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关于蜜汁鸡的百科

蜜汁鸡的制作方法是什么
  • 蜜汁鸡的制作方法是什么

  • 鸡的品种是非常多的,可高达几百种。而且鸡肉是生活中经常吃的肉类,做法也有很多种在很多的,那么蜜汁鸡的制作方法是什么呢?1、鸡洗净焯水。锅中放入准备好的花椒,八角,桂皮,葱,姜,盐(多放点以便入味)加入生抽2勺,再加点水,煮20-30分钟。2、出锅晾干,锅中热油加入两大勺蜂蜜熬的粘稠颜色...
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菠萝蜜炖鸡怎么做
  • 菠萝蜜炖鸡怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡肉500克、菠萝蜜100克、生姜1块、葱白1段、枸杞5克、盐1勺、料酒1勺。步骤2先把姜切片。步骤3葱切段。步骤4鸡肉剁成小块。步骤5锅中烧水,将鸡肉放入沸水中。步骤6放入料酒。步骤7撇去血沫。步骤8将鸡肉放入锅中。步骤9加入菠萝蜜。步骤10放入葱段。步骤11...
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口水鸡汁料的做法
  • 口水鸡汁料的做法

  • 步骤1食材:鸡半只、小葱2根、姜5克、大葱10克、大蒜8瓣、花椒2克、熟花生碎20克、白芝麻1克、西蓝花10克。调味料:食用油3克、料酒3克、辣椒粉2克、生抽5克、香醋3克、白糖1克、盐1克。步骤2西蓝花掰成小朵,放入沸水锅中焯烫30秒,捞出备用。步骤3鸡切两半,冷水入锅,水沸后焯烫...
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蜜汁萝卜的家常做法
  • 蜜汁萝卜的家常做法

  • 白萝卜洗净去皮,切成厚片,对半切开后再对半切开,萝卜放入盘中,撒上冰糖,淋上蜂蜜,锅中倒入适量水烧开,放入萝卜蒸制30分钟,|加入枸杞,继续焖5分钟左右,出锅即可。蜜汁萝卜的家常做法食材:白萝卜500克,枸杞2克,冰糖2克,蜂蜜1勺蜜汁萝卜的做法:1.白萝卜洗干净去皮,切成片。2.萝卜放入盘中,撒...
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蜜汁鸡翅的做法
  • 蜜汁鸡翅的做法

  • 鸡翅洗净,在表面划几刀,鸡翅放碗中,倒生抽,加姜片,抹酱汁,腌制半小时,蜂蜜倒入碗中,加温水化开,锅里倒油,放鸡翅煎至两面焦黄,倒酱料和蜂蜜水,水开后倒剩下的生抽,盖上盖子小火煮20分钟左右,收汁捞出,撒上白芝麻即可。鸡翅怎么做好吃用料鸡翅8只,生姜10克,生抽10克,蜂蜜80克,白芝麻1克蜜汁鸡...
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菠萝蜜炖鸡的做法
  • 菠萝蜜炖鸡的做法

  • 步骤1食材:鸡肉500克、菠萝蜜100克、生姜1块、葱白1段、枸杞2克、盐1勺、料酒1勺。步骤2姜切片,葱切段。步骤3鸡肉剁成小块。步骤4锅中烧水,将鸡肉放入沸水中,放入料酒,撇去血沫,沥干。步骤5准备砂锅,将鸡肉放入锅中,加入菠萝蜜,放入葱段、姜片,加入清水适量,中火炖50分钟。步骤6最...
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蒜香蜂蜜烤鸡翅教程
  • 蒜香蜂蜜烤鸡翅教程

  • 步骤1食材:鸡翅4个、大蒜5瓣、蜂蜜10克、姜2克调味料:蚝油2克、生抽2克、料酒2克、黑胡椒粉1克步骤2鸡翅用牙签在表面戳洞。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5取小碗、放入蒜蓉、蜂蜜、蚝油、生抽、料酒、黑胡椒粉、拌匀。步骤6将酱料倒入鸡翅中、均匀裹上酱料。步骤7放入...
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鸡汁和鸡精哪个好
  • 鸡汁和鸡精哪个好

  • 鸡汁和鸡精没有什么区别。鸡汁就是主要以鸡骨或者是鸡肉或其浓缩提取物为原料的汁状复合调味料。鸡精是属于复合鲜味剂,一般都用在西式烹调。鸡汁和鸡精其实是没有什么区别的,如果要说区别在哪里,那就是主要体现在西餐或者是高档的中餐带汤类的菜肴时才会比较明显。鸡汁就是...
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茄汁鸡块怎么做怎么做
  • 茄汁鸡块怎么做怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡200克、西红柿100克、油适量、蒜3瓣、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、醋1茶匙、糖1茶匙、番茄酱1茶匙、蚝油1茶匙、生抽1茶匙。步骤2鸡洗净剁块。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5番茄洗净切块。步骤6碗中放入鸡块,加入料酒,拌匀腌制10分钟备用。步骤7起锅倒油...
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煎鸡扒汁怎么做
  • 煎鸡扒汁怎么做

  • 步骤1食材:柠檬半个,砂糖8克,淀粉3克,水5毫升调味料:食用油5克步骤2柠檬压汁。步骤3柠檬皮去白瓤,黄皮切碎,越碎越好。步骤4取小碗,加入砂糖、柠檬汁、水、淀粉,拌匀。步骤5热锅倒油,油温4成热时,倒入调好的料汁、柠檬皮屑,不停搅拌,煮4分钟。步骤6黏稠后,倒入鸡扒中即可。...
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蜜汁牛肉脯怎么做
  • 蜜汁牛肉脯怎么做

  • 步骤1所需食材:牛里脊肉200克,白芝麻3克。所需调料:盐半勺,鸡精半勺,料酒半勺,白糖半勺,黑胡椒碎2克,香油半勺,蜂蜜1勺。步骤2牛肉切小块。步骤3放入料理机中,打成肉馅。步骤4加入盐半勺、鸡精半勺、料酒半勺、白糖30克。步骤5黑胡椒碎2克、香油半勺、清水半勺拌匀。步骤6锡纸抹上...
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蜜汁蚕豆怎么做
  • 蜜汁蚕豆怎么做

  • 步骤1准备食材:蚕豆300克、桂花酱1勺、蜂蜜2勺、色拉油2勺、白糖150克。步骤2将冷水倒入锅中,放入洗净的蚕豆,盖上锅盖煮至断生,用漏勺捞出沥干水分。步骤3炒锅置中火上,加入少许色拉油,烧至三成热,放入白糖,用小火炒至白糖呈深红色。步骤4再加入热水250克,放入蚕豆,盖上锅盖,用中火...
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木瓜蜜汁山药怎么做
  • 木瓜蜜汁山药怎么做

  • 步骤1准备食材:木瓜200克、山药200克、蜂蜜20克、白糖5克。步骤2将木瓜去皮,然后从中间切开,去籽,切成滚刀块备用。步骤3山药去皮、洗净,放入蒸锅中蒸熟。步骤4取出后,切成滚刀块备用。步骤5将木瓜块、山药块放入沸水锅中,焯烫一下,然后捞出,沥干待用。步骤6锅中加入适量清水,再加...
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蜜汁山药怎么做
  • 蜜汁山药怎么做

  • 说到麻山药,很多人都应该知道是什么了。是的,现在很多人在平常吃饭时候,都会吃到麻山药的。麻山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、强筋骨、长志安神等功效,并且口感极佳。山药可以用蜜汁来煮,那么蜜汁山药怎么做呢?1、食材:山药2根,枸杞20颗,冰糖30克。2、将山药洗...
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怎么做芹菜蜜汁
  • 怎么做芹菜蜜汁

  • 步骤1主料:芹菜300克。辅料:蜂蜜10克。步骤2选择茎杆粗壮、水分充足的芹菜,摘去老叶、留下嫩叶,切成寸段。步骤3洗净后控干水分。步骤4将芹菜放入搅拌机中搅拌出汁。步骤5将搅拌机里的料汁过滤出芹菜汁,倒入杯中。步骤6杯中加入蜂蜜,搅拌均匀即可。...
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榨西瓜汁放蜂蜜可以吗
  • 榨西瓜汁放蜂蜜可以吗

  • 榨西瓜汁可以放蜂蜜,两者不相克,只是西瓜和蜂蜜都是凉性食物,具有润肠通便的功效,吃了担心肠胃受不了,所以要少吃。西瓜汁具有解暑功效。口味清甜细腻,冰镇之后口感更好,夏季倍受人青睐。西瓜一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱。种子多数,卵形,黑色、红色,两面平滑,基部钝圆,通常...
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茄汁鸡块怎么做
  • 茄汁鸡块怎么做

  • 茄汁鸡块是现在非常好吃的美食,这道茄汁鸡块酸甜可口,非常开胃,非常适合家里的小孩和老人食用,虽说这道菜很很好,但是会做茄汁鸡块的人并不是很多,那么茄汁鸡块怎么做呢?接下来小编来说一下茄汁鸡块怎么做。1、鸡胸肉去皮洗净切成大小相同的块状,放入碗中加入盐和料酒腌制半小时...
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蜜汁山药属于什么菜系
  • 蜜汁山药属于什么菜系

  • 山药可一年四季食用,都具有进补的功效。夏季食用山药还不易上火,然而部分朋友就想知道,究竟蜜汁山药属于什么菜系呢?1、蜜汁山药是一道由糙山药和蜜汁为主要材料做成的菜品,属于鲁菜。2、做法:提前将原料准备好。山药去皮切成段待用。锅内倒入水将冰糖、白糖、桂花酱用小火熬至...
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蜜汁山药所需食材有哪些
  • 蜜汁山药所需食材有哪些

  • 蜜汁山药是一道由糙山药和蜜汁为主要材料做成的菜品,属于鲁菜。那么网友们知道蜜汁山药所需食材有哪些吗?感兴趣的网友们,下面一起来了解一下吧。1、山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙(10ml)、油。2、鸡皮糙山药250克,苹果1个,金橘、葡萄干、青梅、山楂糕丁、桂花各5克...
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蜜汁萝卜的做法
  • 蜜汁萝卜的做法

  • 食材:白萝卜500克、枸杞2克、冰糖2克、蜂蜜1勺步骤:1、白萝卜洗净去皮,切成厚片,对半切开后继续对半切开。放入盘中,均匀的撒上冰糖,淋上蜂蜜。2、锅中倒入适量水烧开,放入萝卜蒸制30分钟,加入枸杞继续焖5分钟即可出锅享用。...
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蜜汁烤排骨做法是什么
  • 蜜汁烤排骨做法是什么

  • 蜜汁烤排骨是一道非常好吃的家常菜,这道菜香味浓郁,而且味道鲜美,所以很多人都喜欢吃蜜汁烤排骨,其实这道家常菜做法不是很难,但也有很多人不知道它的做法,接下来小编给大家说一下蜜汁烤排骨做法是什么。1、排骨剁成小段,用冷水浸泡半小时,泡出血水。2、葱姜切成丝,放到排骨里,加2...
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菠萝蜜汁水粘手上怎么洗
  • 菠萝蜜汁水粘手上怎么洗

  • 菠萝蜜是很美味的水果,但是吃菠萝蜜却不是那么容易的,因为开菠萝蜜的外皮有很多汁液,黏黏的,粘在手上、衣服上很难弄下来,那么菠萝蜜汁水粘手上怎么洗?1、用一个塑料片或塑料袋刮,把汁液刮下来,然后再用洗洁精清洗。2、用食盐加点食用油反复搓洗,然后再用洗洁精或洗手液洗手,再用清...
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蜜汁油豆腐怎么做
  • 蜜汁油豆腐怎么做

  • 步骤1准备食材:油豆腐300克、食用油15克、冰糖20克、八角3克、生抽20克、老抽10克、熟芝麻1克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3热锅倒油、油温5成热、下冰糖、八角、生抽、老抽、小火炒至冰糖融化、取出八角。步骤4加入600毫升清水、倒入油豆腐、中小火焖煮15分钟、使...
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蜜糖柠檬鸡腿做法
  • 蜜糖柠檬鸡腿做法

  • 步骤1准备材料:鸡腿200克、盐1茶匙、姜1块、白糖1茶匙、雪碧200克、柠檬适量。步骤2鸡腿洗净打上花刀。步骤3姜切片。步骤4砂锅中放入姜片、盐,加适量清水,水开后放入鸡腿大火煮10分钟,捞出鸡腿放入冰水中晾凉备用。步骤5然后碗中放入鸡腿、白糖、柠檬片、雪碧,封上保鲜膜密封...
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菠萝蜜的汁粘手如何处理
  • 菠萝蜜的汁粘手如何处理

  • 1、将塑料袋揉成一团,用来搓洗粘有菠萝蜜汁液的手,即可轻松去除手上残留的汁液。2、或者取适量食用油在手心,涂抹在手上,反复搓洗,即可轻松去除残留污渍。3、还可以在手上涂抹汽油来去除汁液,最后用洗手液清洗一遍即可。在切菠萝蜜之前,可以在手和刀上涂抹食用油,即可防止菠萝蜜...
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