![煮粽子为什么有硬芯]( "煮粽子为什么有硬芯")
- 粽子相信大家都非常熟悉，它是我国传统美食的一种，老少皆宜，口感丰富，但是我们有时候将粽子买回来煮好之后，会发现它不如想象中的软糯，有硬芯。究竟煮粽子为什么有硬芯呢？1、煮出来的粽子有硬芯原因比较多，可能是糯米浸泡时间太短的缘故，糯米比普通的米要硬，在煮之前要充分浸泡，要是...
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![粽子夹生能回锅再煮吗]( "粽子夹生能回锅再煮吗")
- 说到粽子，很多人都不陌生，它是生活中比较常见的食物，很多人都非常喜欢吃，而粽子的馅料也是十分丰富的，有豆沙、咸肉、红枣等等。那么究竟粽子夹生能回锅再煮吗？1、能回锅再煮。2、要是煮制时间过短，会造成粽子夹生的情况，这个时候虽然可以进行二次煮制，但是煮熟之后的粽子味道会稍...
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![粽子怎么包]( "粽子怎么包")
- 1、将粽叶放进温水中浸泡，放入适量碱面，揉洗十分钟左右，再漂洗三次；2、取两张粽叶重叠在一起，将下面的粽子叶向上折起一些，以中心线为标准，把右边往左边折叠九十度；3、再往左边叠起，拉动粽叶卷成一个圆锥形，把泡好的糯米、红枣放进粽叶里，不要太满；4、正面把粽叶往里折，左边粽叶往右边...
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![粽子的做法]( "粽子的做法")
- 糯米洗净，红豆、红枣和糯米混合。粽子叶剪掉尾部，两片拼在一起，粽叶折成漏斗形，将糯米、红豆和红枣放进去，顶部压下来，食指压住，把多出来的粽叶向下折叠，大拇指压住，将右边多出来的粽叶折下去，中指压住。手捏出前面的尖角，把多余的粽叶从右边往后折叠，握紧绑好即可。粽子怎么做粽子是...
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![包粽子的方法]( "包粽子的方法")
- 步骤1主料：糯米150克辅料：豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根步骤2糯米提前泡1个小时。步骤3豆沙分成每个10克的圆球。步骤4粽叶放入锅中煮开，泡一会，煮棕叶的水倒入容器中备用。步骤5在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。步骤6放入泡好的糯米和豆沙，使糯米均匀地包住豆沙。步骤7最后顺...
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![电饭锅煮粽子的方法]( "电饭锅煮粽子的方法")
- 1、把生粽子放进电饭煲的内胆里，加入淹没所有生粽子的冷水，但不要超过电饭锅内胆上的最高水位线；2、接着，电饭煲插上电源并选择“杂粮饭”功能，再点击开始键；3、提示音响后，利用余热焖三十分钟，之后将锅内水倒出并取出粽子。电饭锅怎么煮生粽子粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华...
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![生粽子可以蒸吗]( "生粽子可以蒸吗")
- 粽子是我们生活中非常常见的一种食物，在每年端午节的时候，更是必吃的食物，它制作起来也并不麻烦，只需要准备好材料，然后将糯米、馅料等包进粽叶里面，放到锅中进行煮制就可以了，很多人在空闲的时候都会在家动手制作。那么生粽子可以蒸吗？1、生粽子不建议蒸。2、因为生粽子里面的糯...
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![粽子半生不熟怎么办]( "粽子半生不熟怎么办")
- 一般在端午节的时候都会吃粽子，但包粽子和煮粽子都是需要讲究手艺和技巧的，所以不会煮粽子的朋友，会把粽子煮到半生不熟，那粽子半生不熟怎么办？1、调整火力：粽子没有煮熟很有可能是因为煮的时候火力不够大，因此哪怕在规定的煮粽子的时间到了，粽子也可能也没有煮熟，这个时候就需要...
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![粽子的包法]( "粽子的包法")
- 1、碗中放入猪肉，倒入食用油、生抽、蚝油、盐，搅拌均匀，腌制20分钟。2、将糯米浸泡12小时后，放入白砂糖，搅拌均匀。糯米必须进行浸泡，否则不可食用。3、粽叶卷成漏斗状，填入米饭、蜜枣，卷成粽子，用绳子缠好。4、糯米放生抽、盐，搅拌均匀。5、粽叶卷成漏斗状，加入糯米、鸭蛋黄、腌制...
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![粽子叫端午粽的由来]( "粽子叫端午粽的由来")
- 粽子叫做端午粽，是因为吃粽子是端午节重要的传统习俗之一，而粽子是中华民族传统节庆食物。为了表示对端午吃粽子的重视，人们就将粽子称为“端午粽”。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。粽子为什么叫端午粽端午食粽的风俗中...
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![生米粽子用蒸的吗]( "生米粽子用蒸的吗")
- 粽子煮或者蒸都可以。煮制粽子使用的时间要短一些，蒸制的粽子更加香甜，口感更好。生粽子的主要成分是糯米，煮粽子的时候要将粽子彻底煮熟，在粽子煮5小时后开小火焖3个小时，这样煮出来的粽子会更香软。如果是速冻粽子建议煮。如何煮粽子1、高压锅煮粽子平时自己在家包的粽子，可...
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![粽子品类]( "粽子品类")
- 粽子的种类主要是南北两边，地方细分特色各异。北方粽子的个头较大，为斜四角形或三角形。目前，市场上供应的大多数是糯米粽。就口味而言，北方的粽子以甜味为主，南方的粽子甜少咸多。南方粽子的代表品种，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉...
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![生米粽子一般要煮多久高压锅]( "生米粽子一般要煮多久高压锅")
- 生米粽子一般要煮2-3小时才能熟。如果是高压锅可以煮的快一些，但一般也需要一个小时左右。粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水(咸)，这样煮出的粽子才好吃。有些家庭采用闷的方式来煮粽子，煮好生粽子之后，如果怕没煮熟的话，可以关火以后...
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![粽子怎么煮]( "粽子怎么煮")
- 步骤1粽子煮30分钟即可。步骤2主料：糯米150克。辅料：蜜枣50克、粽叶适量、粽绳1根。步骤3糯米提前泡1个小时。步骤4粽叶放入锅中煮开，泡一会，煮棕叶的水倒入容器中备用。步骤5在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。步骤6再放入泡好的糯米和蜜枣，使糯米均匀地包住蜜枣。步骤7最后顺...
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![没有粽叶包粽子的方法]( "没有粽叶包粽子的方法")
- 不用粽叶，可以用竹筒、白纱布、荷叶、竹叶、白菜叶子、紫菜来代替。其中，用比较像粽叶的竹叶来包粽子比较好。竹叶带有竹子独特的清香，包出来的粽子也带有清香的气味；只是要选大片一点的竹叶，或者用三片竹叶来包，具体包法和粽叶一样。不用粽叶怎么做粽子粽叶是“端午节”节日那...
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![包粽子的做法]( "包粽子的做法")
- 步骤1食材准备:主料：糯米150克，辅料：豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根。步骤2糯米提前泡1个小时。步骤3豆沙分成每个10克的圆球。步骤4粽叶放入锅中煮开，泡一会，煮棕叶的水倒入容器中备用。步骤5在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。步骤6放入泡好的糯米和豆沙，使糯米均匀地包住豆沙。...
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![粽子造句句子]( "粽子造句句子")
- 粽子造句1、喜欢吃粽子的人不一定会包粽子。2、其实包粽子是一个很有技术含量的活，所以很多人都学不会这个技术活。3、现在很多人都不喜欢吃粽子，但是我想说的是粽子包含了中国真正的文化底蕴。4、很多人都不会包粽子，特别是当代的年轻人们。5、我觉得你要是有时间的话多回...
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![生粽子要煮多久才熟]( "生粽子要煮多久才熟")
- 端午节是我国的一个传统节日，在当天有很多习俗，比方说吃粽子赛龙舟。那么对于吃货而言，最关注的当然就是吃粽子，端午节当天可以从超市或者街面的店铺上买到煮好的粽子，当然也有很多人喜欢自己在家里包粽子吃。那么生粽子要煮多久才熟呢？1、一般情况下，普通的锅要煮40分钟左右。2...
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![生粽子怎么保存好]( "生粽子怎么保存好")
- 生粽子不能保存在冰箱冷冻室内，不然粽子很难煮熟。放在冷藏室，也不能放太久，最多3~4天左右。可以煮熟再放进冷冻室。还可以真空包装粽子，在常温下可以保存3~5天，放冰箱冷藏室可以保存2~3个月。如果保存过程中发现真空袋子受损已经漏气的，切忌不要食用。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制...
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![粽子]( "粽子")
- 步骤1粽子煮30分钟左右即可。步骤2主料：糯米150克辅料：蜜枣50克、粽叶适量、粽绳1根步骤3糯米提前泡1个小时步骤4粽叶放入锅中煮开，泡一会，煮棕叶的水倒入容器中备用。步骤5在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状步骤6再放入泡好的糯米和蜜枣，使糯米均匀地包住蜜枣。步骤7最后顺着粽...
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![生粽子蒸多久能熟]( "生粽子蒸多久能熟")
- 粽子是我国的众多传统食物的一种，粽子的原料一般都是采用生糯米制作而成的，大家都会不约而同的在端午节这一天吃粽子，而我们吃到的粽子也绝大部分都是来源于家里面自己制作的，那么生粽子蒸多久能熟呢？1、普通锅具。对于很多人来说，绝大部分蒸生米粽子的话，都会使用普通的锅具，尤...
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![粽子怎么做]( "粽子怎么做")
- 步骤1主料：糯米150克。辅料：豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根。步骤2糯米提前泡1个小时。步骤3豆沙分成每个10克的圆球。步骤4粽叶放入锅中煮开，泡一会，煮棕叶的水倒入容器中备用。步骤5在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。步骤6放入泡好的糯米和豆沙，使糯米均匀地包住豆沙。步骤7最...
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![粽子的包法]( "粽子的包法")
- 1、三角粽：将两张宽大的粽叶叠在一起，卷成一个圆锥状，把泡好的糯米和其他食材放进粽叶里；再把上面的粽叶向下折，折至完全包住糯米，最后用棉线将其捆起来即可。2、四角粽：取出两张粽叶折成三角形兜，放入糯米、肉，把粽子捏成长方形；再把没有折的粽叶往上一推，折好下边两角的同时再折第...
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![粽子怎么包]( "粽子怎么包")
- 粽子的做法：1、将糯米倒进冷水中充分浸泡，粽叶放进水中搓洗干净并沥干；2、将糯米捞起来沥干水分，选择两张宽大的粽叶叠在一起，双手卷起粽叶，呈圆锥状；3、放入三分之一糯米，再放入红枣，最后再放三分之一糯米；4、将顶部的粽叶折下来包裹住糯米，其他方向的粽叶也向里折；5、用棉线将粽子...
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![生粽子需要煮多久]( "生粽子需要煮多久")
- 煮生粽子时，一般是等水开了后直接大火煮2到3个小时左右。追求口感软糯的朋友，可以再小火或者微火焖上两个小时更好。煮生米粽子一定要水开了再放粽子，不要生米凉水就扔进去。一次把水添够，中途不要加生水，放入锅里的粽子，一定要没过水。如果是新手第一次煮粽子的话，不知道粽子熟...
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