荠菜羹做法是什么

荠菜羹是很多人都喜欢的一道美食，因为荠菜羹不仅营养丰富，而且美味可口，现在很多人都想在家制作荠菜羹，但是不知道荠菜羹做法是什么，今天小编给大家分享一下荠菜羹的做法吧。

1、洗净切碎。

2、香菇，葱洗净切碎！鸡蛋打散。

3、水开食材下锅，肉糜下锅搅散，然后水开打入蛋花。煮开加入水淀粉，加入葱花。

4、出锅，加入香油！美味香浓的荠菜羹好啦！

以上就是小编给大家分享的荠菜羹做法，从以上步骤我们就可以了解到，其实制作荠菜羹并不难，只要根据以上步骤操作即可做出美味香浓的荠菜羹啦。