![日常選購營養南瓜有哪些竅門]( "日常選購營養南瓜有哪些竅門")
- 南瓜是我們在日常健康飲食中，非常受歡迎的一種蔬菜。眾所周知，我們在日常挑選南瓜的時候，都應儘量的挑選比較成熟的果實，俗稱“老南瓜”。其實，這種食材選購方法，也並非是不科學的，那麼日常選購營養南瓜有哪些竅門呢？1、掐外皮：用大拇指的指甲將南瓜的外皮稍稍用力一掐，如果感覺南...
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![蒸南瓜的做法是什麼]( "蒸南瓜的做法是什麼")
- 據《本草綱目》注，南瓜性溫味甘、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎，那麼蒸南瓜的做法是什麼呢？1、南瓜洗淨去皮，切成塊，估摸著咋好看咋切。2、紅棗洗淨，浸泡一會，去核。3、百合泡發（新鮮的百合最好）。4、南瓜放在盤中，放上紅棗，中...
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![如何挑選老南瓜]( "如何挑選老南瓜")
- 老南瓜含鈷量高，味道甜美，很多人都愛吃，因為它含有豐富的維生素和礦物質，所以還具有滋潤肌膚，延緩衰老的作用，同時南瓜還可以幫助人體降低膽固醇。那麼究竟如何挑選老南瓜呢？1、憑手感。這裡說的手感是要用手去摸，老南瓜因為生長時間充足，它的面板外面會有一層白粉，你用手去摸一下，...
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![絲瓜的選購有什麼技巧]( "絲瓜的選購有什麼技巧")
- 絲瓜是生活中很常見的蔬菜食物，適當吃絲瓜具有非常不錯的養生功效，但是選購絲瓜也是需要講究方法和技巧的，那麼絲瓜的選購有什麼技巧呢？1、選淺色的：成熟的絲瓜顏色越淺越嫩，顏色越深，絲瓜越老。2、選表皮平滑的：表皮紋路細小平滑的比較嫩，越突出、越明顯的絲瓜越老。3、選長的直...
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![南瓜子如何挑選]( "南瓜子如何挑選")
- 南瓜子是生活中很常見的零食食物，適當吃南瓜子可以為健康帶來很多的好處，但是選購到好吃的南瓜子也需要一定的技巧，那麼南瓜子如何挑選呢？1、看殼色：殼色基本一致，有自然光澤，南瓜子片粒飽滿的質好;殼面混濁，或有麻花斑紋，瓤絲未漂淨以及晾晒不幹者質次；表面有黑斑者，則已變質。白色...
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![冬瓜的選購竅門有哪些]( "冬瓜的選購竅門有哪些")
- 相信很多朋友都喜歡吃冬瓜，冬瓜是常見的食材之一，是夏季餐桌上比較常見的一種清熱解毒的食材，那麼冬瓜的選購竅門有哪些呢？1、在挑選冬瓜時應當注意瓜的表皮有無斑點和外傷，好的冬瓜沒有無斑點和外傷，並且無變形。2、好的冬瓜外形要勻稱，肉質較厚、瓜瓤少。3、用手掂一下，分量重...
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![如何選購木瓜]( "如何選購木瓜")
- 木瓜是很多女性較為喜歡食用的水果之一，一方面傳言木瓜可以豐胸，另一方面是木瓜既可以作為水果吃，也可以用來做菜吃，那如何選購木瓜？1、挑選木瓜首先辨別成熟度，要挑選顏色較深黃的，味道會比較鮮甜，一般表面青綠色的話，就是不成熟的，自然口味不是很甜。2、木瓜表皮有些小斑點的通常...
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![如何挑選南瓜]( "如何挑選南瓜")
- 保證了飲食的質量才能更好的攝取的食物中的營養價值，但是很多人在購買食物的時候都不知道怎麼去選擇和挑選，尤其像南瓜這種常見的食物，那麼如何挑選南瓜呢？1、挑選外形完整，表面有損傷、蟲害或斑點的不宜選購；2、並且最好是瓜梗蒂連著瓜身，這樣的南瓜說明新鮮，可長時間儲存；3、用...
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![怎樣挑選南瓜]( "怎樣挑選南瓜")
- 南瓜含有多種營養成分，如維生素E等，而且含量很豐富，所以有“最佳美容食品”的稱呼，常吃南瓜還可增強肌體免疫力，可以說是一舉多得。那麼怎樣挑選南瓜呢？1、看瓜籽：如果南瓜籽呈扁平形狀的話，鮮度通常會比較差，一般瓜籽飽滿、沒有裂開的比較好。2、看外表：新鮮的南瓜外皮和質地很硬，...
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![如何選購西瓜]( "如何選購西瓜")
- 西瓜堪稱“瓜中之王”，因是在漢代從西域引入，故稱“西瓜”。西瓜味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，那麼如何選購西瓜呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、看：鑑別瓜的皮色和瓜蒂、瓜臍。凡瓜形端正，花皮瓜類紋路清晰、深淡分明；黑皮瓜類，要皮色烏黑，帶有光澤。而瓜蒂、瓜臍部分要收得...
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![新鮮佛手瓜如何選購]( "新鮮佛手瓜如何選購")
- 佛手瓜是一種葫蘆科佛手瓜屬植物，由國外引起中國，佛手瓜算是在生活中常見的食材。佛手瓜既可做菜，又能當水果生吃。那麼新鮮佛手瓜如何選購呢？1、看軟硬：佛手瓜在購買的時候可以稍微捏一捏，看佛手瓜是否夠硬，一般佛手瓜如果比較硬實的話這說明佛手瓜的水分比較多，肉質也比較飽滿...
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![海南南瓜怎麼做好吃]( "海南南瓜怎麼做好吃")
- 步驟1食材：南瓜200克、大米80克。調味料：豬油5克、鹽1克。步驟2南瓜切塊。步驟3大米洗淨。步驟4炒鍋中放入豬油化開，放入南瓜翻炒片刻，加入鹽炒勻。步驟5將炒好的南瓜倒入電飯鍋中，放入大米，加入適量清水，按下煮飯鍵煮熟即可。...
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![南瓜的挑選方法有哪些]( "南瓜的挑選方法有哪些")
- 南瓜含有多種營養成分，如維生素E等，而且含量很豐富，所以有“最佳美容食品”的稱呼，常吃南瓜還可增強肌體免疫力，可以說是一舉多得。那麼南瓜的挑選方法有哪些呢？1、看瓜籽：如果南瓜籽呈扁平形狀的話，鮮度通常會比較差，一般瓜籽飽滿、沒有裂開的比較好。2、看外表：新鮮的南瓜外皮和...
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![綠南瓜和黃南瓜有哪些區別]( "綠南瓜和黃南瓜有哪些區別")
- 綠南瓜和黃南瓜的區別：1、外觀：顏色上綠南瓜外表是青色，而黃南瓜則是黃色。大小上綠南瓜會更小，而黃南瓜在形態上則會更大一點;2、營養價值：黃南瓜的營養價值相對來說會更高;3、吃法：在吃法上，兩者的區別都不大，青南瓜和黃南瓜都可用於煎炒及煮湯、熬粥等。南瓜原產於南美洲，已有9...
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![怎樣挑選南瓜子]( "怎樣挑選南瓜子")
- 不同的食物口感和營養價值都是不同的，尤其是當今科技比較發達，我們在任何季節都能吃到各種各樣的食物，所以平時在購買食物選擇也要掌握好方法，這樣買到的食物才能更加的美味，那麼怎樣挑選南瓜子呢？1、看殼色：殼色基本一致，有自然光澤，南瓜子片粒飽滿的質好;殼面混濁，或有麻花斑紋，瓤...
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![青瓜怎麼選購]( "青瓜怎麼選購")
- 青瓜一直備受消費者們喜愛，很多人都不知道，選購青瓜瓜還是有很多技巧和注意事項的，具體該如何選購黃瓜，下面小編來詳細的講解一下，相信大家看過之後也就會選購黃瓜了。1、在選購青瓜的時候看一下青瓜的整體形態：一般最好是沒有大肚子的，因為那種大肚子的青瓜裡面的籽是特別多的，...
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![如何挑選好的南瓜]( "如何挑選好的南瓜")
- 夏季和秋季是吃南瓜的季節，軟軟糯糯的南瓜，又香又甜，讓很多人都喜歡，南瓜不僅可以做菜餚和可以做主食哦，那麼如何挑選好的南瓜呢？請看下文介紹。1、看瓜籽：如果南瓜籽呈扁平形狀的話，鮮度通常會比較差，一般瓜籽飽滿、沒有裂開的比較好。2、看外表：新鮮的南瓜外皮和質地很硬，用指甲掐...
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![新鮮絲瓜怎麼選購]( "新鮮絲瓜怎麼選購")
- 眾所周知，絲瓜是家常菜的重要食材之一，對於剛進廚房不久的人來講，或許對挑選新鮮食材還缺乏一定的技巧。那麼新鮮絲瓜怎麼選購呢？1、從整體上看絲瓜，要選擇顏色翠綠的，這樣的絲瓜比較嫩，那些黃綠色的是老絲瓜。2、看絲瓜根部的絲瓜花，新鮮的絲瓜，根部的花是水靈的，放時間久的絲瓜花...
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![六安瓜片怎樣選購]( "六安瓜片怎樣選購")
- 眾所周知，六安瓜片作為中國的十大名茶之一，是安徽省的一道靚麗的名片，每年在此旅遊的遊客多為愛茶之人。那麼六安瓜片怎樣選購呢？1、看茶葉形狀：我們第一樣看到茶葉的肯定是它的外形和形狀，外形上茶葉長短大小相差無幾，茶葉的粗細勻整，則說明茶葉在炒制時控制的不錯。2、觀察茶葉...
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![如何挑選一個好的南瓜]( "如何挑選一個好的南瓜")
- 南瓜在中國的大江南北均有栽種，其果實可食用，同時，南瓜既當菜又代糧，所以生活中很多人喜歡買南瓜來吃。那麼如何挑選一個好的南瓜呢？1、掐外皮：用大拇指的指甲將南瓜的外皮稍稍用力一掐，如果感覺南瓜外皮比較堅硬，這就是老南瓜。如果果皮一掐就破，就證明成熟度不夠。2、摸莖部：南瓜...
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![怎麼選購優質絲瓜]( "怎麼選購優質絲瓜")
- 如今，絲瓜成了人們餐桌上常見的一道家常菜，不過可不是人人都對絲瓜的認識有比較深入的瞭解，比如說有的人對絲瓜的好壞無從辨別，不知道去菜市或者超市購買絲瓜時應當如何挑選。那麼怎麼選購優質絲瓜呢？1、挑絲瓜，要看其形狀。好的絲瓜，它的形狀是比較勻稱的，而且瓜的兩頭是一樣粗...
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![如何選購優質苦瓜]( "如何選購優質苦瓜")
- 苦瓜，有的人喜歡吃它的苦味，有的人卻認為它太苦了，實在是喜歡不起來。對於喜歡吃苦瓜的人們來說，如果能夠掌握一些選購技巧，這樣將會助力他們獲得更為美好的生活。那麼到底如何選購優質苦瓜呢？1、挑苦瓜，要根據紋路來。一般來說，如果苦瓜的紋路比較密，這型別的苦瓜由於含有較多的...
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![如何挑選南瓜子]( "如何挑選南瓜子")
- 平常我們吃南瓜的時候都會把南瓜子給扔掉，其實南瓜子有著很大的妙用，其中之一就是可以防癌，那麼如何挑選南瓜子呢？下面小編帶大家瞭解一下吧，請看下文介紹。1、看殼色：殼色基本一致，有自然光澤，南瓜子片粒飽滿的質好;殼面混濁，或有麻花斑紋，瓤絲未漂淨以及晾晒不幹者質次;表面有黑...
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![黃瓜的選購技巧是什麼]( "黃瓜的選購技巧是什麼")
- 黃瓜這種蔬菜食物既可以烹飪熟了之後吃，也可以生吃，都具有非常不錯的營養功效，但是吃黃瓜也是需要講究方法的，那麼黃瓜的選購技巧是什麼呢？請看下文介紹。1、分品種：黃瓜常見的品種有刺黃瓜、鞭黃瓜、短黃瓜、小黃瓜，它們的口感並不相同，其中以刺黃瓜的肉質最為脆嫩，品質最佳。因...
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![絲瓜的選購方法有哪些]( "絲瓜的選購方法有哪些")
- 絲瓜是一種藥用價值非常高的蔬菜，其中的維生素C含量非常高，是一種不可多得的美容佳品，那麼絲瓜的選購方法有哪些呢？1、顏色碧綠：外皮顏色勿選淺綠，代表較老些。2、外觀端正：選擇瓜型端正，果身大小均勻、形體飽滿的較佳。3、外皮粗糙、紋路深、霧霧感：選擇外皮疙瘩較粗，肉質較細些；勿...
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