![蒜苗炒午餐肉的做法]( "蒜苗炒午餐肉的做法")
- 1、午餐肉切条，蒜苗切段，姜切丝。2、油温烧至6成热，加入姜丝炒香，倒入午餐肉，放入生抽半勺。3、放入蒜苗，爆炒一分钟，加入鸡精半勺炒匀即可。...
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![蒜苗如何长时间保存]( "蒜苗如何长时间保存")
- 方法一：将蒜苗用保鲜膜包裹起来，然后放进冰箱冷藏室保存；方法二：将蒜苗放凉后装进条板箱里，或者直接堆在货架上；方法三：将蒜苗放进密封袋中，抽部分空气之后密封保存。蒜苗保鲜储存方法蒜苗又叫青蒜，是指大蒜幼苗发育到一定时期的青苗。蒜苗具有蒜的香辣味道，一般会食用柔嫩的蒜叶和...
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![蒜苗怎么做]( "蒜苗怎么做")
- 步骤1食材：蒜苗100克、干虾50克、红椒1个、大葱10克、姜2克。调味料：食用油5克、料酒1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克。步骤2蒜苗杆切片，蒜苗叶切段。步骤3红椒切丝，大葱切片，姜切末。步骤4干虾用沸水泡发30分钟，备用。步骤5热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜，炒香。步骤6放干虾...
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![新鲜蒜苗保存方法]( "新鲜蒜苗保存方法")
- 冷藏保存法：首先要将蒜苗充分预冷，预冷的主要目的是降低蒜苗的呼吸强度，以便于存储和运输。将蒜苗充分预冷后，放入冰箱存储，装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，使库温控制在1℃左右。这样蒜苗就可以保存的时间比较久，而且还可以是蒜苗保持鲜度。降氧法：降氧法又可以分为...
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![蒜苗腊肉咋做]( "蒜苗腊肉咋做")
- 步骤1蒜苗2根、腊肉300克、姜1块、蒜2瓣、适量油。步骤2蒜苗斜切段。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5锅中适量清水烧开，放入腊肉煮20分钟。步骤6腊肉捞出放凉，切成薄片待用。步骤7锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入切好的腊肉小火煸炒至出油，倒入姜蒜末炒香。步骤8放入蒜苗...
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![蒜苗腊肉的做法]( "蒜苗腊肉的做法")
- 食材：蒜苗100克、腊肉300克、姜1块、蒜2瓣步骤：1、蒜苗斜切段，姜1块切末，蒜2瓣切末。2、锅中放入适量清水烧开，放入腊肉煮20分钟后捞出放凉，切成薄片待用。3、锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入切好的腊肉小火煸炒至出油，放入姜蒜末炒香，放入蒜苗大火翻炒30秒后即可。...
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![蒜苗炒牛肉的窍门是什么]( "蒜苗炒牛肉的窍门是什么")
- 蒜苗炒牛肉属于家常菜谱，主要原料是牛肉、蒜苗、日本小青瓜，口感爽脆，工艺是炒，那么蒜苗炒牛肉的窍门是什么呢？1、先用刀背轻轻敲打牛肉，再逆纹切片，可使烹调后的牛肉，肉质会更为松软美味。2、青瓜刨成细丝后极易出水，直接和成菜放在一起会冲淡味道，应稍微挤干青瓜丝的水分再放在成...
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![蒜苗炒肉丝怎么做]( "蒜苗炒肉丝怎么做")
- 蒜苗炒肉可是大小餐馆不可缺少的一道菜，也是家庭主妇最喜欢做的菜，又下饭，又好吃，大人小孩都爱吃。接下来，小编就为大家介绍下蒜苗炒肉丝怎么做。1、蒜苗，红椒洗净切成段备用。2、瘦肉洗净切成丝加盐，淀粉、麻辣粉和水腌制10分钟。3、肥肉切成块备用。4、热锅烧油，加入肥肉炸出油...
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![蒜苗怎么吃]( "蒜苗怎么吃")
- 蒜苗的菜品有很多，不同的菜品有着不同的特点，口味也有些不一样，很多人都特别爱吃蒜苗做的菜肴，但也有一些人根本不知道蒜苗怎么吃，接下来本文将教给各位一些方法，希望能对各位提供有效的参考和帮助。1、清炒蒜苗。蒜苗最简单的吃法就是把它清炒着吃，清炒蒜苗是非常美味营养的，而...
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![怎么用水种蒜苗]( "怎么用水种蒜苗")
- 蒜苗又叫青蒜。品质好的蒜苗应鲜嫩，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。在家中怎么用水种蒜苗呢？对于以上的这个问题，下面跟随小编的脚步来了解一下吧。1、蒜苗处理。首先要选择栽培容器，将准备好的大蒜剥开，选取的蒜苗应饱满且没有伤口，如果是发芽的蒜种，温度高的话...
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![大棚蒜苗怎么种植]( "大棚蒜苗怎么种植")
- 蒜苗叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓，是菜品中不可或缺的调味品，目前大棚种植蒜苗的现象比较普遍。接下来就让小编给大家说一下大棚蒜苗怎么种植。1、搭建架床：架床用木料、秸秆、塑料薄膜、铁丝和红砖等搭设。温室前后低中间高，前后部分搭设2层架床，中间部分搭设...
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![蒜苗的营养价值]( "蒜苗的营养价值")
- 食材简介：蒜苗，又称青蒜，蒜薹等，不见光生长时也可长成蒜黄。蒜苗叶色鲜绿，毛根白色不枯萎，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供人食用。蒜苗的生长主要靠蒜瓣自身贮存的营养物质，只要给予适宜的温度、水分和光照等条件就可获得。营养功效：蒜苗营养价值高，含有蛋...
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![蒜苗炒午餐肉怎么做]( "蒜苗炒午餐肉怎么做")
- 1、午餐肉切条，蒜苗切段，姜切丝。2、油温烧至6成热，加入姜丝炒香，倒入午餐肉，放入生抽半勺。3、放入蒜苗爆炒一分钟，加入鸡精半勺炒匀即可。...
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![蒜苗炒鸡蛋的做法是什么]( "蒜苗炒鸡蛋的做法是什么")
- 蒜苗炒鸡蛋是一道菜品，主料是鸡蛋，配料是青蒜等，调料为植物油、盐、花椒等，该菜品主要是通过翻炒的做法而成。那么蒜苗炒鸡蛋的做法是什么呢？1、首先要准备好制作这道【蒜苗炒鸡蛋】需要用到的所有食材。先用刀切去蒜苗的根部，然后择去黄叶和老叶，清洗干净后控干水分备用。2、先...
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![蒜苗炒牛肉的做法]( "蒜苗炒牛肉的做法")
- 1.蒜苗洗净切段，牛里脊切丝，放入生抽1勺、蚝油半勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。姜切片，蒜切片，小米椒切粒。2.油温烧至7成热，放入牛肉丝炒至变色，盛出待用。3.锅中留底油，放入姜蒜片、豆瓣酱1勺炒香，放入蒜苗炒至断生，放入牛肉丝、小米椒炒匀。放入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀即...
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![蒜苗鸡胗怎么做好吃]( "蒜苗鸡胗怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：蒜薹200克、鸡胗125克、小米椒5克、白胡椒5克、料酒1茶匙、花椒5克、蒜3瓣、姜1块、盐1茶匙、油适量。步骤2鸡胗洗净切条。步骤3蒜薹洗净切段。步骤4小米椒切圈。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7锅中烧热水，倒入鸡胗焯水2分钟，捞出备用。步骤8起锅倒油，油热后...
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![蒜苗炒鸭胗怎么做]( "蒜苗炒鸭胗怎么做")
- 步骤1准备食材：蒜苗200克、鸭胗300克、姜1块、蒜3瓣、小米椒3个、盐2克、白糖1克、胡椒粉1克、料酒5克、生抽3克、蚝油3克。步骤2蒜苗洗净斜刀切小段。步骤3姜切丝。步骤4蒜切片。步骤5小米椒切圈。步骤6鸭胗洗净切片。步骤7放入盐1克、料酒5克拌匀，腌制10分钟。步骤8锅中...
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![蒜苗炒牛肉的做法]( "蒜苗炒牛肉的做法")
- 步骤1食材：牛肉150克，蒜苗200克，姜黄1块、蚝油半汤匙，淀粉半汤匙，料酒1汤匙，豆瓣酱1汤匙。步骤2牛里脊切丝，放入生抽、蚝油、淀粉拌匀，腌制10分钟。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5小米椒切粒。步骤6蒜苗切段。步骤7油温烧至7成热，放入牛肉丝炒至变色，盛出待用。步骤8锅中留底油，放...
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![蒜苗炒干虾怎么做]( "蒜苗炒干虾怎么做")
- 步骤1准备食材：干虾250克、蒜苗300克、姜1块、大蒜3瓣。调料：盐1克、鸡精1克。步骤2蒜苗洗净切段。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香。步骤6放入干虾翻炒30秒。步骤7放入蒜苗翻炒。步骤8炒至变软后调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即...
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![家里蒜苗怎么种才能成功]( "家里蒜苗怎么种才能成功")
- 蒜苗是人们十分喜爱吃的一种蔬菜，以鲜嫩翠绿的叶片和白嫩透红的假茎为食，那么想要自己在家里种蒜苗该怎么种呢？下面我们一起来看看家里蒜苗怎么种才能成功吧。1、土壤与种植容器选择。选择土层深厚、肥沃、疏松、排水良好，以粮食作物或非葱蒜类蔬菜地为前茬的沙壤土或壤土地...
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![蒜苗炒鸡蛋的做法]( "蒜苗炒鸡蛋的做法")
- 1.蒜苗洗净切段，鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散。2.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入蛋液快速滑散，盛出待用。3.锅中留底油，放入蒜苗炒至变软，倒入炒好的鸡蛋，加入盐半勺炒匀即可。...
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![青蒜苗种植技术是什么]( "青蒜苗种植技术是什么")
- 青蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。那么，青蒜苗种植技术是什么？我们一起来了解一下吧。1、选种浸种。种植蒜苗需选用优良早熟多瓣蒜种，栽种前将蒜苗盘分开，按大、中、小瓣分为三级，把分开的蒜种放在井水中浸...
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![蒜苗热量高吗]( "蒜苗热量高吗")
- 蒜苗是春季常见的一种食物，不少人喜欢在春天用新鲜脆嫩的蒜苗和肉炒着吃，那么蒜苗热量高吗？1、蒜苗的热量跟其它的蔬菜相比的话是非常低的，虽然它的营养特别的丰富，但并不表示它的热量就很高，经过研究测定每100克蒜苗中所含有的热量在34大卡。2、所以吃蒜苗根本不用担心会带来...
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![蒜苗炒肉是什么菜系]( "蒜苗炒肉是什么菜系")
- 蒜苗，又叫蒜苔、蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。那么蒜苗炒肉是什么菜系呢？1、主要食材是蒜苗和五花肉，调料为红椒、植物油、盐等。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。2、如果蒜苗根部较大，就要用刀拍裂一...
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![蒜苗回锅肉怎么做好吃]( "蒜苗回锅肉怎么做好吃")
- 蒜苗回锅肉是四川省和重庆市的一道传统名菜，属于川菜系。制作原料主要有猪肉、蒜苗等，此菜鲜香而辣美味可口，色香味俱佳。下面一起来看看蒜苗回锅肉怎么做好吃。1、锅中加水，放入几颗花椒，将肉放入煮开后再煮两分钟淖去血水。2、煮好的肉凉一会切成均匀的薄片。3、将蒜苗的头...
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