![煮鸡腿要多长时间能熟]( "煮鸡腿要多长时间能熟")
- 炖鸡腿是鸡腿所有做法中比较有营养的一种，炖鸡腿对身体的滋补作用也是比较强的，可以很好的补充身体所需要的一些营养，那么煮鸡腿要多长时间能熟呢？1、炖鸡腿的时间要看用啥锅哈，用砂锅的话一般要1小时左右，如果用高压锅的话，需要时间约半个钟。2、不过想要好吃又营养的鸡腿，用砂...
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![煮过的鸡胸肉如何保存]( "煮过的鸡胸肉如何保存")
- 鸡胸肉是生活比较常见的食物，尤其是对于一些在减肥的人来说，鸡胸肉他是没有脂肪的，可以吃鸡胸肉是不会变胖的，那煮过的鸡胸肉如何保存呢？1、冰箱保存，：已经在水中煮过的鸡胸肉可以直接用保鲜膜包起来放在冰箱中保存，但是煮过的鸡胸肉是不能放在冷冻区保存的。放在冷冻区会导致已...
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![鸡腿饭的做法]( "鸡腿饭的做法")
- 步骤1准备食材：鸡腿200克、西蓝花100克、胡萝卜100克、米饭1碗、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蜂蜜1茶匙、五香粉1茶匙、小葱1根。步骤2鸡腿洗净，打上花刀。步骤3西蓝花切成小朵。步骤4胡萝卜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先锅中倒水烧热，放入西蓝花和胡萝卜焯水2分钟捞出备用。...
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![卤鸡腿的做法]( "卤鸡腿的做法")
- 步骤1准备食材：鸡腿200克、油适量、干辣椒10克、料酒1茶匙、花椒5克、八角5克、桂皮5克生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖5克、小葱1根、盐1茶匙。步骤2鸡腿洗净打上花刀。步骤3小葱切葱花。步骤4干辣椒切段。步骤5首先起锅烧水，水热后放入鸡腿、料酒焯水2分钟，捞出备用。步骤6然后...
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![鸡腿怎么做]( "鸡腿怎么做")
- 1、先将鸡腿洗净，在表面轻划几刀，然后将鸡腿放入碗中，加入炸鸡粉、料酒腌制3小时；2、将炸鸡粉倒入碗中，加入水搅拌均匀，然后将鸡腿放入炸鸡粉混合液中裹匀，将面粉、淀粉、炸鸡粉按照2:1:1的比例放入碗中，然后将调好的鸡腿放入调好的粉中裹匀；3、在锅中加入油并烧至7成热，将鸡腿放入...
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![大量煮熟的鸡蛋如何保存]( "大量煮熟的鸡蛋如何保存")
- 鸡蛋具有很高的营养价值，深受很多人的喜爱，但是大家都知道，要是煮熟的鸡蛋并不容易保存太长的时间。然而，小编就为大家分享下大量煮熟的鸡蛋如何保存。1、食用油涂抹。大量煮熟的鸡蛋，在常温下只能保存两天左右的时间，需要在熟鸡蛋的表面涂抹一层食用油，涂抹均匀，食用油凝固后可...
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![如何炖鸡腿又嫩又好吃]( "如何炖鸡腿又嫩又好吃")
- 鸡肉，日常生活中很普通的肉类，其肉质细腻，味道鲜美好吃。其性微温，各种营养都很丰富，而且易于吸收，对人体有很好的食疗作用。那么如何炖鸡腿又嫩又好吃呢？1、开水汆烫，可以让鸡腿更鲜嫩软烂：在炖煮鸡腿前，先在滚开的水中反复快速汆烫三次，再下入锅中炖煮。高温快速汆烫可以使鸡腿表...
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![鸡大腿煮多久才会熟]( "鸡大腿煮多久才会熟")
- 很多人喜欢吃鸡腿，因为鸡腿上的肉是比较鲜嫩的，而且没有什么骨头，尤其适合老人和孩子吃。那我们平时买的鸡腿一般煮多久能熟呢？下面一起来看看。1、鸡腿一般需要煮20分钟到25分钟才会熟，在煮的时候我们可以把鸡腿上面划上几道口子，这样的话做起来会熟的更快一些。2、如果不想破...
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![如何煮鸡蛋]( "如何煮鸡蛋")
- 1、在煮之前先将鸡蛋放在冷水中浸泡一下，在浸泡的同时，锅中加入凉水，慢慢加热至温水，然后将浸泡之后再将鸡蛋放入温水的锅中。2、煮一会儿鸡蛋后，要用筷子拨动鸡蛋，让鸡蛋均匀受热。3、水开后，继续煮5-8分钟即可。煮鸡蛋时火不宜太大，鸡蛋是分成蛋黄、蛋清和蛋壳三层。蛋黄凝固的...
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![如何煮鸡汤]( "如何煮鸡汤")
- 相信很多朋友都知道广东人是比较喜欢煲汤的，而鸡汤是平时最常煲的，而大家也都比较喜欢喝鸡汤，但很多朋友不知道煲鸡汤的方法，那如何煮鸡汤？下面让小编为大家去了解一下吧！1、选鸡炖汤时选用老母鸡最好。用老母鸡炖出的汤营养成分最高，滋补性最好。2、宰活鸡吃冻鸡：活鸡宰杀后，应先...
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![如何做尖椒鸡腿]( "如何做尖椒鸡腿")
- 步骤1准备食材：鸡腿200克、青尖椒80克、小米椒80克、姜1小块、大蒜5瓣、盐2勺、酱油1勺、鸡精2勺、料酒1勺、油适量。步骤2将洗干净的鸡腿剔骨。步骤3鸡腿切成小块。步骤4鸡腿装入干净的碗中，加入半勺盐、半勺酱油、半勺味精，腌制半小时。步骤5青尖椒从中间剖开。步骤6青尖...
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![当归煮鸡蛋如何制作]( "当归煮鸡蛋如何制作")
- 当归煮鸡蛋是养生美容汤，非常适合女性朋友喝。本次给介绍当归煮鸡蛋如何制作，快来看看吧。1、鸡蛋洗净，当归红枣洗净，锅中加水。2、放入鸡蛋，当归，红枣煮，鸡蛋煮熟后捞出剥皮。3、再次放入煮20分钟，即可食用。以上的就是关于当归煮鸡蛋如何制作的内容介绍了。...
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![如何做炸鸡腿]( "如何做炸鸡腿")
- 日常生活中很多人都喜欢美食，并且在众多美食中，其中有一道菜很多人都十分喜欢，那就是炸鸡腿了。炸鸡腿做的好的话，味道十分美味，那么如何做炸鸡腿呢？1、鸡翅根划两刀。加入葱，姜，料酒。2、加入奥尔良腌料，抓匀腌20分钟。3、裹一层炸鸡粉。4、放清水浸3秒，再裹一层炸鸡粉，反复4~5次。...
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![怎么炸鸡腿]( "怎么炸鸡腿")
- 鸡腿洗净，在表面划上几刀，鸡腿放碗中，抹上腌料、盐、生抽和料酒，腌制3小时左右，碗中放入炸鸡粉和鸡蛋，搅拌成液态，鸡腿放炸鸡粉混合液中裹一圈，捞出，裹上一层面包糠，油温烧至7成热，鸡腿放进去炸，小火炸至金黄后，捞出，将鸡腿复炸1分钟后即可。怎么炸鸡腿主料鸡腿4个，鸡蛋1个辅料面包糠，腌...
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![鸡腿煮熟需要多久时间]( "鸡腿煮熟需要多久时间")
- 一般情况下，鸡腿水煮20分钟左右就熟了。据了解，鸡腿在鸡肉的部位中是蛋白质较高的，而且容易被人体消化和吸收，鸡腿也是很多人喜欢吃的部位。鸡腿煮多久能熟?煮鸡腿一般需要20分钟的时间，鸡腿最常见的吃法就是用来煲汤，因为鸡腿在鸡肉的部位中是蛋白质较高的，而且容易被人体消化...
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![如何挑选鸡腿菇]( "如何挑选鸡腿菇")
- 购买食物是生活中最平常不过的事情，但是这些平常的事情做好也是有一定的方法的，在购买的时候一定要认真的挑选这样才能保证食物吃起来更加的美味，那么如何挑选鸡腿菇呢？1、菌盖：菌盖应是圆柱形，并沿着边缘紧紧包裹着，直径2～13厘米为佳，颜色呈洁白至浅褐色。不要菌盖长开的，长开的代...
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![鸡腿怎么去腥]( "鸡腿怎么去腥")
- 鸡腿去腥方法的主要方法如下：1、腌制法：用放姜片、花椒、料酒将鸡腿腌制一段时间。2、焯水法：泡出血水收，冷水下锅，小火加热，产生浮沫后捞出，再用冷水冲洗干净。肉类都会带有或多或少的腥味，肉类中含有大量的蛋白质、氨基酸、卵磷脂等营养物质，经过环境与自身的细菌作用，会产生多种...
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![如何煮鸡蛋不会裂]( "如何煮鸡蛋不会裂")
- 鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担。鸡蛋里含量最高的是蛋白质，蛋白质受热容易变性。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，那么如何煮鸡蛋不会裂？1、放到冷水中浸泡：鸡蛋为了保鲜、避免变质，很多家庭都是把鸡蛋放在冰箱的恒温上面的。冰箱的温度较低，鸡蛋的温度自然也就比较低，如果直...
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![鸡腿菇如何保存]( "鸡腿菇如何保存")
- 鸡腿蘑是生活中比较美味的一种菇类，不仅仅是口感嫩滑，吃起来的味道也算是非常之独特的，很多人喜欢吃，也享受吃这样的一种菇类。那么鸡腿菇如何保存呢？1、如果数量不多，可取鲜蘑菇根部的杂物除净，放入淡盐水中浸泡10~15分钟，捞出后沥干水分，再装入塑料袋中。这样，可保鲜一星期。鸡腿...
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![如何做尖椒炒鸡腿]( "如何做尖椒炒鸡腿")
- 步骤1准备食材：鸡腿200克、青尖椒80克、小米椒80克、姜1小块、大蒜5瓣、盐2勺、酱油1勺、鸡精2勺、料酒1勺、食用油适量。步骤2将洗干净的鸡腿剔骨。步骤3鸡腿切成小块。步骤4鸡腿装入干净的碗中，加入半勺盐、半勺酱油、半勺味精，腌制半小时。步骤5青尖椒从中间剖开。步骤6...
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![鸡肉的营养价值]( "鸡肉的营养价值")
- 一般来说，用高压锅煮鸡腿，15分钟就可以煮熟。如果用煲汤锅煮鸡腿，那则需要20~25分钟才能熟。鸡腿中的蛋白质含量较高，营养种类多，而且鸡肉比较好消化，很容易被人体吸收利用，吃鸡腿肉有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。扩展...
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![怎么煎鸡腿]( "怎么煎鸡腿")
- 1、鸡腿洗净后剔除骨头，葱切段，姜切片，洋葱切丝；2、将葱段、洋葱、酱油倒入容器中，加入鸡腿；3、按摩鸡腿肉，用叉子插几下鸡腿肉，腌制15分钟后盖上保鲜膜，再放进冰箱里保存2小时；4、锅内放少许油，鸡皮向下放入鸡腿，煎至表面金黄色，再翻面煎2分钟；5、将半勺蜂蜜、一勺酱油和适量清水加入...
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![鸡腿煮10分钟可以熟吗]( "鸡腿煮10分钟可以熟吗")
- 鸡是生活中比较常见的一种家禽，它的肉质非常细腻肥美，且营养丰富，不管是整只炖还是单独的炖鸡腿食用都是可以的，不过很多人在煮鸡腿的时候把握不了具体的时间，不是没有煮熟就是煮的太老了，影响口感。那么鸡腿煮10分钟可以熟吗？1、如果是用高压锅来煮制鸡腿的话，那么煮10分钟是可...
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![炖鸡腿怎么做]( "炖鸡腿怎么做")
- 步骤1准备食材：鸡腿3个、干香菇30克、小葱1根、姜5克、大葱10克、料酒4克、盐2克。步骤2鸡腿切块。步骤3冷水入锅。步骤4加入料酒，水沸后继续煮1分钟。步骤5捞出，沥干水分。步骤6干香菇提前泡发。步骤7姜切片。步骤8大葱切段。步骤9小葱切葱花。步骤10炖锅中倒入适量清水。...
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![如何切煮鸡蛋]( "如何切煮鸡蛋")
- 步骤1食材：鸡蛋2个工具：刀步骤2煮熟的鸡蛋、剥去外壳。步骤3碗中倒入沸水、刀放入沸水中、烫1分钟。步骤4用刀切开即可。步骤5煮熟的鸡蛋、放入冷冻室、冷冻3分钟、剥去外壳。步骤6用刀切开。步骤7这样切煮鸡蛋、能保证蛋黄完整。...
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