瘦肉怎么炒好吃
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肉类食物因为营养成分高,并且能够做很多美食,所以很多人都十分喜欢,其中猪肉是最大消费品之一了。关于猪肉是有瘦肉和肥肉之分的,那么瘦肉怎么炒好吃呢?
1、准备瘦肉一小块,洗净备用,将瘦肉切成丝。
2、在肉丝里加入适量水淀粉、生抽、料酒、蚝油。
3、往一个方向搅拌至肉丝吸收调料。
4、再倒一点香油下去,让它裹在肉外面。
5、起锅热花生油,把肉丝放进去滑炒几分钟,肉变白即可出锅了。
以上就是给各位带来的关于瘦肉怎么炒好吃的全部内容了。
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