![潮汕糖沙芋的做法是什么]( "潮汕糖沙芋的做法是什么")
- 糖沙芋也算是潮汕的一道美食吧，而糖沙芋不仅仅吃起来粉嫩，营养价值也是非常的高，那么下面就与大家来了解一下潮汕糖沙芋的做法，看看潮汕糖沙芋的做法到底是如何制作的。1、芋头切条放入油里炸，不懂拿捏，可以用筷子插一下，里面粉粉的就可以了，捞起来晾。2、少量的水煮开，下糖。3、...
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![香芋西米露糖水怎么做]( "香芋西米露糖水怎么做")
- 步骤1食材：香芋100克、西米10克、椰汁100克、牛奶100克调味料：白糖15克步骤2香芋切小块。步骤3锅中加入适量水，水沸时，放入西米，一边煮一边搅拌，煮至透明，捞出，放入冷水中。步骤4冷锅中，放入白糖，小火翻炒，白糖变黄时，放入芋头，炒匀。步骤5放入适量开水，芋头煮熟后，捞出。步骤6取小碗，加...
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![汕头汕尾属于潮汕吗]( "汕头汕尾属于潮汕吗")
- 汕尾属于潮汕。据东南沿海出土文物考证，早在新石器时代就有先民在此渔猎种植，繁衍生息。汕尾市位于广东省东南部沿海，曾获“中国民间文化艺术之乡”、“中国最具魅力城市”、“中国最具投资价值旅游城市”、“中国现代旅游新地标”、“中国水鸟之乡”、“中国青梅之乡”等称...
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![潮汕包括什么地区]( "潮汕包括什么地区")
- 广东潮汕地区包含：汕头市管辖澄海（现分澄海、金平、龙湖3区）、潮阳（现分潮阳、潮南、濠江3区）2邑和南澳县（原属饶平邑），潮州市管辖饶平（南澳县以外）和海阳（现分潮安、湘桥2区）2邑，揭阳市管辖揭阳（现分榕城、揭东、揭西2区1县）、惠来、普宁3邑。基于潮州八邑历史原因，今丰顺县南部和陆丰市...
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![潮汕肉饼怎么炒好吃]( "潮汕肉饼怎么炒好吃")
- 步骤1食材：肉末500克，鸡蛋1个。调味料：盐3克，生粉20克，胡椒粉2克，冰水60克。步骤2生粉倒入冰水中，搅拌均匀。步骤3肉末中加入冰水，打入鸡蛋清，调入盐、胡椒粉，搅拌均匀。步骤4搅拌至肉泥光滑细腻上劲。将肉泥放入保鲜膜中间，裹成圆柱形，两头拧紧。步骤5放入蒸锅，大火蒸30分钟，取出，切片...
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![反沙芋怎么做好吃]( "反沙芋怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：主料：芋头200克、白糖1茶匙、小葱1根、油适量。步骤2芋头洗净切条。步骤3小葱切葱花。步骤4起锅倒油，油温7成热，放入芋头炸熟捞出备用。步骤5然后另起锅倒油，将白糖倒入锅中，小火慢慢熬至融化起小泡泡。步骤6接着倒入芋头小火翻炒3分钟。步骤7最后撒上葱花翻炒均...
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![香芋红豆沙怎么做]( "香芋红豆沙怎么做")
- 步骤1食材：红豆100克、香芋150克、椰奶100克调味料：冰糖40克步骤2红豆提前浸泡一晚，捞出。步骤3香芋切块。步骤4红豆放入料理机内，加适量清水，打成红豆沙。步骤5锅内倒入适量水，放入冰糖、香芋，煮至香芋软烂。步骤6加入红豆沙，煮沸。步骤7倒入椰奶，拌匀即可。...
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![潮汕民俗风情]( "潮汕民俗风情")
- 潮汕风俗包括劳热、出花园、冬节、功夫茶、剃胎发、七样菜、打油火等等。其中，品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地，家家户户都有功夫茶具，每天必定要喝上几轮。所谓功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极...
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![潮汕的特产有]( "潮汕的特产有")
- 潮汕特产有：牛肉丸、牛筋丸、潮汕牛肉火锅、糖葱薄饼、三角粿、墨斗蛋粿、蚝烙、菜头烙、益母草汤、猪血、香粥、粥店杂咸、猪肉丸、达濠鱼丸、墨斗丸、各种拼盘、粿类、咸菜尾饭、普宁竹蔗、汕头牛肉脯。潮汕特产有：1.凤凰单丛茶：凤凰单丛茶其制作过程为晒青、晾青、做青、...
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![潮汕有什么风俗]( "潮汕有什么风俗")
- 潮汕的风俗有游神赛糖狮、分家风俗、青龙庙会、奉财神、送春篮、吃年夜饭、祭祀、元宵插榕、穿蔗巷、饶平彩青、祭拜“五谷主”等。潮汕民俗繁多，而且，这也是潮汕人一直骄傲的地方。除了传统的节日外，他们还保留着盂兰节。另外较有特色的还有“人节”食七样羹，澄海赛大猪，盐灶...
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![潮汕鱼丸怎么做好吃]( "潮汕鱼丸怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：主料：鱼200克、盐1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、蒜3瓣、大葱1段、鸡蛋液30克。步骤2鱼洗净去皮剁成泥。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5大葱切末。步骤6碗中倒入鱼肉，调入盐、料酒、鸡蛋液，向一个方向搅拌打上劲。步骤7然后加入姜末、蒜末、大葱，搅拌均匀备用。步...
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![黑糖芋泥嘟嘟茶怎么做]( "黑糖芋泥嘟嘟茶怎么做")
- 步骤1所需食材：芋头半个、牛奶250毫升、彩色小芋圆50克。所需调料：黑糖10克。步骤2芋头去皮切成小块。步骤3放入蒸锅蒸熟。步骤4取出放入碗中捣成泥。步骤5芋泥加入黑糖拌匀。步骤6牛奶倒入锅中加热。步骤7将彩色芋圆放入杯底，加入芋泥挂壁。步骤8倒入热牛奶，即可食用。...
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![汕尾是不是潮汕]( "汕尾是不是潮汕")
- 汕尾是潮汕，潮汕地区包括汕头潮州、揭阳、汕尾四市，是潮汕民系的祖籍地与集中地，也是潮汕文化的发源地、兴盛地，还是通行潮语、流行潮汕文化的地区。闽南文化、潮汕文化、客家文化、广府文化交汇地，有9项国家级、28项省级非物质文化遗产。汕尾位于广东省东南部沿海，珠江三角洲...
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![焦糖芋头怎么做]( "焦糖芋头怎么做")
- 步骤1食材：荔浦芋头300克、圣女果10克。调味料：冰糖20克、麦芽糖10克。步骤2圣女果对半切开。步骤3荔浦芋头切小方块，蒸锅放水烧沸，放入芋头蒸20分钟，取出。步骤4锅中放入少量清水，放入冰糖，小火加热至融化，慢熬成焦糖色，加入适量滚水，再煮沸，放入麦芽糖拌匀。步骤5放入蒸好的芋头，小...
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![潮汕鱼鳔的做法]( "潮汕鱼鳔的做法")
- 步骤1食材：鱼鳔200克、干木耳20克、金针菇100克、虾米20克、大蒜5瓣、生粉3克。调味料：食用油5克、蚝油3克、盐1克、鸡精1克、白糖1克。步骤2干木耳用水泡发。步骤3金针菇撕成小份。步骤4锅中放水烧沸，放入鱼鳔焯烫变色，捞出备用。步骤5小碗中放入生粉、蚝油、盐、鸡精、白糖...
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![潮汕豌豆烙的做法]( "潮汕豌豆烙的做法")
- 步骤1食材：豌豆200克、土豆淀粉50克、圣女果100克。调味料：食用油10克、沙拉酱5克。步骤2豌豆中加入土豆淀粉拌匀。步骤3炒锅中油温7成热时，倒出热油，留油少许，放入豌豆平铺压实，小火煎3分钟。步骤4倒入热油炸至豌豆烙浮起，捞出豌豆烙，涂上沙拉酱，切块。步骤5圣女果对半切开，再放入...
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![糖芋头的做法是什么]( "糖芋头的做法是什么")
- 芋头作为一种粗粮，在中国市场内也是占据着很高的地位的，不过一般网友们买回家之后，都是用清蒸的方法或者和肉类一起焖的方法做，下面小编和大家分享一个糖芋头的做法给网友们，让网友们知道芋头不一样的做法。1、将芋头洗净，放入锅中，置旺火上烧沸。2、再转小火煮10分钟左右，离火，晾...
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![汕尾属于潮汕吗]( "汕尾属于潮汕吗")
- 汕尾是全国13块红色革命根据地之一，中国第一个县级苏维埃政权诞生地。那么汕尾属于潮汕吗？1、汕尾不属于潮汕地区。2、潮汕狭义上指汕头、潮州、揭阳三市，即潮汕三市，港澳台和海外称潮州，自古同属一个城市政区，具有共同的地缘、族群、方言和民俗，是全球潮汕人和潮商的发源地，历代...
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![潮汕是哪里的城市]( "潮汕是哪里的城市")
- 潮汕位于广东省东南沿海。潮汕一个以潮汕方言为母语的汉族民系，也是广东三大汉族民系之一，海外和旧时称潮州。潮汕还是3000多万海外潮汕人魂牵梦绕的家乡。潮汕自唐代以来是中国海上丝绸之路的重要门户。潮汕在宋代以来享有“岭海名邦、南国邦郡、海滨邹鲁”之称。当代著名...
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![潮汕属于哪个省]( "潮汕属于哪个省")
- 潮汕不是一个城市，而是一个地区，位于广东省东南沿海，包括汕头、潮州、揭阳、汕尾四个市。潮汕在古时和海外称为潮州，是一个以潮汕方言为母语的汉族民系，是中国南方沿海广东、香港、澳门、台湾等地的本地人之一。潮汕民系是广东三大汉族民系之一。广东的汉族居民主要可分为广府...
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![汕头和潮汕有什么区别]( "汕头和潮汕有什么区别")
- 汕头是一个地级市，潮汕是一个地区的统称，汕头市属于潮汕地区。广东省地级市，潮汕四市之一，也是东南沿海重要港口城市和粤东中心城市，是中国大陆唯一拥有内海湾的城市。潮汕是一个以潮汕方言为母语的汉族民系，是中国岭南沿海广东、香港、澳门、台湾等地的本地人之一。潮汕行政区...
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![潮汕煎年糕怎么做]( "潮汕煎年糕怎么做")
- 潮汕煎年糕是潮汕地区一道传统的美食，潮汕煎年糕口感外脆里糯，而且香味十足，所以深受潮汕当地人民的喜欢，然而现在很多人都不知道潮汕煎年糕的做法，接下来就让小编给大家说一下潮汕煎年糕怎么做。1、年糕切成大小适中的年糕片，小葱或大葱洗干净备用。2、鸡蛋打散，加入切碎的葱花...
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![潮汕小吃有哪些]( "潮汕小吃有哪些")
- 潮汕的特色小吃有潮州春饼、汕头蚝烙、揭阳乒乓粿、绿豆糕、草粿、鸭母捻、牛肉丸、老妈宫粽球、猪肠胀糯米、鼠曲粿、潮汕肠粉。1、揭阳乒乓粿揭阳乒乓粿是潮汕的特色小吃，这种小吃源于揭阳，发扬光大于揭阳，口味独特，品后让人齿颊留香。来到揭阳，不仅要品尝乒乓粿，购买其作为...
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![香酥翻沙芋头怎么做]( "香酥翻沙芋头怎么做")
- 步骤1准备食材：芋头300克、花生碎10克、淀粉适量、白糖150克、色拉油适量。步骤2首先将洗净的芋头去皮，切成粗小块，装入碗中。步骤3芋头中加入淀粉，搅拌均匀。步骤4坐锅点火，倒油烧热，油温6成热后放入芋头块，炸至表面呈金黄色，捞出沥油待用。步骤5锅中加入清水，倒入白糖，搅拌均匀。...
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![桂花糖芋艿怎么做好吃]( "桂花糖芋艿怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：芋头200克、红糖1茶匙、冰糖10克、藕粉20克、干桂花适量。步骤2芋头洗净切块。步骤3将芋头上锅蒸15分钟备用。步骤4起锅加适量清水，倒入红糖、冰糖，慢慢搅拌融化。步骤5接着倒入芋头块，干桂花，继续焖煮10分钟。步骤6接下来碗中放入藕粉，加入适量清水，搅拌融化，再倒...
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