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关于延吉冷面做法的百科

延吉冷面怎么做
  • 延吉冷面怎么做

  • 中国人喜欢吃面,特别是北方的朋友,而且中国的面做法也是非常多的,而延吉冷面就是其中的一种,它是“中国十大面条”之一,很多人吃过后都有恋恋不忘的感觉,那么延吉冷面怎么做呢?下面一起来看看做法步骤吧。1、准备好食材。冷面220克、米醋15毫升、辣椒油20毫升、白糖15克、秘制料...
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延吉市有什么旅游景点
  • 延吉市有什么旅游景点

  • 延吉市,吉林省延边朝鲜族自治州下辖县级市,同时也是自治州首府,地处吉林省东部、延边州中部、长白山脉北麓,处于东北亚经济圈的腹地,是联合国拟定的图们江域大“金三角”中方的一个支点。那么延吉市有什么旅游景点?1、帽儿山国家森林公园景区:帽儿山国家森林公园景区以山地森林...
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冷面是什么面做的
  • 冷面是什么面做的

  • 面类食物对于很多人来说是比较喜欢的,中国有很多地方都是以吃面为主的。众多面类的菜品中,有一道叫做冷面。那么冷面是什么面做的呢?1、冷面的主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉,也有用玉米面、高粱米面和土豆淀粉的。2、冷面是将荞面、淀粉按一定比例混倒在和面盆里,以开水烫成...
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朝鲜冷面怎么做好吃
  • 朝鲜冷面怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:荞麦面200克、煮鸡蛋1个、黄瓜50克、泡包菜50克、酱牛肉50克、苹果醋50克、芝麻5克、糖1茶匙、生抽1茶匙、冰块适量、白芝麻5克、盐1茶匙、辣酱1茶匙。步骤2黄瓜切丝。步骤3鸡蛋拨壳对半切开。步骤4酱牛肉切片。步骤5泡包菜切丝。步骤6荞麦面用水泡半小时...
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冷吃兔的做法
  • 冷吃兔的做法

  • 食材:兔肉500克姜1块小葱3根青花椒7克干辣椒20克生抽1勺辣椒粉4克花椒粉2克五香粉2克白糖半勺醋2克步骤:1.姜切片,干辣椒剪段。2.兔肉洗去血水,放入盐1勺、姜片、小葱、青花2克椒拌匀腌制10分钟,腌好后取出姜片、小葱。3.(宽油)油温烧至6成热,放入兔肉炒3分钟。4.放入干辣椒、青...
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吉林延边特产
  • 吉林延边特产

  • 延边的特色小吃有冷面、延边打糕、松饼、延边烤牛肉、五谷饭、土豆丝卷饼、米肠、富临园灌汤包。1、延边冷面冷面是吉林延边的传统小吃,是朝鲜族的传统食品之一,这种冷面的主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉,也有用玉米面、高粱米面和土豆淀粉的,冷面经济实惠,普通百姓都能接受...
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大吉大利怎么做
  • 大吉大利怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡胸肉300克、栗子100克、油适量、盐1勺、料酒1勺、蚝油1勺、生抽1勺、葱10克、姜1块、胡萝卜50克、青椒50克、淀粉1勺。步骤2将鸡胸肉切成丁。步骤3鸡肉丁内加盐、料酒、生抽、淀粉、油腌制10分钟。步骤4葱切段。步骤5姜切片。步骤6胡萝卜切片。步骤7栗子...
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延吉的特色小吃有什么
  • 延吉的特色小吃有什么

  • 延吉特色小吃有延吉冷面、狗肉火锅、越桔、软枣猕猴桃、全州拌饭、米肠、辣炒年糕、土豆饼、紫菜饭、小鱼饼、烤冷面、羊肚菌、延吉烤肉、延边打糕、紫菜包饭、芥末墩儿。延吉冷面延吉冷面是一种非常具有特色的地域小吃,在延吉,冷面是很普遍的。在荞麦面上盖着牛肉、苹果、...
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烤冷面的面皮是啥做的
  • 烤冷面的面皮是啥做的

  • 烤冷面的面皮和一般吃到的面食口感都不一样,很多朋友自己做烤冷面的时候比较好奇烤冷面的面皮做法,那么烤冷面的面皮是啥做的呢?1、烤冷面的面皮一般是使用土豆生粉,荞麦面粉,小麦面粉,碱面,盐与水混合制作而成的,也可以使用玉米面、高粱米面与土豆淀粉制作,用白面,荞麦面和淀粉也...
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上海冷面的做法
  • 上海冷面的做法

  • 锅里水烧开,将蒸面煮熟。煮熟的面条捞出,用香油拌匀抖开,冷却。花生酱加冷开水调和成乳状,倒香醋、鲜酱油、红油和白芝麻调匀。鸡胸肉焯熟,撕成鸡丝,黄瓜切丝,将鸡胸肉、黄瓜,还有酱料淋在面条上,拌匀即可开吃。上海冷面怎么做用料:蒸面面条300克,黄瓜100克,鸡胸脯肉100克辅料:花生酱1...
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吉利丁果冻的做法
  • 吉利丁果冻的做法

  • 步骤1食材:吉利丁片10克、清水60毫升。调味料:绵白糖5克。步骤2将10克吉利丁片、60毫升清水放入杯子中。步骤3隔水加热,放入绵白糖,搅拌至融化。步骤4加热至全透明时,取出杯子冷却,凝固后即可。...
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莫吉托做法是什么
  • 莫吉托做法是什么

  • Mojito(莫吉托)是近来风靡的一款鸡尾酒,起源于古巴,传统做法是由淡朗姆酒、糖、柠檬汁、苏打水和薄荷这5种材料调制而成。那么莫吉托做法是什么呢?1、将所有材料准备齐全;2、两种柠檬都切成两半,其中一半都切成薄片备用;3、把薄荷叶放到杯底,用木棒挤压出薄荷汁;4、再挤入一些柠檬...
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朝鲜冷面用的什么面做的
  • 朝鲜冷面用的什么面做的

  • 荞面。朝鲜冷面的面条是将荞麦面粉、水混合揉成面团之后压成细条制成的。制作朝鲜冷面,需要先将荞麦面煮熟、过凉,再把它和少量的冷牛肉汤倒入碗中,依次加入鸡蛋、肉片、黄瓜丝等配料,最后浇上充足的牛肉汤即可。什么是荞麦面荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条,属于...
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吉林延边大学是985还是211
  • 吉林延边大学是985还是211

  • 985是在1998年5月建设的39所大学,是我国为了建设一些世界**国际高水平研究型大学的工程,而211大学是为了面向21世纪这个人才的世纪,重点建设100所左右的高等学府,那么吉林延边大学是985还是211呢?1、延边大学不是985大学,而是211大学。2、延边大学坐落在延吉市,是国家“双一流”...
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烤冷面怎样做
  • 烤冷面怎样做

  • 烤冷面,东北一带地方特色小吃,在夜市上经常看见它的身影,深受大家喜爱,那么,如何在家里面自制烤冷面呢?接下来就向大家介绍详细制作方法。1、火腿去外包装,从中间一分为二的切开。大葱切成小葱花,生菜切成丝儿。2、锅中倒油,小火加热,放入烤冷面面皮。3、这时候请拿出来一个小喷壶,...
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牛肉面的做法
  • 牛肉面的做法

  • 步骤1准备食材:牛肉100克、西红柿80克、面条100克、小葱1根、桂皮5克、八角5克、香叶5克、花椒5克、干辣椒5克、盐1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量。步骤2牛肉洗净切块。步骤3西红柿洗净切小块。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅烧水,下入牛肉煮沸,再加上桂皮、八角、香...
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莫吉托鸡尾酒怎么做
  • 莫吉托鸡尾酒怎么做

  • 步骤1所需食材:薄荷3克,柠檬半个,青柠檬1个,朗姆酒50克,方糖2块,苏打水100毫升。步骤2薄荷叶放入清水中洗净。步骤3摘下叶子,加入方糖一起捣碎,放入杯中。步骤4黄柠檬取四分之一。步骤5青柠檬切小块。步骤6挤出柠檬汁放入杯中,放入冰块。步骤7倒入朗姆酒,苏打水即可。...
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烤冷面不是吉林的
  • 烤冷面不是吉林的

  • 烤冷面不是吉林的,它是一种东北小吃,起源于黑龙江省鸡西市密山市。烤冷面起初有多种做法,包括油炸、高温铁板碾压等,后改良为铁板成块煎烤。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北,是东北极具特色的美食。烤冷面有碳烤、铁板烤和油炸三种烤冷面。烤冷面的成本低,味道极棒,但多吃对胃...
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冷面汤怎么做好吃
  • 冷面汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:冷面50克、高汤100毫升、黄瓜40克、西红柿30克、小葱1根。步骤2冷面浸泡10分钟。步骤3黄瓜洗净切丝。步骤4西红柿洗净切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅倒适量清水,倒入高汤、辣椒酱,搅拌均匀。步骤7然后倒入冷面大火煮沸,捞出沥干水份。步骤8接着碗中倒入...
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自贡冷吃兔家常做法
  • 自贡冷吃兔家常做法

  • 姜切片,干辣椒剪段,兔肉放盐、姜片、小葱、青花椒腌制10分钟,腌好后取出姜片、小葱,锅里倒油,油温烧至6成热,放兔肉炒3分钟,放干辣椒、青花椒炒匀,加清水、五香粉、生抽炒干,放辣椒粉、花椒粉、鸡精、白糖、醋炒匀,最后淋入食用油拌匀,盛出,冷却后即可食用。自贡冷吃兔家常做法食材:兔...
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莫吉托的做法
  • 莫吉托的做法

  • 莫吉托是最有名的朗姆调酒之一,这种透明无色的调酒成为了夏日热门饮料之一,有着相对低的酒精含量。莫吉托鸡尾酒:准备好黄柠,青柠各一个,薄荷,白砂糖,朗姆酒,冰块,苏打水。首先把薄荷放入清水中洗净,取下叶子加入白砂糖一起捣碎后放入杯子。再把黄柠切开取四分之一,青柠去掉头尾切尖...
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做包子和面用热水还是冷水和面
  • 做包子和面用热水还是冷水和面

  • 包子和面不建议用冷水或者是热水,用40℃左右的温水是最合适的,和面直接用冷水的话会导致蒸出来的包子难看难吃,而要是用热水和面的话会直接将面团烫熟,在和面的时候,温水是最合适,面粉和水的比例也需维持在2:1左右,否则难以发酵成功。蒸包时的时候对面粉的选择是非常重要的,我们...
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拌面的做法
  • 拌面的做法

  • 步骤1准备食材:挂面200克、小葱1根、熟花生米10克、酸豆角10克、老干妈1茶匙、生抽1茶匙、红油辣酱1茶匙、盐1茶匙、糖1茶匙。步骤2小葱切葱花。步骤3首先起锅烧水,下入挂面煮熟捞出过凉水备用。步骤4然后碗中放入煮熟的面条,老干妈、红油辣酱、盐、糖、花生米、酸豆角、生...
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烤冷面的面皮的做法
  • 烤冷面的面皮的做法

  • 将荞麦面粉、土豆淀粉、小麦面粉混合在一起,加入盐、碱混合拌匀,再加适量清水,和成面团。把面团盖上保鲜膜,松弛30分钟。将面团放到面板上,擀成面皮。锅里加适量油,将面皮放进去煎,打入一个鸡蛋,煎至一面金黄后翻面,煎至两面金黄,捞出即可。烤冷面的面皮怎么做原料:荞麦面粉100克,土...
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延吉都有什么特产
  • 延吉都有什么特产

  • 延吉特产有长白山人参、延吉冷面、延边大米、鹿茸、延边苹果梨、狗肉火锅、党参、貂皮、灰鼠皮、越桔、东北刺人参、朝鲜冷面、长白山系列香烟、米酒、软枣猕猴桃。长白山人参长白山人参是延吉特产之一,因为产于长白山区,所以得名,长白山人参品质上乘、产量大,它和貂皮以及鹿...
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