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关于香脆薯条的百科

薯条怎么炸更香脆
  • 薯条怎么炸更香脆

  • 要说薯条哪里最好吃,很多人都会想到肯德基里面的薯条,不管是大人还是小孩都被它的味道所征服,但去买的薯条不仅价格贵还吃不过瘾,所以很多人就打算自己在家做,那么薯条怎么炸更香脆呢?1、专挑老土豆。首先去挑选土豆的时候,一定不能盲目的选择,应该选择老土豆,因为老土豆的水分比...
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脆薯条如何炸
  • 脆薯条如何炸

  • 薯条,这是很多人都是喜欢吃的,可美味了,自己在家里面也是可以炸薯条的,不过在家里面做薯条,感觉是各种麻烦,那么脆薯条如何炸呢?下面我们一起来看看吧。1、选土豆要选中等个头的土豆,将薯条切好了过后,用冷水浸泡,将土豆里面的淀粉去除。2、将去除淀粉的土豆,放水里面煮个半熟,出锅后...
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炸薯条不脆是什么原因
  • 炸薯条不脆是什么原因

  • 薯条是比较常见的一种美食小吃,吃起来香脆可口,味道超级棒,很多人都会喜欢在家里面炸薯条吃。有些人炸出来的薯条是软软的,不够脆。那么炸薯条不脆是什么原因呢?1、土豆的选择没有选择大个的;2、土豆条的处理没有做到位;3、没有二次复炸;4、炸薯条的时间没控制好;5、炸薯条的油温...
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薯条的做法
  • 薯条的做法

  • 步骤1准备食材:土豆200克、小葱1根、青椒10克、红椒10克、油适量、孜然粉1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、鸡蛋1个、淀粉20克、糖1茶匙。步骤2土豆去皮切条。步骤3干辣椒切圈。步骤4小葱切葱花。步骤5青椒切丝。步骤6红椒切丝。步骤7首先容器中倒入土豆、打入鸡蛋抓拌均匀,再...
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薯条怎么炸
  • 薯条怎么炸

  • 1、首先把土豆削去皮,再切成条状,并放入装有冷水的碗中浸泡;2、之后把土豆条放在纸巾上吸干水份,放入一些淀粉混合均匀;3、锅中倒入400毫升左右的油,油温升起后一根根的放入土豆条搅拌均匀,炸至焦黄即可捞出,盛入盘子中,搭配番茄酱即可食用。...
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红薯芝麻脆条怎么做
  • 红薯芝麻脆条怎么做

  • 红薯,相信大家都非常熟悉了,由于吃红薯对我们身体有很多好处,所以很多人都非常喜欢吃红薯,红薯的做大也是有很多种的,其中一种就是红薯芝麻脆条了,那么红薯芝麻脆条怎么做呢?下面小编给大家介绍一下。1、准备好用料:红薯(熟)100克,低筋面粉100克,黄油50克,糖粉35克,黑芝麻50克,蛋液20...
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炸薯条怎么才脆
  • 炸薯条怎么才脆

  • 在西方快餐传入中国之后,就受到了中国人的热烈欢迎,无论是肯德基、汉堡王还是麦当劳。其中除了主要的汉堡之外,快餐店里的薯条也是很好吃的。那么炸薯条怎么才脆呢?1、土豆的选择,一定要选大个的,大个的土豆切成土豆条才更加美观;2、土豆条在油炸之前,需要在清水处多多飘洗,尽量洗...
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怎么炸薯条
  • 怎么炸薯条

  • 土豆去皮,切成条,放入冷水里浸泡一下,土豆条放在纸巾上,吸干水份,加入一些淀粉,混合均匀,锅中倒油,油温升高之后,一根一根的放入土豆条,开始炸,炸至焦黄,捞出,盛入盘子中,搭配番茄酱即可食用。炸薯条怎么做食材:土豆3个,淀粉,油适量,番茄酱炸薯条的做法:1.土豆去皮,切成条,然后放入装有冷水的...
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香脆茄子片的做法
  • 香脆茄子片的做法

  • 步骤1食材:茄子1根,蒜3瓣、食用油30克,盐2克,醋4克,白糖6克,干辣椒3个,淀粉30克,白芝麻3克。步骤2蒜切末。步骤3干辣椒剪细丝。步骤4茄子去蒂,对半切开,再斜切薄片,放入清水中,浸泡5分钟。步骤5捞出茄子,控水后,放入大碗中,加入淀粉,抓匀,使茄子沾满淀粉。步骤6炒锅中油温6成热时,放入茄子...
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炸薯条怎么做
  • 炸薯条怎么做

  • 1、首先把土豆削去皮,再切成条状,并放入装有冷水的碗中浸泡。2、之后把土豆条放在纸巾上吸干水份,放入一些淀粉混合均匀。3、锅中倒入400毫升左右的油,油温升起后一根根的放入土豆条搅拌均匀,炸至焦黄即可捞出,盛入盘子中,搭配番茄酱即可食用。...
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薯片不脆了怎么办
  • 薯片不脆了怎么办

  • 相信很多朋友都非常喜欢吃薯片,而薯片如果开封后没有尽快吃完是会有受潮不脆了的情况,那么薯片不脆了怎么办?1、微波炉加热:薯片不脆了可以将其取出装入盘中,放入微波炉中加热30秒的时间,可将薯片吸收的水分蒸发掉,恢复松脆的感。吃剩下的薯片要及时的将封口封住,能够避免受潮出...
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薯条的画法
  • 薯条的画法

  • 1、首先画出装薯条的袋子。2、在袋子中画出几根薯条。3、然后再多画几根薯条,完成雏形。4、最后涂上适合的颜色即可。...
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为什么自制薯片不脆
  • 为什么自制薯片不脆

  • 有很多人非常喜欢吃薯片,如今要想买薯片来吃很容易,许许多多的商场都是有薯片在卖,但有人喜欢自己在家里做,那为什么自制薯片不脆呢?1、薯片是许多人爱吃的食品,若是自制薯片不脆的话,可能是没有将水分炸出来导致的,也可能是自制薯片的方法不对造成的,若是用正确的方法刚炸的薯片...
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脆皮五香花生米的做法
  • 脆皮五香花生米的做法

  • 步骤1准备食材:花生米200克、食盐200克、五香粉1茶匙、白芝麻5克。步骤2首先花生米用温水浸泡5分钟。步骤3沥干水分备用。步骤4然后容器中倒入花生米,加入1茶匙食盐、五香粉拌匀腌制3小时。步骤5接着锅中倒入200克食盐,倒入腌制好的花生米,转中火翻炒5分钟左右。步骤6炒好后...
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薯条怎么炸才脆
  • 薯条怎么炸才脆

  • 想要吃到新鲜美味的炸薯条,最好自己动手,不过很多人炸的薯条很软,怎么把薯条做得外酥里嫩呢?首先准备土豆2个、面粉50克,盐20克,食用油适量。1、土豆去皮切条。2、碗中加入水和盐并搅拌至融化,将土豆条放入盐水中浸泡,这样土豆会更佳酥脆。3、将经过盐水浸泡的土豆条拿出,放入开...
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薯条所含的热量
  • 薯条所含的热量

  • 每100克薯条含有热量298大卡,一份薯条中含有热量328大卡。薯条是用土豆制作而成的,它的脂肪含量较高,食用过多之后会引发肥胖现象。薯条的热量每100克薯条中含有298大卡热量,脂肪15.50克,蛋白质4.30克,碳水化合物40.50克。土豆含有大量的膳食纤维,可以帮助人体更好地消化吸收,可...
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薯条怎么炸才脆
  • 薯条怎么炸才脆

  • 炸薯条外酥里嫩,香酥可口,蘸上蕃茄酱,混合了酸甜味的复合口感,作为零食,着实讨人喜欢。家庭自制炸薯条,口感不差,还更放心。那么薯条怎么炸才脆呢?1、炸锅需要预热200度,预热时将薯条用少许食用油拌一下。2、油不用太多,除了省油,还能让薯条不停的在空气和油之间接触,让薯条表面更容...
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红薯条怎么炸才会酥脆
  • 红薯条怎么炸才会酥脆

  • 红薯是很多人都喜欢吃的食物,是一种高产而适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活关系密切。那么红薯条怎么炸才会酥脆呢?1、红薯洗净后刮皮,切成小条。2、烧开一锅水,再放入红薯条煮1-2分钟,捞出来滤干水分。3、用大盆,将红薯倒入,裹入玉米淀粉晃匀。4、烧开一锅油,油里冒青...
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薯条怎么炸才好吃
  • 薯条怎么炸才好吃

  • 1、土豆要尽量选个头比较大的,这样才好切。先切成1cm左右的厚片,再切成等宽的条状。切的时候一定要尽量均匀,这样才能保证油炸环节同时受热。2、土豆切完之后,要先清洗一遍,去除多余的淀粉,可以使油炸时薯条互不粘连。3、在水中放入一点白醋和盐,加入土豆煮三分钟左右。4、煮好...
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鱼香脆皮鱼怎么做
  • 鱼香脆皮鱼怎么做

  • 步骤1食材:草鱼1斤,泡椒10克,鸡蛋2个,大葱10克,蒜2瓣,姜1克调味料:食用油40克,豆瓣酱2克,白糖3克,醋5克,生抽2克,鸡精2克,红薯淀粉20克,料酒3克,盐2克、水淀粉4克步骤2草鱼两面划花刀,加料酒,抹匀腌制15分钟。步骤3泡椒切碎。步骤4大葱切末。步骤5蒜切末。步骤6姜切末。步骤7鸡蛋打散,加入...
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香烤薯饼
  • 香烤薯饼

  • 步骤1食材:红薯500克、鸡蛋1个、低筋面粉100克,黑芝麻适量。步骤2红薯去皮切小块。上锅蒸至熟透变软。步骤3蒸好的红薯放碗里压成泥。步骤4加入低筋面粉,搅拌均匀。打入鸡蛋,继续混合均匀。步骤5将锡箔纸铺在烤盘上,红薯泥取出,放在铺好锡箔纸的烤盘上。步骤6撒上黑芝麻,烤箱烤2...
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怎样炸红薯条酥脆好吃
  • 怎样炸红薯条酥脆好吃

  • 香香的红薯条不光颜色金黄、非常诱人,而且制作简单。闲暇时光,可自制点红薯条,当成零食吃。那么怎样炸红薯条酥脆好吃呢?1、炸红薯条时,放入适量的食用油,用中大火烧热后下红薯条,然后改成中火,慢慢炸熟,等到红薯条炸成金黄色,微微有些焦黄的时候,把红薯条捞出来,再把油漏干。最后将...
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香糯薯干
  • 香糯薯干

  • 步骤1食材:红薯300克。步骤2红薯去皮切块。上锅蒸至熟透变软。步骤3烤盘铺上锡箔纸,红薯片放在锡箔纸上。步骤4烤箱180度,烤60分钟即可。...
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炸薯条怎么炸才脆
  • 炸薯条怎么炸才脆

  • 在汉堡店里,比较常见而且好吃的小吃就是薯条。无论是用冰激凌还是番茄酱来蘸薯条吃,都是很不错的。但是店里一份薯条是比较贵的,这时候就可以在家自制炸薯条。那么,怎么炸薯条才比较脆呢?一起来看看吧!1、要想炸薯条比较脆的话,首先一定要选择老土豆。因为老土豆的水分比较少,炸...
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怎样炸薯片又脆又香
  • 怎样炸薯片又脆又香

  • 现在很多朋友们都喜欢吃零食,特别是女生朋友现在都喜欢买成袋的薯片吃,其实薯片可以自己做的,那怎样炸薯片又脆又香?1、土豆处理:挑选新鲜的土豆去皮后切成薄薄的片状,放入清水中清洗土豆表面的淀粉,在锅中加入适量的清水,水烧开后将土豆片放入焯水20秒关火,将土豆片捞出,沥干表面...
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