![鸡肉焯水需要几分钟]( "鸡肉焯水需要几分钟")
- 鸡肉焯水是有原因的，这里焯水之后首先可以去除鸡肉中的杂志，所以做起来味道更佳美味，同时简单的焯水也有助于弄干净上面的鸡毛。那么鸡肉焯水需要几分钟呢？1、鸡胸肉一般焯水2分钟左右就可以了，因为鸡胸肉中的血水并不会，腥味也不是很重，所以焯水并不需要很久，2分钟就能够充分的...
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![鸡肉焯水的方法是什么]( "鸡肉焯水的方法是什么")
- 鸡肉（chicken），指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类，那么鸡肉焯水的方法是什么？1、将购鸡肉，切块，洗净。锅中烧开水，放入洗干净的鸡块。3、锅沸腾后，撇去浮起来沫。4、用漏勺捞出控...
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![黄豆芽焯水多长时间]( "黄豆芽焯水多长时间")
- 黄豆芽是黄豆种子芽，是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。那么黄豆芽焯水多长时间呢？1、黄豆芽焯水3-5分钟能熟。2、黄豆芽焯水的时间要严格控制好，若黄豆芽焯水时间太长会导致黄豆芽的口感下降。焯水之前最好用盐水浸泡三十分钟左右，这可以有效去除...
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![秋葵焯水多长时间]( "秋葵焯水多长时间")
- 秋葵在做菜之前，是一定现需要焯水的。这样既能促进吸收，也能改善口感，同时焯水可以去除秋葵的涩味。那么秋葵焯水多长时间呢？1、泡好的秋葵可以切去蒂把，但绝对不能露出里面的籽，这样才能避免秋葵的营养流失。也可以不切蒂把整根下锅，做菜之前再切去蒂把，这样更好。2、烧一锅水并...
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![蘑菇焯水需要多长时间]( "蘑菇焯水需要多长时间")
- 很多人喜欢吃蘑菇，蘑菇味道鲜美、营养丰富，高蛋白、低脂肪，富含人体所需的各种营养成分，而且经常吃蘑菇。那么蘑菇焯水需要多长时间呢？1、蘑菇焯水需要2分钟左右。2、在给蘑菇焯水的时候，需注意焯水过程中不能盖上锅盖。因为蘑菇带有特殊的腥味，这种腥味可以随着蒸气挥发掉，如果...
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![茼蒿焯水焯多长时间]( "茼蒿焯水焯多长时间")
- 柳蒿芽焯水时间不要过长，大约2分钟左右。柳蒿芽焯水可以去除它的苦味，在炒菜的过程中不要炒过火，焯水至颜色变深绿就可以了，焯水后，过冷水，可以保持柳蒿芽的脆嫩口感，而且颜色也不会变黄。柳蒿芽虽好，但是最好不要过多食用。柳叶蒿的食用方法很多。春季采收的嫩茎叶可清炒、炖、...
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![香菇焯水多长时间]( "香菇焯水多长时间")
- 香菇，是菇类其中的一种，还有一些姑就是杏鲍菇，金针菇，还有猴头菇，每一种菇类都基本上生长在一些腐烂的三零当中，但是香菇却有着很多的营养价值，扇骨可以做成很多的菜肴。那么香菇焯水多长时间呢？1、香菇属于比较容易熟的蔬菜，将其焯水的话，和炒制的时间差不多。2、一般只需等锅里的...
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![菜花焯水多长时间]( "菜花焯水多长时间")
- 都知道焯水是凉拌菜必不可少的以道工序，为的是使蔬菜眼色更鲜艳，口感更爽脆。但是焯水的时间控制很重要。那么菜花焯水多长时间呢？1、时间长了再炒制影响口感，焯水是为了除掉异味。2、水开后可以倒入适量的牛奶，再加点米醋，这样能够保持花菜的新鲜，口感较较脆。3、另外，花菜焯水...
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![藕片焯水多长时间]( "藕片焯水多长时间")
- 莲藕是经常吃的一种蔬菜，它原本是荷花的根茎，切开有藕丝相连。莲藕可以切片清炒、凉拌、卤制食用，也可以和排骨等一起煲汤喝，都是非常美味的吃法。那么藕片焯水多长时间呢？1、藕焯水需要2-10分钟左右。2、藕片焯水几分钟主要看藕片厚度，如果藕片切的比较薄，5分钟左右就可以熟了，...
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![鸡肉粥的鸡肉要焯水吗]( "鸡肉粥的鸡肉要焯水吗")
- 鸡肉粥，是将鸡肉切碎之后，和米粥一起煮制而成的一种食物，通常是加盐食用，营养丰富，味道鲜美，很多人喜欢食用，那么鸡肉粥的鸡肉要焯水吗？1、鸡肉粥的鸡肉不需要焯水。2、制作鸡肉粥使用的鸡胸肉，需要清洗干净，切成块，同米粥同煮即可。煮好的鸡肉粥可以在表面撒上适量的葱花，搅拌后食用...
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![猪肚焯水需要多长时间]( "猪肚焯水需要多长时间")
- 猪肚是一种肉质饱满，口感可劲道可绵软的一种食物，营养价值很高，味道很鲜美，很多人喜欢食用，一般食用之前都会经过焯水，那么猪肚焯水需要多长时间呢？1、不同的烹饪方式，猪肚焯水的时间不同。2、清洗时焯水20秒：猪肚表面有一层胃粘膜，有一定的异味，因此在清洗的时候将猪肚放在滚烫的开...
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![豆角焯水多长时间]( "豆角焯水多长时间")
- 豆角富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。那么豆角焯水多长时间呢？1、长豆角焯水时，把锅里的水烧到滚开时就可以放入豆角了。保持大火，烧开后再煮上5分钟左右就基本上差不多了。2、由于豆角的粗细、...
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![炖鸡要不要焯水]( "炖鸡要不要焯水")
- 炖鸡需要焯水。炖鸡焯水可以彻底清洁肌肉中的血水，否则鸡汤容易浑浊，并且焯水可以去除鸡肉的腥味。注意焯水的时间不宜过长，若时间过长，炖的鸡肉就发柴，肉质不好吃。焯水时鸡肉微微泛白，迅速捞出放入凉水中，这样鸡肉肉质才鲜嫩。给鸡肉焯水的时候，需要冷水下锅焯水，这样做可以让鸡...
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![排骨冷水焯多长时间]( "排骨冷水焯多长时间")
- 排骨也就是猪身上的肋骨部位，这个部位的排骨用来熬汤，或者做红烧、糖醋都是很好的选择。排骨在做之前需要先焯水，去除里面的血沫，这样做出来才更好吃，但是排骨冷水焯多长时间呢？1、通常在水沸腾后2-3分钟。2、用高火将冷水烧开。锅中会立即有很多泡沫。在此期间，请勿停止使用勺...
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![炒木耳焯水需要多长时间]( "炒木耳焯水需要多长时间")
- 炒木耳需要在沸水中焯5分钟，但不超过5分钟。鲜木耳可以直接洗干净后放在水中焯水，干木耳需要用温水泡发后再清洗干净放入锅中煮沸，大约5分钟后就可以捞出沥干水分炒制了。干木耳泡发焯水可以避免炸锅现象木耳在泡发的过程中会吸收很多水分，如果直接下锅的话会出现炸锅现象，而...
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![烧鸡汤之前鸡肉要焯水吗]( "烧鸡汤之前鸡肉要焯水吗")
- 炖鸡别直接焯水，用冷水焯水才是合适的。鸡肉突遇热水，体内的血水很难煮出来，而冷水入锅的话，在水热的过程中，鸡肉会慢慢放松，鸡肉体内的血水也会慢慢煮出来，这样鸡肉的腥味才能够彻底去除掉，鸡肉的口感也不会变柴。若是不焯水，也不直接炖，那就要做到清洗、浸泡两方面。鸡肉买回家之...
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![西兰花焯水多长时间]( "西兰花焯水多长时间")
- 西蓝花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球，那么西兰花焯水多长时间？1、西兰花过水只要一分钟左右就可以了。2、西兰花...
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![莲藕焯水多长时间才行]( "莲藕焯水多长时间才行")
- 莲藕是常见的蔬菜之一，更是餐桌上的常客，其不仅营养丰富，而且口感脆嫩，因此也有不少人喜欢吃生莲藕，生莲藕食用前会焯水。那么莲藕焯水多长时间才行？怎样焯藕又脆又白？1、莲藕焯水2-3分钟即可。2、很多食物在食用之前都需要焯水，如此可以使得食物的口感更好。那么莲藕焯水后味道...
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![炖鸡肉一般需要多长时间]( "炖鸡肉一般需要多长时间")
- 炖鸡的时间一般1小时左右就可以了,时间再长营养成分反而会逐渐降低。炖鸡汤的时间再长,鸡肉中的营养成分也只有5%-10%溶解在汤里,大部分营养还留在鸡肉中,1-1.5个小时就比较合适,既能保证鸡肉熟了,也能保证口感和鸡汤的营养。炖鸡肉一般放什么调料炖鸡肉可以选择放八角、...
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![鸡肉焯水和不焯水的区别是什么]( "鸡肉焯水和不焯水的区别是什么")
- 对于鸡肉可是有营养之王这称，平常家庭中的日常膳食基本上都离不开鸡肉的存在，因为它肉质细嫩，味道鲜美，不但可以用来爆炒，炖汤，而且还有很多凉拌的品种。那么鸡肉焯水和不焯水的区别是什么呢？1、鸡肉焯水之后，腥味会减轻，如果不焯水，可能会有一些血腥味。鸡肉如果不焯水，炒出来的鸡...
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![肥肠焯水要多长时间]( "肥肠焯水要多长时间")
- 肥肠也被称之为“猪大肠”、“猪肠”等。猪肠的主要作用是运输食物、消化食物。很多人都喜欢吃肥肠，那么肥肠焯水要多长时间呢？1、肥肠焯水3分钟左右即可。2、不要焯水时间太长，以免肥肠缩水，变得干硬，影响滋味和口感。给肥肠焯水时，需要冷水下锅，在水中放入花椒、八角、桂皮等...
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![牛肉需要焯水吗]( "牛肉需要焯水吗")
- 牛肉焯水与不焯水的区别在于不焯水的牛肉里面会有血水，烹饪后会带着一股腥味；而焯水的牛肉不仅可以去除腥味，而且还可以保持肉质的弹性。牛肉焯水与不焯水区别牛肉是日常生活中比较常见的肉类之一，其有着“肉中骄子”的美称。这主要是因为牛肉含有丰富的营养物质，但是脂肪含量...
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![鸡胸肉需要焯水吗]( "鸡胸肉需要焯水吗")
- 鸡胸肉是鸡身体上的一个部位，它对于一些需要减肥瘦身的人来说是非常不错的选择，有增肌的作用，但是鸡胸肉在制作的时候其实并不是那么简单，要是使用方法不对的话，那么会导致它的口感变差，那么鸡胸肉需要焯水吗？1、鸡胸肉需要焯水。2、鸡胸肉是需要焯水的，一般焯水时间不会太长，2分...
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![羊肉焯水需要多少时间]( "羊肉焯水需要多少时间")
- 羊肉的营养价值以及食用价值比较高，适量食用可以为人体补充充足的营养，但羊肉在食用之前一般建议进行焯水，那么羊肉焯水需要多少时间呢？1、羊肉焯水的时间，一般和羊肉的大小以及火候有很大的关系，对于比较小的羊肉来说，一般只需要5分钟左右就可以焯好水。2、但是对于比较大块的...
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![土豆片焯水多长时间]( "土豆片焯水多长时间")
- 土豆是一种地地道道的家常菜，基本上每家每户都会在家里备上几斤土豆，因为它很容易储存，甚至可以在阴凉的地方放上整整一个季度。那么土豆片焯水多长时呢？1、土豆片焯水2分钟左右就断生变脆。2、焯水之前先洗掉表面淀粉，焯水的时候再加点白醋，能让土豆的口感更加脆爽。要判断土...
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