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关于玉子烧的百科

玉子烧做法是什么
  • 玉子烧做法是什么

  • 相信很多人都喜欢食用玉子烧,玉子烧是由鸡蛋、牛奶、盐、味淋、日本柴鱼酱油组成,并且很有营养价值,那么玉子烧做法是什么呢?今天小编跟大家分享一下玉子烧的做法吧。1、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,加入牛奶、白糖、盐,搅拌均匀。2、平底锅烧热后刷一层油,倒入蛋液,晃动一下使蛋液铺满...
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玉米饺子怎么包好吃
  • 玉米饺子怎么包好吃

  • 步骤1食材:甜玉米粒200克、肉末250克、小葱1根、姜3克、鸡蛋1个、淀粉2克、饺子皮250克。调味料:料酒2克、盐2克、白糖1克、生抽2克、鸡精1克、香油2克、玉米油2克。步骤2小葱切末。步骤3姜切末。步骤4肉末中加入葱末、姜末、鸡蛋、料酒、盐、白糖、生抽、鸡精、香油,加入玉...
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玉子烧硅胶和普通硅胶区别有哪些
  • 玉子烧硅胶和普通硅胶区别有哪些

  • 1、材质:玉子烧硅胶采用食品级硅胶材料,而普通硅胶则是一种高活性吸附材料,由非晶态物质组成。2、用途:玉子烧硅胶主要用于制作玉子烧炒菜铲子,而普通硅胶则广泛应用于气体干燥、液体脱水、色层分析等领域,以及用作催化剂和催化剂载体等。3、性能:玉子烧硅胶具有无毒无异味、耐...
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豆角烧茄子的做法
  • 豆角烧茄子的做法

  • 步骤1食材:豇豆角200克、茄子300克、大蒜3瓣、姜3克、大葱10克、干辣椒3个、上海青20克。调味料:食用油10克、豆豉3克、蚝油2克、酱油3克、盐1克、鸡精1克、白糖1克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫30秒,捞出备用。步骤3豇豆角切长段。步骤4茄子切长条。步骤5大蒜切末...
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和田玉可以用火烧吗
  • 和田玉可以用火烧吗

  • 在众多玉石的种类中,和田玉是较为出名的一种玉石。好的和田玉更是价格非常昂贵,更是一块难求,所以需要好好的保护着才行。那和田玉可以用火烧吗?1、由于和田玉石是天然形成的晶体矿石,如果受热后会容易导致玉石断裂,而裂纹是肉眼很难看到的。2、一般真品的和田玉经过火烧下,会在...
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红烧茄子做法
  • 红烧茄子做法

  • 茄子去皮切条,浸泡一下,捞出,加淀粉适量,碗中倒料酒、酱油、食用油、盐巴和清水拌匀,切蒜末,姜块和葱花,茄子炸至断生,捞出,锅里放入油,加入蒜末和番茄酱,炒香后倒入调料汁和茄子,炒匀盛出,撒上葱花即可。红烧茄子怎么做食材:茄子1根,淀粉适量,料酒1勺,酱油1勺,盐少许,蒜末,姜块,葱花红烧茄子...
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栗子烧白菜怎么做
  • 栗子烧白菜怎么做

  • 步骤1准备食材:白菜250克、板栗150克、红椒1个、青椒1个、淀粉2勺、精盐1勺、味精1勺、酱油1勺、白糖1勺、清汤适量、色拉油适量。步骤2栗子切成两半,放入沸水中煮约10分钟。步骤3白菜切成1厘米宽、6厘米长的条。步骤4再放入七成热油中炸透。步骤5红椒、青椒分别切成细条。...
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湘菜红烧茄子做法
  • 湘菜红烧茄子做法

  • 步骤1食材:茄子500克、肉末50克、小米椒5个、姜2克、蒜2瓣、小葱1根调味料:食用油20克、豆瓣酱2克、豆豉1克、生抽1克、糖1克、料酒2克步骤2茄子切长条。步骤3小米椒切片。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7热锅倒油、油温7成热时、放入茄子、炸至微焦、捞...
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莲子红烧肉怎么做
  • 莲子红烧肉怎么做

  • 步骤1准备食材:五花肉200克、莲子100克、小葱1根、姜1块、冰糖15克、蚝油1勺、老抽1勺、料酒1勺、盐1勺、八角2个、油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切葱花。步骤4五花肉切块(莲子提前用水泡发)。步骤5锅中加少许油,将切好的肉块下锅,中小火,慢慢煎,定时翻动。步骤6直到肥肉部分的...
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烧茄子的做法
  • 烧茄子的做法

  • 1、茄子去蒂去皮切厚片。2、鸡蛋磕入碗中打散,放入茄子裹上鸡蛋液。3、油温烧至6成热,放入茄子炸至两面金黄盛出。4、锅中留底油,放入蒜末、八角炒香,放入醋、生抽,放入茄子翻炒均匀,放入适量清水炖3分钟。加入盐半勺,白糖1勺拌匀即可。...
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红烧蒜香茄子的做法
  • 红烧蒜香茄子的做法

  • 步骤1食材:茄子500克,蒜6瓣,姜1克,大葱20克,香菜1根。调味料:食用油10克,豆瓣酱3克,盐1克,鸡精2克,十三香粉1克,生抽2克,白糖1克。步骤2茄子切条。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5大葱切末。步骤6香菜切段。步骤7锅中油温5成热时,放入大葱、姜、豆瓣酱,炒出红油。步骤8倒入茄子,翻炒均...
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烧茄子怎么做
  • 烧茄子怎么做

  • 青辣椒、红辣椒和小米椒切丁,姜切粒、蒜切末。茄子切成条,碗中放酱油、糖、芡粉和食盐,再倒入清水拌匀。将茄子放入蒸锅里蒸10分钟,取出。锅里倒油,加热至7成热,放入姜蒜和切好的辣椒丁炒香,再倒入茄子和调料汁,翻炒至入味,盛出。烧茄子怎么做食材:茄子1根,青椒2根,姜1块,大蒜3瓣,红辣...
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玉髓能用火烧吗
  • 玉髓能用火烧吗

  • 玉髓是一种矿物,又名石髓,其实是一种石英,以乳房状或钟乳状产出。然而部分朋友就想知道,究竟玉髓能用火烧吗?1、玉髓是一种石英质的晶体矿石,一般情况下是不建议用火烧的,若是在鉴别的时候可采用火烧法进行区分,通常天然的玉髓在火烧下在表面会有发黑的现象,再用毛巾擦拭干净就可...
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小苏打烧茄子
  • 小苏打烧茄子

  • 步骤1食材:茄子1根、青椒2个、大蒜2瓣、小葱2根。调味料:食用油5克、生抽2克、醋1克、盐1克、小苏打1克、水淀粉2克。步骤2茄子洗净切成滚刀块,青椒切块,大蒜切末,小葱切葱花。步骤3热锅倒油,油温5成热时,下蒜,炒香,加茄子炒匀,步骤4倒入200毫升清水、生抽、盐、青椒、小苏打,煮3分...
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笋子烧牛肉怎么做
  • 笋子烧牛肉怎么做

  • 步骤1所需食材:竹笋100克、牛肉300克、小葱2根、泡椒5个、小米椒3个、大蒜3个、泡姜1个。所需调料:盐1茶匙、鸡精1勺、藤椒油1勺。步骤2鲜笋切开,斜切成片。步骤3牛肉切块。步骤4小葱切段。步骤5泡姜片切碎。步骤6蒜切片。步骤7青小米辣切圈。步骤8泡椒切圈。步骤9锅中沸水,...
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红烧蛏子的做法
  • 红烧蛏子的做法

  • 步骤1食材:蛏子400克、蒜3瓣、姜5克、红泡椒5克、小葱5根。调味料:食用油5克、生抽2克、豆瓣酱2克、糖1克。步骤2蛏子用清水清洗2次,捞出。步骤3蒜切片。步骤4姜切丝。步骤5红泡椒切碎。步骤6小葱切长段。步骤7热锅倒油,油温5成热时,下红泡椒、豆瓣酱、姜、蒜,炒香。步骤8倒入...
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玉子烧怎么做
  • 玉子烧怎么做

  • 步骤1食材:鸡蛋3个,牛奶90克、食用油3克,糖10克,盐1克。步骤2鸡蛋打散,加入牛奶、糖、盐,充分搅拌均匀。步骤3锅中倒入食用油,开小火,倒入第一次蛋液,微微凝固时,卷起来,推至一边,再倒入第二次蛋液,接近凝固时,再卷起来,压实,依次做完剩余的蛋液,取出,切块即可。...
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红烧茄子的做法
  • 红烧茄子的做法

  • 1、青辣椒、红辣椒和小米椒切丁,姜切小块、蒜切末。2、茄子削去皮并切成条,碗中放入酱油、糖、芡粉和食盐,倒入少量清水搅拌。3、茄子放入预热好的蒸锅内,蒸10分钟后取出。4、炒锅预热并倒入油,放入姜蒜和切好的辣椒丁炒香后倒入茄子和调料汁,翻炒入味即可关火盛入盘子中。...
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红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子怎么做

  • 1、茄子去皮切条,放入装有清水的碗中浸泡一会儿,用手捞出沥干水份,再放入碗中倒入淀粉。2、另一个碗中倒入料酒、酱油、食用油、盐巴,以及适量清水混合搅拌均匀,切一些蒜末,姜块和葱花。3、放入茄子炸至断生,捞出待用。换锅放入少量油,加入蒜末和番茄酱,炒香后倒入调料汁和茄子,即...
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栗子红烧肉怎么做
  • 栗子红烧肉怎么做

  • 步骤1准备食材:五花肉200克、栗子100克、姜1块、葱1根、盐1茶匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、八角2个、香叶2片、花椒5克、桂皮1块、冰糖6颗、油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切葱花。步骤4五花肉切块。步骤5板栗改小块。步骤6将五花肉放入水中,等水开后,撇去浮沫。步骤7炒锅内倒...
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蛏子红烧
  • 蛏子红烧

  • 步骤1食材:蛏子400克、蒜3瓣、姜5克、红泡椒5克、小葱5根。调味料:食用油5克、生抽2克、豆瓣酱2克、糖1克。步骤2蛏子用清水清洗2次,捞出。步骤3蒜切片,姜切丝,红泡椒切碎,小葱切长段。步骤4热锅倒油,油温5成热时,下红泡椒、豆瓣酱、姜、蒜,炒香步骤5倒入蛏子,炒匀,加入100毫升清水...
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红烧茄子怎么做好吃
  • 红烧茄子怎么做好吃

  • 步骤1食材:茄子500克、肉末50克、小米椒5个、姜2克、蒜2瓣、小葱1根。调味料:食用油20克、豆瓣酱2克、豆豉1克、生抽1克、糖1克、料酒2克。步骤2茄子切长条、小米椒切片。步骤3蒜切末、姜切末、小葱切葱花。步骤4热锅倒油、油温7成热时、放入茄子、炸至微焦、捞出。步骤5锅...
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如何烧茄子
  • 如何烧茄子

  • 烧茄子是一道非常典型的地方小吃,咸鲜之中稍带甜味,酱汁浓稠且香郁。烧茄子做起来并不难,而且非常下饭,那么如何烧茄子呢?1、青椒切块备用。2、西红柿去皮切丁。3、茄子切块。4、全部放入盆中,加盐腌出水分,裹上玉米淀粉。5、中油温炸茄子至两面金黄。6、葱姜蒜末煸香。7、加入...
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茄子烧毛豆怎么做
  • 茄子烧毛豆怎么做

  • 步骤1所需食材:茄子1根,毛豆100克,红椒半个,小葱2根。所需调料:油8克,鸡精1茶匙,盐1茶匙,生抽1汤匙。步骤2毛豆冲洗干净,去除外壳。步骤3茄子斜切片。步骤4小葱切段。步骤5红椒切丁。步骤6锅中热水,放盐煮毛豆,2分钟后捞出沥干。步骤7炒锅热油,倒入茄子,毛豆、生抽,大火翻炒2分钟。步骤...
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发烧39度怎么退烧最快
  • 发烧39度怎么退烧最快

  • 高烧不会把脑子烧坏。发烧并不是一种疾病,而是一种症状。发烧后之所以有“说胡话”、抽搐等现象,是因为发烧的功能性影响。这些影响可以表现为疲惫、无精打采、嗜睡,严重时患者会发生谱妄和抽搐发作等症状,但这些都是暂时性的。目前为止,没有任何证据表明单纯发烧可以引起身体...
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