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關於蛋黃焗南瓜的百科

蛋黃焗南瓜的做法是什麼
  • 蛋黃焗南瓜的做法是什麼

  • 懶人版的蛋黃焗南瓜,節約時間。口感綿軟,適合老人和小朋友。那麼蛋黃焗南瓜的做法是什麼呢?1、南瓜去皮去籽後放入清水中洗淨,瀝乾水分。2、切成食指粗細的條。3、鍋中放清水,水沸後倒入南瓜焯一分鐘後撈出瀝水。4、將鹹鴨蛋的蛋黃取出,有勺子碾碎蛋黃。5、鍋中放少許油,油熱後...
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蛋黃焗南瓜是什麼菜系
  • 蛋黃焗南瓜是什麼菜系

  • 菜系是在選料、切配、烹飪等技藝方面,經長期演變而自成體系,具有鮮明的地方風味特色,併為社會所公認的中國飲食的菜餚流派。那麼蛋黃焗南瓜是什麼菜系呢?1、蛋黃焗南瓜是粵菜2、蛋黃焗南瓜是一道特色名菜,是用南瓜與蛋黃炒制而成的一道外鹹裡甜、外酥裡糯的菜品。是許多飯館酒...
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南瓜葉黃是怎麼回事
  • 南瓜葉黃是怎麼回事

  • 經常種植南瓜的朋友應該知道,一丁點的小病害都有可能威脅到植株整體,那麼南瓜葉黃是怎麼回事?對於不知情的網友們,下面就跟隨小編的腳步一起來看看到底有什麼原因吧。1、南瓜葉變黃,一般有生理性變害及侵染性變害。一般是因為土壤中含水量過多,光照不足;土壤中的氧含量過少,引起...
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黃瓜炒雞蛋的做法
  • 黃瓜炒雞蛋的做法

  • 步驟1食材:聖女果100克、黃瓜1根、雞蛋2個、姜1克。調味料:食用油8克、鹽1克、生抽1克。步驟2聖女果劃十字刀,用開水燙2分鐘,剝去外皮,對半切開。步驟3黃瓜切薄片。步驟4雞蛋打散。步驟5姜切末。步驟6熱鍋倒油,油溫7成熱時,下雞蛋液,炒散盛出備用,鍋中留底油,下薑末炒香,放入聖女果,...
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黃瓜炒雞蛋有什麼營養
  • 黃瓜炒雞蛋有什麼營養

  • 黃瓜炒雞蛋口味清淡,營養豐富,能提高人體免疫力,健腦安神,同時黃瓜裡面的維生素E還能起到延年益壽、抗衰老的作用,是四季皆宜的簡單家常菜。黃瓜炒雞蛋的營養價值黃瓜炒雞蛋用到的是黃瓜和雞蛋,黃瓜口感清脆,雞蛋的蛋白質含量很高。黃瓜炒雞蛋是非常健康的一道家常菜,經常吃黃瓜...
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黃瓜皮蛋湯的做法
  • 黃瓜皮蛋湯的做法

  • 黃瓜皮蛋湯是一道非常有名菜餚,比較家常,就是用黃瓜和皮蛋製作而成的,烹飪過程也很簡單,在家就可以輕輕鬆鬆做出來,今天就為大家介紹一下黃瓜皮蛋湯的家常做法。黃瓜皮蛋湯的製作方法食材:黃瓜1根皮蛋2個姜1塊步驟:1.黃瓜洗淨削皮,切段然後切成片,皮蛋切成6分之1的塊狀,姜1塊切薑片...
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南瓜蒸蛋
  • 南瓜蒸蛋

  • 步驟1食材:貝貝南瓜1個、雞蛋2個。調味料:鹽1克。步驟2南瓜放入微波爐高火叮2分鐘。取出南瓜,切去頂蓋,用勺子舀出籽,舀出部分南瓜肉。步驟3雞蛋打散,加入適量溫水,放入鹽拌勻成蛋液。步驟4將蛋液倒入南瓜中,入蒸鍋蒸15分鐘即可。...
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黃瓜煎雞蛋怎麼做
  • 黃瓜煎雞蛋怎麼做

  • 步驟1準備食材:黃瓜半根、雞蛋3個、鹽1克、胡椒粉1克、食用油適量。步驟2黃瓜去皮。步驟3黃瓜切細絲。步驟4雞蛋打入碗中。步驟5快速打散。步驟6雞蛋中放入黃瓜絲、鹽1克、胡椒粉1克攪拌均勻。步驟7鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,倒入蛋液。步驟8待蛋液凝固,翻面繼續煎制,待表...
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黃瓜煎雞蛋的做法
  • 黃瓜煎雞蛋的做法

  • 步驟1主料:黃瓜半根、雞蛋3個輔料:鹽1克、胡椒粉1克、食用油適量。步驟2黃瓜去皮洗淨切細絲。步驟3雞蛋打入碗中,快速打散。步驟4放入鹽1克、胡椒粉1克攪拌均勻,放入黃瓜絲攪拌均勻。步驟5鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,倒入蛋液,待蛋液凝固,翻面繼續煎制。步驟6待表面微焦,盛出切...
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蛋黃南瓜怎麼做
  • 蛋黃南瓜怎麼做

  • 步驟1準備食材:南瓜200克、鹹蛋黃2個、鹽1茶匙、澱粉2湯匙、油適量。步驟2南瓜去皮。步驟3南瓜切條,不要切得太薄。步驟4鹹蛋黃剁碎。步驟5南瓜先用水煮1分鐘。步驟6水裡加入鹽。步驟7南瓜煮熟撈出。步驟8南瓜裹上澱粉。步驟9放入油鍋炸硬後撈出。步驟10另起鍋,鍋中放少許油...
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鹹蛋黃炒筍瓜的做法
  • 鹹蛋黃炒筍瓜的做法

  • 步驟1準備食材:鹹蛋3個、筍瓜1個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2筍瓜切片。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5鹹蛋黃搗碎。步驟6鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入姜蒜末炒香,放入筍瓜炒至斷生,放入鹹蛋黃炒勻,調入鹽1克、雞精1克翻炒均勻。步驟7即可出鍋...
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綠南瓜和黃南瓜有哪些區別
  • 綠南瓜和黃南瓜有哪些區別

  • 綠南瓜和黃南瓜的區別:1、外觀:顏色上綠南瓜外表是青色,而黃南瓜則是黃色。大小上綠南瓜會更小,而黃南瓜在形態上則會更大一點;2、營養價值:黃南瓜的營養價值相對來說會更高;3、吃法:在吃法上,兩者的區別都不大,青南瓜和黃南瓜都可用於煎炒及煮湯、熬粥等。南瓜原產於南美洲,已有9...
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鹹蛋黃醬焗吐司怎麼做
  • 鹹蛋黃醬焗吐司怎麼做

  • 步驟1食材:吐司2片,鹹鴨蛋3個,白砂糖5克,糖漿1湯匙。輔料:酸奶200克,堅果30克。步驟2用叉子將鹹蛋黃碾碎。步驟3一點點加入糖漿,用叉子壓碎攪拌均勻。步驟4再把鹹蛋黃醬塗抹在吐司上。步驟5撒上白砂糖。步驟6放入烤箱,上下火180度烤10分鐘。步驟7取出後對半切開,杯中倒入酸奶,倒入...
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怎麼做黃瓜炒雞蛋
  • 怎麼做黃瓜炒雞蛋

  • 步驟1準備食材:黃瓜1根、雞蛋2個、大蒜2瓣、雞精半勺、鹽半勺。步驟2黃瓜去皮洗淨,對半切開,切片。步驟3蒜切末。步驟4雞蛋打入碗中,攪拌均勻。步驟5鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入雞蛋炒熟,撈出備用。步驟6鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入蒜末炒香。步驟7放入黃瓜片翻炒1...
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鹹蛋黃煎南瓜怎麼做
  • 鹹蛋黃煎南瓜怎麼做

  • 步驟1食材:老南瓜250克,鹹鴨蛋2個。調味料:食用油20克,澱粉50克。步驟2鹹鴨蛋剝殼,取出蛋黃,放入碗中,壓碎。步驟3老南瓜去皮,切片。步驟4碗中放入南瓜片,再倒入澱粉,拌勻,使每片南瓜都沾上澱粉。步驟5熱鍋倒油,油溫4成熱時,倒入南瓜,小火煎至金黃,撈出。步驟6鍋中留少許底油,倒入鹹蛋黃,...
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番茄炒黃瓜炒雞蛋怎麼做
  • 番茄炒黃瓜炒雞蛋怎麼做

  • 步驟1食材:番茄1個、黃瓜半根、雞蛋2個、小蔥1根。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2番茄切小塊。步驟3黃瓜切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5雞蛋打散,加入少許鹽拌勻成蛋液。步驟6炒鍋中油溫5成熱時,下入蛋液炒散,盛出備用。步驟7鍋中留底油,放入番茄炒出汁,加入黃瓜片炒軟...
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蜂蜜焗南瓜簡單做法
  • 蜂蜜焗南瓜簡單做法

  • 步驟1食材:南瓜500克。調味料:蜂蜜50克。步驟2南瓜去皮,切塊。步驟3烤盤中鋪一層錫紙,放入南瓜,加入清水至烤盤三分之二處,再鋪上一層錫紙覆蓋。步驟4放入烤箱,上下火220烤1個小時。取出,刷上蜂蜜。步驟5再放入烤箱200度烤30-40分鐘即可。...
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鹹蛋黃焗雞翅咋做
  • 鹹蛋黃焗雞翅咋做

  • 步驟1雞翅800克、鹹蛋黃60克、麵粉30克、澱粉30克、2湯匙料酒、3湯匙生抽、1茶匙鹽、油適量。步驟2雞翅洗淨前後各切兩刀,加入清水洗淨、倒入2湯匙料酒、3湯匙生抽、1茶匙鹽醃製20分鐘。步驟3鹹蛋黃對半切開,挑出蛋黃。步驟4雞翅加入麵粉,澱粉,裹勻。步驟5鍋中熱油,下入雞翅,大...
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黃金南瓜糕怎麼做
  • 黃金南瓜糕怎麼做

  • 南瓜是我們今天菜籃子裡非常常見的一種蔬菜,的確,南瓜的營養價值是比較高的,裡面含有豐富的維生素a,而且還有多種微量元素以及礦物質,吃南瓜對我們身體有很多的好處,南瓜的做法非常多,下面小編給大家介紹一下黃金南瓜糕怎麼做。1、準備好用料:南瓜350克,糯米飯250克,白糖4勺,胡蘿蔔...
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鹽焗雞蛋怎麼做
  • 鹽焗雞蛋怎麼做

  • 步驟1食材:雞蛋5個。調味料:海鹽500克。步驟2炒鍋中放入海鹽翻炒8分鐘。步驟3砂鍋加熱後,鋪一層海鹽,放入雞蛋,再加入海鹽掩蓋,小火燜10分鐘。步驟4關火後,繼續燜2小時即可。...
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河南黃豆西瓜醬怎麼做
  • 河南黃豆西瓜醬怎麼做

  • 黃豆泡發,然後煮至軟爛。煮好後,把黃豆撈出來。西瓜切開,舀出瓜瓤。鍋中加適量油,放花椒、八角、桂皮、香葉、紅辣椒炒香,撈出。再把黃豆倒進去,放西瓜瓤煮40分鐘。煮好後,加入鹽、糖和甜麵醬拌勻,蓋上蓋子煮40分鐘,關火。最後加一點白酒拌勻,盛出。河南黃豆西瓜醬怎麼做原料:黃豆、...
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貝貝南瓜蒸蛋怎麼做
  • 貝貝南瓜蒸蛋怎麼做

  • 步驟1食材:貝貝南瓜1個、雞蛋2個、牛奶150毫升。白糖10g。步驟2貝貝南瓜外皮刷洗乾淨,在靠近蒂的地方切開,做一個蓋子。步驟3清空南瓜籽,挖出一個小碗大小的空。步驟4將南瓜帶蓋,放入蒸鍋中,大火蒸12分鐘。步驟5雞蛋打散,加入牛奶、白糖,攪勻。步驟6將雞蛋液倒入南瓜盅內,離南瓜口...
  • 32012
鹹蛋黃炒筍瓜的做法
  • 鹹蛋黃炒筍瓜的做法

  • 步驟1準備食材:鹹蛋黃3個、筍瓜1個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2筍瓜切片。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5鹹蛋黃搗碎。步驟6鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入姜蒜末炒香。步驟7放入筍瓜炒至斷生,放入鹹蛋黃炒勻。步驟8調入鹽1克、雞精1克翻炒均勻,即...
  • 31990
南瓜的做法
  • 南瓜的做法

  • 1、南瓜去皮切條,加少許鹽醃製10分鐘,倒掉水分。撒上幹澱粉拌勻,鹹蛋黃碾碎;2、炒鍋油溫6成熱,下南瓜條,小火炸至金黃色,撈出瀝乾;3、鍋中留少許底油,加鹹蛋黃碎,小火炒3分鐘,加南瓜條、白砂糖、鹽翻炒1分鐘即可。...
  • 27753
南瓜魚蓉蛋做法是什麼
  • 南瓜魚蓉蛋做法是什麼

  • 南瓜魚蓉蛋是一道非常美味的菜品,南瓜魚蓉蛋吃起來不僅鮮香可口,還有暖脾胃、補中氣、澤肌膚等功效,然而很多人並不知道南瓜魚蓉蛋的做法,那麼南瓜魚蓉蛋做法是什麼呢?下面小編給大家說一下南瓜魚蓉蛋怎麼做。1、將鰱魚洗淨後去骨取淨肉,放入清水中浸泡40分鐘,用粉碎機粉碎成魚...
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