水果布丁怎么做

步骤1

食材：牛奶300克、吉利丁片2片、蓝莓150克。调味料：白砂糖5克。

步骤2

蓝莓洗净，对半切开。

步骤3

吉利丁片放入凉水中浸泡5分钟，捞出，沥干水分。

步骤4

锅中倒入牛奶、白砂糖，小火加热至白砂糖融化。

步骤5

放入吉利丁片搅拌均匀。

步骤6

过滤至模具中。

步骤7

放入蓝莓，冷藏2小时即可。