![速冻饺子怎么煎]( "速冻饺子怎么煎")
- 速冻食品给上班族带来很大的便利，速冻的饺子想吃随时煎了就吃。下面一起来看看速冻饺子怎么煎。1、锅入适量油，不粘锅的话油不用很多，小火加热。2、将锅贴排到锅中煎一会儿至底有点变黄。3、加适量水入锅中（不用淹没锅贴），盖上盖子中火继续煎。4、大约煎3分钟，开盖，继续煎到锅里...
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![茴香馅饺子可以冷冻吗]( "茴香馅饺子可以冷冻吗")
- 茴香馅饺子是常见的美食，是由茴香、肉末等食材制作而成。然而部分朋友就想知道，究竟茴香馅饺子可以冷冻吗？1、茴香馅饺子可以冷冻。2、煮冷冻后的茴香馅饺子，需要沸水下锅，锅中水沸腾后添加凉水继续煮，反复三次即可食用。煮熟的茴香馅饺子可以直接吃，也可以蘸着酱汁一起吃，口味会...
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![饺子怎么煮不会烂]( "饺子怎么煮不会烂")
- 饺子是一种北方地区的特色美食，由面粉、水、各种肉、各种蔬菜制作而成的。饺子的吃法多种多样，可煮、蒸、煎着吃。那么饺子怎么煮不会烂呢？1、三分之二的凉水：将准备用来煮饺子的锅里加入约三分之二的凉水。2、水沸腾后放入一勺盐：将水烧开，水尽量多放一些，水沸腾后放入一勺盐，逐...
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![吃饺子是什么节日]( "吃饺子是什么节日")
- 饺子（dumpling）源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了，那么吃饺子是什么节日？1、除夕吃饺子。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“...
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![煮饺子要不要盖锅盖]( "煮饺子要不要盖锅盖")
- 饺子，代表着团圆、幸福、吉祥，因此逢年过节要吃饺子，来人待客要吃饺子，结婚喜事要吃饺子，孩子上学要吃饺子。那么煮饺子要不要盖锅盖呢？1、煮饺子要盖锅盖，但需要把握好时机。2、俗话讲“盖着锅盖煮馅，敞开锅盖煮皮”，包好的饺子要等水开以后再下锅，然后先盖上锅盖把饺子馅煮熟，之后...
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![莲藕饺子莲藕焯水吗]( "莲藕饺子莲藕焯水吗")
- 都知道饺子的馅料可以制作出特别多，其中我们还可以用莲藕来制作饺子馅，然而部分朋友就想知道，究竟莲藕饺子莲藕焯水吗？1、莲藕饺子莲藕要焯水。2、不然特别难熟，首先需要把莲藕的皮给去除，之后再把莲藕整个放到水里进行焯一下，水焯熟了之后，再把莲藕切成丁，放到碗里面进行调味，可以...
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![冷冻饺子蒸多久才能熟]( "冷冻饺子蒸多久才能熟")
- 速冻饺子的口感各种各样，作法简易，一般选购的速冻饺子全是用沸水煮着吃的，其实蒸着吃也是非常不错的，那么冷冻饺子蒸多久才能熟呢？1、冷冻饺子上汽后蒸10-20分钟即可。2、速冻水饺是将包好的饺子经过速冻的方式来保持新鲜，是一种方便食用的面食，其做法多样，平时蒸制时，需要先把水...
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![饺子的热量高吗]( "饺子的热量高吗")
- 饺子是中国传统的食物之一，也是广为流传的传统食物之一，很多人都喜欢吃，并且将其作为主食，那么饺子的热量高吗？1、饺子的热量需要根据饺子馅料来决定，但是总体而言，饺子并不算一种热量非常高的食物，属于热量中等的食物。2、饺子一般是分为素馅饺子和肉馅饺子，素馅饺子的热量要比肉...
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![饺子需要蒸多久]( "饺子需要蒸多久")
- 饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成，那么饺子需要蒸多久？1、一般蒸饺子需要多长时间是要看饺子馅是肉的还是素馅的，素馅的饺子时间用得少，只需要15分钟。2、如果是肉馅...
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![一个饺子的热量是多少]( "一个饺子的热量是多少")
- 饺子的口味有很多种，一般素馅儿饺子的热量相对较低，而肉馅儿饺子的热量相对要高。那么一个饺子的热量是多少呢？1、每100克的饺子所含有的热量为253大卡，一个猪肉芹菜馅的饺子大约为20克，其所含有的热量为51大卡。需要散步35分钟才能将这些热量消耗掉。2、如果吃的是其他馅的饺...
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![饺子的来历简介是什么]( "饺子的来历简介是什么")
- 饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成，那么饺子的来历简介是什么？1、“初一饺子，初二面”——按照中国北方的传统习俗，每年除夕吃过年夜饭，家家户户即开始包饺子。当子夜...
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![冬至饺子的来历和传说是什么]( "冬至饺子的来历和传说是什么")
- 饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成，那么冬至饺子的来历和传说是什么？1、每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”...
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![猪肉馅饺子怎么调馅]( "猪肉馅饺子怎么调馅")
- 食材：五花肉300g、饺子皮200g、大葱3根、小葱2根、姜1块、大蒜6瓣调味料：芝麻3g、酱油5g、醋3g、辣椒面5g、鸡精2g、盐2g、胡椒粉2g、蚝油3g、料酒5g、香油2g步骤：1、小葱切葱花，姜切末，大蒜切末；2、五花肉剁成肉馅备用；3、大葱切末；4、碗中加入辣椒面、芝麻，淋入热油，搅匀备用；5、...
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![饺子馅吃法]( "饺子馅吃法")
- 如果是韭菜馅可以做成摊饼：1、往韭菜馅中加适量鸡蛋搅拌均均匀；2、再加入适量面粉和匀成糊；3、平底锅烧热后，涂一点油，放入面糊，用小勺摊平；4、两面翻动烙熟，出锅后切成片；如果是肉馅可以做丸子汤：1、加入适量淀粉和匀；2、用勺子挖成球状；3、水微沸是下锅。...
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![韭菜馅饺子馅料怎么做好吃]( "韭菜馅饺子馅料怎么做好吃")
- 准备鸡蛋、虾子、韭菜、盐、五香粉等材料，在锅中放油，油热后转小火，然后放入鸡蛋翻炒铲碎备用。再把虾子去壳去虾线洗干净备用，韭菜切成末。接着在炒好的鸡蛋内加入油、盐巴、五香粉搅拌均匀，再放入虾仁跟韭菜搅拌即可。韭菜馅饺子怎么调好吃?方法一：猪肉剁成泥，加入油，盐，五香粉...
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![如何调饺子馅好吃多汁]( "如何调饺子馅好吃多汁")
- 拌肉馅的时候，食料一定是按顺序来，让材料充分融合，不要吝啬搅拌。充分的搅拌，让肉馅吸饱了水，这样拌好的肉馅就超级柔软嫩滑，超级百搭，是个万能的肉馅，包饺子做包子或者是煎饼都相当美味。猪肉洗干净，放入料理机中搅碎。倒入盐，酱油，生抽，蚝油，用筷子搅拌均匀，搅拌的时候记得一定要朝着...
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![蒜苔馅的饺子馅怎么做]( "蒜苔馅的饺子馅怎么做")
- 步骤1食材：蒜苔300克、肉末250克、小葱1根、姜3克、鸡蛋1个。调味料：盐2克、腐乳汁1克、白糖1克、酱油2克、五香粉1克、鸡精1克、香油2克、玉米油2克。步骤2蒜苔切小丁。步骤3小葱切末。步骤4姜切末。步骤5肉末中加入葱末、姜末、鸡蛋、盐、腐乳汁、白糖、酱油、五香粉、鸡...
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![包饺子香菇要不要焯水]( "包饺子香菇要不要焯水")
- 包饺子的时候经常会使用香菇，既可以做素馅，也可以做肉馅，然而部分朋友就想知道，究竟包饺子香菇要不要焯水？1、做饺子的香菇需要烫焯水。2、食用前最好洗香菇，如果是新鲜的香菇，最好在食用前先将食物焯水，以除去杂质，如果是干香菇，请在浸泡后将其泡发之后再焯水。以上就是给各位带来...
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![怎么做菠菜饺子馅]( "怎么做菠菜饺子馅")
- 食材：菠菜400g、鸡蛋3个、粉条50克、饺子皮10张。调料：盐一勺、十三香一勺、蚝油适量、香油2勺、酱油1勺、蒜2瓣、姜1小块、小葱5克。1、将洗净的菠菜放入锅中，用开水焯烫1分钟，捞出放凉。2、将菠菜挤干水分，剁碎，放入碗中备用。3、鸡蛋磕入碗中，打散，然后倒入锅中，迅速滑散，捞出备...
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![驴肉馅饺子怎么调馅]( "驴肉馅饺子怎么调馅")
- 驴肉比牛肉，猪肉口感好，营养高，虽然有点小贵，还是非常受欢迎的，而饺子是我们传统美食，喜欢吃饺子不能错过这个驴肉馅的饺子。那么驴肉馅饺子怎么调馅呢？1、驴肉的烹饪方式是很有技巧的，自己在家做驴肉的时候很难做好吃，今天我就教你如何做驴肉馅的水饺。2、驴肉并不好买到，一般的小...
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![饺子有什么馅]( "饺子有什么馅")
- 饺子馅有韭菜鸡蛋馅、芹菜饺子馅、牛肉饺子馅、猪肉大葱馅、韭菜虾仁馅、番茄鸡蛋馅、冬笋香菇鸡蛋馅、香菜饺子馅、海鲜馅、萝卜肉馅、辣味鸡肉馅、猪肉馅、鸭肉馅、鱼肉馅、羊肉馅、三鲜馅、玉米猪肉馅、鲜虾猪肉馅、猪肉酸菜馅、荠菜猪肉馅等。饺子馅顾名思义就是指包...
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![牛肉馅饺子的做法]( "牛肉馅饺子的做法")
- 步骤1准备食材：饺子皮50克、牛肉100克、大葱1段、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根。步骤2大葱切末。步骤3小葱切葱花。步骤4牛肉洗净剁成末。步骤5首先容器中放入牛肉末、葱末、料酒、盐、生抽、鸡精搅拌均匀，放置备用。步骤6然后将饺子皮放入手心，放入...
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![饺子馅种类]( "饺子馅种类")
- 饺子馅的种类有很多，常见的有白菜馅、韭菜馅、猪肉馅、三鲜馅、牛肉馅、芹菜馅等等。饺子又名为“交子”和“娇耳”，是我国古老的汉族传统面食。是我国东汉时期医圣张仲景首先发明作为药用，他在长沙为官时，常为百姓除疾医病。每到冬天，很多贫苦乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵都被...
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![肉馅饺子怎么调馅]( "肉馅饺子怎么调馅")
- 俗语说好吃莫过饺子，可见咱们国人对饺子的热爱了。只是很多人嫌弃包饺子麻烦，且对于调饺子馅有些打怵，不知道该如何调饺子馅。也有些人同样的食材，调出来的饺子馅难吃极啦。那么肉馅饺子怎么调馅呢？1、葱姜末不能少：尤其是肉馅饺子，葱末生姜末是绝对不能缺少的，如果缺少了葱姜末，...
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![牛肉馅饺子怎么调馅]( "牛肉馅饺子怎么调馅")
- 一些创新的妈妈还会加一些黑椒到牛肉馅料里面，做成饺子后一口咬下去，不仅有爽嫩的牛肉馅，还有香喷喷的黑椒味，让人十分开胃。那么牛肉馅饺子怎么调馅呢？1、在切牛肉的时候不要切太小了，可以适当地放一点葱和自己喜欢吃的蔬菜，如芹菜、包菜的，都是搭配牛肉做饺子馅不错的蔬菜。2、...
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