贵州米豆腐汤的做法

步骤1

所需食材：米豆腐1块，西兰花1朵，生姜1块，大蒜2瓣。所需调料：盐1茶匙。

步骤2

西兰花切小朵。

步骤3

姜切片。

步骤4

小葱切葱花，蒜切末。

步骤5

米豆腐切小块。

步骤6

热锅下油。

步骤7

下入姜蒜炒香。

步骤8

倒入西兰花大火翻炒。

步骤9

加入清水没过食材，焖煮5分钟。

步骤10

加入米豆腐煮熟。

步骤11

调入盐、葱花，搅拌均匀即可盛出。