![香菇鸡怎么做]( "香菇鸡怎么做")
- 随着生活水平的提高，越来越多人注重饮食卫生了，所以现在很多人选择在家烹饪美食，其中香菇鸡是比较受欢迎的一道美食，那么香菇鸡怎么做呢？下面小编给大家分享一下香菇鸡的做法吧。1、将鸡剁成合适的大小。2、香菇提前泡发。3、如果想肌肉嫩一点好炖烂，事先可以先用高压锅压一下，...
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![香菇炖鸡汤怎么做]( "香菇炖鸡汤怎么做")
- 鸡肉块洗净，放清水中浸泡15分钟，香菇用温水泡发，洗净，姜切片，锅中倒入清水烧开，放盐、料酒、姜片、鸡肉块煮5分钟，捞出，锅中放姜片、香菇、鸡肉块、红枣、枸杞，倒入清水烧开，转小火煲2小时，关火，放入盐、鸡精调匀即可。香菇炖鸡汤怎么做食材：鸡半只，香菇20克，姜10克，红枣3颗，枸杞5克香菇炖...
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![香菇炖鸡汤的做法]( "香菇炖鸡汤的做法")
- 食材：鸡半只、香菇20克、姜10克、红枣3颗、枸杞5克步骤：1、姜10克切片，鸡肉块洗净，在清水中浸泡15分钟，以去除血污，香菇用温水泡发洗净(香菇泡发后如果有的较大，可将其切为2半，口感更佳)。2、锅中加入适量清水大火烧开，放入盐1勺、料酒1勺、姜片、鸡肉块煮5分钟后捞出。3、锅中放...
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![香菇酱焖鸡怎么做]( "香菇酱焖鸡怎么做")
- 步骤1食材：鸡肉400克、香菇30克、青椒1个、姜1块、蒜2瓣，冰糖5克。调料：蚝油1勺、生抽1勺、鸡精1勺、料酒1勺。步骤2干香菇放入清水中泡软。步骤3青椒洗净去籽切块。步骤4姜切块。步骤5蒜切片。步骤6锅中放入适量清水大火烧开，放入鸡肉、料酒1勺、姜片，焯水2分钟，捞出沥干水分...
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![香菇滑鸡怎么做]( "香菇滑鸡怎么做")
- 步骤1食材：鸡腿2只、香菇150克、榨菜丝40克、姜2克、小葱2根、小米椒2个。调味料：蚝油1克、生抽1克、香油1克、生粉3克。步骤2鸡腿切丁。步骤3香菇切薄片。步骤4姜切丝。步骤5小葱切葱花，小米椒切圈。取大碗，放入鸡腿肉、香菇、榨菜、姜、蚝油、生抽、生粉，拌匀，腌制10分钟。步...
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![香菇炒鸡蛋的做法]( "香菇炒鸡蛋的做法")
- 香菇炒鸡蛋不会中毒，它们不是相克的食物。而且香菇炒鸡蛋吃了很有营养，因为香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，鸡蛋也属于高蛋白食物，一起吃能补充人体所缺的营养。香菇炒鸡蛋会不会中毒每天都在为吃什么发愁，有时候会将两种不同的食材放在一...
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![清炖香菇鸡汤怎么做]( "清炖香菇鸡汤怎么做")
- 步骤1准备食材：鸡200克、干香菇20克、红枣5克、枸杞2克、姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根步骤2鸡洗净剁块。步骤3干香菇泡发。步骤4红枣去核切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅倒水，水开放入鸡、料酒、姜焯水3分钟捞出洗净。步骤8然后将鸡块倒入砂锅内...
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![香菇炖鸡的家常做法]( "香菇炖鸡的家常做法")
- 鸡肉洗净切成块，干香菇泡发洗净，大葱切段，姜切片，油温烧至7成热，鸡块倒进去翻炒，鸡肉炒至变色，将姜、葱、干辣椒、八角放进去炒，加生抽、老抽炒上色，加料酒、白糖和盐调味，倒清水没过鸡块，中小火炖，炖至鸡肉约8分熟时，香菇放进去，炖至汤汁收浓，将葱段加入拌匀出锅即可。香菇炖鸡的家常做...
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![香菇炖鸡面怎么做]( "香菇炖鸡面怎么做")
- 步骤1所需食材：鸡肉半只，面条100克，干香菇4朵，生姜1块，葱白1段，八角1个，香叶2片，桂皮1块，花椒2克，酱油1汤匙，白糖半茶匙，料酒1汤匙。步骤2姜切片。步骤3葱切段。步骤4干香菇倒入温水泡发。步骤5鸡肉剁成小块。步骤6鸡肉放入沸水中，加料酒焯水，捞出。步骤7锅中热油，放入姜片、葱段、八角...
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![香菇炖鸡怎么做]( "香菇炖鸡怎么做")
- 1、姜10克切片，鸡肉块洗净，在清水中浸泡15分钟，以去除血污，香菇用温水泡发洗净。2、锅中加入适量清水大火烧开，放入盐1勺、料酒1勺、姜片、鸡肉块煮5分钟后捞出，锅中放入姜片、香菇，鸡肉块、红枣3颗，枸杞5克，倒入适量清水烧开，转小火煲2小时。3、2小时后关火，放入盐2勺、鸡精1勺调匀...
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![如何做香煎鸡胸肉]( "如何做香煎鸡胸肉")
- 步骤1准备食材：鸡胸肉300克、玉米淀粉1勺、胡椒粉3克，盐1勺、生抽5克。步骤2鸡胸肉洗净，从中间片开，一分为二。步骤3放入盐1勺、生抽5克、料酒半勺、黑胡椒粉3克、玉米淀粉1勺拌匀，腌制20分钟。步骤4锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入腌好的鸡胸肉小火慢煎。步骤5煎至两面金黄...
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![香菇木耳炖鸡的做法]( "香菇木耳炖鸡的做法")
- 原料：干香菇4个，木耳10克，全鸡1只，姜1块，葱1棵，八角1个，花椒，香叶，桂皮，酱油，白糖，盐。1.香菇温水泡20分钟，木耳泡水20分钟，姜切片，葱切段。2.鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出。3.大火热油，放入姜片、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮炒香，再加入鸡块翻炒，至鸡肉变色。放入香菇，木耳翻炒，加入白糖，...
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![土豆香菇烩饭如何做]( "土豆香菇烩饭如何做")
- 步骤1食材：土豆150克、香菇3朵、小葱1根、米饭1碗。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、蚝油2克、鸡精2克。步骤2土豆去皮，切小丁。步骤3香菇切丁。步骤4小葱切葱花。步骤5炒锅中油温5成热时，放入香菇炒软，加入土豆翻炒片刻，放入盐、生抽、蚝油、鸡精炒匀，加入适量清水煮沸。步...
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![香菇鸡汤怎么做好吃]( "香菇鸡汤怎么做好吃")
- 香菇炖鸡汤是一道做法简单、味道鲜美的滋补靓汤，制作原料有整鸡、香菇、红枣等，补气血、养颜、提高免疫力，口味鲜美，那么香菇鸡汤怎么做好吃？1、买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉；把自...
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![香菇榨菜滑鸡怎么做]( "香菇榨菜滑鸡怎么做")
- 步骤1食材：鸡腿2只、香菇150克、榨菜丝40克、姜2克、小葱2根、小米椒2个。步骤2鸡腿切丁，香菇切薄片。步骤3姜切丝，小葱切葱花，小米椒切圈。步骤4取大碗，放入鸡腿肉、香菇、榨菜、姜、蚝油、生抽、生粉，拌匀，腌制10分钟。步骤5放入冷水蒸锅中，蒸20分钟。步骤6取出，撒葱花、小米椒...
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![香菇鸡腿饭怎么做]( "香菇鸡腿饭怎么做")
- 香菇鸡腿饭是一道非常开胃的美食，而且营养还非常的均衡，不过很多网友现在都不具备做饭的常识，因此并不知道香菇鸡腿饭的做法，那么香菇鸡腿饭怎么做？下面小编为大家解答！1、大米洗干净，用清水泡着。2、香菇洗干净切成小块。3、鸡腿去骨头，切成块，用料酒、少许盐、白胡椒将鸡肉腌制1...
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![乌鸡香菇红枣汤怎么做好吃]( "乌鸡香菇红枣汤怎么做好吃")
- 步骤1乌鸡200克、水发香菇50克、红枣5颗、姜1块、盐1茶匙、小葱1根、生抽1汤匙。步骤2乌鸡洗净（乌鸡提前让老板处理好）。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5红枣去核切片备用。步骤6起锅倒水，将乌鸡倒入锅内焯水洗净备用。步骤7另起锅加入乌鸡块、姜片、红枣、香菇和适量...
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![香菇炖鸡脯肉的做法]( "香菇炖鸡脯肉的做法")
- 步骤1食材：干香菇20克，鸡脯肉300克，姜2克，蒜3瓣，大葱10克，小葱2根调味料：食用油6克，盐1克，生抽3克，老抽1克，胡椒粉1克，干辣椒3个步骤2干香菇用清水泡发20分钟，水留用。步骤3鸡脯肉切方丁。步骤4姜切片。步骤5蒜对半切开。步骤6大葱切段。步骤7小葱切葱花。步骤8干辣椒切断。步骤9热锅...
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![香菇鸡肉粥的做法]( "香菇鸡肉粥的做法")
- 步骤1食材：大米100克、鸡胸肉50克、香菇2朵、青菜20克、姜3克调味料：食用油3克、盐2克、胡椒粉1克步骤2香菇切片。步骤3青菜切碎。步骤4姜切片。步骤5鸡胸肉剁碎。步骤6加1克油、1克盐，拌匀，腌制10分钟。步骤7锅中倒入600毫升清水，放入大米、2克油、姜片，大火煮沸后，转中小火煮4...
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![如何做香煎鸡排]( "如何做香煎鸡排")
- 我们周围是美食真的是非常的多，相信很多人也就是非常喜欢吃。其中就有鸡排，鸡排可以说是非常受欢迎的，不管是年轻人还是小孩子，都是非常喜欢吃的，下面一起来看看如何做香煎鸡排。1、鸡胸肉清洗干净，然后用肉锤敲打。2、然后用牙签收轧一下，再加入烤肉料、料酒、淀粉及生抽，抓匀腌...
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![香菇豆腐焖鸡翅怎么做]( "香菇豆腐焖鸡翅怎么做")
- 步骤1准备食材：鸡翅200克、水发香菇50克、豆腐100克、红椒1个、青椒1个、蒜3瓣、大葱1段、姜1块、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、油适量。步骤2红椒切块。步骤3青椒切块。步骤4水发香菇切块。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7葱切段。步骤8鸡翅剁小块。步骤9...
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![香菇粉皮炖鸡怎么做]( "香菇粉皮炖鸡怎么做")
- 步骤1所需食材：鸡肉半只，粉条10克，干香菇5克，生姜1块，葱白1段，八角1颗，香叶2片，桂皮1块，花椒2克、白糖半茶匙，酱油1汤匙，盐1茶匙。步骤2干香菇温水泡20分钟。步骤3粉皮温水浸泡20分钟。步骤4姜切片。步骤5葱切段。步骤6鸡肉剁成小块。步骤7锅中清水烧开，倒入鸡块，加料酒，焯去血沫捞出。...
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![香菇炖鸡汤怎么做]( "香菇炖鸡汤怎么做")
- 姜切片，香菇温水泡发洗净，鸡肉块洗净，放清水中浸泡20分钟，锅中加适量清水，大火烧开，放盐、料酒、姜片、鸡肉块煮5分钟，捞出，锅中放姜片、香菇、鸡肉块、红枣、枸杞，再倒入适量清水，大火烧开，转小火煲2小时左右，关火，放入盐、鸡精调匀，出锅即可。香菇炖鸡汤怎么做食材：鸡半只，香菇20克，姜10...
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![红枣香菇蒸鸡的做法]( "红枣香菇蒸鸡的做法")
- 步骤1准备食材：鸡200克、干香菇10克、红枣5克、油适量、盐1茶匙、姜1块、生粉1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根。步骤2鸡洗净剁块。步骤3干香菇泡发挤干水分。步骤4红枣切开去核。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先碗中放入鸡块，加入盐、生抽、油、姜、生粉搅拌均匀腌制30...
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![香菇炒鸡蛋怎么做]( "香菇炒鸡蛋怎么做")
- 步骤1准备食材：香菇150克、鸡蛋2个、小葱1根、盐半勺、鸡精半勺。步骤2香菇洗净切片。步骤3小葱切葱花。步骤4鸡蛋打入碗中，放入盐1克搅拌均匀。步骤5锅中放入适量清水大火烧开，放入几滴食用油，放入香菇片煮1分钟，捞出备用。步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，倒入蛋液，待蛋液凝...
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