![虾酱梅柳教学]( "虾酱梅柳教学")
- 虾酱梅柳是一道美味佳肴，主料是里脊肉，所以很多朋友都非常喜欢吃虾酱梅柳，也想自己在家里做一下虾酱梅柳，但不知道虾酱梅柳的做法是什么？下面让小编为大家介绍一下虾酱梅柳教学吧！1、里脊肉洗净顺纹切薄片、葱切葱花，备用；2、里脊肉片拌入适量虾酱、糖、黑胡椒碎、生粉、料酒、麻...
- 29115
![辣酱的做法]( "辣酱的做法")
- 步骤1准备食材：青杭椒100克、红杭椒50克、大蒜30克、姜1块、小葱1根、糖10克、生抽1茶匙、油适量、盐1茶匙。步骤2青红杭椒洗净。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6首先将杭椒放入蒸锅蒸10分钟，取出放入破碎机中打碎。步骤7然后起锅烧油，油温6成热加入蒜末...
- 25498
![醉虾的做法]( "醉虾的做法")
- 步骤1准备食材：基围虾100克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、白酒适量、生抽1茶匙、盐1茶匙、香菜5克、小米椒5克、红油1茶匙。步骤2虾剪去虾须、挑去虾线。步骤3蒜切末。步骤4小米椒切圈。步骤5姜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7香菜切小段。步骤8首先锅中放入基围虾，倒入适量白酒...
- 16814
![虾酱空心菜怎么做]( "虾酱空心菜怎么做")
- 步骤1食材：空心菜500克、大蒜2瓣、姜2克、虾酱4克。调味料：食用油5克。步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5热锅倒油、油温5成热、下姜、蒜、爆香、倒入虾酱、炒匀。步骤6下空心菜、翻炒变软。步骤7装盘即可。...
- 28578
![酱驴肉的做法]( "酱驴肉的做法")
- 步骤1准备食材：带皮驴肉200克、大葱1段、姜1块、花椒5克、八角5克、生抽1茶匙、酱油1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、油适量、香油1茶匙、糖10克、小葱1根、干辣椒10克。步骤2驴肉洗净备用。步骤3小葱切葱花。步骤4大葱切片。步骤5干辣椒切段。步骤6姜切片。步骤7首先起锅烧水...
- 3932
![虾酱炒油麦菜怎么做]( "虾酱炒油麦菜怎么做")
- 1、油麦菜洗净切断，蒜切片。2、起锅烧油，放入蒜片、虾酱、油麦大火翻炒，油麦炒熟装盘即可。...
- 29019
![虾酱蒸蛋怎么做好吃]( "虾酱蒸蛋怎么做好吃")
- 步骤1所需食材：虾酱25克、鸡蛋3个、小葱2根、油5克、水50毫升。步骤2小葱切葱花。步骤3碗中加入三个鸡蛋。步骤4加1点水、撒入葱花、倒入虾酱。步骤5均匀打散。步骤6表面覆一层保鲜膜。步骤7蒸锅烧水上汽后，放入鸡蛋液，上蒸锅。步骤8加盖中小火蒸15分钟即可。...
- 5477
![炸酱的做法]( "炸酱的做法")
- 步骤1准备食材：五花肉末100克、油适量、生抽1茶匙、香油1茶匙、淀粉10克、蒜蓉酱1茶匙、盐1茶匙、味精1茶匙、八角5克、桂皮5克、香叶5克。步骤2首先碗中放入淀粉，加入少许水调入水淀粉备用。步骤3然后起锅烧油，加入八角、桂皮、香叶炒香，再捞出香料。步骤4然后锅中倒入肉末...
- 17481
![虾酱炒鸡蛋豆腐怎么做]( "虾酱炒鸡蛋豆腐怎么做")
- 步骤1食材：豆腐1块，鸡蛋1个，大葱2段。辅料：虾酱20克，干辣椒20克，油适量。步骤2豆腐洗净放入盆中捏碎。步骤3加入虾酱拌匀。步骤4打入鸡蛋继续拌匀。步骤5大葱切丝。步骤6热锅倒油，下入葱丝、干辣椒炒香。步骤7加入豆腐碎大火翻炒。步骤8炒熟即可出锅装盘。...
- 12626
![虾酱炒空心菜怎么做]( "虾酱炒空心菜怎么做")
- 步骤1所需食材：空心菜250克，虾酱20克。所需调料：油10克、大蒜2瓣，生姜1块。步骤2空心菜叶和杆分开，择成小段。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5炒锅油温7成热，下姜蒜末，空心菜杆，大火快炒1分钟。步骤6放入虾酱翻炒均匀。步骤7下菜叶，再翻炒1分钟即可。...
- 10379
![炸虾酱猪排怎么做]( "炸虾酱猪排怎么做")
- 步骤1准备食材：猪大排1块、姜丝5克、葱丝5克、虾酱1匙、芝麻酱1匙、精盐1匙、味精1匙、绍酒1匙、酱油1匙、白糖1匙、色拉油适量。步骤2酱油、绍酒、精盐、白糖、味精、虾酱、葱丝、姜丝、芝麻酱调匀成汁。步骤3再放入猪排腌制2小时以上备用。步骤4锅中加油烧热，放入猪排。...
- 17401
![虾酱怎么做好吃]( "虾酱怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：虾仁100克、辣椒酱1茶匙、豆瓣酱1茶匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤2虾仁洗净。步骤3起锅倒油、油热倒入虾仁翻炒至熟、捞出备用。步骤4然后将炒好的虾仁倒入破壁机，加入盐、鸡精，加适量清水一起打成酱，倒入碗中。步骤5接着碗中加入辣椒酱、豆瓣酱，搅拌均...
- 31647
![虾酱炒油麦菜的做法]( "虾酱炒油麦菜的做法")
- 步骤1食材：油麦菜200克、大蒜3瓣、虾酱15克。步骤2油麦菜洗净切成小段。步骤3蒜切片。步骤4炒锅倒油，油温7成热，下入蒜片、虾酱炒香。放入切好的油麦菜，大火翻炒2分钟，即可出锅装盘。...
- 24266
![鸡柳的做法有]( "鸡柳的做法有")
- 1、将鸡胸肉用刀背拍几下，再切成粗条，加盐、胡椒粉和蛋等清腌制半小时；2、将蛋黄搅拌成鸡蛋液，取一根鸡柳蘸匀蛋液，再使表面均匀的蘸上面包糠；3、接着用小火热油，放入鸡柳，炸至金黄，捞出控油，鸡柳完成。鸡柳的具体做法主料：鸡胸脯肉、鸡蛋；配料：油、盐、面包糠、芝麻、番茄酱、糖、醋...
- 20468
![虾酱豆腐的正宗做法是什么]( "虾酱豆腐的正宗做法是什么")
- 美味的汤鲜味美的虾酱豆腐向来受欢迎，但很多朋友不会做，今天针对这个话题具体的说说虾酱豆腐的正宗做法是什么？1、炒锅里倒适量油，将葱花入锅煸炒出香味，2、将豆腐块入锅。煎到金黄，3、将适量的虾酱放入豆腐锅中。倒半碗水，再点几滴酱油，盖盖子焖几分钟。4、起锅前将蒜薹段入锅。...
- 18749
![酱鸡爪的做法]( "酱鸡爪的做法")
- 步骤1准备食材：鸡爪200克、盐1茶匙、酱油1茶匙、大葱1段、姜1块、桂皮5克、香叶5克、八角5克、十三香5克、小葱1根、油适量。步骤2鸡爪剪去指甲，切成两半。步骤3大葱切片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅烧热水，水开放入鸡爪焯水2分钟，捞出备用。步骤7然后起锅...
- 9366
![虾酱炖豆腐怎么做]( "虾酱炖豆腐怎么做")
- 用虾酱炖豆腐是很多人爱吃的一种做法，因为虾酱炖豆腐这道菜咸鲜味美，既有营养又是超级的下饭菜，很多人都在家制作虾酱炖豆腐，但是不知道虾酱炖豆腐是怎么做的，今天小编给大家分享一下虾酱炖豆腐的做法吧。1、食材展示：豆腐100克、猪肉馅50克、花椒1-2个等所需食材及其用量。2、...
- 28710
![虾酱豆腐的做法]( "虾酱豆腐的做法")
- 步骤1准备食材：豆腐300克、虾酱1汤匙、葱10克、花椒5克、油适量。步骤2豆腐切片，葱切葱花，蒜切末，备用。步骤3起锅倒油，油热放入豆腐，小火煎至两面金黄。步骤4再加入虾酱、花椒翻炒。步骤5放入少许水煮2分钟，放入蒜大火收汁。步骤6最后撒上葱花即可。...
- 24727
![叉烧酱的做法]( "叉烧酱的做法")
- 步骤1准备食材：淀粉水30毫升、洋葱50克、大葱1段、蒜3瓣、蚝油1汤匙、味极鲜1汤匙、油适量。步骤2洋葱切碎。步骤3大葱切碎。步骤4蒜切末。步骤5首先在碗中放入蚝油、味极鲜、适量清水拌匀，调成料汁备用。步骤6然后起锅烧油，放入洋葱、大葱、蒜小火炒出香味。步骤7接着容器...
- 23429
![虾酱拌粉丝]( "虾酱拌粉丝")
- 步骤1食材：粉丝1个、虾酱5克、黄瓜1根、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米辣3个。调味料：生抽1克、醋1克、糖2克、辣椒油3克。步骤2蒜切末、姜切末、小葱切葱花、小米辣切末、黄瓜切丝。步骤3锅中水沸后、下粉丝、煮1分钟、捞出、放入碗中。步骤4加姜、蒜、小米辣、黄瓜丝、生抽...
- 24193
![虾酱焖豆腐怎么做]( "虾酱焖豆腐怎么做")
- 步骤1食材：豆腐400克、虾酱1汤匙、生姜1块、大蒜2瓣、小葱2根。辅料：盐1茶匙、生抽1汤匙、生粉适量、水淀粉1汤匙、老抽半汤匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2豆腐切长方块，再改刀切小块。步骤3姜切片。步骤4小葱切段。步骤5蒜切末。步骤6豆腐表面撒上生粉抹匀。步骤7淀粉加入适...
- 20350
![鸡柳怎么做]( "鸡柳怎么做")
- 1、芦笋洗净，斜刀切段，胡萝卜切小条，鸡胸肉洗净切条，姜切末，蒜切末；2、鸡胸肉中加入盐半勺，胡椒粉1克，料酒半勺，拌匀后腌制10分钟；3、锅中放入适量水烧开，放入芦笋，胡萝卜，焯水1分钟，捞出沥干；4、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入鸡柳炒至变色，放入胡萝卜，芦笋翻炒均匀，加入姜蒜末炒香，调入...
- 27710
![炸虾酱腐皮卷如何做]( "炸虾酱腐皮卷如何做")
- 步骤1准备食材：鲜虾酱30克、韭菜200克、鸡蛋2颗、豆腐油皮15克、精盐1勺、味精1勺、淀粉适量、色拉油适量。步骤2韭菜切末。步骤3加入味精、鲜虾酱、鸡蛋磕入碗内，加入精盐调匀成虾酱馅。步骤4豆腐油皮切10厘米的方块备用。步骤5坐锅点火，加入色拉油烧热，放入虾酱馅炒熟待用...
- 18056
![虾酱炒鸡蛋怎么做好吃]( "虾酱炒鸡蛋怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鸡蛋3个、虾酱1茶匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、小葱1根、油适量。步骤2小葱切葱花。步骤3鸡蛋打入碗中，放少许盐，搅散备用。步骤4起锅倒油、油热倒入鸡蛋炒熟捞出备用。步骤5另起锅倒油，油热倒入虾酱炒香。步骤6然后加入鸡蛋翻炒均匀。步骤7最后加入鸡精调味，撒入葱...
- 22337
生活百科帮
