![如何制作拌青虾]( "如何制作拌青虾")
- 由于是一种纯淡水虾，几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区青虾、江苏高邮湖青虾、太湖青虾最为有名。下面一起来看看如何制作拌青虾。1、准备食材：青虾许多，葱段适量，姜丝适量，红干椒丝适量，香菜适量，盐适量，白糖一勺，白酒少许。2、把买回来的青虾浸泡十分钟左右，清洗干净。...
- 25996
![青瓜虾球的做法]( "青瓜虾球的做法")
- 步骤1准备食材：青瓜200克、虾球100克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、白糖1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、红椒10克。步骤2虾球洗净。步骤3青瓜洗净切丁。步骤4红椒切丁。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7首先起锅倒油，油温6成热，放入姜、蒜，炒出香味，再放入虾球、盐、胡椒...
- 30958
![黄瓜拌河虾的做法]( "黄瓜拌河虾的做法")
- 步骤1食材：黄瓜1根、河虾100克、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米椒3个调味料：食用油3克、料酒2克、生抽2克、盐1克、鸡精2克步骤2黄瓜拍碎、切断、装入盘中。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6小米椒切末。步骤7热锅倒油、油温5成热时、下河虾、炒至变色、加...
- 26349
![凉拌青椒怎么做好吃]( "凉拌青椒怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：青椒200克、红椒50克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、醋1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、小葱1根步骤2青椒洗净切条。步骤3红椒洗净切条。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅倒油，放入青红椒煎出虎皮装盘备用。步骤7然后碗中倒入生抽、盐、鸡精、醋、蒜拌...
- 21219
![小青龙虾的做法流程是什么]( "小青龙虾的做法流程是什么")
- 在日常生活中，虾是一种非常常见的食材，其肉质鲜美和营养丰富被人们所喜爱。下面一起来看看小青龙虾的做法流程是什么。1、清蒸小青龙虾处理干净。虾壳用刷子刷。2、洋葱、蒜切末。3、起锅热油，放入蒜末和洋葱炒香盛出，倒入味极鲜备用。4、起锅烧开水把虾放进去蒸，蒸10-15分钟...
- 8543
![凉拌小青菜怎么做]( "凉拌小青菜怎么做")
- 步骤1食材：小青菜200克、姜1块、大蒜3瓣、小米椒3个。调料：盐1克、鸡精1克、生抽5克、醋2克、花椒油1克。步骤2小青菜掰散。步骤3大蒜切末。步骤4小米椒切圈。步骤5锅中放入适量清水大火烧开，放入青菜焯水1分钟，捞出沥干水分。步骤6碗中放入青菜、蒜末、红椒圈，调入盐1克、鸡...
- 23255
![葱油拌面的做法]( "葱油拌面的做法")
- 步骤1准备食材：小葱两根，面条一把，猪油一碗，虾皮1碗。步骤2葱切成段。步骤3水开之后下入面条，水开之后倒入第一次凉水，水再次开后关火捞出。步骤4热锅冷油，油热之后下入小葱进去炸，炸到变色后捞出。步骤5放入虾皮、猪油，猪油融化之后放入老抽、白糖、再放入面条。步骤6最后再放入...
- 9578
![拌雪菜的做法]( "拌雪菜的做法")
- 步骤1准备食材：雪里蕻300克，植物油2汤匙，花椒10粒，辣椒油1茶匙，八角2个，香油1茶匙，酱油1汤匙，白糖1茶匙步骤2雪里蕻切小段。步骤3放温水中反复投洗，去除盐味，再取出捏干水分。步骤4锅内倒油加热，下入花椒，八角，炸香后盛出不用。步骤5将雪里蕻放入碗中，加入花椒油，辣椒油，香油，白糖，酱油，拌匀...
- 11840
![黄瓜怎么做]( "黄瓜怎么做")
- 步骤1准备食材：黄瓜1根、河虾80克、大蒜2瓣、小米椒3个、生抽10克、香油适量、盐1勺、鸡精1勺。步骤2黄瓜洗净去皮。步骤3除去中间瓜瓤部分，再斜刀切成菱形小块。步骤4大蒜切末。步骤5小米椒切圈。步骤6锅中放入适量水烧开，放入河虾煮变色后捞出。步骤7将黄瓜、河虾放入碗中...
- 31769
![虾米拌豆腐的做法是什么]( "虾米拌豆腐的做法是什么")
- 虾米是著名的海味品，有较高的营养价值。虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文。下面一起来看看虾米拌豆腐的做法是什么。1、需要准备的材料有，嫩豆腐、虾米、葱姜、干辣椒。2、豆腐切小块备用。3、油热下姜片、干辣椒炒香。4、加虾米炒至变色，加少许料酒去腥。5、料...
- 32395
![怎么做生卤青虾]( "怎么做生卤青虾")
- 步骤1食材准备：青虾300g、胡萝卜10g、青椒5g、香菜5g、芹菜5g、葱段10g、姜片10g、酱油适量、生抽适量。步骤2青椒去籽，切小块。步骤3胡萝卜切成片。步骤4芹菜切段。步骤5香菜切碎。步骤6锅中加入适量清水烧开，放入葱段、姜片、青椒、胡萝卜片、香菜段、芹菜段，盖上锅盖熬煮...
- 10427
![拌鹅肾片的做法]( "拌鹅肾片的做法")
- 步骤1准备食材：鹅肾片100克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、香醋1茶匙、红油辣酱1茶匙、麻油1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙。步骤2鹅肾片洗净切片。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6锅中烧热水，放入鹅肾片焯水至熟，捞入碗中，用清水洗净。步骤7然后加入蒜...
- 4503
![拌面的做法]( "拌面的做法")
- 步骤1准备食材：挂面200克、小葱1根、熟花生米10克、酸豆角10克、老干妈1茶匙、生抽1茶匙、红油辣酱1茶匙、盐1茶匙、糖1茶匙。步骤2小葱切葱花。步骤3首先起锅烧水，下入挂面煮熟捞出过凉水备用。步骤4然后碗中放入煮熟的面条，老干妈、红油辣酱、盐、糖、花生米、酸豆角、生...
- 5826
![青瓜炒虾仁的做法]( "青瓜炒虾仁的做法")
- 虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受大家的喜爱。下面来介绍一款由虾仁制作的家常小菜，一起学起来吧！青瓜炒虾仁食材：虾仁250克青瓜半根胡萝卜半根红椒20克姜1块蒜2瓣步骤：1.虾仁洗净，放入生抽半勺、料酒半勺拌匀腌制10分钟，青瓜洗净，切小块。胡萝卜切小块，红椒切菱形块，...
- 24383
![虾酱拌粉丝]( "虾酱拌粉丝")
- 步骤1食材：粉丝1个、虾酱5克、黄瓜1根、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米辣3个。调味料：生抽1克、醋1克、糖2克、辣椒油3克。步骤2蒜切末、姜切末、小葱切葱花、小米辣切末、黄瓜切丝。步骤3锅中水沸后、下粉丝、煮1分钟、捞出、放入碗中。步骤4加姜、蒜、小米辣、黄瓜丝、生抽...
- 24193
![青蒜拌猪舌的做法]( "青蒜拌猪舌的做法")
- 步骤1准备食材：猪舌头200克、青蒜苔100克、小米椒1个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、红椒20克、蒜3瓣、油适量、小葱1根。步骤2猪舌头洗净切片备用。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6红椒切段。步骤7小米椒切圈，青蒜苔切段。步骤8锅中烧热水放入猪舌头，焯水...
- 27284
![青椒拌洋葱丝怎么做]( "青椒拌洋葱丝怎么做")
- 步骤1准备食材：洋葱1个、青椒1个、盐1克、生抽1勺、糖1克、香油1勺、味精1克。步骤2洋葱洗净、切细丝。步骤3青椒洗净、切细丝。步骤4取大碗，将青椒丝、洋葱丝放入。步骤5加入盐、生抽、糖、香油、味精拌匀即可。...
- 17350
![黄瓜拌河虾怎么做]( "黄瓜拌河虾怎么做")
- 步骤1准备食材：黄瓜1根、河虾100克、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米椒3个、食用油3克、料酒2克、生抽2克、盐1克、鸡精2克。步骤2黄瓜拍碎、切断、装入盘中。步骤3小葱切葱花。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6小米椒切末。步骤7热锅倒油、油温5成热时、下河虾、炒至变色步...
- 28371
![虾米青菜粥的做法]( "虾米青菜粥的做法")
- 食材：大米80克、虾米20克、生菜80克1.大米洗净，在清水中浸泡30分钟，生菜洗净切碎，虾皮放入清水中浸泡5分钟。2.锅中放入适量清水，大火烧开，放入大米煮开后，转小火熬煮20分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅。3.放入虾米、生菜继续熬煮10分钟即可。...
- 7629
![青豆虾仁怎么做]( "青豆虾仁怎么做")
- 步骤1准备食材：青豆100克、虾仁150克、红椒50克、姜1块、料酒适量、盐适量、鸡精适量。步骤2红椒切长宽1厘米左右小块。步骤3姜切姜丝。步骤4虾仁去除虾线洗净，料酒半勺、放入盐半勺、拌匀腌制10分钟。步骤5锅中倒入适量清水，大火煮开，放入青豆煮2分钟，捞出沥干水分。步骤6锅...
- 27196
![青豆炒虾仁的做法有哪些]( "青豆炒虾仁的做法有哪些")
- “虾仁炒青豆”可能是很俗很家常的菜了吧，但因为有了虾仁的加入这个菜就鲜美起来，虾仁经过热油的滑炒后口感脆嫩爽滑，透着清甜的海鲜特有的鲜美滋味。青豆口感清香劲道带着虾仁的清香，很有嚼头。那么青豆炒虾仁的做法有哪些呢？1、虾仁解冻开背取虾线，清洗干净，加入葱姜料酒、盐...
- 4896
![凉拌沙拉青菜]( "凉拌沙拉青菜")
- 步骤1食材：生菜1颗、苦菊1颗、紫甘蓝1/4个、圣女果4个。调味料：沙拉酱4克、黑胡椒粉2克、盐4克。步骤2生菜切小段、苦菊切小段、紫甘蓝切丝、圣女果对半切开。步骤3取大碗、放入大量纯净水、盐、搅匀、放入生菜、苦菊、紫甘蓝、浸泡15分钟杀菌、捞出放入盘中。步骤4盘中均...
- 16566
![炒虾的家常做法]( "炒虾的家常做法")
- 1、黄瓜、胡萝卜去皮切丁。2、锅中水沸后，倒入玉米断生后捞出沥干，放入虾仁过水后捞出沥干。3、炒锅油温烧至6成热，炒香蒜、姜，倒入虾仁爆炒，加入玉米、黄瓜、胡萝卜炒至断生，调入盐、鸡精炒匀，勾芡后即可装盘。...
- 6476
![凉拌青瓜怎么做好吃]( "凉拌青瓜怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：青瓜200克、蒜3瓣、小米辣5克、小葱1根、白糖1茶匙、油适量、蚝油1茶匙、醋1茶匙、盐1茶匙。步骤2青瓜去花皮切条。步骤3蒜切末。步骤4小米辣切圈。步骤5小葱切葱花。步骤6起锅倒油，油热加入蒜、小米辣爆香。步骤7然后加入白糖、蚝油加少量清水熬成蒜蓉汁倒...
- 14541
![醉虾的做法]( "醉虾的做法")
- 步骤1准备食材：基围虾100克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、白酒适量、生抽1茶匙、盐1茶匙、香菜5克、小米椒5克、红油1茶匙。步骤2虾剪去虾须、挑去虾线。步骤3蒜切末。步骤4小米椒切圈。步骤5姜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7香菜切小段。步骤8首先锅中放入基围虾，倒入适量白酒...
- 16814
生活百科帮
