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关于荤腥食用的百科

古代僧人不沾荤腥中荤指的是什么
  • 古代僧人不沾荤腥中荤指的是什么

  • 僧人一般指的是和尚,它们信奉佛教,遵照佛教的节律过着清静的生活,而这些节律中就有不沾荤腥这一条例。那么古代僧人不沾荤腥中荤指的是什么呢?1、古代僧人不沾荤腥荤最初指的是气味浓烈的蔬菜,例如大蒜、韭菜、洋葱等等。2、而荤腥中的腥才是指的肉类食物,而这个说法最早出自唐...
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鸡腿怎么去腥
  • 鸡腿怎么去腥

  • 鸡腿去腥方法的主要方法如下:1、腌制法:用放姜片、花椒、料酒将鸡腿腌制一段时间。2、焯水法:泡出血水收,冷水下锅,小火加热,产生浮沫后捞出,再用冷水冲洗干净。肉类都会带有或多或少的腥味,肉类中含有大量的蛋白质、氨基酸、卵磷脂等营养物质,经过环境与自身的细菌作用,会产生多种...
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海参咋去腥味
  • 海参咋去腥味

  • 1、首先,将海参进行泡发,泡发后再将海参的内脏进行清理,其实海参腥味的来源就是海参的内脏,所以,内脏一定要清除干净。2、将清理干净的海参放入开水中,加入姜片、白酒、葱。3、将海参煮透,一段时间后即可去除海参的腥味。...
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撩妹荤句子有哪些
  • 撩妹荤句子有哪些

  • 和妹子约会聊天谈恋爱,说说煽情情话是少不了的,恋爱中的女生往往想要的都是是一个甜甜的恋爱,一个可以懂她,非常有情调,有品位的男友的。那么撩妹荤句子有哪些呢?1、别人爱你只是想和你上床,我不一样,沙发,厨房,都可以。2、“你猜我想吃什么?”“不知道啊。”“痴痴地望着你”。3、...
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鸡蛋是属于腥的食物吗
  • 鸡蛋是属于腥的食物吗

  • 鸡蛋不属于腥类的食物,因此可以放心食用,但需要注意适量,不要过多食用。鸡蛋是日常生活中一种比较主要的食材,里面所含有的成分对身体有一定的帮助,虽然效果很好。腥类食物包括:鱼类、虾、蟹、贝等。腥的食物指的是大体上指的就是水产类的食物。所谓腥,就是指味道腥臭,气味不纯...
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食用纯碱可以坐什么
  • 食用纯碱可以坐什么

  • 1、做面条、面包、馒头等,在制作过程中加入适量食用纯碱,能够让面团迅速涨发;2、去油污,洗碗时用100:1水加碱的比例,将抹布放入其中浸泡,然后擦拭顽固污渍即可;3、清洗毛巾或衣服上的污渍,温水加碱在污渍处,揉搓几次就可以去除。食用纯碱用途食用纯碱就是我们常说的碱,为纯碱(碳酸...
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古时僧人不沾荤腥荤是什么意思
  • 古时僧人不沾荤腥荤是什么意思

  • 古时僧人不沾荤腥荤最初指气味浓烈的菜蔬之类的食物,如葱、蒜、韭菜、洋葱等,“腥”才是指肉类。荤腥一词出自白居易《斋戒》一诗,“每因斋戒断荤腥,渐觉尘劳染爱轻。“荤腥”中的“荤(hun)”最早念Xun,原指气味浓烈的菜蔬之类的食物,如葱、蒜、韭菜、洋葱等,“腥”才是指肉类。佛...
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不能和鸡蛋一起食用的食物
  • 不能和鸡蛋一起食用的食物

  • 鸡蛋是荤菜,荤菜中含有素菜中不可能含有的饱和脂肪酸和蛋白质,鸡是荤菜,由鸡孕育而生的鸡蛋是荤菜。吃鸡蛋不可以同时喝茶和吃柿子,会因为茶和柿子中的物质和鸡蛋的蛋白质变成沉淀物,引起腹泻肠胃不适。营养成分我们按照鸡蛋中的营养成分,把它的营养成分分出来可以看到有饱和脂...
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鸡蛋属于荤菜吗
  • 鸡蛋属于荤菜吗

  • 鸡蛋属于荤菜。从营养成分上说,鸡蛋含有丰富的饱和脂肪酸和蛋白质,这是其他素食不具备的。另外鸡蛋是在鸡体内发育而成的,来源是鸡而并非是自然界的食材,所以说鸡蛋属于荤菜。鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。荤菜,在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物,主要有...
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鸡蛋是荤菜吗
  • 鸡蛋是荤菜吗

  • 鸡蛋是荤的,根据中国传统的荤素分类是,动物性食品,鸡鸭鱼肉之类等属于荤菜,植物性食品,蔬菜、豆类和豆制品等属于素菜。鸡蛋是鸡生的,可以孵化,所以是荤的。从营养成分上来说,鸡蛋含有丰富的饱和脂肪酸和蛋白质,这是其他素食不具备的,这是判定鸡蛋是荤食的缘由之一。荤素的区分,是把...
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食用小苏打粉有什么用
  • 食用小苏打粉有什么用

  • 食用小苏打化学名为碳酸氢钠,主要用作发酵粉,做馒头、饼干等食品的添加剂。除此之外,小苏打还用于饮料、汽水、冷饮中二氧化碳的发生剂,以及饲料添加剂、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。食用小苏打粉的用途食用小苏打化...
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鱼腥草破壁饮片有什么功效
  • 鱼腥草破壁饮片有什么功效

  • 核心功效清热解毒、消炎、消肿排脓简介鱼腥草破壁饮片,是在鱼腥草的基础上提升的一种药品。破壁片可以提高身体的免疫能力,具有消肿治疗疮毒利尿排湿的作用。最主要是起到清热解毒,提高机体免疫力的功效。一般他的方法使用是冲泡饮用。但是,体质虚寒的人,或者没有肿痛的人是不...
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荤油能放多长时间
  • 荤油能放多长时间

  • 荤油能保持12个月以上。猪油,中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出来的,初始状态是略黄色半透明液体的食用油,常温下为白色或浅黄色固体。猪油主要由饱和高级脂肪酸甘油酯与不饱和高级脂肪酸甘油脂组成,其中饱和高级脂肪酸甘油酯含量更高。猪油属于油脂中的“脂”...
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没有料酒可以用什么去腥味
  • 没有料酒可以用什么去腥味

  • 生活中做食物都是可以用料酒去腥味的,料酒在做美食中使用广泛,但是没有料酒可以用什么去腥味呢?1、没有料酒的时候,可以用黄酒来代替料酒。尽量不要选择白酒来代替,因为白酒中的糖分含量比料酒低,其提味作用相对于料酒来说是远远不够的。没有黄酒,亦可以使用啤酒或者葡萄酒来代...
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韭菜是荤菜还是素菜
  • 韭菜是荤菜还是素菜

  • 一般来说,韭菜是素菜,不过,在佛教中,韭菜被当作荤菜。荤菜通常指用动物的皮、肉、内脏等菜,而韭菜属于蔬菜,因此是素菜。在佛教中,荤菜分大小五荤,大五荤是鸡鸭鱼等荤食,而小五荤是韭菜、蒜、葱、花椒、大料。什么是荤菜荤菜在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物,主要...
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食用油检测标准
  • 食用油检测标准

  • 食用油标准:酸价:花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4,棉籽油≤1;过氧化值:花生油、葵花油、米糠油≤20,菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12;浸出油溶剂残留量≤50。食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中...
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食用油桶有什么用途
  • 食用油桶有什么用途

  • 1、装鸡蛋,将食用油桶清洗干净,在上面开口后将鸡蛋放进去,之后用透明胶把油桶上的口粘起来,这样可以使得鸡蛋在运输过程中不易打碎;2、种菜,在油桶上戳几个洞,装上泥土后把葱、蒜插在油桶里,浇过水后放在通风的地方;3、装大米,将大米装进油桶里就不怕大米长虫,存放起来也比较方便,且...
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鸡蛋是荤食还是素食
  • 鸡蛋是荤食还是素食

  • 提到鸡蛋大家都很熟悉,也经常吃,是一种很常见的食物类型,那么鸡蛋是荤食还是素食?下面一起来看看。1、鸡蛋是荤食。鸡蛋是母鸡所产的卵,所以属于荤食类。2、鸡蛋又名鸡卵、鸡子。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,...
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海参很腥如何去腥
  • 海参很腥如何去腥

  • 可以泡白醋,将发好的海参用白醋泡1-2个小时,如果有淘米水,放入倒入装有海参的盘子里,也是泡1-2个小时,腥味就能轻松去掉。还可以放入水中焯水,在锅中放入清水,加葱花、姜丝、料酒,放入海参进行加热,这样很容易去除腥味,海参吸收营养的同时,也保护了肠胃。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名...
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食用油过期使用妙招有
  • 食用油过期使用妙招有

  • 食用油过期使用妙招:用来当手油或身体油,可以用来DIY手工肥皂,当润滑油,用来养花。常见的食用油多为植物油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。食用油也称为“食油...
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鱼腥草的功效与作用
  • 鱼腥草的功效与作用

  • 核心功效增强免疫力、抗菌、利尿、消痈排脓。鱼腥草的简介鱼腥草,又叫折耳根、折耳菜。鱼腥草是中国药典收录的草药,草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质,晒干。表面棕黄色,具纵棱数条,节明显,下部节上有残存须根;质脆,易折断。叶互生,叶...
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食用明矾的作用
  • 食用明矾的作用

  • 明矾又名白矾,是明矾石的提炼品,化学名称叫硫酸钾铝。明矾不只可以制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等,还可用于净水。此外,明矾还是传统的食品改良剂和膨松剂,常用作油条、粉丝、米粉等食品生产的添加制剂。油条是早餐桌上常见的食品,但是油条中含...
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古时荤腥荤最初指什么
  • 古时荤腥荤最初指什么

  • 古时僧人不沾荤腥的荤最初指气味浓烈的蔬菜。佛教徒戒荤的原因就是为了避免口气冲撞了佛祖菩萨。荤菜在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物,主要有五种荤菜,合称五荤,佛家与道家所指有异,佛教和道教禁止荤食。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜,事实上这...
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用鸡蛋蒸的蛋糕太腥咋办
  • 用鸡蛋蒸的蛋糕太腥咋办

  • 加塔塔粉、白醋、香草粉、兰姆酒或柠檬碎屑都可以消除腥味。或者是往里面加两小勺奶粉,不仅能去除腥味,整个蛋糕还会变得更香甜可口。蒸蛋糕的家常做法准备好低筋面粉80g、鸡蛋4个、牛奶60ml、白糖80g、油少许;第一步:把蛋清和蛋黄分离,将蛋清和蛋黄分别放在一个碗里;第二步:...
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食用冰块怎么制作
  • 食用冰块怎么制作

  • 食用冰块最好选用纯净水或使用经过滤的自来水。没有条件的,应使用凉开水,这样虽然不能完全将有害物质除掉,但也能最大程度减少生水中的有害物质。用没有过滤的水制出来的冰块不仅含有水的杂质,还很容易细菌超标。自然界纯净的水在正常的大气压下,到0℃就会结冰,如水中含有杂质,压...
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