![意面酱怎么做]( "意面酱怎么做")
- 意面酱是制作意大利面不可缺少的拌酱，也是懒人做饭最实用的面酱。那么意面酱怎么做呢？1、番茄用清水洗净，番茄切成丁，锅中倒油。2、放入葱丝爆香，放入肉末、番茄翻炒。3、加盐、鸡精炒至番茄成熟，倒入胡椒粉即可。关于意面酱怎么做的相关内容就介绍到这里了。...
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![花生酱怎么做好吃]( "花生酱怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：花生200克、油适量、白糖10克。步骤2首先花生洗净沥干水分。步骤3然后开小火，倒入花生翻炒，炒至花生能剥掉皮即可。步骤4接着将炒好的花生盛出晾凉，去除红衣。步骤5然后将花生和白糖倒入破壁机中打成末，倒入碗中备用。步骤6最后起锅倒油，油温5成热倒入花生末，保持...
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![酱黄瓜怎么做好吃]( "酱黄瓜怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：黄瓜200克、蒜3瓣、生抽1茶匙、小米辣5克、白糖1茶匙、盐1茶匙、陈醋1茶匙、油适量、老抽1茶匙。步骤2黄瓜洗净切条。步骤3小米辣切圈。步骤4蒜切末。步骤5碗中倒入黄瓜、盐，拌匀腌制2小时。步骤6然后起锅倒油，油热加入生抽、蒜末、小米辣、陈醋、老抽、白糖...
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![炸酱面酱料怎么做]( "炸酱面酱料怎么做")
- 五花肉洗净切丁，葱半根，蒜四瓣切碎；找一只大碗，将干黄酱放进去，再加甜面酱，放清水拌匀；油锅烧热，倒油，然后将五花肉放进去，煸炒至出油，五花肉呈金黄色盛出；再加一些油，烧热改小火，将和好的酱料倒进去翻炒；酱出现油亮色，倒入肉丁和葱蒜末，翻炒至肉和酱融合，炒出香味即可。怎么炒炸酱面酱料主...
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![酱油鸡怎么做好吃]( "酱油鸡怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鸡肉200克、酱油1汤匙、小米辣5克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、味极鲜1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤2鸡肉洗净剁块。步骤3小葱切葱花。步骤4小米辣切圈。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7将鸡肉装盘，撒上少许姜末，放入蒸锅内蒸20分钟。步骤8起锅倒油，...
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![炸酱面的做法]( "炸酱面的做法")
- 材料：去皮五花肉150克、面条300克、豆腐干1块、黄瓜50克、黄豆20克、黄豆芽50克、胡萝卜50克、香菇2朵、八角2个、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、甜面酱80克、黄酱80克、白糖20克步骤：1、黄豆清水泡发，黄豆芽入锅焯熟。五花肉、豆腐干、香菇洗净切成半厘米见方的小丁。胡萝卜、黄...
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![甜面酱是什么意思]( "甜面酱是什么意思")
- 甜面酱，又称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，它的甜味来自发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质。鲜味来自蛋白质分解产生的氨基酸，食盐的加入则产生了咸味。甜面酱的保质期一般为三个月，保存时要防止高温，忌沾生...
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![鱼子酱的吃法]( "鱼子酱的吃法")
- 1、将鱼子酱放在冰块上，加入适量白糖、盐以及白醋，搅拌均匀后直接吃；2、可以把调好的鱼子酱放在寿司表面或与蒸好的米饭一起捏成饭团后再吃；3、或者还可以将鱼子酱与西瓜皮、鸡蛋、腌制的牛肉丁、米饭一起炒来吃；4、把洋葱和卷心菜洗净切丝，加入蛋黄酱和熟鸡蛋，最后放上鱼子酱搅...
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![炸酱面的做法]( "炸酱面的做法")
- 五花肉切末，豆腐干切丁，胡萝卜切丝，黄瓜切丝，姜切末，葱切成葱花，黄豆泡发，黄豆芽焯熟，水烧开，放黄豆、豆芽焯熟捞出，油锅烧热，放八角炒香，加五花肉煸炒，加黄酱、甜面酱和清水炸10分钟，放豆腐丁、香菇丁、葱姜蒜等炸10分钟，水烧开，面条煮熟捞出，码入菜码，浇上炸酱即可。炸酱面怎么做食材：去皮...
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![烤面筋酱汁的做法]( "烤面筋酱汁的做法")
- 烤面筋酱料配方如下：把甜面酱作为主料，先放10g的甜面酱，再添加10g的芝麻酱，最后加入大豆油50g，辣椒粉10g，花椒粉3g，以及盐和白糖各5g，姜、葱各5g。烤面筋酱料配方烤面筋的酱料不是唯一的。如果把豆瓣酱作为主料，需要100g豆瓣酱、400g色拉油、25g食盐、50g葱花、50g蒜末、25g姜末、...
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![炸酱面的酱的做法]( "炸酱面的酱的做法")
- 豆腐干、香菇洗净，切成半厘米见方的小丁，姜1块切末，葱切末，蒜切末，锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入八角炒香，加入五花肉煸炒出油，加入黄酱、甜面酱、清水适量拌匀，小火炸10分钟，放入豆腐丁、香菇丁、葱姜蒜、香油半勺、白糖20克小火继续炸10分钟即可。炸酱面的酱怎么做材料：去皮五...
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![炸酱面和杂酱面有哪些区别]( "炸酱面和杂酱面有哪些区别")
- 杂酱面和炸酱面的区别：1、杂酱面用的材料是猪后臀尖肉、面条、黄酱、黄瓜、胡萝卜、食用盐、食用油、精盐、白糖、鸡精、芝麻、葱花、啤酒等。炸酱面用的材料是面条、酱油、豆芽、黄瓜、香椿、青豆、黄豆、肉、姜、葱、蒜、料酒、食用油、精盐等；2、炸酱面的口味是咸、酸辣...
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![菌菇酱香拌面怎么做]( "菌菇酱香拌面怎么做")
- 步骤1食材：面条100克、平菇50克、火腿肠1根、小葱1根、大蒜3瓣、鸡蛋1个。辅料：盐1茶匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、油适量、蚝油1汤匙。步骤2小葱切葱花。步骤3火腿肠切片。步骤4平菇洗净，掰成小块。步骤5鸡蛋打散。步骤6碗中加入糖、盐、生抽、老抽、清水、蚝油拌...
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![炸酱面的家常做法]( "炸酱面的家常做法")
- 食材：去皮五花肉150克、面条300克、豆腐干1块、黄瓜50克、黄豆20克、黄豆芽50克、胡萝卜50克、香菇2朵、八角2个、大葱1段、姜1块、蒜3瓣调料：甜面酱80克、黄酱80克、白糖20克步骤：1、黄豆清水泡发，黄豆芽入锅焯熟。五花肉、豆腐干、香菇洗净切成半厘米见方的小丁。胡萝卜、...
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![炸酱面酱的做法]( "炸酱面酱的做法")
- 五花肉洗净剁成肉末，大蒜切蒜末，洋葱切粒，锅里放油，加蒜末炒香，再放五花肉末翻炒，肉末炒至发白时，放洋葱炒香，再加入黄豆酱和甜面酱翻炒，炒到有香味溢出时，放盐关火，放入干辣椒面，搅拌至辣椒面熟透，起锅，冷却装盒。炸酱面酱的制作方法食材：洋葱1小个，五花肉1条，黄豆酱半瓶，甜面酱3勺，干辣椒...
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![乌冬杂酱面的做法]( "乌冬杂酱面的做法")
- 步骤1食材：乌冬面100克、肉末150克、香菇3朵、黄瓜20克、姜3克、大蒜2瓣、小葱2根、西兰花30克、食用油5克、盐1克、生抽2克、老抽1克、黄豆酱3克、甜面酱2克、白糖1克。步骤2香菇切小丁。步骤3黄瓜切丝。步骤4姜切末。步骤5大蒜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7西兰花择小朵...
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![炸酱的做法]( "炸酱的做法")
- 1、五花肉、豆腐干、香菇洗净切成半厘米见方的小丁。2、锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入八角炒香，加入五花肉煸炒出油，加入黄酱、甜面酱、清水适量拌匀，小火炸10分钟。3、放入豆腐丁、香菇丁、葱姜蒜、继续炸10分钟。...
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![虾酱怎么做好吃]( "虾酱怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：虾仁100克、辣椒酱1茶匙、豆瓣酱1茶匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤2虾仁洗净。步骤3起锅倒油、油热倒入虾仁翻炒至熟、捞出备用。步骤4然后将炒好的虾仁倒入破壁机，加入盐、鸡精，加适量清水一起打成酱，倒入碗中。步骤5接着碗中加入辣椒酱、豆瓣酱，搅拌均...
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![炸酱面用甜面酱还是黄豆酱]( "炸酱面用甜面酱还是黄豆酱")
- 炸酱面在我国北方非常受欢迎，很多人也会在家自制炸酱面，炸酱面最精华的部分就是炸酱。那么炸酱面用甜面酱还是黄豆酱呢？1、在制作炸酱的是，不能只用甜面酱或者只用黄豆酱，正确的做法是将甜面酱和黄豆酱结合一起使用，做出来的炸酱口感才会更好。2、制作炸酱面的炸酱时，要先将黄瓜...
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![怎么做炸酱面]( "怎么做炸酱面")
- 黄豆泡发，黄豆芽焯熟，五花肉、豆腐干、香菇切小丁，胡萝卜、黄瓜切丝，姜葱蒜切末，水烧开，放黄豆、豆芽，焯熟捞出，油烧热放八角炒香，加五花肉炒出油，加黄酱、甜面酱、清水拌匀炸10分钟，放豆腐丁、香菇丁、葱姜蒜、香油、白糖继续炸10分钟，锅中倒水烧开，放面条煮熟捞出，浇上炸酱。怎么做炸...
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![芝麻酱凉拌面怎么做]( "芝麻酱凉拌面怎么做")
- 步骤1食材：面条100克、黄瓜100克、小葱2根、大蒜2瓣、香油2克、芝麻酱5克、醋1克、生抽2克、鸡精1克，盐1克。步骤2黄瓜切丝。步骤3小葱切葱花。步骤4大蒜切末。步骤5锅中水沸后，下面条，煮3分钟，捞出，过凉水，捞出，放入碗中，加入香油，拌匀。步骤6放入面条、黄瓜、蒜、芝麻酱、醋、生...
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![杂酱肉丝面怎么做]( "杂酱肉丝面怎么做")
- 步骤1食材：水面100克、瘦肉150克、香菇3朵、黄瓜30克、姜3克、大蒜2瓣、小葱2根、食用油5克、盐1克、生抽2克、老抽1克、黄豆酱3克、甜面酱2克、白糖1克。步骤2瘦肉切丝。步骤3香菇切丝。步骤4黄瓜切丝。步骤5姜切末。步骤6大蒜切末。步骤7小葱切葱花。步骤8炒锅中油温5成...
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![甜面酱怎么做好吃]( "甜面酱怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：面粉200克、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蚝油1茶匙、白糖1茶匙、清水300毫升。步骤2碗中倒入面粉，加入清水。步骤3然后倒入生抽、老抽，搅拌均匀。步骤4接着将调好的食材倒入锅中中火熬至浓稠。步骤5最后倒入蚝油、白糖小火熬至冒泡即可。...
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![甜面酱怎么吃]( "甜面酱怎么吃")
- 甜面酱是生活中特别常见的一种酱料，它味道比较甜，是以面粉为主要原料，经发酵加工加入适量食用盐制成的一种深红色浓稠酱状物，它能直接吃还能做成多种不同的美食。下面来看看甜面酱怎么吃吧。1、甜面酱是一种能直接吃的美味酱料，平时可以把它挤在小碗中，搭配馒头，面条等食品一起...
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![肉酱怎么做好吃]( "肉酱怎么做好吃")
- 步骤1准备材料：五花肉200克、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、油适量、老抽1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙。步骤2五花肉洗净剁成泥。步骤3蒜切末。步骤4首先起锅倒油，油热加入少许盐，倒入肉末煸炒出油，再加入豆瓣酱炒出红油。步骤5然后倒入蒜末、生抽、料酒、老抽...
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