![莲子的别名叫什么]( "莲子的别名叫什么")
- 莲子是我们生活中食用的比较多的一种食物，夏季荷花凋谢以后就会采摘莲蓬，莲蓬里面的莲子脆嫩可口，莲心还能够祛火，深受大家喜爱。莲子干燥以后还可以用来炖汤、制作甜品，具有一定的食疗作用。下面一起来看看莲子的别名叫什么吧。1、莲子的别名有很多，比如水芝丹、莲实、莲肉、...
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![白果莲子粥的做法]( "白果莲子粥的做法")
- 食材：米80克、白果仁8颗、莲子8颗、冰糖适量步骤：1、大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。2、莲子8颗洗净浸泡10分钟，枸杞洗净待用。3、锅中放入适量清水，大火烧开，将泡好的米，白果8颗，莲子放入锅中大火烧开后转小火熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止粘底。4、将枸杞5克放入锅中搅...
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![怎么做木瓜莲子百合汤]( "怎么做木瓜莲子百合汤")
- 步骤1准备食材：木瓜200克、百合10克、莲子15克。步骤2先将木瓜去籽，用勺子将果肉挖成圆球。步骤3砂锅中倒入适量清水，倒入莲子、木瓜，加盖煮5分钟。步骤4加入百合，继续煮5分钟。步骤5最后调入白糖，搅拌均匀即可。...
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![如何做莲子炖鸡汤]( "如何做莲子炖鸡汤")
- 步骤1准备食材：鸡肉800克、莲子100克、姜1块、大葱1段、枸杞5克、盐1勺、料酒1勺。步骤2先把大葱切段。步骤3姜切片。步骤4洗净的鸡肉剁成小块。步骤5将鸡肉放入沸水中。步骤6加入一勺料酒。步骤7焯水去掉血沫。步骤8捞出冲洗沥干。步骤9鸡肉块放入砂锅中、倒入莲子，加入葱...
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![莲子炖猪心汤做法是什么]( "莲子炖猪心汤做法是什么")
- 步骤1主料：猪心200克、莲子50克辅料：枸杞10克、盐1茶匙、百合10克、姜1块，红枣5颗步骤2猪心洗净切片。步骤3莲子浸泡20分钟。步骤4姜切片。步骤5红枣去核切片。步骤6枸杞浸泡10分钟。步骤7百合洗净。步骤8锅中烧热水，放入猪心焯水2分钟捞出备用。步骤9砂锅中放入猪心、莲子、...
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![莲藕的做法]( "莲藕的做法")
- 步骤1准备食材：莲藕200克、干辣椒100克、花椒5克、花生米20克、小葱1根、油适量、豆瓣酱1茶匙、鸡精1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙、麻辣酱1茶匙。步骤2莲藕去皮切片。步骤3干辣椒切段。步骤4小葱切葱花。步骤5首先锅内倒入适量油，油温烧至6成热，倒入藕片下锅，炸至表面微黄捞出备用。...
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![雪燕莲子羹做法是什么]( "雪燕莲子羹做法是什么")
- 秋天由于秋燥内热很容易出现皮肤干裂缺水等问题，而雪燕富含植物胶质和氨基酸，还可以补水保湿的作用，现在很多人都喜欢用雪燕制作成雪燕莲子羹食用，那么雪燕莲子羹做法是什么呢？下面小编带大家分享一下雪燕莲子羹做法吧。1、雪燕用温水提前一晚泡发，洗干净杂质备用。2、锅中倒入...
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![淮山皂米莲子汤的做法]( "淮山皂米莲子汤的做法")
- 步骤1食材：淮山100克、皂角米10克、干莲子10克、枣2颗。调味料：冰糖10克。步骤2淮山去皮，切段。步骤3皂角米用清水浸泡3小时。步骤4锅中放入皂角米、干莲子，加入600毫升清水，炖煮90分钟。步骤5加入淮山、枣、冰糖，再煮30分钟，盛出。...
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![莲子绿豆汤的做法]( "莲子绿豆汤的做法")
- 步骤1食材：干莲子10克、绿豆50克步骤2莲子洗净，绿豆用清水浸泡5小时。步骤3砂锅中放入绿豆、干莲子，加300毫升清水，中火煮至绿豆开花，盛出。...
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![莲子煲猪肚怎么做好吃]( "莲子煲猪肚怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：猪肚200克、莲子100克、大葱1段、姜1块、料酒1茶匙、红枣适量、青蒜1根、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙。步骤2锅内倒水，烧开，把猪肚放入锅内，再加入料酒焯水捞出，洗净备用。步骤3猪肚切条。步骤4大葱切段。步骤5姜切片。步骤6蒜苗切小段。步骤7砂锅内倒入适量清水，煮沸，...
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![银耳莲子粥怎么做好吃]( "银耳莲子粥怎么做好吃")
- 步骤1主料：银耳15克、莲子50克、大米20克、红枣5颗、冰糖5克。步骤2银耳用冷水浸泡10分钟。步骤3撕成小朵。步骤4莲子用温水浸泡1小时。步骤5红枣洗净切片。步骤6砂锅中加入大米、莲子、银耳，加适量水，大火烧开，转小火煲30分钟。步骤7然后加入红枣，煲10分钟。步骤8最后放入冰...
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![莲子红烧肉怎么做]( "莲子红烧肉怎么做")
- 步骤1准备食材：五花肉200克、莲子100克、小葱1根、姜1块、冰糖15克、蚝油1勺、老抽1勺、料酒1勺、盐1勺、八角2个、油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切葱花。步骤4五花肉切块（莲子提前用水泡发）。步骤5锅中加少许油，将切好的肉块下锅，中小火，慢慢煎，定时翻动。步骤6直到肥肉部分的...
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![莲子粥怎么做]( "莲子粥怎么做")
- 食材：大米50克，玉米碎30克，莲子30克，红枣4颗，糯米30克，冰糖10克步骤：1.莲子放入温水中浸泡半小时，红枣对半切开，大米、糯米、玉米碎淘洗干净待用;2.锅中放入适量清水，大火烧开，放入莲子、大米、糯米、玉米碎、红枣煮开后，转小火熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅;3.放入冰糖继续熬煮5...
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![银耳莲子羹做法有哪些]( "银耳莲子羹做法有哪些")
- 银耳莲子羹，汉族传统名点。口感浓甜润滑，美味可口。有润肺养胃、美容养颜的功能。那么银耳莲子羹做法有哪些呢？1、莲子一颗颗洗净，放旁边备用。2、烧一锅水（2000ml），水开以后放滤干水的银耳，中火。3、10分钟以后放莲子，放了莲子以后中火继续煮20分钟以后，加冰糖，等待冰糖融化即可出...
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![莲子猪肚汤的做法]( "莲子猪肚汤的做法")
- 步骤1准备食材：猪肚200克、莲子20克、花生20克、红枣5克、姜1块、香叶5克、料酒1茶匙、盐1茶匙、枸杞5克。步骤2猪肚洗净切条。步骤3莲子浸泡30分钟。步骤4花生浸泡30分钟。步骤5红枣切开。步骤6姜切片。步骤7首先起锅倒水，水开放入姜、香叶、料酒、猪肚，焯水3分钟，捞出备用，...
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![银耳莲子羹的做法]( "银耳莲子羹的做法")
- 银耳莲子羹隔夜以后最好不要食用。因为隔夜以后容易产生腐败菌，饮用以后可以出现胃肠炎，对于一些肠胃消化能力比较脆弱的以及患有肠炎患者容易导致病症复发。同时隔夜的银耳莲子羹当中的一些亚硝酸盐含量也会增加，长期饮用会引发癌症。银耳莲子羹最好能够现吃现做。银耳莲子...
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![莲蓉馅的做法]( "莲蓉馅的做法")
- 步骤1准备食材：莲子200克、白糖20克、盐1茶匙、油适量。步骤2莲子洗净，泡水30分钟。步骤3首先在电饭煲中加入200毫升清水，再放入莲子煲30分钟，盛出备用。步骤4然后将煮好的莲子倒入破壁机中打成泥。步骤5接着起锅烧油，放入盐、白糖、莲子泥翻炒10分钟，炒至浓稠。步骤6最后盛出...
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![黑米莲子浆做法是什么]( "黑米莲子浆做法是什么")
- 黑米是我们日常生活中常见的食材，不仅营养丰富，而且药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，现在很多人喜欢用黑米制作黑米莲子浆，那么黑米莲子浆做法是什么呢？今天小编带大家了解一下吧。1、备好所用食材。2、将二款食材提前用清水泡洗。3、将泡洗好的食材控水加至...
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![红枣莲子八宝粥怎么做]( "红枣莲子八宝粥怎么做")
- 步骤1准备食材：红枣3颗、莲子10克、黑米10克、薏仁10克、红豆10克、糯米20克、桃仁10克。步骤2将除红枣和莲子以外的所有食材混合，然后倒入碗中，用清水浸泡3-4个小时。步骤3锅中加水烧开。步骤4放入混合的八宝食材。步骤5用中小火熬煮80分钟。步骤6最后加入莲子、红枣。步骤...
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![银耳莲子羹怎么做]( "银耳莲子羹怎么做")
- 1、先将银耳放入温水中浸泡30分钟，然后去蒂撕成小朵。2、把银耳放入锅内，加入莲子、红枣和清水煮开，然后改中火炖30分钟。3、加入冰糖继续炖5分钟后，就可以盛出放凉准备食用了。...
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![莲子玉米粥的做法]( "莲子玉米粥的做法")
- 食材：大米50克、糯米30克、玉米碎30克、莲子30克、红枣2颗、冰糖10克步骤：1、莲子放入温水中浸泡半小时，红枣对半切开，大米、糯米、玉米碎淘洗干净待用。2、锅中放入适量清水，大火烧开，放入莲子、大米、糯米、玉米碎、红枣煮开后，转小火熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅。3、放...
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![莲子米炒藕带怎么做]( "莲子米炒藕带怎么做")
- 步骤1准备食材：藕带200克、鲜莲子80克、姜1克、小葱1根、红肉椒5克、食用油5克、盐1克、水淀粉5克、鸡精1克。步骤2莲子去皮、去莲心。步骤3藕带洗净、切小段。步骤4生姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6红肉椒切丁。步骤7热锅倒油、5成热、下姜末、炒香、倒入莲子炒3分钟、...
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![莲菜饺子馅的做法]( "莲菜饺子馅的做法")
- 步骤1准备食材：莲菜200克、五花肉100克、大葱1段、姜1块、盐1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。步骤2莲菜去皮切块。步骤3五花肉洗净剁成末。步骤4大葱切末。步骤5姜切末。步骤6首先将莲菜放入破壁机中打碎，盛出备用。步骤7然后将莲菜、五花肉、葱末、姜末放入容器中...
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![莲子银耳汤怎么做好吃]( "莲子银耳汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：莲子100克、银耳50克、红枣20克、枸杞10克、白糖10茶匙。步骤2莲子泡水洗净。步骤3银耳泡水撕小朵。步骤4红枣切片。步骤5枸杞洗净备用。步骤6首先在砂锅中倒入莲子、银耳，再加入适量清水大火煮沸，小火炖煮20分钟。步骤7然后在砂锅中放入红枣、枸杞继续炖煮10...
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![莲子玉米粥的做法]( "莲子玉米粥的做法")
- 步骤1准备食材：大米50克、糯米50克、莲子30克、玉米碎50克、红枣4颗、冰糖10克。步骤2先将莲子放入温水中浸泡半小时。步骤3红枣对半切开。步骤4锅中放入适量清水，大火烧开，放入大米糯米和玉米碎，加入莲子、红枣，先用大火煮开，熬煮30分钟。步骤5期间不定时搅拌，防止糊锅。步骤6...
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