![荠菜羹做法是什么]( "荠菜羹做法是什么")
- 荠菜羹是很多人都喜欢的一道美食，因为荠菜羹不仅营养丰富，而且美味可口，现在很多人都想在家制作荠菜羹，但是不知道荠菜羹做法是什么，今天小编给大家分享一下荠菜羹的做法吧。1、洗净切碎。2、香菇，葱洗净切碎！鸡蛋打散。3、水开食材下锅，肉糜下锅搅散，然后水开打入蛋花。煮开加入...
- 27063
![豆腐银鱼羹怎么做]( "豆腐银鱼羹怎么做")
- 步骤1准备食材：银鱼100克、内酯豆腐半盒、香菜2根、姜2片、鸡蛋2个、香油5克、盐1克、鸡精1克、料酒15克、水淀粉10克。步骤2香菜切段。步骤3鸡蛋打散。步骤4内酯豆腐切丝。步骤5放水里漂一下取出。步骤6锅内加800毫升清水、放入豆腐丝、加入盐、鸡精。倒入水淀粉至略浓稠...
- 15003
![咸蛋豆腐羹怎么做]( "咸蛋豆腐羹怎么做")
- 步骤1主料：南豆腐300克，香菇2朵，咸蛋黄3个，大蒜1瓣，生姜1块，小葱1根。辅料：盐半勺，鸡精半勺，水淀粉1汤匙。步骤2豆腐切成大小均匀的小丁。步骤3香菇切小碎丁。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6咸蛋黄切小碎丁。步骤7小葱切葱花。步骤8锅中热油，放入姜蒜末炒香，开小火放入蛋黄碎丁，炒...
- 4681
![酸辣土豆羹怎么做]( "酸辣土豆羹怎么做")
- 步骤1食材：土豆1个、青椒1个、小米椒2个。调味料：食用油3克、醋3克、白糖1克。步骤2土豆去皮，切块。蒸锅放水煮沸，放入隔水蒸15分钟。步骤3取出，压成泥。步骤4青椒切碎。步骤5小米椒切碎。步骤6炒锅中油温5成热时，下入青椒碎、小米椒碎炒香，倒入土豆泥炒匀，放入醋、白糖。步骤7炒...
- 16733
![银耳莲子羹怎么做]( "银耳莲子羹怎么做")
- 1、先将银耳放入温水中浸泡30分钟，然后去蒂撕成小朵。2、把银耳放入锅内，加入莲子、红枣和清水煮开，然后改中火炖30分钟。3、加入冰糖继续炖5分钟后，就可以盛出放凉准备食用了。...
- 26232
![荠菜花的花语]( "荠菜花的花语")
- 荠菜花的花语是：为你献上我所有的全部。荠菜花属于十字花科植物，又被称为护生草。芥菜花一般生于林边、小路旁以及田野间，它的叶子是可以食用的。冬天的荠菜最好吃，到了春天芥菜开花后，叶子就老了。荠菜是极为常见的野生菜肴，它不仅味美可口，而且富含荠菜酸、胡萝卜素、维生素B1...
- 17072
![西米银耳羹怎么做]( "西米银耳羹怎么做")
- 步骤1准备食材：西米150克、水发银耳150克、白糖10克、桂花酱3克。步骤2将西米放入沸水锅中略烫，然后将锅离火。步骤3再捞出西米，用凉水漂清。步骤4银耳放入盆中，加温水浸泡至回软，再去掉根蒂。步骤5汤锅置中火上，加入清水、银耳、白糖烧沸。步骤6再放入西米烧沸。步骤7然后放入...
- 14365
![蚕豆肉末羹怎么做]( "蚕豆肉末羹怎么做")
- 步骤1食材：蚕豆150克、肉末100克、小葱2根、姜2克。调味料：食用油3克、生抽1克、五香粉1克、蚝油1克、盐1克、水淀粉8克、料酒1克，淀粉1克。步骤2蚕豆剥壳，取蚕豆米备用。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5肉末中加入料酒、淀粉，拌匀，腌制10分钟。步骤6热锅倒油，油温5成热时，...
- 18946
![荠菜是什么菜]( "荠菜是什么菜")
- 荠菜，中药材名。本品为十字花科植物荠菜的带根全草。3～5月采收，洗净，晒干，但是很多人都不了解荠菜，那么荠菜是什么菜？1、荠菜是一种生长于田野、路边及庭园间的野菜。2、每年开春3、4月的时候，就有勤劳的主妇去山间田野挑荠菜来吃，最常见的做法就是荠菜饺子、凉拌荠菜和清炒荠菜。...
- 11914
![莼菜蛋花羹怎么做]( "莼菜蛋花羹怎么做")
- 步骤1食材：莼菜100克、鸡蛋2个、小葱1根、生姜1块、生粉1汤匙、清水500毫升、盐5克、油5克。步骤2莼菜加入清水洗净沥干。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5锅内烧水至沸腾，放入莼菜快速过沸水，捞出沥干水分。步骤6小碗中，加生粉一勺，清水两勺搅拌均匀。步骤7鸡蛋打入碗中...
- 31352
![豆腐肉丝羹做法]( "豆腐肉丝羹做法")
- 豆腐肉丝羹是一道家常菜，主料是豆腐、肉丝，配以葱、姜等烹制而成，所以很多朋友都非常喜欢吃豆腐肉丝羹，然而大部分人都不知道豆腐肉丝羹做法，那下面让小编为大家介绍一下豆腐肉丝羹怎么做吧！1、把豆腐切成条块，瘦肉、木耳、冬笋均切成丝。2、锅内加入油，烧热，将肉丝放入，煸炒几下，加...
- 4159
![荠菜如何种植]( "荠菜如何种植")
- 说到荠菜，我们很少会将它种植到花盆中。这种菜一般生长在地里的野菜，可以当做一种食材来用，很多朋友喜欢吃荠菜，那荠菜如何种植呢？1、播种：将荠菜种子均匀的播种到准备好的器皿中，然后用沙土将其表面覆盖，覆盖厚度大约在半厘米左右。种植后的种子需要在合适的温度下生长，通常将其...
- 14020
![鱼肚海鲜羹的做法]( "鱼肚海鲜羹的做法")
- 步骤1准备食材：鱼肚200克、水发香菇10克、鸡蛋1个、虾仁50克、料酒1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、淀粉水适量、姜1块。步骤2鱼肚洗净。步骤3水发香菇切丁。步骤4姜切丝。步骤5虾仁切丁。步骤6鸡蛋打散备用。步骤7碗中放入虾仁，用料酒腌制10分钟备用。步骤8起锅倒水烧热放入香...
- 25371
![荸荠银耳汤怎么做]( "荸荠银耳汤怎么做")
- 步骤1所需食材：银耳100克，荸荠180克，红枣4个，枸杞3克、冰糖10克。步骤2银耳泡发。步骤3红枣洗净去核。步骤4荸荠去皮。步骤5砂锅中注入清水，大火烧开，倒入荸荠、红枣、银耳加盖烧开。步骤6加入枸杞、冰糖，再煮10分钟即可。...
- 6844
![怎么做绿豆南瓜羹]( "怎么做绿豆南瓜羹")
- 步骤1食材准备：老南瓜250克，绿豆50克，色拉油适量，盐1勺。步骤2将南瓜去皮，然后去瓤，切成1厘米大小的丁。步骤3洗净的绿豆放入砂锅中，加入适量清水煮沸，小火炖1个小时后备用。步骤4锅置于火上，加入色拉油烧热，再放入南瓜丁烧煸。步骤5炒好的南瓜放入砂锅中，加入盐1勺，煮30分钟，出锅装碗...
- 9699
![三丝鱼肚羹的做法]( "三丝鱼肚羹的做法")
- 步骤1准备食材：鱼肚200克、水发香菇20克、竹笋20克、瘦肉20克、小葱2根、姜1块、鸡蛋2个、水淀粉20克、盐2茶匙、鸡粉1茶匙、油适量。步骤2鱼肚洗净。步骤3水发香菇洗净切丝。步骤4竹笋洗净切丝。步骤5瘦肉洗净切丝。步骤6小葱一根切葱花，小葱一根切段。步骤7姜切丝。步骤8...
- 32163
![荠菜的做法有哪些]( "荠菜的做法有哪些")
- 荠菜的味道非常的独特，而且富含的各类营养素也比较的全面，所以一直以来很多人都特别爱吃荠菜，但是对于荠菜的做法却并不是十分的了解，那么荠菜的做法有哪些呢？1、荠菜煎饼：荠菜可以做成很多美味的菜肴，非常的营养而且风味独特，可以选择把荠菜做成煎饼来吃。首先要准备好适量的米...
- 13019
![荸荠的吃法和做法]( "荸荠的吃法和做法")
- 荸荠又叫马蹄，其肉质洁白、味甜多汁，既可作为水果生吃，又可算作蔬菜煮熟食用。首先准备原料：鲜虾仁300克、荸荠100克、鸡蛋清1个、黄瓜一根、色拉油、葱段、姜片、料酒、盐、味精、淀粉适量。1、虾仁加入盐、料酒、鸡蛋清、淀粉搅拌均匀腌至入味。2、将荸荠去皮，切丁;黄瓜去皮...
- 13906
![蒸鸡蛋羹的做法]( "蒸鸡蛋羹的做法")
- 食材：鸡蛋3个、鲜虾6只做法：1、先将虾去头去壳去虾线放入碗中，再加入开水，虾变红后捞出备用，鸡蛋磕开放入盐打散，加入适量温水打匀过筛去掉未打散的蛋液泡沫。2、蛋液倒入上蒸锅的碗里，盖上保鲜膜用牙签扎几个小眼，锅中放入适量水烧开，放入蛋液大火蒸10分钟。3、10分钟后端出取掉...
- 28998
![梨藕荸荠汤怎么做]( "梨藕荸荠汤怎么做")
- 步骤1准备食材：荸荠4个、雪梨1个、莲藕200克、山药200克、冰糖10克。步骤2雪梨去皮、切块。步骤3莲藕去皮、切块。步骤4山药去皮、切块。步骤5荸荠洗净、对半切开。步骤6将莲藕、山药、荸荠放入锅中、加500毫升清水、大火烧开后转小火煮半小时。步骤7加入雪梨、冰糖、再煮...
- 17611
![鸡蛋羹怎么做]( "鸡蛋羹怎么做")
- 1、先将虾去头去壳去虾线放入碗中，再加入开水，虾变红后捞出备用，鸡蛋磕开放入盐打散，加入适量温水打匀过筛去掉未打散的蛋液泡沫；2、蛋液倒入上蒸锅的碗里，盖上保鲜膜用牙签扎几个小眼锅中放入适量水烧开，放入蛋液大火蒸10分钟；3、10分钟后端出取掉保鲜膜，放入虾仁继续蒸5分钟。淋...
- 28836
![雪菜荸荠炒肉末怎么做]( "雪菜荸荠炒肉末怎么做")
- 步骤1准备食材：雪里蕻200克、肉末200克、荸荠5个、小葱2根、姜2片、食用油5克。步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切末。步骤3荸荠洗净、切小丁。步骤4葱切末，姜切末。步骤5热锅倒油，油温5成，下葱、姜，煸香。步骤6放入肉末，滑散煸酥。步骤7加...
- 12248
![如何挑选荠菜]( "如何挑选荠菜")
- 购买食物是生活中最平常不过的事情，但是这些平常的事情做好也是有一定的方法的，在购买的时候一定要认真的挑选这样才能保证食物吃起来更加的美味，那么如何挑选荠菜呢？1、挑选荠菜时，首先要挑选那种深绿色的荠菜，这种才是真正的野生荠菜，而颜色浅、嫩绿色为大棚荠菜。此外，开花的...
- 23315
![荠荠菜形态特征有哪些]( "荠荠菜形态特征有哪些")
- 荠荠菜一般指荠，荠生长在山坡、田边及路旁，野生，偶有栽培。中国各省区均有分布，全世界温带地区广泛分布。那么网友们知道荠荠菜形态特征有哪些吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、一年或二年生草本，高(7)10~50厘米，无毛、有单毛或分叉毛；茎直立，单一或从下部分枝。2、基生...
- 13842
![如何蒸鸡蛋羹]( "如何蒸鸡蛋羹")
- 虾去头去壳去虾线，放碗中，再加开水，虾变红后捞出，鸡蛋磕入碗中放盐打散，加温水拌匀，过筛去掉蛋液泡沫，蛋液倒入碗里，盖上保鲜膜，扎几个小眼，锅中倒入水烧开，放蛋液蒸10分钟，蒸10分钟后，取出揭开保鲜膜，放虾仁继续蒸5分钟，淋上2.3滴香油后即可出锅。如何蒸鸡蛋羹食材：鸡蛋3个，虾6只，香油鸡蛋...
- 24728
生活百科帮
