红烧茄子的做法 食谱 关注:1.34W次 1、青辣椒、红辣椒和小米椒切丁,姜切小块、蒜切末。2、茄子削去皮并切成条,碗中放入酱油、糖、芡粉和食盐,倒入少量清水搅拌。3、茄子放入预热好的蒸锅内,蒸10分钟后取出。4、炒锅预热并倒入油,放入姜蒜和切好的辣椒丁炒香后倒入茄子和调料汁,翻炒入味即可关火盛入盘子中。 标签: 茄子 红烧 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shbkb.com/sp/4z9rr.html