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食谱

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虾饺皮怎么做
  • 虾饺皮怎么做

  • 虾饺,相信很多人都有吃过了,特别是广东,虾饺是早茶必点的一道可口点心,由于皮薄馅鲜而闻名。其实在家里我们也是可以自己制作的,那么虾饺皮怎么做呢?接下来,小编就为大家介绍一下虾饺皮的做法。1、准备好食材:肥猪肉200g,鲜虾500g,澄面100g,马蹄5个,玉米淀粉50g,猪油适量,盐适量,油适量,...
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辣椒豆的做法是什么
  • 辣椒豆的做法是什么

  • 辣椒豆是比较常见的一道小菜,几乎每个餐馆都可以吃到这道美味的小菜。很多朋友吃了辣椒豆这道美食后,都想自己回家动手做这道菜,但是不知道辣椒豆的做法。其实辣椒豆这道美食的做法是比较简单的,今天小编教你做辣椒豆。1、首先把黄豆提前泡好,可以直接用水煮,但是千万不要煮烂...
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干锅带皮牛肉怎么做
  • 干锅带皮牛肉怎么做

  • 牛肉是我们日常生活常见的食材,牛肉不仅含有丰富的蛋白质,而且味道鲜美,现在很多人都喜欢用牛肉制作各种各样的美食,其中干锅带皮牛肉是比较受欢迎的一道菜,那么干锅带皮牛肉怎么做呢?今天小编带大家了解一下。1、将带皮牛肉烫尽毛,洗净,入锅内煮至断生,捞出切成4厘米长,2.5厘米宽,0...
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西兰花丸子的做法是什么
  • 西兰花丸子的做法是什么

  • 随着生活水平的提到,越来越多开始注重饮食卫生,现在很多人喜欢在家烹饪美食,其中西兰花丸子是比较受欢迎的一道美食,那么西兰花丸子的做法是什么呢?今天小编给大家分享一下西兰花丸子的做法吧。1、准备西兰花和胡萝卜焯水,然后将西兰花切成末,胡萝卜切成末。再放入适量葱末。2、...
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五香麻花怎么制作
  • 五香麻花怎么制作

  • 香脆小麻花,一直以来都是大家非常喜欢吃的一中零食了,相信大家平时吃的麻花都是外面买的,其实在家里我们可以自己动作制作麻花,而且制作麻花是非常简单的,那么五香麻花怎么制作呢?下面一起来看看。1、准备好材料。主料:中筋面粉160克;辅料:小苏打0.5克,黑芝麻10克,白糖25克。2、面粉...
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胖鱼头火锅怎么做
  • 胖鱼头火锅怎么做

  • 众所周知,中国的美食非常的多,而菜谱种类的繁多,而胖鱼头火锅就是大家非常喜欢的了,它味道鲜美以及营养丰富,最重要的是,它的做法非常的简单,那么胖鱼头火锅怎么做呢?下面小编来给大家介绍一下。1、原料:胖鱼头1000g,豆腐100g,枸杞子3g,鸡腿菇20g,青菜250g,生姜10g,香芹10g,食用油、盐、...
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腌茄子怎么做
  • 腌茄子怎么做

  • 茄子是大家在日常生活中,经常会食用的一种蔬菜,而且茄子的做法是有很多种,可以切丝炒着吃、炖着吃,还可以切开夹了肉馅做成炸茄盒吃,而其中一种是腌茄子,那么腌茄子怎么做呢?下面小编给大家分享一下做法。1、准备好食材:茄子300g,食盐6g,蒜6瓣。2、首先,小茄子洗净放入蒸锅,大蒜捣成...
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油茶麻花做法是什么
  • 油茶麻花做法是什么

  • 油茶麻花是陕西地区的一道传统小吃,因其甘甜爽脆,甜而不腻,且口感清新深受美食爱好者的喜欢,很多喜欢吃油茶麻花的朋友想自己在家里动手做这道小吃,但是却不知道应该怎么做,那么油茶麻花做法是什么呢?1、核桃仁用烤箱烤香,掰成小块备用(没有烤箱就用炒锅小火炒香)。2、炒锅中不放油...
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干炒鸡小腿怎么做
  • 干炒鸡小腿怎么做

  • 鸡肉是我们日常生活中常见的美食,鸡肉不仅可以为我们补充蛋白质和脂肪,而且味道也十分鲜美,所以现在很多人喜欢用鸡肉制作各种各样的美食,其中干炒鸡小腿是比较受群众喜爱的一道菜,那么干炒鸡小腿怎么做的呢?小编带大家了解一下。1、鸡小腿剁成块。2、尖椒改刀。3、鸡块焯水断...
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生榨粉是怎么做的
  • 生榨粉是怎么做的

  • 在广西南宁的美食中,米粉可以说是占有率最高的一种了,不过随着科技的不断发展,经过发酵后制作的正宗生榨粉少了,取而代之的是机器工艺,那么生榨粉是怎么做的呢?下面小编就带领大家介绍一下手工制作的生榨米粉。1、食材:老米2.5kg,葱5g,紫苏5g,豆腐干5g,碎猪肉100g,花生油100g,酱油100g...
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面元宝的做法是什么
  • 面元宝的做法是什么

  • 随着生活水平的提高,越来越多人开始注重饮食卫生,所以现在很多人喜欢在家烹饪各种各样的美食,其实面元宝是比较受欢迎的一道美食,那么面元宝的做法是什么呢?今天小编给大家分享一下面元宝的做法吧。1、面粉+南瓜泥+少许盐(面粉的1%),揉成柔软光滑的面团,松弛30分钟以上2、猪后腿肉...
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吊瓜馅饺子做法是什么
  • 吊瓜馅饺子做法是什么

  • 吊瓜是一种具有丰富营养的蔬菜,而且该可以改善自己的皮肤。现在吊瓜的做法有很多,但是大多数人喜欢用吊瓜来做吊瓜馅的饺子,然而也有少数人不知道吊瓜馅饺子怎么做。不用担心,接下来小编给大家说一下吊瓜馅饺子的做法。1、面粉加入适量的水和成面团,盖上保鲜膜饧着。2、将鸡蛋...
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鸡蛋酥的做法是什么
  • 鸡蛋酥的做法是什么

  • 鸡蛋是非常有营养的食物,很多人也在尝试不同的做法来开发其中的营养,而鸡蛋酥就是大家比较喜欢吃的东西,不过大部分人都不知道鸡蛋酥的做法,那接下来让小编为大家去介绍一下鸡蛋酥的做法吧!1、鸡蛋白糖一起搅拌均匀。2、锅里倒两碗油,加热至七成热,边倒蛋液边搅拌。3、炸至金黄...
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香煎鸡胸脯肉怎么做
  • 香煎鸡胸脯肉怎么做

  • 鸡胸脯肉因为蛋白质含量好,且有强壮身体的作用,所以很多人喜欢用鸡胸脯肉来做菜吃,而现在鸡胸脯肉的做法有很多,比较受欢迎的一种做法是香煎鸡胸脯肉,那么香煎鸡胸脯肉怎么做呢?下面小编给大家分享香煎鸡胸脯肉的做法。1、将鸡肉改刀为长方形,边余料可用来炒肉丁,再斜刀划菱形纹,...
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泡芙皮的做法是什么
  • 泡芙皮的做法是什么

  • 相信很多人都喜欢吃泡芙皮,因为目前芙皮是餐桌上必备的佳肴之一,虽然家常泡芙皮的做法非常简单,但是还有很多人不会做泡芙皮。今天小编给大家分享一下泡芙皮的做法吧。1、水、黄油、糖、盐、小火加热融化,低粉,继续加热搅拌至沸腾,关火,放凉。2、放至不烫手➕鸡蛋,三个鸡蛋...
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九层塔怎么吃
  • 九层塔怎么吃

  • 对于做餐饮的朋友们来说,九层塔不仅仅是一道药材,而且还是一直很重要的配料,在烹饪食物的时候放些九层塔,可以添加很多层次感。那么对于我们普通人而言,九层塔怎么吃呢?1、炒菜煲汤都可以吃,只需要在做饭的时候放一些即可。2、九层塔有疏风行气,化湿消食、活血、解毒之功能。用于...
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百香果柠檬冰糖怎么做
  • 百香果柠檬冰糖怎么做

  • 在炎热的夏日里,大家都非常喜欢喝饮料,特别喜欢喝一些甜甜酸酸的,比如百香果柠檬冰糖。这款百香果柠檬冰糖不但好喝,而且还可以美白,最重要的是非常容易做,那么百香果柠檬冰糖怎么做呢?下面一起来看看。1、准备用料。主料:百香果2颗,柠檬1个。辅料:冰糖200克。2、先将百香果用清水...
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荷叶煎蛋怎么做
  • 荷叶煎蛋怎么做

  • 说到荷叶相信大家都不陌生了,荷叶长得不但好看,而且它还是烹饪材料,由于荷叶自带有一股清香,可以增味解腻。日常生活中,部分人还会用荷叶煎蛋,接下来,小编就为大家介绍一下荷叶煎蛋怎么做。1、洗洗荷叶,把荷叶切成碎末。可以剁几下。放入细盐,先搅拌一下,让荷叶和盐融合一下,荷叶这...
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怎样区分面山药和脆山药
  • 怎样区分面山药和脆山药

  • 相信很多人都喜欢吃山药,因为山药营养价值非常高,可以说是比较补的食材,但是山药有面山药和脆山药这两个品种,那么在日常生活中我们应该怎样区分面山药和脆山药呢?今天小编给大家分享一下区分面山药和脆山药的方法吧。1、药质不同。面山药质地非常细腻,紧实,也就是说纤维非常的...
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大白菜梗的做法有哪些
  • 大白菜梗的做法有哪些

  • 随着时间的流逝,冬天也慢慢的向我们靠拢,而在冬天大白菜梗则是一道美味佳肴,不过很多网友尤其缺少做饭经验,因此对于大白菜梗的做法不太了解,那么下面我们来看一下猪肉炒大白菜梗的详细做法吧!1、猪肉洗净,切片;白菜梗洗净切条;葱姜蒜切片;小红辣椒切小段。2、热锅凉油,先倒入肥肉煸...
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生菜蛋汤怎么做好吃
  • 生菜蛋汤怎么做好吃

  • 生菜和鸡蛋是我们经常会吃的食材,而且两种食材都是非常有营养价值的,日常生活中,我们会经常生菜和蛋做汤,而且特别的好喝,很受欢迎,那么生菜蛋汤怎么做好吃呢?接下来,小编就为大家介绍一下做法步骤。1、准备好食材:植物油适量,生菜一颗,鸡蛋两个,姜适量,盐适量,味精适量。2、生菜洗净用...
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如何做大地鱼粉
  • 如何做大地鱼粉

  • 大地鱼粉可以用来拌入云吞饺子等的肉馅,而且也可以撒在清蒸的菜式上,以及还可以熬粥熬汤作为底料,从而起到提升食物的鲜味的作用,堪比是天然味精。那么如何做大地鱼粉呢?其实大地鱼粉的做法非常简单易学,下面一起来看看步骤吧。1、准备好材料:大地鱼干2条,虾米50克,瑶柱50克,鸡精适...
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豇豆怎么做好吃
  • 豇豆怎么做好吃

  • 豇豆也可以成为角豆、姜豆、带豆、挂豆角,是我们生活中非常常见的一种食材,而且很多人都喜欢吃这种豇豆,豇豆的做法也是很多的,都是非常容易做的,那么豇豆怎么做好吃呢?下面小编给大家介绍一下做法。1、首先摘掉豇豆的头和尾,切成长短一致的段,在煮开的水里加入一勺油和一勺盐,然...
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川贝枇杷膏家常做法是什么
  • 川贝枇杷膏家常做法是什么

  • 枇杷是我们生活中常见的水果,现在很多人喜欢用枇杷制作成川贝枇杷膏,因为川贝枇杷膏滋阴润肺、止咳化痰等功效,那么川贝枇杷膏家常做法是什么呢?今天小编给大家分享一下川贝枇杷膏家常做法吧。1、将准备好的枇杷去皮去籽洗净,将枇杷打成糊,不要加水。2、倒入锅里慢慢熬煮,用铲子...
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韭菜鸡蛋虾仁馅做法是什么
  • 韭菜鸡蛋虾仁馅做法是什么

  • 饺子是我国传统的食物,而且现在饺子的口味有很多,而韭菜鸡蛋虾仁饺子是目前最多人喜欢吃的一种口味,韭菜鸡蛋虾仁饺子好吃主要是因为馅料比较香,但是很多人不知道馅料怎么做,下面小编来告诉大家韭菜鸡蛋虾仁馅做法是什么。1、首先将韭菜清洗干净,然后用刀切碎。2、将准备好的虾...
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