![雪蛤如何去腥]( "雪蛤如何去腥")
- 雪蛤油又称之为雪蛤膏，是从雌林蛙的输卵管提取而来，有着“软黄金”、"动物人参”的美誉，那么雪蛤如何去腥呢？1、泡发的时候加一些生姜片：在泡发的时候可以在水中加几片生姜，每3克雪蛤，加4-5片生姜进行泡发，泡法后用漏勺过滤2-3次水，腥味就很少了。2、挑干净杂物：泡发的的雪蛤一定...
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![吃雪蛤的好处]( "吃雪蛤的好处")
- 核心功效美容养颜、增强抵抗力、补肾壮阳雪蛤简介雪蛤，学名“东北林蛙”，隶属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属，东北林蛙是国家保护的有益的而且有重要经济、科学研究价值和很高经济价值的陆水两栖野生动物。功效作用1、美容养颜，雪蛤含有的天然油脂和氨基酸等营养成分，能增加皮肤...
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![河蚌肉怎么去腥]( "河蚌肉怎么去腥")
- 河蚌是生活中常见的一种水产品，营养价值高，富含多种蛋白质，很多人喜爱吃，但是有一股腥味影响口感，那么河蚌肉怎么去腥呢？1、将内脏清理干净：首先要摘除灰黄色的鳃和背后的泥肠，鳃在薄薄的裙边和厚厚的蚌肉之间有两片半包着蚌肉、月牙形、软软的、里面显现腮状纹理要摘除。肠位置...
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![去肉腥味的方法是什么]( "去肉腥味的方法是什么")
- 给猪肉去腥：炖煮时加花椒、胡椒、八角、桂皮等香料。给禽类去腥：切除腥腺和多余内脏，用盐或啤酒浸泡二十分钟左右。给羊肉去腥：在羊肉焯水时加入适量米醋，炖煮时加入几片干桔皮。给鱼类去腥：去除鱼鳃，刮去鱼肚子里的黑膜，抽掉腥线。煮的时候加入葱姜，出锅时挤入柠檬汁。...
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![雪蛤如何储存]( "雪蛤如何储存")
- 现在人们都对自身的健康起到了保健的意识，所以，雪蛤日渐成了大家生活中常见的食品了，不过有些人经常因为雪蛤的储存而苦恼。那么雪蛤如何储存呢？1、冰箱冷冻储存：把雪蛤保存在冰箱中冷冻层中即可，随用随取就好。2、干爽地方储存：放在比较干爽的地方，如果没有的话，可以购买一个塑料...
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![鸡腿怎么去腥]( "鸡腿怎么去腥")
- 鸡腿去腥方法的主要方法如下：1、腌制法：用放姜片、花椒、料酒将鸡腿腌制一段时间。2、焯水法：泡出血水收，冷水下锅，小火加热，产生浮沫后捞出，再用冷水冲洗干净。肉类都会带有或多或少的腥味，肉类中含有大量的蛋白质、氨基酸、卵磷脂等营养物质，经过环境与自身的细菌作用，会产生多种...
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![雪蛤是什么蛙]( "雪蛤是什么蛙")
- 雪蛤，学名“东北林蛙”，隶属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属，是我国著名的经济蛙种。因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久，因此得名“雪蛤”。雪蛤是国家保护的有益的而且有重要经济、科学研究价值和很高经济价值的陆水两栖野生动物。雪蛤在我国东北地区广泛分布，数量甚大，能大量捕食...
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![鲶鱼怎么去腥]( "鲶鱼怎么去腥")
- 鲶鱼是很多人都特别喜爱吃的一种鱼类，但因为其身上有一股土腥味，很多人敬而远之。下面一起来看看鲶鱼怎么去腥。1、给鲶鱼去腥，大蒜少不了，大蒜跟鲶鱼是最好的搭配，越多越好。2、大蒜先在油里炸过，这样去腥效果更好。3、干辣椒也可以有效祛除鲶鱼的腥味。4、姜片跟月桂叶也是去...
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![鸡爪怎么去除腥味儿]( "鸡爪怎么去除腥味儿")
- 冻鸡爪先用碱水泡10分钟，再将鸡爪反复清洗，直到没有碱味。然后将清洗干净的鸡爪焯水，同时在里面放几滴醋还有几片生姜，几个山楂，等浸泡半个小时候之后，鸡爪上面的腥味就会被完全的清除掉。冻鸡爪如何去腥味将冻鸡爪解冻后先用碱水泡10分钟，再将鸡爪反复清洗，直到没有碱味。经过这...
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![猪肉腥味重去除办法]( "猪肉腥味重去除办法")
- 准备一个锅，装满冷水，将生的猪肉略冲洗一下，放进去，置于炉上开火，将火开到最小煮一下，撇掉上面的浮沫。将水倒掉，用温水冲洗猪肉，并搓揉一下猪肉，这样的猪肉就可以彻底的去腥了。猪肉腥味重去腥办法香料去腥用香料和酱油一同腌制，让这些重口味的调料掩盖猪肉的腥味。通过高温炖煮，也...
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![雪蛤怎么做好吃]( "雪蛤怎么做好吃")
- 将雪蛤浸泡在水中4个小时，洗净然后沸水煮开，捞起沥干备用。木瓜洗净，在木瓜顶部切出2/5的顶盖，木瓜盅切成锯齿状，挖去木瓜果肉，将木瓜放入炖盅;将冰糖和水融化在木瓜盅，然后放入雪蛤煲半个小时，倒入鲜奶后等待木瓜盅内的食物滚开，然后盖上木瓜顶部的盖子并用牙签固定，隔水炖一个小...
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![鸡蛋怎么去腥]( "鸡蛋怎么去腥")
- 炒鸡蛋是以鸡蛋为主要食材，葱、盐、料酒、食用油为调料炒制的一道菜，那么鸡蛋怎么去腥？1、打鸡蛋的时候，在鸡蛋中加入几滴白醋，加入的醋不可过多，少许即可，否则酸味很重。2、在炒鸡蛋时加少许料酒可去除腥味，而且据说在打匀前加十分之一的清水，鸡蛋炒出来会很嫩、很好吃。3、做鸡...
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![雪蛤是什么东西]( "雪蛤是什么东西")
- 雪蛤，学名“东北林蛙”，隶属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属，中国分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古（东北部）。国外分布在俄罗斯（远东地区）、蒙古（东部）、朝鲜、日本（对马岛），那么雪蛤是什么东西？1、雪蛤就是东北林蛙。2、雪蛤，学名“东北林蛙”，隶属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属，中国分布在黑...
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![蛤蜊怎么去泥沙]( "蛤蜊怎么去泥沙")
- 蛤蜊是一种贝类，可以炒着吃，或者吃煮汤吃，肉鲜嫩味美，营养也很丰富，很多人都喜欢吃。但是买来的蛤蜊是不能马上就做来吃的，而是要让它将沙吐干净后再吃。如果吐沙不干净，吃的时候就会吃到沙子，不仅不干净，还容易得结石。那么蛤蜊怎么去泥沙呢？1、清水+盐+香油：首先，要保证买来的蛤蜊...
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![鸡爪怎么去腥味]( "鸡爪怎么去腥味")
- 鸡爪也叫凤爪，常用于煮汤，也宜于卤、酱，有时候在煮鸡爪的时候会发现煮熟后的鸡爪会有腥味，很难吃，那么鸡爪怎么去腥味呢？1、鸡爪要在冷水中泡一两个小时，这么做鸡爪的腥味会减轻。2、用几片山楂放在水里将鸡爪泡半个小时即可。3、将鸡爪焯水，水里滴几滴醋，放几片生姜。以上就是关...
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![鲫鱼汤怎么去腥]( "鲫鱼汤怎么去腥")
- 鲫鱼，是我国重要食用淡水鱼之一，肉味鲜美，营养丰富，深受很多人的喜爱。但是有个问题，鱼腥味很重，那么鲫鱼汤怎么去腥呢？1、杀鱼时记得要把鱼肚子里的一层黑膜去掉，腥，主要原于此，而且还含有土腥味。2、未杀鱼之前可把活鱼浸泡在盐水里，此时鱼仍可呼吸，那就让其尽情的呼吸特制的盐水，这...
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![什么是雪蛤]( "什么是雪蛤")
- 雪蛤，学名“东北林蛙”，隶属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属，是我国著名的经济蛙种。因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久，因此得名“雪蛤”。雪蛤在我国东北地区广泛分布，数量甚大，能大量捕食各类昆虫及其幼虫。雪蛤雄蛙体长63mm，雌蛙体长67mm左右，背面皮肤较光滑，背部及体侧有少而分散...
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![怎么进行牛油去腥]( "怎么进行牛油去腥")
- 牛油去腥的办法是先将牛油用大火烧至冒青烟、不冒泡为止，关火，再把大蒜、姜片、大葱、洋葱切片，放在油中炸，炸干且不糊捞起扔掉，再下入适量的新鲜材料放入锅里继续炸，重复此步骤，直到闻不到牛油味即可。...
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![如何分辨雪蛤真假]( "如何分辨雪蛤真假")
- 雪蛤是一种非常珍贵的蛙种，同时也是民众比较熟知的美容养颜的佳品，不过目前市面上有很多的雪蛤是蛤蟆腹中扒出卵巢，晒干后冒充的，那么如何分辨雪蛤真假呢？1、看外形及颜色：正品雪蛤呈琥珀色，并且中间一般都带有黑筋、黑卵、衣膜，而左右两边却如大脑状。颜色并非越白越好，也不是越...
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![如何挑选最佳雪蛤]( "如何挑选最佳雪蛤")
- 雪蛤的营养价值极高，有保健的功效，但现在市面上很多不法商家卖假雪蛤，那么如何挑选最佳雪蛤呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、看产地：认准是东北林蛙所出(由于雪蛤暂时没有国家标准规定它的定义，有些无良商人会狡辩说牛蛙也可以叫做雪蛤)2、看它是干剥还是湿剥：也就是吊干才剥...
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![猪腰如何去腥]( "猪腰如何去腥")
- 补肾自然就应该吃猪腰子了，猪腰子作为食补食材的一员，具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效。但是猪腰子可不是很好做的，稍不注意就有难闻的腥味，怎么办呢？下面就来说一下，猪腰如何去腥。1、首先要将猪腰子从中间的位置切开，然后将中间的白色的筋去掉，这个白色的筋是臭腺，要...
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![海参咋去腥味]( "海参咋去腥味")
- 1、首先，将海参进行泡发，泡发后再将海参的内脏进行清理，其实海参腥味的来源就是海参的内脏，所以，内脏一定要清除干净。2、将清理干净的海参放入开水中，加入姜片、白酒、葱。3、将海参煮透，一段时间后即可去除海参的腥味。...
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![鱼怎么去除腥味]( "鱼怎么去除腥味")
- 都知道鱼的营养价值是很高的，每周吃一到两次的鱼对我们身体是十分有益的。鱼肉虽然好吃，但是往往因为鱼的腥味，就让许多人会对它避之不及。的确难闻的鱼腥味确实为鲜美的鱼肉减了不少分。那么鱼怎么去除腥味呢，相信大家也是非常关心的，下面我们一起来看看吧。1、去掉鱼线。在...
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![木瓜炖雪蛤怎么做]( "木瓜炖雪蛤怎么做")
- 步骤1食材：木瓜500克、雪蛤5克、柠檬片15克、枸杞5克、牛奶100毫升、冰糖15克。步骤2将柠檬片、雪蛤放入容器中、倒入清水，浸泡12小时。步骤3锅中适量清水煮开，放入雪蛤煮10分钟后捞出。步骤4切开木瓜顶部三分之一处，挖出木瓜籽作为容器。步骤5放入雪蛤，倒入牛奶、加入枸杞5克...
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![羊肉如何去腥味儿]( "羊肉如何去腥味儿")
- 1、去除羊肉上面的脂肪组织，羊肉脂肪是腥味的主要来源，把肥肉和瘦肉分割开，剔掉肌肉间隙中带有脂肪的筋膜。2、将羊肉用清水漂洗干净后，在水中浸泡半个小时左右，然后取出放入盆中，加入料酒、大葱、生姜腌制半小时再烹饪。3、在炖煮羊肉的时候可以用纱布包加入碾碎好的丁香，砂仁，...
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