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关于煲仔饭吃法的百科

煲仔饭的做法是什么
  • 煲仔饭的做法是什么

  • 煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东地区的特色美食,属于粤菜系。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷,那么煲仔饭的做法是什么呢?1、首先将大米、香菇洗干净,香肠和香菇切片。2、接着把淘好的大米放电饭煲中,加水和少许油,放入香菇、香肠、青...
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电饭煲保养方法有哪些
  • 电饭煲保养方法有哪些

  • 电饭煲又称作电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具,它使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。那么电饭煲保养方法有哪些呢?1、充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时,可关闭电源开关8至10分钟,充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红...
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电饭煲如何煲牛杂
  • 电饭煲如何煲牛杂

  • 现在随着猪肉的价格在不断的上涨中,因此很多人都把羊肉和牛肉作为了主要肉类,而相对于牛肉而言,个人觉得牛杂更加好吃,那么下面小编就分享一下电饭煲如何煲牛杂,看完之后你也可以在家尝试一下。1、牛杂洗净入冷水锅烧开去污。2、洗净待用。3、白萝卜去皮切小块。4、将牛杂和辅...
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电饭煲做米饭如何快
  • 电饭煲做米饭如何快

  • 随着社会时代的不同,现如今,几乎家家户户都会使用电饭煲煮饭,但是在使用的过程中,总是会遇到各种问题,很多人反映,自己的电饭煲煮饭越煮越久,究竟是怎么回事呢?电饭煲做米饭如何快呢?下面一起来看看。1、首先,找到电饭煲的锅底,并好准备白醋,百洁布。2、接下来,在百洁布上倒上一些白醋...
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电饭煲选购方法是什么
  • 电饭煲选购方法是什么

  • 米饭是中国人餐桌上的重要主食,一样的白米用不一样的电饭煲来煮,口感绝对是不一样。目前市场上的电饭煲非常多,看得大家眼花缭乱。那么电饭煲选购方法是什么呢?1、看容量:电饭煲的容量直接决定能够盛放食物的多少。一般来说,1L差不多只能供1-2人使用。2L-3L的比较适合一般三口...
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电饭煲手抓饭的正宗做法是什么
  • 电饭煲手抓饭的正宗做法是什么

  • 众所周知,手抓饭是我国新疆地区的一种传统特色美食,手抓饼外表色泽鲜艳,鲜香可口,所以深受无数美食爱好者的喜欢,很多人想在家里做手抓饼这道美食,接下来小编给大家说一下电饭煲手抓饭的正宗做法是什么。1、米饭提前泡两个小时。2、羊肉切成小块,胡萝卜切成条,洋葱切碎备用。3、...
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电饭煲蛋糕怎么做才松软好吃
  • 电饭煲蛋糕怎么做才松软好吃

  • 蛋糕相信很多人都喜欢吃吧,很多人在家自制电饭煲蛋糕的时候会发现,做出来的蛋糕往往不够松软,那么电饭煲蛋糕怎么做才松软好吃呢?1、蛋清不能混入蛋黄液:确保蛋清液中不能混入蛋黄液,否则电饭煲蛋糕发不起来。打蛋清要顺时针方向迅速搅拌,直到打到碗倒扣也不会滑落才算打好,并确...
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电饭煲煮饭要多久
  • 电饭煲煮饭要多久

  • 随着科技的发展,现在很多家庭不需要用柴火煮饭了,都会用上电饭煲来做饭。电饭煲做饭简单,插上电就可以了。那么电饭煲煮饭要多久呢?请看下面内容吧。1、正常来说,煮2斤米,大概需要花费30分钟。如果是用热水加热,大概需要花费20分钟。2、不过,一般人都会用冷水煮饭,因为这样煮出来...
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烹饪煲仔饭的技巧
  • 烹饪煲仔饭的技巧

  • 准备小葱两根洗净后切碎,香菜一根洗净切碎后放入锅里;然后再放蚝油1勺、生抽2勺搅拌一下;在锅中加适量的清水搅拌均匀,再加一勺糖、半勺鸡精一起熬制两三分钟即可。煲仔饭酱汁怎么调准备材料:生抽,蚝油,糖,鸡精,小葱,香菜。特色做法:1、先将小葱和香菜洗净并切碎,然后放到锅里;2、在锅...
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电饭煲怎么做蛋糕
  • 电饭煲怎么做蛋糕

  • 想要自己在家做蛋糕又没有烤箱和微波炉怎么办?其实使用电饭煲也可以做出蛋糕,那么如何用电饭煲做出松软好吃的蛋糕呢?首先准备:鸡蛋5个、低筋面粉60克,柠檬半个、黄油50克、白糖30克、牛奶50ml。1、将鸡蛋蛋清和蛋黄分开,并在蛋清中挤入少许柠檬汁,这样能够更好的打发蛋清,也会...
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香他她煲仔饭如何加盟
  • 香他她煲仔饭如何加盟

  • 米饭是一般人每天甚至每餐都会接触到的食物,除了个别省份是吃面食之类的主食,南方人都是以米饭为主的,所以传统的菜配饭衍生为新兴的煲仔饭行业,把菜跟米饭一起蒸熟真是一举两得,饭蒸熟的同时菜也可以熟了,并且米饭会有肉菜的香味,让人食欲大增。那么香他她煲仔饭如何加盟呢?1、...
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电饭煲的常见故障及电饭煲维修方法是什么
  • 电饭煲的常见故障及电饭煲维修方法是什么

  • 电饭煲的常见故障:1、电饭煲电源插座内进水或米汤,造成短路。2、电饭煲电源插座或插头由于长期使用,其表面碳化短路。3、煮好饭后不能保温。电饭煲维修方法:第一种情况可以将插座内吹干水分后继续使用;第二种情况可用细砂纸将其表面碳化层磨掉,并用酒精擦干净。第三种情况可用...
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电饭煲怎么做蛋糕
  • 电饭煲怎么做蛋糕

  • 步骤1鸡蛋5个、低筋面粉60克,柠檬半个、黄油50克、白糖30克、牛奶50ml。步骤2将鸡蛋磕破,双手拿住蛋壳,手动将蛋黄和蛋清分离。步骤3在蛋清中挤入少许柠檬汁,这样能帮助蛋清打发,然后加入10克白糖,用打蛋器将蛋清打发。步骤4在蛋清打发至起泡时,分两次再加入20克白糖。将蛋清打...
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煲仔饭的做法
  • 煲仔饭的做法

  • 1、大米洗净,放入清水中浸泡1小时。腊肠切片,香菇切片。2、碗中放入生抽1勺、蒸鱼豉油半勺、蚝油半勺、白糖半勺、鸡精半勺、清水1勺拌匀调成酱汁。3、在砂锅内部刷上一层油,放入大米,加入适量水煮沸,煮沸后适当搅拌避免粘锅。4、水分收干后加入腊肠,鸡蛋、青菜、香菇,淋上调好...
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电饭煲蛋糕的做法是什么
  • 电饭煲蛋糕的做法是什么

  • 步骤1食材:鸡蛋5个、低筋面粉85克、牛奶50克、柠檬汁5滴、食用油45克、白砂糖75克。步骤2将蛋白、蛋黄分离。步骤3蛋白中滴入柠檬汁,分三次加入50克白砂糖,打至硬性发泡。步骤4蛋黄加25克白砂糖、牛奶、食用油,打散,筛入面粉,拌匀成蛋糊。步骤5将蛋白分两次倒入蛋糊中,切拌均匀...
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黄鳝煲仔饭怎么做好吃
  • 黄鳝煲仔饭怎么做好吃

  • 步骤1准备材料:黄鳝200克、大米150克、盐1茶匙、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、味极鲜1汤匙、料酒1茶匙、油适量、白胡椒粉1茶匙、上海青50克、鸡蛋1个。步骤2大米提前浸泡5分钟备用。步骤3黄鳝洗净备用。步骤4姜切丝。步骤5上海青洗净切段。步骤6碗中放入料酒、盐、白花...
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网红煲饭做法是什么
  • 网红煲饭做法是什么

  • 前段时间一道美食在网络上走红,它因为简单的做法和丰富的口感受到了众多网友的喜爱,它就是网红煲饭,不过现在还是有不少网友不知道网红煲饭的做法,那么小编带领各位了解一下吧。1、淘米煮饭,米要选择新米,因为陈米比新米硬,用新米口感更柔软。2、调料:一勺老抽、一勺半生抽、一勺...
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电饭煲排行榜前10
  • 电饭煲排行榜前10

  • 电饭煲排行榜前10有:美的Midea,苏泊尔SUPOR,九阳Joyoung,Panasonic松下,PHILIPS飞利浦,奔腾厨电POVOS,ZOJIRUSHI象印,CUCKOO福库,伊莱特enaiter,格兰仕Galanz。美的Midea始于1981年,世界级的白色家电制造商和品牌商,大型综合性企业集团,上市公司,中国500强,美的集团股份有限公司。苏泊尔...
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煲仔饭怎么做
  • 煲仔饭怎么做

  • 1、首先将香菇和腊肠切片,大米用水浸泡一会儿;2、碗里倒入两勺生抽、一勺蚝油、鸡精和盐,倒入水后搅拌均匀;3、在煲锅底刷一层油,倒入大米和适量清水,将大米煮熟后放入腊肠片和香菇片,再放入瓢儿菜,并打一颗鸡蛋;4、煮一会儿再倒入调料液,待煲锅中的食材全部煮熟后即可食用。...
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美的电饭煲怎么蒸米饭
  • 美的电饭煲怎么蒸米饭

  • 美的电饭煲使用说明:1、量取所需的米放在容器中,将米淘洗干净。2、将淘洗干净的米放入内锅中,加水到相应的水位。3、将内锅外表面擦干放入电饭煲体内,使米均匀地平铺在内锅底部,然后轻轻的将内锅旋动,使内锅底部与电热盘充分接触。4、放下煲盖,用手往下一压,直到听到“咔嚓”一声...
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电饭煲隔夜饭能不能吃
  • 电饭煲隔夜饭能不能吃

  • 电饭煲内的隔夜饭可以吃,但必须经过加热才可以吃,如果是夏天温度太高的季节,米饭容易变质,所以不建议经常食用。剩米饭容易引起食物中毒,大多时候,米饭看上去没有异样,也未发馊、变酸,但入口不爽、微有发粘或稍带异味,也必须彻底加热后食用。隔夜饭能吃是因为过夜餐中亚硝酸盐的含...
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电饭煲网红焖饭怎么做
  • 电饭煲网红焖饭怎么做

  • 网红番茄土豆焖饭的做法为将番茄和土豆洗净后切成小块,辣椒、蒜瓣切成小丁,大米洗净后沥干水分;锅中放入少许油加热,放入辣椒丁和蒜末炒香,再放入土豆丁和番茄丁翻炒;接着,倒入洗净的米搅拌均匀,加入少许生抽、盐,继续翻炒均匀;最后,将米饭倒进电饭煲里加入适量水,按下煮饭键即可。网...
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ih电饭煲和普通电饭煲的区别是什么
  • ih电饭煲和普通电饭煲的区别是什么

  • 电饭锅因其美观、方便实用和耗电量省而倍受人们的青睐,如今市面上电饭煲的种类越来越多了,那么ih电饭煲和普通电饭煲的区别是什么呢?1、外观不同:IH电饭锅,外观新颖,功能多,带有电子屏幕显示,可以对米饭进行严密的加热控制以及时间调空,而普通电饭锅外观比较单一,功能也不多。2、加...
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电饭煲蛋糕的做法步骤
  • 电饭煲蛋糕的做法步骤

  • 准备低筋面粉90克,玉米淀粉25克,鸡蛋4个,浓稠酸奶270克,细砂糖60克,柠檬汁或白醋几滴。用2个无水无油的打蛋盆,蛋黄和蛋白分开。蛋黄中加入浓稠酸奶,搅拌均匀。在蛋黄奶糊中筛入低粉和玉米淀粉。用打蛋器搅拌均匀,面糊的状态大约是这样,细腻均匀状。因为鸡蛋大小有不同,如果你觉得...
  • 20188
腊味煲仔饭怎么做
  • 腊味煲仔饭怎么做

  • 步骤1准备食材:大米100克、腊肠1根、鸡蛋1个、青菜50克、生抽1汤匙、蚝油1茶匙、油适量。步骤2大米淘洗干净。步骤3用水浸泡20分钟。步骤4腊肠切片。步骤5生抽和蚝油拌匀调成料汁。步骤6在砂锅底部抹一层油。步骤7再将泡好的大米沥干水后放入砂锅。步骤8然后倒入清水(水要...
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