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关于咸猪的百科

咸猪骨节瓜淮山汤怎么做好吃
  • 咸猪骨节瓜淮山汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:节瓜200克、咸猪骨100克、胡萝卜20克、新鲜淮山(山药)50克、姜1块、蜜枣5颗、盐1茶匙。步骤2节瓜去皮洗净切块。步骤3猪骨洗净剁小块备用。步骤4淮山去皮切块。步骤5胡萝卜切块。步骤6姜切片。步骤7锅中烧热水放入猪骨焯水2分钟捞出。步骤8砂锅中放入姜、猪骨...
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酱油腌的咸菜咸了怎么办
  • 酱油腌的咸菜咸了怎么办

  • 咸菜,用调料将蔬菜进行腌制,腌制成功后可食用,非常下饭,而且也可长时间保存,北方人吃的比较多。那么酱油腌的咸菜咸了怎么办呢?1、很简单,用水把咸味稀释,水嘛,可以稀释一切味道,当然,这是指吃之前,如果咸菜腌好,试吃一口觉得太咸上不了餐桌,那么就把咸菜放水里泡一会,这样再吃的话会不...
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鸭肉太咸了去咸的方法
  • 鸭肉太咸了去咸的方法

  • 鸭肉太咸了可以把鸭肉置于清水中浸泡几个小时,让鸭肉的盐分和杂质溶解到水中。这样不仅能去咸,而且能够保持肉质,恢复鸭肉的细嫩。...
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咸鸭蛋太咸怎么办
  • 咸鸭蛋太咸怎么办

  • 咸鸭蛋的口感非常美味,很多人都喜欢吃。所以不少人选择在家自己腌制咸鸭蛋食用,但由于这方面的经验不足,导致制作出来的咸鸭蛋太咸难以下口,那咸鸭蛋太咸怎么办呢?1、淡盐水浸泡:咸鸭蛋太咸的话如果是生咸鸭蛋,可以把咸鸭蛋放到淡盐水中浸泡四个小时,再用清水煮制。2、温水浸泡:或...
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是生抽咸还是老抽咸
  • 是生抽咸还是老抽咸

  • 生抽和老抽在日常是经常见的,生抽颜色比较淡,呈红褐色。一般用来烹调的,那么是生抽咸还是老抽咸呢?下面一起来看看。1、生抽更咸。2、生抽颜色比较淡,一般情况下呈红褐色,因此常常在拌凉菜或炒菜时使用。生抽的咸味较重,因此在烹饪时需注意使用量。3、老抽是在生抽的基础上,在生...
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咸鱼干怎么去掉咸味
  • 咸鱼干怎么去掉咸味

  • 咸鱼干是将新鲜的鱼用盐进行腌渍,风干后制成的鱼干。从古代起人们就开始以这种方式腌制咸鱼干,以便于保存的时间更长久。那么咸鱼干怎么去掉咸味呢?1、白酒去咸法:把咸鱼洗净后,放入白酒中浸泡2-3小时,就可去掉鱼的多余盐分,经这样处理的鱼烹制后清香纯正。2、醋去咸味法:把咸鱼...
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客家咸肉的做法
  • 客家咸肉的做法

  • 步骤1准备食材:五花肉200克、花椒5克、盐1茶匙、白酒1茶匙、五香粉5克、胡椒粉5克、油适量、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、料酒1茶匙、锡纸1张、芝麻2克。步骤2五花肉洗净备用。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5碗中放入五花肉,倒入白酒、料酒、胡椒粉、姜、盐、花椒、五...
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咸菜太咸怎样快速变淡
  • 咸菜太咸怎样快速变淡

  • 咸菜是生活中常见的小菜,既能当做下酒菜,还能配着米粥或是米饭来吃。咸菜毕竟是用食用盐腌制出来的食物,有时候吃起来会比较咸。那么咸菜太咸怎样快速变淡呢?1、冷水浸泡。如果咸菜吃起来比较咸,可以放入冷水中浸泡一会,浸泡十分钟左右,就可以拿出来挤干水分直接食用了。2、用水...
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咸鱼太咸如何变淡
  • 咸鱼太咸如何变淡

  • 在生活中很多人都是喜欢吃鱼干的吧,吃起来的味道是非常好的,可以很好的促进身体健康,但是吃鱼干是比较咸的了,那么咸鱼太咸如何变淡呢?请看下文介绍。1、将清理好的咸鱼放到水里泡上一段时间,一般可以把握在半小时左右;浸泡过的咸鱼,味道基本上就淡下来了,然后可以取出炸一下,做出...
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咸鱼怎么去咸味
  • 咸鱼怎么去咸味

  • 都知道想要食用风干的咸鱼是需要提前很久就进行腌制的,可能在进行晾晒时咸鱼的咸味都非常入味了就导致了咸鱼比较咸的问题。那么咸鱼怎么去咸味呢?1、可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼,将咸鱼浸泡约2-3小时之后再取出用清水洗净,这样即可将咸鱼味去除。2、可以先将咸鱼用清水冲洗...
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咸肉笋干猪蹄煲的做法
  • 咸肉笋干猪蹄煲的做法

  • 步骤1准备食材:咸肉100克、笋干50克、猪蹄200克、姜1块、白酒1茶匙、小葱1根、料酒1茶匙、八角1茶匙、桂皮1茶匙、盐1茶匙、小米辣10克。步骤2咸肉洗净切片。步骤3笋干用温水浸泡30分钟切段。步骤4猪蹄洗净。步骤5姜切片。步骤6小米辣切圈步骤7小葱切葱花,小葱打结。步骤8...
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咸阳特产都有什么
  • 咸阳特产都有什么

  • 咸阳特产有彬州梨、乾州锅盔、泾阳茯砖茶、淳化荞麦、礼泉小河御梨、彬县大晋枣、咸阳茯茶、长武苹果、永寿桃子、永寿核桃、长武锅盔、三原蓼花糖、兴平辣椒。彬州梨彬州梨是彬县的知名特产,彬县的气候条件非常适合种植梨树,种植出来的彬州梨个大匀称、外形美观,单个重100-...
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胡椒咸菜猪肚汤的做法
  • 胡椒咸菜猪肚汤的做法

  • 步骤1猪肚200克、咸菜100克、盐1茶匙、白胡椒粉2茶匙、姜1块。步骤2咸菜洗干净切段备用。步骤3猪肚洗净切丝备用。步骤4姜切片备用。步骤5锅中烧热水放入猪肚焯水2分钟捞出备用。步骤6砂锅中加入适量清水烧热,放入猪肚,姜片和白胡椒小火煲35分钟。步骤7然后将咸菜放入锅内...
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咸鸭蛋太咸了怎么吃
  • 咸鸭蛋太咸了怎么吃

  • 生活中总是能吃到咸鸭蛋,咸鸭蛋是一种很好吃的食物,通常口感是咸咸的,还会冒出很多油。但是咸鸭蛋制作不好会造成咸鸭蛋过咸或者过淡的情况,那么咸鸭蛋太咸了怎么吃呢?1、将咸鸭蛋煮熟。将煮熟的咸鸭蛋切成两半,将这两半的咸鸭蛋放入清水中,放置一段时间后可以将咸鸭蛋变淡一些...
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咸鸭蛋怎么保存
  • 咸鸭蛋怎么保存

  • 真空包装的咸鸭蛋可以常温保存3个月左右,如果夏天天气炎热,室温升高,那么咸鸭蛋的保质期就会短于3个月。把咸鸭蛋放在冰箱冷藏室里保存可以保存12个月左右。咸鸭蛋保质期咸鸭蛋的保质期多长不仅要看保存方式,还要根据室温来判断。在夏天,由于室温升高,咸鸭蛋的保质期会短一些。...
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咸蛋太咸了怎么办
  • 咸蛋太咸了怎么办

  • 咸蛋太咸了可以准备一盆清水以及干净的毛巾,然后把咸鸭蛋从坛子中取出,打湿毛巾并轻轻擦拭掉上面的盐分,等盐分擦拭得差不多后,再把咸鸭蛋放到装满清水的盆子中,接着用开水冲泡一些淡盐水泡4小时左右就好了。咸鸭蛋可以直接煮熟或蒸熟后食用,煮咸鸭蛋的方法是将咸鸭蛋洗净,冷水...
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咸蛋怎么做
  • 咸蛋怎么做

  • 步骤1食材:鸭蛋8个、八角1个、桂皮2克、花椒2克。调味料:盐150克、白醋2克、高度白酒30克。步骤2盆中放入适量清水。步骤3加入白醋拌匀,放入鸭蛋浸泡2小时,捞出,沥干水分。步骤4锅中倒入适量清水。步骤5放入八角、桂皮、花椒、盐,开锅后继续煮10分钟,关火,放凉。步骤6密封容器中...
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咸菜腌制太咸怎样处理
  • 咸菜腌制太咸怎样处理

  • 许多人会自己买点菜回来腌制,其实腌菜很有讲究的,比如腌制咸菜就要咸淡适中,不能太淡也不能太咸。那么如果咸菜腌制太咸怎样处理呢?今天就来教大家几个解决方法。1、多加咸菜。可以再去适当的加入一些菜,或者加入其他可以腌制的菜品,这样就可以吸收多余的盐分,让腌菜吃起来不那...
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咸鱼怎么做
  • 咸鱼怎么做

  • 1、咸鱼切小块在清水中浸泡3小时,去除多余的盐分,完全沥干水分约2小时。2、平底锅倒油,放入咸鱼块,油温升高后,双面来回翻面慢煎,直至双面金黄,喜欢其他口味的可以加点孜然粉、辣椒面装盘即可。...
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咸鸭蛋煮几分钟
  • 咸鸭蛋煮几分钟

  • 咸鸭蛋如果是在沸水中一般只需8分钟,凉水中一般需要10~15钟煮至全熟。咸鸭蛋,中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青蛋”。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量...
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群下咸无答者的意思
  • 群下咸无答者的意思

  • “群下咸无答者”的“咸”的意思:都、全。“群下咸无答者”出自唐代史学家李延寿的《人有负盐负薪者》,这句话的意思是:手下的人都不知道答案。在这句话中,“群下”的意思是:部下、手下。《人有负盐负薪者》的原文人有负盐负薪者,同释重担息树阴。少时,且行,争一羊皮,各言藉背之物...
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咸菜怎么炒好吃
  • 咸菜怎么炒好吃

  • 先将咸菜用清水洗净,然后切簿片,再切成细丝,切好丝用清水再泡半小时,挤干水分。小米辣切圈备用,锅置火上,倒入适量油烧热,下小米辣煸炒,再倒入咸菜丝翻炒,加少许酱油调色,再加一勺香醋,鸡精调味,翻炒均匀,关火出锅即可。咸菜家庭日常三种食用方法:1、清切。咸菜切成小块,制成冷盘,喝稀粥...
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猪猪侠里面的女猪猪的名字
  • 猪猪侠里面的女猪猪的名字

  • 《猪猪侠》里面的女猪猪叫菲菲,同时她也是女主角,是望子成龙校长的女儿、美丽善良、学识渊博、温柔又勇敢。外表十分少女,表面少年老成。个性温文尔雅,有强烈求知欲,时常担任团队中的人肉字典。与猪猪侠是好朋友,一起为望子成龙小学的兴起而拼搏。《猪猪侠》是由广东咏声动漫股...
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咸鸭蛋怎么做
  • 咸鸭蛋怎么做

  • 步骤1食材:豆腐300克,咸鸭蛋2个,小葱2根,小米辣2个,姜1克调味料:生抽1克,料酒2克,糖2克步骤2豆腐切片,铺入碗中。步骤3咸鸭蛋取出蛋黄,压碎,放入豆腐中。步骤4小米辣切末。步骤5姜切末。步骤6豆腐中再铺入姜、小葱、小米辣,淋入生抽、料酒、糖,放入蒸锅,大火蒸15分钟。步骤7取出即可。...
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咸鸭蛋的吃法
  • 咸鸭蛋的吃法

  • 1、直接吃:将咸鸭蛋放入锅中煮8-12分钟左右,捞出剥壳后直接食用,咸鸭蛋比较咸,最好搭配稀饭一起吃。2、蒸来吃:可以将咸鸭蛋打碎放入碗中,和其他食材一起蒸来吃,如蒸猪肉、蒸豆腐、蒸三蛋等。3、炒来吃:可以用咸蛋黄搭配南瓜、苦瓜、辣椒或土豆丝炒来吃,营养更全面。咸鸭蛋怎么吃...
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