![酱焖鸡翅做法是什么]( "酱焖鸡翅做法是什么")
- 鸡肉是我们日常生活中比较常见的一种食材，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，其中酱焖鸡翅是比较受欢迎的一种做法，那么酱焖鸡翅做法是什么呢？今天小编带大家了解一下吧。1、鸡翅中加盐、料酒、胡椒粉，腌5-10分钟。2、冬笋切片，在水中焯一下。焯的时间不要长！开锅即可。3、...
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![酱油鸡翅做法是什么]( "酱油鸡翅做法是什么")
- 酱油鸡翅是广东地区的一道家常菜，酱油鸡翅吃起来咸香可口，而且肉质鲜嫩，所以很多人都喜欢做酱油鸡翅来吃，然而也有部分人不知道酱油鸡翅的做法，那么酱油鸡翅做法是什么呢？下面小编来讲一下酱油鸡翅怎么做。1、准备配料：酱油、料酒、糖。2、鸡翅淹没在配料里，待20-30分钟。3、油热...
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![山药酱焖鸭怎么做]( "山药酱焖鸭怎么做")
- 山药酱焖鸭，你吃过了？山药与鸭同食，可以起到滋阴补肺的作用，所以这个山药酱焖鸭是一道不可多得的健康菜，要是没有吃过的朋友，可以在家里试一试，接下来，小编就为大家介绍一下山药酱焖鸭怎么做。1、准备好材料：光鸭半只，山药1根，小葱4根，姜两片，八角1个，桂皮1根，干黄酱、酱油、糖、鸡精、...
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![啤酒焖鸡翅根怎么做]( "啤酒焖鸡翅根怎么做")
- 步骤1准备食材：鸡翅根4个、青椒2个、红椒2个、姜1块、蒜3瓣、料酒1汤匙、豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、啤酒半罐、盐1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4青椒切块。步骤5红椒切块。步骤6鸡翅根剁块。步骤7鸡翅根放入碗中，加入盐、糖、料酒拌匀腌制10分钟...
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![酱焖鸭脚包的做法]( "酱焖鸭脚包的做法")
- 步骤1所需食材：鸭脚包12只，大葱1段，干辣椒5个，生姜1块，大蒜3瓣，花椒2克。所需调料：料酒1汤匙，生抽1汤匙，老抽1汤匙，盐1茶匙，糖3克，油5克。步骤2鸭脚放凉水中浸泡15分钟。步骤3取一小盆放鸭脚包，加盐、糖、料酒、生抽、老抽。步骤4搅拌均匀，腌制2小时。步骤5大葱切圈。步骤6蒜切片。步骤...
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![怎么做甜酱焖茄子]( "怎么做甜酱焖茄子")
- 步骤1食材准备：茄子300g、葱末25g、蒜末25g、味精少许、白糖10g、高汤适量、甜面酱适量、色拉油适量。步骤2茄子洗净去皮，切成条备用。步骤3坐锅点火，加入色拉油烧热，放入茄条炸透，取出沥油待用。步骤4锅中留少许底油烧热，下葱末、蒜末烹出香味，再加入甜面酱翻炒，加入茄子、白糖...
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![紫苏叶焖鸡翅怎么做]( "紫苏叶焖鸡翅怎么做")
- 步骤1食材：鸡翅6个、紫苏叶10克、姜2克、蒜3瓣、大葱10克。调味料：食用油10克、盐1克、料酒2克、蚝油2克、生抽2克。步骤2鸡翅两面各花两刀、加料酒、蚝油、生抽、抓匀、腌制20分钟。步骤3紫苏切细丝、姜切丝、蒜切末、大葱切丝。步骤4热锅倒油、油温4成热、下鸡翅、小火煎...
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![鲍鱼焖鸡翅做法是什么]( "鲍鱼焖鸡翅做法是什么")
- 鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，不仅味道鲜美，营养丰富，而且还有滋补强身，改善体质与免疫力等功效，现在很多人喜欢用鲍鱼焖鸡翅，那么鲍鱼焖鸡翅做法是什么呢？今天小编给大家介绍一下鲍鱼焖鸡翅做法吧。1、鲍鱼，去壳控水，鸡翅洗干净。2、锅中放油，花椒粒，八角，姜爆香，放鸡翅鲍鱼，两面煎黄，放...
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![沙茶焖鸡翅]( "沙茶焖鸡翅")
- 步骤1食材:鸡翅500克、蒜2瓣、姜1块、香菇50克、小葱1根。辅料：沙茶酱、2勺料酒、冰糖15克、油适量。步骤2鸡翅加入清水洗净，用叉子在表面戳洞，以便入味。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5香菇去蒂切厚片。步骤6葱叶切丝。步骤7将鸡翅中加入、蒜、姜、沙茶酱、2勺料酒拌匀腌...
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![鸡翅的做法]( "鸡翅的做法")
- 1、首先把姜切块，煮好一锅开水后倒入姜块、料酒和鸡翅。2、煮好后把鸡翅捞出放入装有冷水的碗中，再烧好一锅开水并放入调料。3、将鸡翅倒入锅中，中火烹煮，待鸡翅完全煮熟后即可关火，捞出食用。...
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![酱焖草鱼怎么做]( "酱焖草鱼怎么做")
- 草鱼洗净划上几刀，放葱汁、姜片、料酒腌制10分钟，拍薄淀粉，姜切片，蒜切粒，大葱切段，香菜切段，油温烧至6成热，放草鱼煎至两面金黄，捞出，留底油，加豆瓣酱、黄豆酱、八角、姜片、蒜粒、葱段、盐、生抽、等食材爆香，倒清水煮2分钟，放草鱼焖煮15分钟，汤汁盛出，撒上香菜即可。酱焖草鱼怎么做食...
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![酱焖鮟鱇的做法]( "酱焖鮟鱇的做法")
- 步骤1所需食材：鮟鱇鱼1条，小葱1根，大葱1段，生姜1块，干辣椒5个，大蒜4瓣。所需调料：蚝油1汤匙。步骤2干辣椒切小段。步骤3姜切片。步骤4大葱切圈。步骤5小葱切葱花。步骤6鮟鱇鱼剪开，剪掉内脏，中间切开，切小块。步骤7加清水清洗，将准备好的鱼放入碗中。步骤8倒入1勺糖，半勺料酒，小葱，大葱...
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![酱焖嘎鱼的做法]( "酱焖嘎鱼的做法")
- 步骤1准备食材：嘎鱼200克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、大葱1段、油适量、盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、辣椒酱1茶匙、糖1茶匙、醋1茶匙。步骤2嘎鱼洗净打上花刀。步骤3大葱切片。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切丝。步骤6蒜切片。步骤7首先锅中倒油，油热下入嘎鱼煎至微黄，盛入备用。步骤8...
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![五彩鸡翅怎么做]( "五彩鸡翅怎么做")
- 步骤1准备食材：鸡翅300克、青椒1个、红椒1个、胡萝卜50克、山药50克、大葱1段、蒜3瓣、姜1块1、生抽1茶匙、料酒1汤匙、酱油1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤2大葱切段。步骤3姜切片。步骤4青椒切片。步骤5红椒切片。步骤6胡萝卜切片。步骤7山药切片。步骤8鸡翅两侧打上花刀，...
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![香菇豆腐焖鸡翅怎么做]( "香菇豆腐焖鸡翅怎么做")
- 步骤1准备食材：鸡翅200克、水发香菇50克、豆腐100克、红椒1个、青椒1个、蒜3瓣、大葱1段、姜1块、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、油适量。步骤2红椒切块。步骤3青椒切块。步骤4水发香菇切块。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7葱切段。步骤8鸡翅剁小块。步骤9...
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![酱焖牛腩怎么做]( "酱焖牛腩怎么做")
- 步骤1准备食材：牛腩300克，油适量，黄豆酱1汤匙，郫县豆瓣酱1汤匙，花椒5克，八角1个，香叶2片，冰糖10克，葱白1段，姜1块，生抽1汤匙，料酒1汤匙，小葱1根。步骤2姜切片，葱白切段，小葱切段。步骤3牛腩冷水下锅，加少许姜片，焯水撇去浮沫，再捞出沥干。步骤4锅中倒油，放入姜片，葱白，花椒，小火炒香。步骤5再放...
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![川香鸡翅怎么做]( "川香鸡翅怎么做")
- 步骤1准备食材：鸡翅3个、干辣椒50克、大葱1段、姜1块、料酒1汤匙、香油1茶匙、白芝麻5克、酱油1茶匙、花椒5克、白糖1茶匙、盐1茶匙、生粉2汤匙、油适量。步骤2干辣椒切段。步骤3葱切段。步骤4姜切片。步骤5鸡翅剁小块。步骤6取一大碗，加入酱油、料酒、香油、鸡块抓匀，腌制2...
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![烤鸡翅怎么做]( "烤鸡翅怎么做")
- 步骤1食材：鸡翅4个、大蒜5瓣、蜂蜜10克、姜2克。调味料：蚝油2克、生抽2克、料酒2克、黑胡椒粉1克。步骤2鸡翅用牙签在表面戳洞。步骤3大蒜切末、姜切末。步骤4取小碗、放入蒜蓉、蜂蜜、蚝油、生抽、料酒、黑胡椒粉、拌匀。步骤5将酱料倒入鸡翅中、均匀裹上酱料、放入冰箱冷...
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![香菇酱焖鸡怎么做]( "香菇酱焖鸡怎么做")
- 步骤1食材：鸡肉400克、香菇30克、青椒1个、姜1块、蒜2瓣，冰糖5克。调料：蚝油1勺、生抽1勺、鸡精1勺、料酒1勺。步骤2干香菇放入清水中泡软。步骤3青椒洗净去籽切块。步骤4姜切块。步骤5蒜切片。步骤6锅中放入适量清水大火烧开，放入鸡肉、料酒1勺、姜片，焯水2分钟，捞出沥干水分...
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![竹笋焖鸡的做法]( "竹笋焖鸡的做法")
- 步骤1准备食材：鸡肉300克，竹笋100克，冰糖50克，姜1块，香葱1根，老抽1汤匙，生抽1汤匙，花椒10粒，香叶1片，油适量步骤2葱切段。步骤3姜切片。步骤4竹笋切滚刀块。步骤5鸡肉切块。步骤6鸡块冷水下锅，加盖开火焯水。步骤7待鸡肉煮至变白色，捞出，沥干水分备用。步骤8重新换一锅清水，下入竹笋煮3...
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![酱烤鸡翅怎么做]( "酱烤鸡翅怎么做")
- 相信不少的人都喜欢吃鸡翅，鸡翅对于不少人来说，是一只鸡的精华所在。我们日常生活，吃鸡翅的方法有很多种，就比如酱烤鸡翅。相信不少的朋友酱烤鸡翅是怎么做的，所以今天小编就为大家具体讲解一下酱烤鸡翅的方法。1、准备好用料：鸡翅6个，盐10克，柱侯酱15克，叉烧酱15克。2、鸡翅清理...
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![酱焖鲤鱼的做法]( "酱焖鲤鱼的做法")
- 步骤1准备食材：鲤鱼600克、五花肉50g、胡萝卜30g、小葱20克、生姜一小块、黄豆酱1大匙、淀粉适量、花椒油1大匙、盐1匙、味精1匙、绍酒3大匙、酱油3大匙、白糖1大匙、白醋1大匙、色拉油适量。步骤2先将去鳞、去内脏的鱼表面切十字花刀。步骤3在鱼身抹上黄豆酱，腌制15分钟。...
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![虾酱焖豆腐怎么做]( "虾酱焖豆腐怎么做")
- 步骤1食材：豆腐400克、虾酱1汤匙、生姜1块、大蒜2瓣、小葱2根。辅料：盐1茶匙、生抽1汤匙、生粉适量、水淀粉1汤匙、老抽半汤匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2豆腐切长方块，再改刀切小块。步骤3姜切片。步骤4小葱切段。步骤5蒜切末。步骤6豆腐表面撒上生粉抹匀。步骤7淀粉加入适...
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![黄焖鸡翅中怎么做]( "黄焖鸡翅中怎么做")
- 鸡翅中是大家都非常喜欢吃的一种食物了，确实鸡翅的肉不肥腻，深受大家的欢迎，而且鸡翅中的做法也是多种多样的，而黄焖鸡翅中就是其中的一种，那么黄焖鸡翅中怎么做呢？其实做黄焖鸡翅中不难的，下面一起来看看步骤。1、准备好材料。主料：鸡翅中500克。调料：黄豆酱油8克、冰糖10小粒、...
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![黄焖鸡怎么做]( "黄焖鸡怎么做")
- 步骤1准备食材：土鸡250克、姜1块、蒜3瓣、八角2个、桂皮1块、香叶2片、豆瓣酱2汤匙、小米椒4个、葱10克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、油适量。步骤2土鸡肉剁小块，姜切片，蒜切片，小米椒切圈，葱切葱花。步骤3烧一锅开水，待水开后立马将鸡块倒入锅中，大...
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