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關於紅豆泥的百科

煮紅豆泥太稀了怎麼辦
  • 煮紅豆泥太稀了怎麼辦

  • 紅豆熬成紅豆泥之後也是一道美食,不僅可以直接食用,如果清水太多的話,很容易導致紅豆泥變稀,這樣口感就會變差,也不容易包成餡,那煮紅豆泥太稀了怎麼辦?1、冷凍法:將變稀的紅豆泥放進冰箱裡冷凍起來,要用的時候取出。在化凍紅豆泥的時候,不需要完全解凍,等紅豆泥變成半解凍狀態就可...
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土豆泥的做法
  • 土豆泥的做法

  • 土豆洗淨去皮,切大塊蒸熟;取出土豆碾成土豆泥狀;小香蔥切成蔥碎,鍋中加豬油,融化一半時倒入土豆泥;加少許鹽快速翻炒約3分鐘,再加蔥花炒勻,炒好後盛入碗中,扣入盤子裡即可。土豆泥怎麼炒主料:土豆500克輔料:豬油90克,香蔥2棵,鹽1小匙土豆泥的做法:1.土豆洗淨去皮,切成大塊蒸熟;2.取出土...
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紅豆餡稀了怎麼補救
  • 紅豆餡稀了怎麼補救

  • 方法一:將變稀的紅豆泥放進冰箱裡冷凍起來,要用的時候取出即可;方法二:將紅豆泥倒進鍋裡繼續加熱,蒸乾水分;方法三:將紅豆泥放在陽光下晾晒或放在通風處風乾即可。煮紅豆泥太稀了怎麼辦紅豆熬成紅豆泥之後也是一道美食,不僅可以直接食用,還可以用來製作各種糕點美食,例如月餅、豆沙...
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土豆泥熱量高嗎
  • 土豆泥熱量高嗎

  • 在肯德基、麥當勞眾多的選單中,有一款小食雖然看似不起眼,但是有很多人卻非常喜歡吃,那就是土豆泥。那麼土豆泥熱量高嗎?1、土豆泥主要是用土豆製作而成,本身屬於一種低熱量的食物,每100克土豆泥中含有100大卡的熱量,是一種味道非常鮮美的食物。2、適量的吃一些土豆可以有效的吸...
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土豆泥蒸多久
  • 土豆泥蒸多久

  • 土豆泥是一種在西餐廳非常受歡迎的食物,它是將蒸熟的土豆壓成泥再和其他物品混合在一起製成的食物,味道香滑軟糯而且營養豐富,非常適合小孩食用。那麼土豆泥蒸多久呢?1、土豆泥蒸15-20分鐘。2、如果想要自己在家制作土豆泥的話,就要將土豆放入鍋中蒸十五到二十分鐘才能將土豆...
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土豆牛奶泥怎麼做
  • 土豆牛奶泥怎麼做

  • 步驟1食材:土豆1個、牛奶250克。步驟2土豆去皮,切塊。蒸鍋放水煮沸,放入隔水蒸15分鐘,取出,壓成泥。步驟3土豆泥中倒入牛奶攪拌均勻,裝入裱花袋中。步驟4再計入盤中即可。...
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紅豆湯的做法
  • 紅豆湯的做法

  • 步驟1準備食材:紅豆50克、蓮子20克、紅薯30克、冰糖5克。步驟2紅豆洗淨浸泡1小時。步驟3蓮子洗淨浸泡1小時。步驟4紅薯洗淨去皮切小塊。步驟5首先將泡好的紅豆倒入砂鍋,加適量清水大火煮沸。步驟6然後加入蓮子、紅薯繼續煲30分鐘。步驟7最後加入冰糖攪拌融化即可。...
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土豆泥怎麼做
  • 土豆泥怎麼做

  • 土豆洗淨切片,土豆片粉放蒸鍋中蒸20分鐘,蒸熟,取出,將土豆片壓碎,火腿腸切丁,洋蔥切丁,胡蘿蔔切丁,小蔥切蔥花,鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放火腿腸、胡蘿蔔、洋蔥丁翻炒,加土豆泥炒勻,調入鹽、雞精、辣椒麵、十三香,炒勻後裝盤,最後撒上蔥花即可。土豆泥怎麼做食材:土豆200克,火腿腸50...
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芝士焗土豆泥怎麼做
  • 芝士焗土豆泥怎麼做

  • 步驟1食材:土豆200克、蔬菜丁60克、培根1片、馬蘇裡拉芝士60克、牛奶50克、鹽2克、黃油20克。步驟2培根切成小丁。步驟3土豆去皮切片。步驟4放入蒸鍋蒸熟。步驟5用勺子壓成泥。步驟6加入鹽、黑胡椒粉、黃油拌勻,再加入牛奶,繼續攪拌均勻。步驟7鍋中沸水,放入準備好的蔬菜丁,焯...
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西紅柿泥的做法
  • 西紅柿泥的做法

  • 步驟1食材:西紅柿300克、西蘭花5克。步驟2西蘭花放入沸水鍋中,煮30秒,撈出備用。步驟3西紅柿表面劃十字刀,蒸鍋放水煮沸,放入西紅柿蒸5分鐘,取出,去皮,切成塊。步驟4將西紅柿放入料理機中,打成泥盛入容器中。步驟5用西蘭花點綴即可。...
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土豆蜂蜜泥怎麼做
  • 土豆蜂蜜泥怎麼做

  • 步驟1食材:土豆200克、酸奶50克、聖女果10克、蜂蜜10克。步驟2聖女果對半切開。步驟3土豆去皮,切塊。步驟4蒸鍋放水煮沸,放入土豆蒸20分鐘,取出,壓成泥。步驟5土豆泥中加入蜂蜜拌勻,捏成圓球擺入盤中,淋上酸奶,用聖女果點綴即可。...
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泥鰍豆腐湯怎麼做
  • 泥鰍豆腐湯怎麼做

  • 泥鰍腹部剪開,內臟取出,洗掉粘液,放鹽、料酒醃製10分鐘,豆腐切片,姜切絲,蔥切蔥花,鍋裡倒油,油溫燒至6成熱,放豆腐煎至兩面金黃,盛出,留底油,放薑絲炒香,再放入泥鰍煎至表面金黃,加清水煮開,再放豆腐煮5分鐘,待湯汁變白,加鹽、雞精拌勻,盛出後撒上蔥花即可。泥鰍豆腐湯怎麼做食材:泥鰍200克,...
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怎麼做泥鰍燉豆腐
  • 怎麼做泥鰍燉豆腐

  • 步驟1準備食材:泥鰍350克、豆腐200克、香蔥5克、姜1小塊、蒜3瓣、色拉油適量、紹酒適量、香油1勺、精鹽2勺、胡椒粉1勺、花椒適量。步驟2將香蔥切成末。步驟3姜切末。步驟4蒜切片備用。步驟5將豆腐切成小塊。步驟6泥鰍放入清水中,加少許精鹽,使其吐淨腹內汙物。步驟7炒鍋中...
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豆花泥鰍怎麼做
  • 豆花泥鰍怎麼做

  • 步驟1所需食材:泥鰍300克,豆腐花500克,生薑1塊,大蒜4瓣,香菜1根,泡椒10個。所需調料:鹽1茶匙,料酒1湯匙,豆瓣醬1湯匙。步驟2泥鰍沿骨切開,去頭去骨。步驟3泡椒切碎。步驟4生薑切末。步驟5蒜切末。步驟6香菜切段。步驟7鍋中沸水,調入鹽、料酒,煮沸,倒入泥鰍,焯出血水,撈出備用。步驟8熱鍋...
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赤小豆是紅豆嗎?
  • 赤小豆是紅豆嗎?

  • 不是。雖然兩種豆子都是暗紅色的,但是紅豆體積比較大,最常用來做美味的紅豆沙糖水。而赤小豆體積比較小,最適合用來煲湯或者煮粥。紅豆:亦稱“相思格”、“相思樹”、“孔雀豆”。赤小豆,別名赤豆、紅飯豆、飯豆、蛋白豆、赤山豆。紅豆,豆科,落葉喬木,花小,白色或淡黃色,成狹窄的總...
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土豆泥的做法
  • 土豆泥的做法

  • 1、先把火腿腸、洋蔥、胡蘿蔔切小丁,小蔥切蔥花備用。2、土豆切厚片,放入鍋中蒸20分鐘,用勺子將蒸好的土豆壓碎。3、鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入火腿腸、胡蘿蔔、洋蔥丁翻炒片刻,加入土豆泥翻炒均勻,調入鹽半勺、雞精半勺、辣椒麵2勺、十三香1克,炒勻後裝盤,最後撒上蔥花即...
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土豆白菜泥的做法
  • 土豆白菜泥的做法

  • 步驟1食材:土豆300克、小白菜150克、大蒜2瓣、姜3克、大蔥10克、聖女果100克。調味料:食用油5克、鹽1克、五香粉1克、雞精1克。步驟2土豆去皮,切塊。步驟3小白菜切小段。步驟4大蒜切末。步驟5姜切末。步驟6大蒜切末。步驟7聖女果對半切開。步驟8蒸鍋放水燒沸,放入土豆蒸15分...
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辣炒土豆泥怎麼做
  • 辣炒土豆泥怎麼做

  • 步驟1主料:土豆200克、辣椒粉2茶匙。輔料:鹽1茶匙、五香粉1茶匙、蔥1根、食用油適量。步驟2蔥切成蔥花。步驟3土豆去皮,切大塊,放進水裡煮軟,軟到筷子一插就能裂開。步驟4撈出土豆,用擀麵杖碾壓成泥。步驟5起鍋倒油,油熱放入土豆泥、鹽、辣椒粉、五香粉翻炒均勻。步驟6出鍋前下...
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芋泥仙豆糕怎麼做
  • 芋泥仙豆糕怎麼做

  • 芋泥仙豆糕:首先把芋頭上鍋蒸20分鐘,盛出壓成泥狀,倒入鍋裡,加入黃油,加入淡奶油,加入椰奶,加入糖,小火炒幹,再把芋泥餡兒包入芝士粒。接著在碗里加入液體黃油和蛋液,攪拌均勻。然後篩入低粉和玉米澱粉,再加入糖揉勻成團。包上保鮮膜,鬆弛20分鐘,再包上芋泥餡兒。接著在鍋裡抹勻食用油...
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芋泥仙豆糕怎麼做
  • 芋泥仙豆糕怎麼做

  • 首先把芋頭上鍋蒸20分鐘,盛出壓成泥狀,倒入鍋裡,加入黃油,加入淡奶油,加入椰奶,加入糖,小火炒幹,再把芋泥餡兒包入芝士粒。接著在碗里加入液體黃油和蛋液,攪拌均勻。然後篩入低粉和玉米澱粉,再加入糖揉勻成團。包上保鮮膜,鬆弛20分鐘,再包上芋泥餡兒。接著在鍋裡抹勻食用油,小火煎至金...
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紅豆泥餡的做法是什麼
  • 紅豆泥餡的做法是什麼

  • 紅豆是普通的食材,有清熱毒,消水腫的功效,把紅豆煮熟放入適量白糖做成紅豆泥餡,用它來做豆包,豆餅,糕點等等。接下來,小編就為大家介紹下紅豆泥餡的做法是什麼。1、取適量紅豆淘洗乾淨洗好的紅豆放入多功能鍋中,加水(水量比做米飯多一些)。2、多功能鍋調至“豆/蹄筋”檔,按啟動鍵。3...
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如何區分紅腰豆與紅芸豆
  • 如何區分紅腰豆與紅芸豆

  • 1、原產地不同,紅腰豆的原產於南美洲,而紅芸豆原產於中國山西;2、所屬不同,紅腰豆屬於蝶形花科腰豆屬,而紅芸豆是蝶形花科菜豆屬的一種植物;3、營養成分不同,紅腰豆含有豐富的維生素,而紅芸豆含有豐富的植物蛋白、多種氨基酸以及礦物質。紅腰豆與紅芸豆的分辨紅腰豆是乾豆中營養...
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土豆泥怎麼做
  • 土豆泥怎麼做

  • 土豆泥是以土豆為原料,做成的一道菜品,在西餐中廣受歡迎,將土豆賦予了一種全新的味道,不但口感更加香滑軟糯,而且內容更是豐富多多,適合小孩子的喜好與口味,那麼土豆泥怎麼做呢?1、將土豆洗好,去皮,放在開水中煮熟。2、土豆瀝水,冷卻,放到乾淨的容器中。3、倒入幾滴黃油,用勺子等器具...
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土豆泥的做法
  • 土豆泥的做法

  • 土豆泥口感香滑軟糯,在西餐中廣受歡迎,土豆泥口味豐富,適合小孩子的口味。土豆泥的做法很簡單,首先我們準備好土豆200克,火腿腸50克,洋蔥50克,胡蘿蔔半根,蔥2根。1、先把火腿腸、洋蔥、胡蘿蔔切小丁、小蔥2根切蔥花。再把土豆去皮洗淨,切厚片,放入鍋中蒸20分鐘,用勺子將蒸好的土豆壓...
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土豆酸菜泥
  • 土豆酸菜泥

  • 步驟1食材:土豆250克、酸菜50克、花椒2克調味料:食用油5克、五香粉1克、鹽1克、雞精1克、白糖2克步驟2土豆去皮、切片。步驟3鍋中水沸後、放入土豆、大火蒸15分鐘、取出。步驟4用勺子壓成泥,加入五香粉、鹽、糖、拌勻。步驟5酸菜切碎。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱時、下花椒、...
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