姜1克调味料:生抽1克,料酒2克,糖2克步骤2豆腐切片,铺入碗中。步骤3咸鸭蛋取出蛋黄,压碎,放入豆腐中。步骤4小米辣切末。步骤5姜切末。步骤6豆腐中再铺入姜、小葱、小米辣,淋入生抽、料酒、糖,放入蒸锅,大火蒸15分钟。步骤7取出即可。...
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咸蛋黄蚕豆的做法
  • 咸蛋黄蚕豆的做法

  • 步骤1食材:蚕豆200克、咸蛋2个、大蒜1瓣、姜2克、大葱10克。调味料:食用油5克、盐1克、糖2克。步骤2蚕豆剥壳,取蚕豆米,锅中水沸后,下蚕豆米,煮10分钟,捞出。步骤3咸蛋取出蛋黄,碾碎。步骤4大蒜切末。步骤5姜切末。步骤6大葱切末。步骤7热锅倒油,油温5成热时,下葱、姜、蒜,炒香,放入...
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咸蛋怎么做
  • 咸蛋怎么做

  • 步骤1食材:鸭蛋8个、八角1个、桂皮2克、花椒2克。调味料:盐150克、白醋2克、高度白酒30克。步骤2盆中放入适量清水。步骤3加入白醋拌匀,放入鸭蛋浸泡2小时,捞出,沥干水分。步骤4锅中倒入适量清水。步骤5放入八角、桂皮、花椒、盐,开锅后继续煮10分钟,关火,放凉。步骤6密封容器中...
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