![如何挑选洋葱]( "如何挑选洋葱")
- 洋葱是一种在生活中比较常见的食物，平常很多人都是将洋葱炒来吃或者凉拌吃，而且营养很高，很多朋友喜欢吃，那如何挑选洋葱？1、看表皮。当我们买洋葱时，选择的洋葱表皮越干越好，包卷度越紧密越好。2、看整体。观察洋葱外表，最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理，这样的一般都是优质...
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![如何挑选营养健康的洋葱]( "如何挑选营养健康的洋葱")
- 洋葱是我们常见的菜肴，吃起来口感好，对身体也十分有益，是一种集营养、医疗和保健为一体的特色蔬菜。大家平日里吃洋葱，可能会遇到一些难题，比如说买回来的洋葱要么坏了，要么口感不好，实在是很难令人满意。那么如何挑选营养健康的洋葱呢？1、根据品种来挑选。洋葱分为白皮、黄皮和...
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![洋葱怎么炒]( "洋葱怎么炒")
- 洋葱，为百合科草本植物，又名葱头、圆葱，是一种很普通的廉价家常菜。国人常惧怕其特有的辛辣香气，而在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值不低。那么洋葱怎么炒呢？1、把辅料给洗干净，然后切好。2、把买回来的洋葱洗干净，然后切好。3、往锅里倒入适量的油。4、把刚才切好的葱和辣...
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![黄皮洋葱和紫皮洋葱有什么区别]( "黄皮洋葱和紫皮洋葱有什么区别")
- 黄皮洋葱可以生吃、蘸酱、炒菜、煮咖喱和烹饪海鲜。黄皮洋葱鳞茎扁圆形或圆球至高桩形，外皮铜黄色至淡黄色，肉质微黄色。它的肉质致密细嫩，味甜，辣味居中，没有紫皮洋葱那么辣。洋葱物美价廉，它的皮质柔嫩，汁多辣味淡，营养丰富，不管是凉拌、热炒还是烧烤都可以，它的特殊的气味和其它...
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![洋葱怎么做才好吃]( "洋葱怎么做才好吃")
- 步骤1食材：土豆1个、洋葱30克、小米椒2个、蒜2瓣、生抽半勺、白醋1勺。步骤2蒜2瓣切末。步骤3小米椒2个切圈。步骤4洋葱切细丝。步骤5土豆去皮，切成细丝，泡在清水中。步骤6小葱1根切葱花备用。步骤7碗中加入盐半勺、鸡精半勺、白糖2勺、白醋1勺，生抽半勺，拌匀后调成酱汁。步骤...
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![虾和洋葱相克吗]( "虾和洋葱相克吗")
- 虾和洋葱可以一起吃。虾和洋葱并不是相冲的食物，一起吃没有什么问题。相反地，虾和洋葱一起吃还可以为人体补充两种食物的营养，具有很高的营养价值。虾和洋葱能一起吃吗虾是比较常见的海鲜之一，其主要分为南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾等。虾不仅味道鲜美，而且还有着...
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![洋葱炒肉丁怎么做]( "洋葱炒肉丁怎么做")
- 步骤1准备食材：里脊肉200克、洋葱1个、小米椒3个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、油适量。步骤2里脊肉洗净切丁。步骤3放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟。步骤4洋葱切块。步骤5小米椒切圈。步骤6姜切末。步骤7蒜切末。步骤8锅...
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![洋葱豆豉炒鸡]( "洋葱豆豉炒鸡")
- 步骤1食材：鸡胸肉200克、洋葱150克、小葱2根。调味料：食用油5克、生抽2克、鸡精2克、豆豉4克、料酒2克。步骤2鸡胸肉切丁。.洋葱切丁，小葱切葱花。步骤3热锅倒油，油温4成热时，下豆豉，炒香，放入鸡丁，炒至变色，淋入料酒。步骤4加入洋葱、生抽、鸡精，炒5分钟。出锅装盘，撒葱花。...
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![洋葱会不会上火]( "洋葱会不会上火")
- 洋葱属于温性食物，适量食用不会上火。但过多食用生洋葱就会上火，只要将洋葱炒熟，其性味就会发生改变，并且将洋葱的刺激性成分分解。所以说，洋葱炒熟以后不易上火。如果是阴虚火旺体质的人，过度食用生洋葱就会引起上火，出现口腔溃疡、口舌干燥、咽喉肿痛等症状。吃洋葱上火不洋葱...
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![怎么做洋葱猪肝]( "怎么做洋葱猪肝")
- 步骤1准备食材：猪肝100克，洋葱1个，青椒1个，小葱1根，生姜1块，大蒜两瓣，淀粉适量。步骤2首先切去洋葱两头，再把洋葱切块。步骤3青椒切块。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6葱切段。步骤7猪肝改刀切薄片。步骤8猪肝片放入碗里，加一些淀粉拌匀，腌制10分钟。步骤9锅中热油，烧至7成油温倒...
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![洋葱回锅肉怎么做]( "洋葱回锅肉怎么做")
- 步骤1准备食材：五花肉200克、洋葱1个、豆瓣酱1茶匙、青椒1个、红椒1个、生抽1汤匙、白糖1茶匙、油适量。步骤2洋葱切片。步骤3青椒切片。步骤4红椒切片备用。步骤5五花肉冷水下锅，煮25分钟后捞出放凉。步骤6把煮过得五花肉切片。步骤7起锅倒油，加入五花肉爆炒出油。步骤8加...
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![洋葱炒鸡蛋的做法]( "洋葱炒鸡蛋的做法")
- 步骤1准备食材：洋葱2个、鸡蛋2个、胡萝卜50克、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量、小葱1根。步骤2洋葱去皮切丝。步骤3鸡蛋打散。步骤4胡萝卜去皮切丝。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅烧油，倒入蛋液煎至定型后炒散，再放入洋葱和胡萝卜丝翻炒均匀。步骤7然后调入料酒、盐翻炒至入...
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![怎样挑选葱烤酱]( "怎样挑选葱烤酱")
- 都说民以食为天，所以我们每个人对日常的饮食要求都非常的高，在购买食材的时候也会特别的注意，希望能够选择到新鲜的食材，那么怎样挑选葱烤酱呢？1、看颜色，优质葱烤酱应呈棕褐色、有光泽而发乌。2、打开瓶盖，未触及瓶口，优质葱烤酱就可闻到一股浓厚的香味，而劣质葱烤酱香气少或有异...
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![洋葱是不是发物]( "洋葱是不是发物")
- 洋葱是发物。发物指的是食物中的营养具有刺激性，容易导致过敏性疾病发生或者加重某种疾病的一种食物。洋葱具有很浓辛辣刺激性，所以属于发物，平时吃的时候一定要注意。洋葱是发物吗洋葱具有很浓烈的辛辣刺激性，所以属于发物。发物主要是指病患在服药及病后调理的进食过程中，因...
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![洋葱炒千张怎么做]( "洋葱炒千张怎么做")
- 步骤1准备食材：洋葱200克，千张2张，大葱10克，生姜1克，大蒜1瓣，食用油5克，生抽3克，盐1克，鸡精1克。步骤2洋葱切丝。步骤3千张切丝。步骤4大葱切片。步骤5生姜切末。步骤6大蒜切末。步骤7炒锅中加入食用油，油温5成热，倒入大葱、生姜、大蒜炒香，加入洋葱炒软，倒入千张、生抽炒、盐、鸡精炒...
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![如何挑选洋芋]( "如何挑选洋芋")
- 洋芋即土豆，洋芋含有丰富的淀粉，微量元素和维生素。多吃洋芋对身体有好处，那么如何挑选洋芋呢？下面小编带大家了解一下吧，希望对大家有所帮助。1、我们在挑选洋芋时，应尽量挑选圆且大的洋芋，因为如果洋芋表面凹凸不平，削皮时会挖掉一些洋芋，会造成浪费。2、我们在挑选洋芋时，要挑选...
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![吃洋葱的禁忌是什么]( "吃洋葱的禁忌是什么")
- 洋葱不能和蜂蜜、海带、鱼类、虾类、黄豆等一起吃，并且洋葱不能一次性食用过多，患有皮肤病、糖尿病等病人不能吃洋葱。洋葱在处理过程中也不能煮过长时间。...
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![洋葱购买怎么挑选]( "洋葱购买怎么挑选")
- 洋葱作为餐桌上最受欢迎的食物之一，很多人都不会挑选洋葱，而且很多人也不知道哪种是新鲜的洋葱，那么什么样的洋葱是最好吃且最具营养的呢？洋葱应该怎么挑选最好呢。1、看外表。要仔细观察洋葱的外表，要选择那些头部肥大、表皮有光泽，并且没有损伤的，则是品质较好的洋葱。2、看颜...
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![洋葱煮粥的做法]( "洋葱煮粥的做法")
- 步骤1食材：大米80克、洋葱50克、小葱1根。调料：盐1克、香油适量。步骤2大米洗净备用。步骤3洋葱切末。步骤4葱切葱花。步骤5锅中放入适量水大火烧开，放入大米煮20分钟，期间不停搅拌，防止糊锅。步骤6放入洋葱继续煮10分钟。步骤7调入盐1克、香油几滴、葱花搅拌均匀，即可出锅食用...
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![洋葱蚕豆煲的做法]( "洋葱蚕豆煲的做法")
- 步骤1准备食材：蚕豆250克、洋葱1个、小葱2根、蒜3瓣、芝麻油3克、生抽2克、盐1克、胡椒粉1克。步骤2洋葱切块，小葱切葱花，蒜切末。步骤3炒锅中放入蚕豆，加清水没过食材，煮10分钟。步骤4调入盐、生抽，放入洋葱、蒜，再煮4分钟。步骤5汤汁收干时，加胡椒粉、芝麻油，炒匀。步骤6撒葱花...
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![洋葱上面的葱苗是否可以吃]( "洋葱上面的葱苗是否可以吃")
- 洋葱上面的葱苗能吃。洋葱苗中的营养成分十分丰富，不仅含有钾、维生素C、叶酸、锌、硒以及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质槲皮素和前列腺素A。并且洋葱苗可以预防癌症、维护心血管健康、刺激食欲、杀菌、抗感冒、预防“富贵病”等。...
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![洋葱的做法]( "洋葱的做法")
- 步骤1食材：蚕豆250克、洋葱1个、小葱2根、蒜3瓣。调味料：芝麻油3克、生抽2克、盐1克、胡椒粉1克。步骤2洋葱切块，小葱切葱花，蒜切末。步骤3炒锅中放入蚕豆，加清水没过食材，煮10分钟。步骤4调入盐、生抽，放入洋葱、蒜，再煮4分钟，汤汁收干时，加胡椒粉、芝麻油，炒匀，撒葱花即可。...
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![黄皮洋葱和紫皮洋葱有什么区别]( "黄皮洋葱和紫皮洋葱有什么区别")
- 洋葱是生活中最为常见的一种蔬菜，也是一种比较常见的调味品，很多人都喜欢吃洋葱，那么黄皮洋葱和紫皮洋葱有什么区别呢？1、营养价值不同：黄皮洋葱和紫皮洋葱相比，营养价值上有不少的差别，黄皮洋葱辛辣味比较重，其中的“大蒜素”含量更高一些，而紫皮洋葱辛辣味较轻，其中的大蒜素含量...
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![洋葱怎么挑选]( "洋葱怎么挑选")
- 洋葱味道虽然不加，但是营养价值很高，多吃洋葱可以延缓衰老，预防骨质疏松，增强新陈代谢，老年朋友吃了更佳。但是究竟洋葱怎么挑选呢？下面一起来看看。1、选购洋葱时，选择表皮越干越好的洋葱，包卷度愈紧密愈好。2、观其外表，最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理，宜选购。3、洋葱表...
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![洋葱浓汤怎么做]( "洋葱浓汤怎么做")
- 步骤1准备食材：洋葱150克、吐司100克、盐5克、糖5克、胡椒粉5克、油40克、油适量。步骤2洋葱切去根、蒂后，剥皮再切丝。步骤3吐司放入烤箱烤焦。步骤4将烤好的吐司切丁。步骤5炒锅放油，油热放入洋葱丝炒香，炒至洋葱丝呈焦黄。步骤6再加适量水煮30分钟，使汤汁浓稠。步骤7最后加...
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