尖椒鸡蛋酱做法是什么

尖椒鸡蛋酱是一道非常美味的菜品，平时我们在吃面条、黄瓜、萝卜的时候，拌着尖椒鸡蛋酱一起吃的话味道更好，但现在很多人不知道尖椒鸡蛋酱做法是什么，接下来就让小编和大家说一下尖椒鸡蛋酱的做法。

1、尖椒洗净，切成粒备用。

2、鸡蛋打散。

3、锅做油，先把鸡蛋摊熟，接着放尖椒粒炒。

4、再放大酱大约2匙，放适量的水炒匀即可出锅。

以上就是尖椒鸡蛋酱的具体做法了，通常来说，在做尖椒鸡蛋酱的时候，你可以根据自己的口味来选择放入黄豆酱还是东北大酱。