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关于自制霉黄豆的百科

自制霉黄豆的做法是什么
  • 自制霉黄豆的做法是什么

  • 众所周知,黄豆是我们生活中比较常见的一种食材,同时黄豆也有很好的食疗保健作用,平时吃多一些黄豆不仅可以健脾开胃,还能清热解毒。现在黄豆有很多种做法,比较受欢迎的一种是霉黄豆,下面小编来讲一下自制霉黄豆的做法是什么。1、将黄豆洗净后放在锅中煮,煮熟后捞出裹上面粉待用...
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自制冻豆腐窍门有哪些
  • 自制冻豆腐窍门有哪些

  • 冻豆腐不仅弹性大而且非常容易入味,放在荤汤里煮是非常好吃的,而且其做法也非常简单,那么自制冻豆腐窍门有哪些呢?1、盐水泡过后再冻:在制作冻豆腐钱最好先用盐水泡一下豆腐,是做冻豆腐很关键的一步。老豆腐也是可以照这个方法做冻豆腐的,会更紧实,煮、冻起来不易散。2、烫一下再...
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酱香黄豆的烹制贴士有哪些
  • 酱香黄豆的烹制贴士有哪些

  • 酱香黄豆,香香嘴的清粥小菜,家里某人戏称其为“粥伴侣”,喝粥时的餐桌必备。做法很简单,将豆泡一泡,酱煮一下,再用微波炉“叮”出焦香饱满的口感。那么酱香黄豆的烹制贴士有哪些呢?1、黄豆不仅味美,而且具有很高的营养价值,被称为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等,是...
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北京特产豌豆黄的制作
  • 北京特产豌豆黄的制作

  • 首先准备好去皮豌豆和白糖,将豌豆放入蒸锅中蒸熟。然后取出拌上白糖,搅拌至白糖融化,再倒入破壁机打成泥。最后将豌豆泥放入冰箱里冷藏4小时,取出切块即可。北京特产零食豌豆黄怎么蒸首先准备好去皮豌豆和白糖,把豌豆放入清水中浸泡一夜。然后将泡好的豌豆放入锅中隔水蒸60分...
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水煮毛豆的做法
  • 水煮毛豆的做法

  • 毛豆清洗干净,锅中倒清水,放入香叶、八角、桂皮和干辣椒等材料,然后放毛豆,放盐、糖、味精,大火煮开,然后转小火煮熟即可。水煮毛豆的做法主料:毛豆1斤辅料:盐3勺,糖少许,味精少许,八角2个,香叶2片,干辣椒3根水煮毛豆的做法:1.毛豆清洗干净;2.锅中倒入清水,然后放入香叶、八角、桂皮和干...
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自制豆豉的做法是什么
  • 自制豆豉的做法是什么

  • 豆豉就是由黄豆或者大豆经过发酵制作而成的食物,豆豉也算是我国的传统发酵豆制品了,因此很多家庭都会自制豆豉,而小编也刚好学会了自制豆豉的做法,下面就与网友们分享一下。1、黄豆洗净泡一夜。2、将黄豆煮熟,煮豆的水不要倒,加盐保存在冰箱里。3、黄豆放在温暖的地方发酵3天左...
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制作黄瓜面膜怎么做
  • 制作黄瓜面膜怎么做

  • 先黄瓜削皮切小块,放进榨汁机里面搅成黄瓜泥,再加入一个鸡蛋清和一勺面粉,搅拌直至变成胶凝状即可;橙子剥皮切成多块,柠檬连皮对切成两份,黄瓜去皮切块,将3种材料放入榨汁机内榨汁,再加入蜂蜜拌匀即可;将黄瓜削皮切块用榨汁机榨成汁,然后把磨成粉状的维C片和橄榄油加入到黄瓜汁中...
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黄瓜蜂蜜面膜怎样制作
  • 黄瓜蜂蜜面膜怎样制作

  • 将黄瓜去皮切块放入榨汁机中,榨好后取出黄瓜汁,加入蜂蜜和蛋清,将这三样东西按照4:4:2的比例均匀地调和在一起,再把压缩面膜浸入调好的汁液中,然后敷在洁净的脸上就可以了。众所周知,黄瓜是给肌肤补充水分的天然圣品,而蜂蜜也是美容养颜的好东西,二者搭配使用效果更加,有着补水保...
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夏天霉豆腐的制作方法是什么
  • 夏天霉豆腐的制作方法是什么

  • 霉豆腐是湖南的特产,很多人每年都会做不少霉豆腐,味道真是好极了。现在虽然超市也有得买,但还是没有自己做的好,那么夏天霉豆腐的制作方法是什么呢?1、夏天制作霉豆腐首先要准备豆腐、盐、辣椒末、白酒等材料。豆腐浸泡在清水内20分钟后,将其捞出沥干水分并切成若干均匀小块,同...
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霉豆腐的危害有哪些
  • 霉豆腐的危害有哪些

  • 霉豆腐中含有大量盐分,吃太多会使得人的肾脏代谢功能下降。而且霉豆腐中的大量的盐会使得人体血压升高,对于高血压的人群就要注意食用霉豆腐的量。霉豆腐中中含有极为丰富的蛋氨酸,会加速动脉硬化。霉豆腐的危害1、霉豆腐中含有大量盐分,吃太多会使得人的肾脏代谢功能下降。2...
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自制豆豉怎么做好吃
  • 自制豆豉怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:黑豆100克、干辣椒10克、花椒10克、辣椒粉10克、油适量、黑芝麻10克、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、糖1茶匙、酱油1茶匙。步骤2黑豆洗净备用。步骤3干辣椒切段。步骤4大葱切末。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7首先将豆豉倒入盘中,倒入少许水,接着蒸锅上...
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自制薏米红豆祛湿茶怎么做
  • 自制薏米红豆祛湿茶怎么做

  • 步骤1食材:薏米200克、红豆200克。步骤2炒锅中放入薏米,小火慢炒20分钟,盛出,散掉热气。步骤3炒锅中放入红豆,小火慢炒10分在,盛出,散掉热气。步骤4将炒好的薏米、红豆一同装入密封容器中,取出适量放入杯中。步骤5加开水冲泡饮用即可。...
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怎样在家自己发黄豆芽
  • 怎样在家自己发黄豆芽

  • 黄豆芽是一种味道鲜美的蔬菜,自己在家也是可以泡发食用的,那么怎样在家自己发黄豆芽呢?1、选大粒饱满圆润的黄豆。将黄豆清洗干净,找一个大小适宜的碗或盆,将黄豆放入其中,倒入自来水,将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了),将水倒掉。2、将泡好的豆芽倒入筛子...
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怎么自制黄金蛋饺
  • 怎么自制黄金蛋饺

  • 过年除了包饺子,炸肉圆,部分家庭还会包上一些蛋饺,无论是烧汤还是烫火锅都少不了,颜色金黄,味道鲜美,是不可缺少的过年菜。下面一起来看看怎么自制黄金蛋饺。1、准备好的原材料。2、鸡蛋打开,准备一个干净的不锈钢汤勺。3、鸡蛋加盐,鸡精,一点料酒彻底打撒。4、搅好的猪肉加盐,葱姜...
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家庭制作黄豆酱的方法
  • 家庭制作黄豆酱的方法

  • 1、将黄豆用水泡发5小时,锅内倒水,将黄豆煮烂;2、将洋葱和红线椒切碎备用;3、锅内倒油,倒入洋葱炒出香味,加入辣椒、豆豉和煮烂的黄豆翻拌均匀,再加入适量的水中小火慢慢熬制20分钟左右;4、锅内的水份熬制差不多的时候,加入适量食盐,小火熬至粘稠即可。黄豆酱的营养1、黄豆酱含有丰...
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豆腐怎么做
  • 豆腐怎么做

  • 黄豆提前泡好,将黄豆放料理机打成生豆浆,倒入纱布袋里过滤豆渣,豆浆烧开,煮5分钟,碗中加白醋、凉开水、盐做成豆腐水,豆浆煮熟后,加冷水降温到80-90度,用勺子舀入豆浆拌匀,直到全部变成豆花,出现淡黄色清水,停止添加,再次煮开,将豆花倒进豆腐模具,包好压20分钟即可。豆腐怎么做主料:干...
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豆腐脑的做法
  • 豆腐脑的做法

  • 步骤1主料:内脂豆腐1块,鸡蛋1个,猪肉100克,黄花菜20克,干香菇3朵,黑木耳20克,生姜1块,大葱1段。辅料:盐1茶匙,水淀粉1汤匙,生抽1汤匙,老抽半汤匙。步骤2大葱切碎。步骤3泡发的木耳切丝。步骤4黄花菜切段。步骤5泡发的香菇切丝,香菇水留用。步骤6姜切末。步骤7瘦肉切片。步骤8将内酯豆...
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怎样自制酸辣土豆丝
  • 怎样自制酸辣土豆丝

  • 土豆是一种较平价,且易做的食材,它有许多种做法,比如可以红烧、炖煮、凉拌等等,今天主要来介绍土豆的另一种制作方法——酸辣土豆丝,一起来看看吧!1、将洗净的土豆切片,再切成丝,用清水将淀粉冲洗一遍。青红椒切丝放置备用,蒜切成片放置备用。2、炒锅烧热,油温达到六成熟时,倒入适量...
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蛋黄豆沙月饼的做法
  • 蛋黄豆沙月饼的做法

  • 转化糖浆倒碗里,加枧水拌匀,再加玉米油,面粉和奶粉倒进去,调成面团静置1小时,蛋黄切四块,将蛋黄放进豆沙里面,收口滚圆,面团分成面剂子,按压成圆片,放馅料收口滚圆,月饼模具里撒面粉,放面团,压实取出,月饼放烤盘中烤约5分钟取出,月饼刷蛋液,再烤15分钟即可。自制蛋黄豆沙月饼材料:面团料:面...
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盐水毛豆做法
  • 盐水毛豆做法

  • 毛豆放盐水里泡30分钟,捞出毛豆,清水洗净,准备一个煮锅,将毛豆放进去,加清水覆盖住毛豆,再加少许盐、桂皮、八角等,开火煮15分钟左右,关火,毛豆浸泡在盐水里放凉,收入冰箱3个小时,入味后,拿出即可食用。自制盐水毛豆的方法用料毛豆250克,花椒15粒,桂皮适量,八角适量,干辣椒2个,盐少许,姜片3...
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黄豆上有霉点能吃吗
  • 黄豆上有霉点能吃吗

  • 黄豆是很常见的豆类植物,炖汤或者做成豆浆、豆腐都非常有助于吸收蛋白质。黄豆一般可以存放一两年,但如果长了霉点就要注意了。那么黄豆上有霉点能吃吗?1、不能。2、发现大豆上有霉点,说明大豆已经霉变,主要是黄曲霉,这种大豆不能食用,也不能喂牲畜。3、黄曲霉产生的黄曲霉毒素...
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如何制作黄豆焖猪蹄
  • 如何制作黄豆焖猪蹄

  • 猪蹄是生活中很常见的一种美食,其富含丰富的蛋白质,几乎可与牛肉相媲美,而且猪蹄富含丰富的胶原蛋白,能够增强皮肤弹性和韧性。下面一起来看看如何制作黄豆焖猪蹄。1、准备食材:猪蹄适量,黄豆适量,油少许,冰糖适量,姜片适量,葱段适量,生抽适量,老抽适量,黄豆酱一大勺,香料适量,清水适量...
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自制黄瓜面膜有哪些危害
  • 自制黄瓜面膜有哪些危害

  • 自制黄瓜面膜的危害有:水果酸度过高,摄入过量水果VC会导致肌肤刺激敏感,直接将黄瓜面膜敷于面部容易导致面部细菌感染。1、刺激敏感大部分水果酸度太高,过量的VC会对皮肤有腐蚀性,直接敷面太过刺激皮肤。黄瓜面膜敷在脸上让黄瓜直接暴露在空气中,会导致黄瓜内大量的维生素C还未...
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用盐水可以自制豆腐吗
  • 用盐水可以自制豆腐吗

  • 豆腐相信大家都有吃过了,不过,平时大家吃的豆腐一般都是用石膏制作的,其实石膏做出来的豆腐口感并不佳,并且食用后对人体的健康是有一定影响的,那么用盐水可以自制豆腐吗?其实是可以的,下面小编就为大家介绍一下盐水制豆腐的步骤。1、用盐水可以自制豆腐。将15份盐水按8:4:2:1分瓶...
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家庭自制桃罐头的做法
  • 家庭自制桃罐头的做法

  • 自制黄桃罐头糖分较为高,吃后会造成血糖升高的危害。还有一个危害是内火偏盛或非常容易生疮疖的群体在吃完自制黄桃罐头后,会让病症加剧,会造成人体出现多种多样不适感。说起黄桃罐头,就勾起了很多回忆,小时候偶尔有个头疼感冒的,家长们就会说小孩子哪有什么病,买个罐头吃了准好...
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