![菌子要炒多久才熟]( "菌子要炒多久才熟")
- 菌子又被称为是蘑菇，是我们生活中比较常见的一种菌类食物，口感丰富，富含多种营养元素，且价格也比较便宜，很多人都会购买一些回家烹饪食用，不过在吃烹饪菌子的时候一定要炒熟，否则会影响口感，还有可能对身体不利。那么菌子要炒多久才熟呢？1、菌子要炒10分钟左右才熟。2、菌子一般炒...
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![炒茄子怎么做]( "炒茄子怎么做")
- 1.大蒜切末，小葱切段，茄子洗净切条，放入盐1勺，白醋2克，淀粉1勺，拌匀腌制5分钟;2.锅中放入适量油，烧至7成热，放入切好的茄子，翻炒至变软后，放入蒜末，葱段，生抽适量，盐1勺，鸡精1勺，继续翻炒一分钟即可。...
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![豇豆炒茄子的做法]( "豇豆炒茄子的做法")
- 1、茄子洗净切条，放入碗中，放入1勺盐，腌制10分钟，豇豆洗净切5厘米小段；2、大蒜1瓣切末，小米椒2个切圈，锅中适量水烧开，放入豇豆焯水1分钟，捞出放入凉水中，锅中放入适量油，放入蒜末、辣椒圈炒香，放入茄子炒至变软；3、放入豇豆炒1分钟，然后放入蚝油5克、生抽5克、糖1勺、盐1勺、鸡精1勺炒...
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![茄子炒毛豆怎么做]( "茄子炒毛豆怎么做")
- 步骤1准备食材：茄子300克，毛豆150克，红椒半个，姜1块，大蒜2瓣，鸡精1克，蚝油3克，生抽3克，白醋3克，淀粉5克，水淀粉5克，食用油适量。步骤2茄子切滚刀块。步骤3放入白醋3克、淀粉5克拌匀。步骤4红椒切丁。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7锅中加入适量清水大火烧开，放入毛豆煮2分钟，捞出沥干...
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![羊肚菌怎么做]( "羊肚菌怎么做")
- 步骤1食材：排骨250克、淮山100克、干羊肚菌5个、姜2克、小葱1根调味料：盐3克、料酒2克、胡椒粉2克步骤2排骨放入冷水锅中，加料酒，煮10分钟，捞出。步骤3羊肚菌用清水泡20分钟，水留用。步骤4山药去皮，切段，姜切片，小葱切葱花。步骤5将排骨、羊肚菌、姜，放入砂锅内，倒入泡羊肚菌的水，再...
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![百合炒带子的做法]( "百合炒带子的做法")
- 步骤1准备食材：百合150克、带子1只、生粉10克、清酒1汤匙、盐少许。步骤2先将带子撬开，取出肉，然后切成小片。步骤3裹上生粉，放入盘中备用。步骤4锅中倒油，将带子放入油锅中煎至金黄，捞出备用。步骤5锅中留底油，将百合倒入锅中炒至断生。步骤6倒入带子，加入适量盐，炒匀即可出锅。...
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![笋子炒蛋怎么做]( "笋子炒蛋怎么做")
- 步骤1食材：竹笋150克、鸡蛋2个、姜3克、泡椒3个、小葱1根。调味料：食用油5克、生抽2克、盐1克。步骤2锅中放水烧沸，放入竹笋焯煮5分钟，捞出，切小丁。步骤3鸡蛋打散，拌匀成蛋液。步骤4姜切丝。步骤5泡椒切段。步骤6小葱切葱花。步骤7炒锅中油温5成热时，倒入蛋液炒散，盛出备用。步...
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![蛋炒苏子叶的做法]( "蛋炒苏子叶的做法")
- 步骤1食材：苏子叶250克、鸡蛋2个、小葱2根。调味料：食用油5克、盐1克、蚝油1克。步骤2苏子叶洗净，切小段备用。步骤3鸡蛋打散。步骤4小葱切葱花。步骤5热锅倒油，油热6成热时，倒入鸡蛋液，滑散推至一旁。步骤6下葱花，煸香，倒入苏子叶，炒匀。步骤7加入盐、蚝油，炒匀即可。...
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![炒茄子怎么做好吃]( "炒茄子怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：茄子200克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、水淀粉1汤匙、生姜1块、蒜3瓣、青椒10克、小米椒5克、小葱1根。步骤2茄子去皮切条。步骤3生姜切片。步骤4蒜切片。步骤5青椒切丝。步骤6小米椒切圈。步骤7小葱切葱花。步骤8首先盘中倒入茄条...
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![清炒葫子的做法]( "清炒葫子的做法")
- 葫子洗干净，切成片，大蒜拍碎，切成蒜末。锅里倒入适量油，油温烧至7成热，下蒜末炒出香味。再倒入切好的葫子，炒至变色，然后加入少许清水，继续翻炒。炒熟后，放入生抽1勺、盐少许、鸡精少许，翻炒均匀，盛出。葫子的家常做法原料：葫子半个，盐少许，生抽1勺，鸡精少许，大蒜5瓣清炒葫子的做法：1、葫...
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![尖椒炒蚬子的做法]( "尖椒炒蚬子的做法")
- 步骤1准备食材：蚬子250克、尖椒100克、姜1块、大蒜4克、干辣椒4个、生抽3克、蚝油3克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2蚬子肉洗净沥干水分备用。步骤3尖椒洗净切粒。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6干辣椒剪成段。步骤7锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、干辣...
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![菌子中毒后遗症]( "菌子中毒后遗症")
- 菌子中毒是一种常见的食品安全问题，给人们的健康带来了一定的风险。那么，菌子中毒一般多久发作呢？其实，菌子中毒的发作时间因个体差异而异，与误食的量、菌子的毒性以及个人的体质等因素都有关。接下来一起来看看吧！菌子中毒一般多久发作菌子中毒的发作时间因个体差异而异，一般在...
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![炒梭子蟹怎么做]( "炒梭子蟹怎么做")
- 步骤1所需食材：梭子蟹2只，生姜1块，小葱6根，大蒜4瓣。所需调料：料酒1汤匙，盐1茶匙，鸡精1茶匙，糖适量。步骤2梭子蟹洗净掰开蟹壳，剪掉嘴巴、鳃、钳，中间对半剪开。步骤3姜切片。步骤4小葱切段。步骤5蒜切蒜粒。步骤6炒锅热油，爆香姜、葱、蒜，倒入梭子蟹大火翻炒。步骤7倒入料酒、盐、鸡...
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![爆炒蛏子怎么做好吃]( "爆炒蛏子怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：蛏子200克、油适量、盐1茶匙、红辣椒10克、黄酒1茶匙、胡椒粉5克、蚝油1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根。步骤2红辣椒切条。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅倒水，水开倒入黄酒、蛏子焯水3分钟捞出。步骤7然后起锅倒油，油热倒入姜、蒜...
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![牛肝菌要炒多久才熟]( "牛肝菌要炒多久才熟")
- 牛肝菌是西餐中比较常见的一种食用菌，不仅味道鲜美而且营养价值也非常高，因此深受人们喜爱，那么牛肝菌要炒多久才熟呢？1、新鲜牛肝菌一般炒3-5分钟便可完全熟透，另外在炒牛肝菌的时候可以加一些蒜末，大蒜具有消炎解毒的功效，可以化解牛肝菌的毒性，而且可以让牛肝菌的香味最大的激...
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![茄子炒肉的做法]( "茄子炒肉的做法")
- 食材：猪里脊150克、茄子1个、青椒1个、姜1块、蒜1瓣1.茄子切条，放入盐1勺、白醋半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。青椒切丝，姜1块切末，蒜1瓣切末。2.里脊肉切片改刀切丝，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉丝，炒至变色后盛出。4.锅...
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![干巴菌为什么炒出苦]( "干巴菌为什么炒出苦")
- 干巴菌炒出苦可能是因为干巴菌变质、烹饪的方法不对或者是清洗不当。干巴菌变质之后就会产生苦味，变质后的干巴菌就不能再食用了。烹饪方法不对也会让干巴菌变得很苦，还有就是清洗方式不当引起的苦味。干巴菌因为生长的时候有杂草、松毛和腐烂的叶片，所以清洗的时候要注意，可...
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![素炒柚子皮怎么做]( "素炒柚子皮怎么做")
- 步骤1准备食材：柚子皮300克；辅料：盐2茶匙、生抽1汤匙、青椒2个、红椒2个、蚝油1汤匙、蒜3瓣、小米辣3个、葱1根、油适量步骤2小米辣切圈。步骤3蒜切末。步骤4青椒切块。步骤5红椒切块。步骤6葱切葱花。步骤7柚子皮去掉表皮后留下皮切片。步骤8放盆里用盐不停揉搓，直到汁液出...
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![蕨菜炒茭子怎么做]( "蕨菜炒茭子怎么做")
- 步骤1准备食材：蕨菜200克、茭子100克、干辣椒3克、食用油10克、盐1克、生抽1勺、豆豉一勺。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、沥干水分。步骤3将沥干的蕨菜切寸段。步骤4茭子切片。步骤5干辣椒剪碎。步骤6热锅倒油、油温5成热、放入蕨菜、茭子翻炒，再加入干辣椒、豆...
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![菌子中毒有什么症状]( "菌子中毒有什么症状")
- 菌子中毒是常见的一种食物中毒，主要由于误食了有毒的菌子所致。在面对菌子中毒时，该如何处理呢？以下是一些简单而有效的处理方法，供大家参考，跟着天奇小编一起来看看吧！菌子中毒应怎么处理1、清除毒物：应及时采用催吐、洗胃、导泻、灌肠等方法，以迅速排除尚未吸收的毒物。2、血液...
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![辣炒蛏子的做法]( "辣炒蛏子的做法")
- 1.蛏子放入清水中，加入盐1勺、食用油适量浸泡1小时(便于蛏子吐沙)。洋葱切条姜切片，蒜切粒，葱切粒，小米椒、二荆条切粒。干辣椒剪成段。2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入葱姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱1勺炒香，放入蛏子炒匀，加入料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、清水适量小火焖煮...
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![菌子是发物吗]( "菌子是发物吗")
- 菌子的生长时间和地区有着密切的关系，因为不同地区的生态环境和气候条件都会影响菌子的生长周期。那么菌子哪个季节才有？跟着天奇小编一起来看看吧！菌子什么季节才有菌子的生长时间和地区有关。在南方，菌子生长时间为每年的4-7月份和9-10月份，北方地区的菌子一般在6-松露(松树...
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![丝瓜炒海蛎子的做法]( "丝瓜炒海蛎子的做法")
- 步骤1食材：丝瓜300克，海蛎子肉200克，姜3克，蒜3瓣，大葱20克调味料：食用油5克，生抽3克，盐1克，糖1克步骤2丝瓜去皮，切片。步骤3海蛎子肉用清水洗净。步骤4姜切丝。步骤5蒜切片。步骤6大葱切片。步骤7热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜，炒香，倒入海蛎子肉，炒匀。步骤8加入丝瓜、生抽、盐、...
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![素炒杂菌的做法]( "素炒杂菌的做法")
- 步骤1食材：蒜苗1根，蟹味菇20克，香菇20克，金针菇20克，鸡腿菇30克，海鲜菇20克，白玉菇20克。辅料：盐1茶匙，食用油5克。步骤2蒜苗切成小段。步骤3金针菇切去根部。步骤4鸡腿菇切片。步骤5香菇切片。步骤6蟹味菇切去尾巴。步骤7海鲜菇切去尾巴。步骤8锅中烧水加入鸡精1勺，加入食用油1勺，...
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![菌子不能放花椒吗]( "菌子不能放花椒吗")
- 菌子作为一种美味的食材，深受人们喜爱。但是在享受菌子的美味时，也不能忽视其潜在的安全问题。为了确保食用菌子的安全和健康，需要了解菌子不能和哪些食物一起食用。下面本文将详细介绍菌子的饮食搭配注意事项，一起来看看吧！菌子不能和什么一起吃1、螃蟹：菌类性寒，而螃蟹也是属...
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