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蒸肉饼怎么做

步骤1

食材:肉末200克、大葱10克、小葱1根、淀粉2克。调味料:生抽2克、老抽1克、蚝油2克、盐1克、料酒1克、白糖1克、五香粉1克。

蒸肉饼的做法 蒸肉饼怎么做

步骤2

大葱切末。

蒸肉饼的做法 蒸肉饼怎么做 第2张

步骤3

小葱切葱花。

蒸肉饼的做法 蒸肉饼怎么做 第3张

步骤4

肉末中加入大葱末、淀粉、生抽、老抽、蚝油、盐、料酒、白糖、五香粉,少许水,拌匀腌制10分钟。

蒸肉饼的做法 蒸肉饼怎么做 第4张

步骤5

蒸锅中放水烧沸,放入肉饼蒸20分钟。

蒸肉饼的做法 蒸肉饼怎么做 第5张

步骤6

出锅撒上葱花即可。

蒸肉饼的做法 蒸肉饼怎么做 第6张

标签: 肉饼
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