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关于豌豆挑选的百科

哪些人不能吃豌豆
  • 哪些人不能吃豌豆

  • 相信很多地区都有二月初二炒豆子的习俗吧,那天人们会把豌豆放到热的沙土中炒熟用来当做零食使用,炒的豌豆是非常美味的。而且豌豆不仅好吃,还可以用来治疗乳汁不通、心腹胀痛等疾病呢。可是,哪些人不能吃豌豆呢。1、豌豆粒多吃会腹胀,易产气,尿路结石、皮肤病和慢性胰腺炎患者...
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豌豆煮多久才熟
  • 豌豆煮多久才熟

  • 豌豆,是生活中常见的一种食材,很多人都喜欢吃豌豆。是因为豌豆含有较高的营养价值,豌豆作为一种蔬菜,不仅含有较高的淀粉,对人体的身体也是百利而无一害的。豌豆的做法有很多种,最常见的就是煮汤了。那么豌豆煮多久才可以熟呢?相信下文会找到答案。1、新鲜豌豆大火煮15分钟。煮...
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豌豆该怎么挑选
  • 豌豆该怎么挑选

  • 我们日常生活中可以吃到的美味的食物是比较多的,比如豌豆这种食物,在生活中是非常的受人们欢迎的。下面小编来说一下豌豆该怎么挑选。1、看颜色:我们在购买豌豆时,可以剥开豌豆的表皮,新鲜豌豆的肉和外层一样是鲜绿色的,而染过色的老豌豆,豆肉颜色略微发白,有别于外层颜色。2、捏...
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土豆豌豆的做法
  • 土豆豌豆的做法

  • 步骤1食材:土豆200克、豌豆200克、火腿50克、大蒜3瓣、西兰花20克、食用油5克、黄酒3克、生抽3克、鸡精1克。步骤2土豆去皮,切小丁。步骤3火腿切丁。步骤4大蒜切末。步骤5西兰花放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。步骤6炒锅中油温5成热时,下入火腿炒香,倒入豌豆、土豆炒匀,烹入黄酒...
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吃豌豆有什么好处
  • 吃豌豆有什么好处

  • 核心功效防癌抗癌、通利大肠、降低胆固醇豌豆简介豌豆属豆科植物,别名:各地又名麦豌豆、寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累、国豆。起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部,因其适应性很强,在全世界的地理分布很广。功效作用1、防癌抗癌,豌豆中富含胡萝卜素,食用后可...
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如何挑选黄豆
  • 如何挑选黄豆

  • 黄豆是我们日常生活中最常吃的一种食物,有的时候我们在外面购买回来吃起来并不像我们想象的那么好,其实是我们在购买的时候没有挑选好,那么如何挑选黄豆呢?1、观色泽:先观察大豆的外皮色泽,如果外皮色泽光亮、皮面干净、颗粒饱满且整齐均匀就是好大豆。相反,若色泽暗淡、无光泽...
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如何挑选豆芽
  • 如何挑选豆芽

  • 豆芽相信很多人都吃过。豆芽,含有丰富的蛋白质,口感爽脆,是非常常见的家常菜。那么如何挑选豆芽呢?下面,小编带大家一起来看看吧。1、闻豆芽上的气味。健康的豆芽闻起来很清爽,而有“尿素”味道的豆芽是不正常的。2、看豆芽身。自然培育的豆芽芽身挺直稍细,芽脚不软、脆嫩、光泽...
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豆腐怎么挑选
  • 豆腐怎么挑选

  • 在众多食材中,豆腐可以说是物美价廉的一种食材。而且豆腐有很多种做法,可以熬汤,可以炸,可以炒,当然还可以用左配菜。用豆腐做的美食,男女老少皆可食用,但是在买豆腐的时候,很多朋友并不知道正确的挑选方法,那么豆腐怎么挑选呢?1、豆腐的颜色应该略带微黄,如果过于死白,有可能添加了...
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肉珠豌豆的做法
  • 肉珠豌豆的做法

  • 步骤1准备食材:猪瘦肉200克、鲜豌豆200克、鸡蛋1个、精盐1茶匙、绍酒1汤匙、味精1茶匙、淀粉适量、鸡汤1大碗步骤2将猪瘦肉剁成肉泥,。步骤3再加入绍酒、鸡蛋清、精盐、味精、搅匀备用。步骤4锅中加入鸡汤烧至温热,将肉泥挤成丸子。步骤5大火煮开捞去浮沫,用中火煮10分钟。...
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豌豆简笔画的画法
  • 豌豆简笔画的画法

  • 1、首先画出一根豌豆荚的轮廓,再画出它裂开的口子。2、然后画出豆荚里面的三颗豌豆粒,旁边再画一个豌豆荚。3、最后涂上颜色就可以了。...
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豌豆稀饭的做法
  • 豌豆稀饭的做法

  • 步骤1食材:大米80克,豌豆米50克。步骤2大米洗净备用。步骤3豌豆米洗净备用。步骤4电饭锅中放入大米、豌豆,加入1升清水,按稀饭键,煮好后,盛出即可。...
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豆腐如何挑选
  • 豆腐如何挑选

  • 豆腐的品种也是五花八门,除了传统的北豆腐、南豆腐外,近年来,还出现了许多有“技术含量”的豆腐,如内酯豆腐、木棉豆腐、绢豆腐,那豆腐如何挑选?1、豆腐的颜色应该略带微黄,如果过于死白,有可能添加了漂白剂,不宜选购。2、好的盒装内酯豆腐在盒内无空隙,表面平整,无气泡,不出水,拿在手...
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凉拌豌豆苗的做法
  • 凉拌豌豆苗的做法

  • 步骤1食材:豌豆苗300克,生姜1块,大蒜3瓣,干辣椒3个。辅料:白糖2克,盐半茶匙,生抽1汤匙,醋半汤匙。步骤2豌豆苗放入清水中洗净沥干。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5干辣椒切段。步骤6锅中水沸后、下豆苗焯水1分钟后捞出。步骤7放凉后,加入盐1勺、糖1勺、醋1勺、生抽1勺、搅拌均匀...
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潮汕豌豆烙的做法
  • 潮汕豌豆烙的做法

  • 步骤1食材:豌豆200克、土豆淀粉50克、圣女果100克。调味料:食用油10克、沙拉酱5克。步骤2豌豆中加入土豆淀粉拌匀。步骤3炒锅中油温7成热时,倒出热油,留油少许,放入豌豆平铺压实,小火煎3分钟。步骤4倒入热油炸至豌豆烙浮起,捞出豌豆烙,涂上沙拉酱,切块。步骤5圣女果对半切开,再放入...
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五彩豌豆怎么做
  • 五彩豌豆怎么做

  • 步骤1食材:玉米粒50克、豌豆100克、胡萝卜50克、土豆50克、香菇50克。调味料:食用油5克、盐1克、生抽1克、胡椒粉1克、糖1克、水淀粉3克。步骤2胡萝卜切小丁。步骤3土豆去皮,切小丁。步骤4香菇切小丁。步骤5热锅倒油,油温5成热时,下土豆、豌豆、香菇,炒匀,调入盐、生抽、糖,炒2分...
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腊肠豌豆粒怎么做
  • 腊肠豌豆粒怎么做

  • 步骤1准备食材:豌豆粒200克、腊肠1根、盐1茶匙、五香粉1茶匙、油适量、干辣椒2个、花椒5克。步骤2腊肠切成丁。步骤3干辣椒切成段。步骤4起锅倒油,油热放入干辣椒、花椒炒香。步骤5放入腊肠煸炒至变色。步骤6再放入豌豆粒继续炒。步骤7倒入适量清水,盖上盖子焖熟。步骤8放入...
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如何挑选豆油
  • 如何挑选豆油

  • 在植物油中,大豆油是最受人们欢迎的一种,因为它不仅价格便宜,而且口感很好,那么如何挑选豆油呢?下面小编带大家了解一下吧,希望对大家有所帮助。1、豆油的颜色:颜色越浅越好,因为豆油的颜色可以反映其提炼程度的高低,所以在选购方面最好选颜色较浅的;2、味道:仔细的去闻豆油看有无异...
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豌豆黄怎么做
  • 豌豆黄怎么做

  • 步骤1准备食材:干豌豆150克、细砂糖65克、水适量。步骤2将干豌豆用水清洗几遍,再加入3-4倍体积的清水,浸泡3-4个小时。步骤3将泡发的豌豆连同水一起倒入锅里,用大火加热煮开。步骤4将煮好的豌豆倒入料理机,然后加入细砂糖和水,打成泥。步骤5锅置于大火上,将豌豆泥倒入锅中,煮开以...
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豌豆怎么做
  • 豌豆怎么做

  • 步骤1食材:干豌豆80克、肉末50克、姜2克、蒜4瓣、大葱20克调味料:食用油10克、甜面酱3克、料酒4克、盐2克、白糖2克、老抽1克、生抽3克步骤2干豌豆用清水浸泡24小时。步骤3姜切末,蒜切末,大葱切末。步骤4热锅倒油,油温6成热时,下肉末,炒散,淋入料酒,去腥。步骤5加葱、姜、蒜,炒香,调...
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豌豆尖大虾怎么做
  • 豌豆尖大虾怎么做

  • 步骤1食材:豌豆尖100克、大虾300克、姜2克调味料:食用油5克、盐1克、料酒2克、胡椒粉2克、水淀粉4克步骤2大虾去虾线。步骤3加料酒、拌匀、腌制15分钟。步骤4姜切末。步骤5热锅倒油、油温4成热时、下大虾、煎至变色、放姜、炒香、倒入100毫升清水胡椒粉、盐、煮沸、加豌豆...
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豌豆的做法
  • 豌豆的做法

  • 步骤1食材:玉米粒50克、豌豆100克、胡萝卜50克、土豆50克、香菇50克调味料:食用油5克、盐1克、生抽1克、胡椒粉1克、糖1克、水淀粉3克步骤2胡萝卜切小丁,土豆去皮,切小丁,香菇切小丁。步骤3热锅倒油,油温5成热时,下土豆、豌豆、香菇,炒匀,调入盐、生抽、糖,炒2分钟。步骤4加入100毫...
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豌豆尖抄手怎么做
  • 豌豆尖抄手怎么做

  • 步骤1食材:豌豆尖100克、抄手皮50克、肉末100克、姜2克、小葱1根调味料:盐1克、生抽2克、胡椒粉4克、鸡精1克、料酒3克、淀粉8克步骤2姜切末。步骤3小葱切葱花。步骤4肉末加料酒、淀粉、2克胡椒粉、盐、生抽、姜、拌匀、腌制20分钟。步骤5将肉馅包入抄手皮中、制成抄手。步...
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豌豆简笔画
  • 豌豆简笔画

  • 1、我们先画出豌豆荚的上半部分,再画出下半部分。2、接着把中间的缝隙画出来。3、再画出里面的豌豆。4、用绿色把豌豆涂满,再用深绿色把豌豆荚涂满就完成啦。...
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如何挑选豇豆
  • 如何挑选豇豆

  • 在生活中购买的食物时如果没有挑选好,买回来吃起来口感就会有不一样,所以掌握一些挑选食物的方法能够买到更多新鲜和营养的食物,豇豆是我们都会吃到的,也是市场和超市中都会见到的,那么如何挑选豇豆呢?1、豇豆又叫长豇豆、带豆。深绿色的豇豆较新鲜脆嫩,以粗细匀称、色泽鲜艳、...
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杂酱豌豆的做法
  • 杂酱豌豆的做法

  • 步骤1准备食材:干豌豆80克、肉末200克、姜2克、蒜4瓣、大葱20克、小葱3根、食用油20克、甜面酱3克、料酒4克、盐2克、白糖2克、鸡精3克、老抽1克、生抽3克。步骤2干豌豆用清水浸泡24小时。步骤3姜切末,蒜切末,大葱切末,小葱切葱花。步骤4热锅倒油,油温6成热时,下肉末,炒散,淋入料...
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