![黄豆是发物吗]( "黄豆是发物吗")
- 平时在饮食中肯定都吃过豆制品，要知道很多的豆制品都是用黄豆经过了特殊加工制作而成的，所以黄豆是非常受欢迎的，那么黄豆是发物吗？1、黄豆不是发物的一种。2、黄豆是指食用后引发疾病或加重病情的一类食品，而黄豆是豆类食品，含有丰富的蛋白质，食用黄豆能有效地为人体提供营养，并...
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![黄豆泡发多久合适]( "黄豆泡发多久合适")
- 黄豆富含蛋白质和卵磷脂，煲汤或者打磨成豆浆、豆腐都是很不错的养生保健食物，对我们的身体大有裨益。黄豆出芽之后则又是可以炒菜吃的豆芽，可以说是非常万能了。那么黄豆泡发多久合适呢？1、如果时间短，则黄豆可能无法充分浸泡，时间过长会影响豆浆产量。通常浸泡8小时的黄豆更适...
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![黄豆泡了三天为什么不长芽]( "黄豆泡了三天为什么不长芽")
- 黄豆的原产地是中国，在各个地区都有栽培，它是我国重要的粮食作物之一，培育历史比较长，含有丰富的植物蛋白质，经常用来支撑各式各样的豆制品，也能榨成豆油，用于酿造酱油和提取蛋白质等。那么黄豆泡了三天为什么不长芽呢？1、若是浸泡了3天还没有长芽的话，有可能是水放多了，这样会将黄...
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![黄豆泡多久可以炖猪蹄]( "黄豆泡多久可以炖猪蹄")
- 猪蹄是人们在很多时候里面都特别喜欢吃的，因为猪蹄，不仅仅是好吃，而且也特别有营养，那么黄豆泡多久可以炖猪蹄呢？1、一般来说黄豆最少要泡两个小时以上，这样做出来的黄豆口感才会更好吃。2、如果黄豆不泡的话，黄豆是不容易煮烂的。如果是用冷水浸泡，可以提前1夜将黄豆浸泡在冷水...
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![黄豆煮多久才算熟]( "黄豆煮多久才算熟")
- 黄豆是中国的的农作物之一，这种农作物不仅仅可以压榨成植物油而且可以煮着吃、泡发成豆芽菜吃都是可以的，那么黄豆煮多久才算熟呢？1、没泡过的干黄豆需要大火20分钟，文火30分钟再大火10分钟，预计1小时。2、泡开的黄豆只需要10分钟的大火。黄豆要泡开至少3小时，高压锅煮浸泡过的...
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![黄豆需要泡多久可以做豆浆]( "黄豆需要泡多久可以做豆浆")
- 现在很多人都会选择自己在家里做早餐，但是为了节省时间，很多人都会选择做一些比较简单的早餐，比如豆浆油条，油条可以直接从早餐店里买一些回来备用，而豆浆就需要自己榨。那么网友们知道黄豆需要泡多久可以做豆浆吗？1、榨豆浆之前，最好先把黄豆泡3天。2、因为黄豆内含许多影响人...
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![黄豆泡多久可以打豆浆]( "黄豆泡多久可以打豆浆")
- 在日常生活中，很多人特别喜欢喝豆浆。每天一杯豆浆，是很多人的习惯。自己打的豆浆比较好喝，那么黄豆泡多久可以打豆浆呢？1、最好是泡2-3天，一般6-7个小时以上才可把黄豆泡透，冬天时间会长一些。2、没泡透黄豆就榨豆浆，里面的钙无法完全吸收，非常浪费。3、一般我们日常所饮用的豆...
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![酱烧黄豆做法是什么]( "酱烧黄豆做法是什么")
- 黄豆对大家的印象就是早上喝的豆浆，其实黄豆也是有非常多种吃法的，如果你喜欢吃黄豆的话，酱烧黄豆肯定你也非常喜欢，那酱烧黄豆做法是什么呢？让小编来告诉大家酱烧黄豆怎么做吧！1、黄豆浸泡一晚上，猪蹄对半切开。2、锅中放水煮开，放入姜片、葱结，还有猪蹄。撇去浮沫。猪蹄血水不是...
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![黄豆酱的做法]( "黄豆酱的做法")
- 步骤1准备食材：黄豆200克、小米辣10克、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香叶5克、盐1茶匙、甜面酱1茶匙、糖1茶匙、油适量。步骤2黄豆洗净。步骤3小米椒切末。步骤4首先砂锅内倒水烧热，倒入黄豆小火焖煮30分钟，将其煮烂，盛出备用。步骤5然后起锅倒油烧热，下入花椒、八角、桂皮、...
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![黄豆拌雪菜怎么做]( "黄豆拌雪菜怎么做")
- 步骤1准备食材：黄豆50克、雪菜100克、干辣椒3个、小葱1根、食用油3克、香油1克、味精1克。步骤2黄豆提前泡发12小时，捞出。步骤3放入锅中，加水没过黄豆，煮30分钟捞出沥干。步骤4雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切成小段。步骤5干辣椒切小段，小...
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![豌豆黄怎么做]( "豌豆黄怎么做")
- 步骤1准备食材：干豌豆150克、细砂糖65克、水适量。步骤2将干豌豆用水清洗几遍，再加入3-4倍体积的清水，浸泡3-4个小时。步骤3将泡发的豌豆连同水一起倒入锅里，用大火加热煮开。步骤4将煮好的豌豆倒入料理机，然后加入细砂糖和水，打成泥。步骤5锅置于大火上，将豌豆泥倒入锅中，煮开以...
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![芥菜拌黄豆怎么做]( "芥菜拌黄豆怎么做")
- 步骤1食材：黄豆50克、芥菜300克、干辣椒3个、小葱1根、大蒜2瓣。调味料：食用油2克、盐1克、生抽1克、醋1克、香油1克、鸡精1克、白芝麻1克。步骤2黄豆提前3小时泡发，锅中水沸，下黄豆，煮30分钟，捞出备用。步骤3芥菜洗净，切段。步骤4煮黄豆的锅中加入食用油、盐，下芥菜，煮2分钟，捞出...
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![猪血炒黄豆怎么做]( "猪血炒黄豆怎么做")
- 步骤1主料：猪血300克、黄豆100克。辅料：青椒1个、小米椒2个、姜1块、豆瓣酱10克、料酒5克、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2猪血洗净切厚片。步骤3青椒切圈。步骤4小米椒切圈。步骤5姜切丝。步骤6锅中放入适量清水大火烧开，放入猪血焯水1分钟，捞出沥干水分。步骤7锅中放入适量...
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![黄豆烧猪蹄怎么做]( "黄豆烧猪蹄怎么做")
- 步骤1准备食材：猪蹄200克、黄豆100克、干辣椒3个、冰糖5颗、小葱1根、白酒1茶匙、八角2个、桂皮1块、老抽1汤匙、生抽1茶匙、米醋1茶匙、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4葱切葱花。步骤5干辣椒切段步骤6黄豆用清水加盐泡半小时。步骤7锅...
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![黄豆怎么做]( "黄豆怎么做")
- 步骤1食材：黄豆50克、芥菜300克、干辣椒3个、小葱1根、大蒜2瓣。调味料：食用油2克、盐1克、生抽1克、醋1克、香油1克、鸡精1克、白芝麻1克。步骤2黄豆提前3小时泡发。步骤3锅中水沸，下黄豆，煮30分钟，捞出备用。步骤4芥菜洗净，切段。步骤5煮黄豆的锅中加入食用油、盐，下芥菜，煮2分...
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![黄豆焖鲤鱼怎么做]( "黄豆焖鲤鱼怎么做")
- 步骤1食材：鲤鱼1条、鲜黄豆50克、大葱10克、小葱2根、姜4克、蒜2瓣。调味料：食用油5克、料酒3克、老抽1克、黄豆酱2克、糖1克、盐1克、生抽2克。步骤2鲤鱼两面切花刀、小葱切葱花、蒜切片、姜切片、大葱切段。步骤3锅里倒油、油温4成热时、放入鲤鱼、煎至微黄、捞出。步骤4...
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![黄豆猪脚汤怎么做]( "黄豆猪脚汤怎么做")
- 步骤1准备食材：猪脚200克、黄豆100克、盐1茶匙、料酒1茶匙、枸杞5克、小葱1根、姜1块。步骤2猪脚洗净。步骤3黄豆浸泡1小时。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅倒水，水开放入猪脚焯水5分钟捞出备用。步骤7然后将猪脚倒入砂锅，加入姜、料酒、黄豆，再加适量清水，焖煮...
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![蟹黄豆腐怎么做好吃]( "蟹黄豆腐怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：豆腐200克、熟咸鸭蛋2个、油适量、胡萝卜30克、盐1茶匙、糖1茶匙、鸡精1茶匙、水淀粉5克、小葱1根步骤2咸鸭蛋蛋黄蛋白分离。步骤3蛋黄切碎。步骤4胡萝卜切丁。步骤5豆腐洗净切小块。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅倒油，油热倒入鸭蛋黄炒匀，下入豆腐、蛋白、...
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![怎么做蛋黄熘豆腐]( "怎么做蛋黄熘豆腐")
- 步骤1准备食材：豆腐200克、咸鸭蛋2个、蒜苔50g、海米25g、小葱10克、生姜1块、盐1勺、白糖1勺、绍酒适量、鸡精1勺、香油适量、清水适量、色拉油适量。步骤2蒜苔洗净切小段。步骤3洗净泡发的海米切碎。步骤4豆腐洗净切小块，放入沸水中焯烫，浮起后捞出，沥干备用。步骤5咸鸭蛋...
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![黄豆炖猪蹄的做法窍门]( "黄豆炖猪蹄的做法窍门")
- 猪蹄1个，黄豆50克，干辣椒5个，花椒15粒，八角1个，葱1根，姜5片，黄豆酱2大勺，酱油2大勺，料酒2大勺，盐5克，冰糖6粒。黄豆提前用清水浸泡半小时。锅中烧水，水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干。锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热，保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味，再放入冰糖。将冰糖...
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![黄豆芽怎么做]( "黄豆芽怎么做")
- 步骤1食材：黄豆芽150克、猪皮200克、姜2克、干辣椒2个调味料：食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐1克、鸡精1克步骤2猪皮冷水入锅，放入1片姜、料酒，煮20分钟，捞出冷却，切条。步骤3黄豆芽洗净，沥干。步骤4干辣椒切段。步骤5热锅倒油，油温5成热后，下姜、干辣椒，爆香。步骤6放入猪皮、酱...
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![咸蛋黄豆角的做法]( "咸蛋黄豆角的做法")
- 步骤1食材：四季豆200克，咸鸭蛋3个。辅料：黄油1块，小麦面粉1汤匙。步骤2把咸鸭蛋黄切开，取出蛋黄。步骤3四季豆洗净去筋，从中间切开。步骤4锅中水沸后，放入四季豆焯水，调入盐1勺，焯熟后捞出，加入面粉搅拌均匀。步骤5锅中油温七成热，下入四季豆，，炸至金黄后捞出沥油。步骤6锅中放入黄油...
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![卤汁黄豆怎么做]( "卤汁黄豆怎么做")
- 步骤1准备食材：黄豆200克、八角2个、桂皮1块、酱油1汤匙、白糖1茶匙、葱1根、味精1茶匙、食用油适量。步骤2先将黄豆放入炒锅中炒香。步骤3再放入冷水中浸泡2个小时，至豆粒涨大、皮起皱，倒出沥干。步骤4锅内放适量食用油，烧热，放入黄豆翻炒1分钟。步骤5再加入桂皮、八角、酱油...
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![咸蛋黄蚕豆的做法]( "咸蛋黄蚕豆的做法")
- 步骤1食材：蚕豆200克、咸蛋2个、大蒜1瓣、姜2克、大葱10克。调味料：食用油5克、盐1克、糖2克。步骤2蚕豆剥壳，取蚕豆米，锅中水沸后，下蚕豆米，煮10分钟，捞出。步骤3咸蛋取出蛋黄，碾碎。步骤4大蒜切末。步骤5姜切末。步骤6大葱切末。步骤7热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜，炒香，放入...
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![萝卜炖黄豆的做法]( "萝卜炖黄豆的做法")
- 步骤1食材：白萝卜200克，干黄豆30克，金华火腿5克，姜2克，小葱1根。调味料：食用油5克，盐2克，胡椒粉2克，鸡精2克。步骤2干黄豆用清水浸泡3小时，放入料理机中，打碎。步骤3白萝卜去皮，切小块。步骤4金华火腿切碎。步骤5姜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7炒锅中油温5成热时，放入姜、金华火腿，炒...
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生活百科帮
