![芥兰头和芥蓝的区别是什么]( "芥兰头和芥蓝的区别是什么")
- 芥兰头是我们日常生活中常见的一种蔬菜，这种蔬菜中有丰富的维生素，很多人都喜欢吃，但是也有人把它称为芥蓝，那么芥兰头和芥蓝的区别是什么呢？今天小编带大家了解一下。1、芥兰和芥蓝是没有区别的，因为芥兰和芥蓝是同一种蔬菜，只是在不同的地区，人们对它的叫法不同，芥兰也叫芥蓝，是...
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![芥菜头炒肉的做法]( "芥菜头炒肉的做法")
- 步骤1食材：腌荠菜头100克、瘦肉200克、青蒜2根、小米椒3个、大蒜2瓣、姜2克。调味料：食用油10克、盐1克、白糖1克、鸡精1克、蚝油1克、料酒1克、淀粉2克、生抽1克。步骤2荠菜头切细丝、瘦肉切丝、加料酒、淀粉、生抽、抓匀、腌制15分钟。步骤3青蒜切片、小米椒切段、大蒜切...
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![山药炒芥兰怎么做]( "山药炒芥兰怎么做")
- 步骤1食材：山药150克、芥兰300克、小米椒3个、姜1克、蒜2瓣调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、水淀粉3克步骤2芥兰摘去叶子，切片。步骤3山药去皮。步骤4切片。步骤5小米椒切片。步骤6姜切末。步骤7蒜切末。步骤8热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜，爆香。步骤9倒入山药，炒匀，加20毫...
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![肉片豆干炒芥兰怎么做]( "肉片豆干炒芥兰怎么做")
- 步骤1食材：芥兰300克、胡萝卜50克、豆干100克、猪廋肉100克、姜2克、大葱10克、大蒜2瓣、小米椒2个调味料：食用油5克、酱油1克、糖1克、盐1克、淀粉1克、料酒1克步骤2芥兰摘去叶子。步骤3切片。步骤4猪瘦肉切片。步骤5加入淀粉、料酒，腌制15分钟。步骤6胡萝卜切片。步骤7豆...
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![芥兰炒香肠的做法]( "芥兰炒香肠的做法")
- 步骤1食材：芥兰400克、香肠1根、青蒜2根。调味料：食用油5克、盐1克、糖1克。步骤2芥兰摘去叶子，切片。步骤3香肠切片。步骤4青蒜切片。步骤5热锅倒油，油温5成热时，下香肠，煸炒出油，放青蒜，炒香。步骤6加入芥兰、盐、糖，炒至断生即可。...
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![芥兰炒牛肉的做法]( "芥兰炒牛肉的做法")
- 步骤1食材：牛肉150克、芥兰400克、姜1克、大蒜2瓣。调味料：食用油10克、蚝油1克、生抽2克、老抽1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉1克、料酒2克。步骤2芥兰摘去叶子，切片。步骤3大蒜切片。步骤4姜切片。步骤5牛肉切片，加入盐、胡椒粉、淀粉、料酒抓匀，腌制15分钟。步骤6热锅倒油，油...
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![芥菜头炒牛肉怎么做]( "芥菜头炒牛肉怎么做")
- 步骤1食材：腌荠菜头100克、牛肉200克、小米椒3个、大蒜2瓣、姜2克。调味料：食用油10克、盐1克、白糖1克、鸡精1克、白胡椒2克、料酒2克、淀粉2克、生抽1克。步骤2荠菜头切细丝。步骤3牛肉切丝、加料酒、淀粉、生抽、抓匀、腌制15分钟。步骤4小米椒切段。步骤5大蒜切片。步...
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![芥兰和芥蓝有什么区别]( "芥兰和芥蓝有什么区别")
- 芥兰和芥蓝没有区别。芥兰和芥蓝实际上是同一种蔬菜，只是在不同的地区，人们对它的叫法不同，芥兰也叫芥蓝，是中国南方地区的一种蔬菜，属于甘蓝科，这种蔬菜有丰富的维生素，吃起来口感爽脆诱人，营养价值高，很多人爱吃。芥蓝，又名芥蓝、绿叶甘蓝，四川地区叫菜头儿，广东地区叫芥兰，为十字花...
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![马兰头苦的能吃吗]( "马兰头苦的能吃吗")
- 初春不仅是踏春的好时节，同样也是各种野菜疯长的季节，不少人都会趁着周末去户外去采摘一些野菜，而马兰头就属于众多野菜中的一种，但很多人反映采摘回来的马兰头有种苦味，那么马兰头苦的能吃吗？1、之所以马兰头吃一起来有一股苦味是因为吸收阳光发生光合作用时生成的植物生化物...
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![江西能种芥兰菜吗]( "江西能种芥兰菜吗")
- 江西可以种芥兰菜。选择时间：选在每年9月至次年3月露地栽培芥兰。整地施肥：施入腐熟猪粪、堆肥和过磷酸钙，然后耕细耕平，并做出小高畦。科学种植：将种子按照合适的距离点播在沟中，再浇透水。田间管理：芥兰缓苗后3-4天追施一次氮肥。...
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![白灼芥兰的做法]( "白灼芥兰的做法")
- 步骤1准备食材：芥兰200克、蒸鱼豉油1茶匙、蚝油1茶匙、大葱1段、红椒10克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣。步骤2芥兰洗净切成两半。步骤3蒜切末。步骤4红椒切丝。步骤5大葱切丝。步骤6首先起锅烧水，放入芥兰焯水2分钟，捞出摆入盘中。步骤7然后在碗中放入蒸鱼豉油、蚝油、少许油、...
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![清炒广东芥兰怎么做]( "清炒广东芥兰怎么做")
- 步骤1食材：芥兰400克、大蒜6瓣、姜1克。调味料：食用油5克、生抽2克、糖1克。步骤2芥兰摘去叶子，洗净，切片。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜，爆香。倒入芥兰，翻炒至芥兰变软，调入生抽、糖，炒匀即可。...
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![芥蓝的做法]( "芥蓝的做法")
- 步骤1准备食材：芥蓝200克、蒜3瓣、小葱1根、油适量、盐1茶匙、五香粉1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙。步骤2芥蓝洗净摘成段。步骤3蒜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5首先锅中倒油烧热，下入蒜、小葱炒出香味，再倒入摘好的芥蓝翻炒断生。步骤6然后在锅中加入盐、五香粉、糖、生抽继...
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![清炒芥兰需要焯水吗]( "清炒芥兰需要焯水吗")
- 芥兰又被称为“芥蓝”，是现在很多家庭的餐桌上都比较常见的一种蔬菜，营养价值极高，口感也非常不错，不管是炒着吃，还是煮汤吃都是可以的。那么清炒芥兰需要焯水吗？1、清炒芥兰需要焯水。2、炒芥兰是需要进行焯水的，因为芥兰在蔬菜中算是非常硬的，要是直接炒制的话，不容易炒熟，要是火...
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![芥菜怎么做]( "芥菜怎么做")
- 步骤1食材：芥菜300克、豆腐皮2张。调味料：食用油5克、盐1克、生抽1克。步骤2芥菜洗净，切段。步骤3豆腐皮，切细长条。步骤4热锅倒油，油温5成热后，放入芥菜，中火炒软。步骤5倒入豆腐皮翻炒1分钟。步骤6加入盐、生抽翻炒均匀即可。...
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![玉根头和芥菜头的区别是什么]( "玉根头和芥菜头的区别是什么")
- 玉根头和芥菜头没有区别，两者都是指大头菜。大头菜是一种十字花科芸薹属一年生或二年生草本。大头菜表皮通常为翠绿色，也有的是黄绿色或绿色，是长在地底下的，吃起来有一股辣味，所以也被称作辣菜。大头菜常被用来制作成腌制蔬菜食用，备受大众喜爱。...
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![芥兰炒鸡蛋的做法]( "芥兰炒鸡蛋的做法")
- 步骤1准备食材：芥兰200克、鸡蛋2个、小葱1根、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、小米辣5克、鸡精1茶匙、白醋1茶匙。步骤2芥兰洗净摘成段。步骤3鸡蛋打散备用。步骤4小葱切葱花。步骤5蒜切片。步骤6首先起锅倒油，油热倒入蛋液炒至成型，盛出备用。步骤7然后另起锅烧油，放入蒜片、小米...
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![水煮芥菜怎么做好吃]( "水煮芥菜怎么做好吃")
- 步骤1食材：荠菜300克、小葱1根、小米椒2个、大蒜2瓣。调味料：植物油2克、盐1克、生抽1克、醋1克、香油1克、鸡精1克。步骤2锅中煮沸后，加入盐、植物油，下荠菜，焯水2分钟，捞出过凉水，沥干，装盘。步骤3小葱切葱花。步骤4小米辣椒切末。步骤5大蒜切末。步骤6取小碗，放入生抽、醋、香...
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![腊肉炒芥兰的做法]( "腊肉炒芥兰的做法")
- 步骤1食材：芥兰400克、腊肉100克、大蒜2瓣、姜2克。调味料：食用油5克、盐1克、蚝油1克。步骤2芥兰摘去叶子，切片。步骤3腊肉切薄片。步骤4大蒜切片。步骤5姜切丝。步骤6热锅倒油，油温5成热时，放入腊肉，煸炒出油。放入姜、蒜，炒香。倒入芥兰，翻炒至断生。步骤7调入盐、蚝油，炒匀即...
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![蒜蓉芥兰片怎么做]( "蒜蓉芥兰片怎么做")
- 步骤1食材：芥兰400克、大蒜6瓣、姜1克调味料：食用油5克、生抽2克、糖1克步骤2芥兰摘去叶子，洗净。步骤3切片。步骤4大蒜切末。步骤5姜切末。步骤6热锅倒油，油温5成热时，下蒜、姜，爆香。步骤7倒入芥兰，翻炒至芥兰变软，调入生抽、糖，炒匀即可。...
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![芥菜头是榨菜吗]( "芥菜头是榨菜吗")
- 榨菜作为一种草本植物，这里所指的榨菜不是我们日常生活中腌制的榨菜，而是一种植物品种，它属于芥菜中的一类。那么就有一个问题值得关注，有的人可能会问芥菜头是榨菜吗？那么今天就为大家介绍一下什么是芥菜头，而芥菜头是榨菜吗？1、芥菜头属于芥菜的种类，术语称为根用芥菜，因此芥菜...
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![榨菜和芥菜头有什么差别]( "榨菜和芥菜头有什么差别")
- 芥菜头不是榨菜，但榨菜是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜一类，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成。...
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![怎么养兰花芦头]( "怎么养兰花芦头")
- 兰花的芦头是指近地面处残留的根茎凸起部分，它对兰花的生长有着很重要的作用，芦头饱满粗壮，新发的苗和花芽也就很壮，芦头干瘪细弱，往往发的新苗和花芽也就很瘦弱。那么我们怎么养兰花芦头呢？1、养好根，确保根系健壮，否则再好的水分养分也吸收不了，芦头自然没办法饱满。2、浇水要及...
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![九头兰是什么兰花]( "九头兰是什么兰花")
- 中国传统名花中的兰花仅指分布在中国兰属植物中的若干种地生兰，如春兰、惠兰、建兰、墨兰和寒兰等，那么九头兰是什么兰花呢？1、九头兰是一种兰科兰属类植物，又被称为花兰。2、通常生长在沟边树上，附生于阔叶林、山坡、山坡林中石上、石缝、溪边及溪边的草丛中等。在我国的浙江...
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![芥兰菜的功效是什么]( "芥兰菜的功效是什么")
- 芥兰，主产区有广东、广西、福建和台湾等省区。每100克新鲜芥蓝含水分92～93克，维生素C51.3～68.8毫克，还有相当多的矿物质，那么芥兰菜的功效是什么。1、消暑解热：芥兰中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。2、滑肠通便：芥兰带有一定的苦味，能...
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