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關於醃蘇子葉怎麼做的百科

醃蘇子葉做法是什麼
  • 醃蘇子葉做法是什麼

  • 蘇子葉醃的鹹菜好吃,儲存的時間長,所以有些朋友偶爾會做湯菜,夾幾片蘇子葉配著吃,特別爽口,不過大家都不知道醃蘇子葉做法,今天讓小編為大家介紹一下醃蘇子葉怎麼做吧!1、蘇子葉洗淨。2、用鹽水焯一下。3、撈出自然放涼。4、蘇子葉展開抹上辣醬。5、每片都要抹上。6、醃三天就可...
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蘇子葉麻醬葉面的做法
  • 蘇子葉麻醬葉面的做法

  • 步驟1食材:意麵50克,蘇子葉10克。調味料:食用油8克,芝麻醬3克,鹽2克。步驟2鍋中水沸後,加1克鹽、2克食用油、意麵,煮8分鐘,用手掐斷意麵,中間無白芯時,撈出過涼水,瀝乾備用。步驟3蘇子葉放入料理機,加10毫升清水,打成泥,調入1克鹽、芝麻醬,拌勻。步驟4熱鍋倒入剩餘油,油溫4成熱時,下蘇子葉...
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炸紫蘇葉的做法
  • 炸紫蘇葉的做法

  • 步驟1食材:紫蘇葉10片、雞蛋1個、麵粉50克。調味料:食用油20克、鹽2克、白胡椒粉2克。步驟2紫蘇葉洗淨、瀝乾備用。步驟3碗中放入麵粉、鹽、白胡椒粉、打入雞蛋、慢慢注入清水、拌勻、調製成糊狀、直至麵糊拉起可以順滑滴下。步驟4熱鍋倒油、油溫4成熱時、一片一片取紫蘇葉...
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蘇子葉和紫蘇葉有什麼區別
  • 蘇子葉和紫蘇葉有什麼區別

  • 蘇子葉和紫蘇葉一樣。紫蘇葉,又名蘇葉、赤蘇、紫蘇、皺蘇、尖蘇、香蘇葉、雞冠紫蘇、子蘇、蘇子葉,為一年生直立草本,可供藥用和食用。紫蘇葉的葉子是一種香料,和肉類同煮可以增加肉的香味。除此之外,種子榨出的油名為“蘇子油”,可供食用,有很好的防腐作用。蘇子葉和紫蘇葉一樣...
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蘇子葉餃子怎麼做
  • 蘇子葉餃子怎麼做

  • 步驟1食材:糯米粉100克、蘇子葉10片、水100克、紅豆沙100克。步驟2糯米粉中,加入100毫升水,攪拌至無干粉。步驟3用手揉成團,將麵糰分成10個小劑子,分別放入蘇子葉中,用勺抹平。步驟4再放上紅豆沙,合攏蘇子葉包好。步驟5放入蒸鍋。步驟6蒸10分鐘即可。...
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蘿蔔葉子怎麼做好吃
  • 蘿蔔葉子怎麼做好吃

  • 蘿蔔菜是一種普通的菜,但是也是一種營養價值比較高的綠葉菜,同時也是一種難做的菜,稍不用心,做出來的就不盡人意,那麼蘿蔔葉子怎麼做好吃呢?1、鍋裡燒開水將蘿蔔葉燙一下撈出過冷水。2、擠幹水分後切丁。3、鍋裡放油燒熱,將蒜和火腿丁炒香。4、下入蘿蔔葉,炒勻後加鹽雞精調味即可...
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蘇子葉鹹菜的做法竅門
  • 蘇子葉鹹菜的做法竅門

  • 就將蘇子葉一片一片的洗乾淨,之後就放在一邊控幹水分,大蒜生薑都搗成泥,之後再切點蘋果或者梨丁,切好以後放在一邊備用,奶奶拿出來了自己家的做的辣椒麵,家裡沒有的話也可以買現成的,還有糖,鹽,醬油適量新增。辣椒麵需要提前加點水,但是不要加太多,溼了就可以,等待半個小時後將糖,鹽,醬...
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紫蘇葉燜雞翅怎麼做
  • 紫蘇葉燜雞翅怎麼做

  • 步驟1食材:雞翅6個、紫蘇葉10克、姜2克、蒜3瓣、大蔥10克。調味料:食用油10克、鹽1克、料酒2克、蠔油2克、生抽2克。步驟2雞翅兩面各花兩刀、加料酒、蠔油、生抽、抓勻、醃製20分鐘。步驟3紫蘇切細絲、姜切絲、蒜切末、大蔥切絲。步驟4熱鍋倒油、油溫4成熱、下雞翅、小火煎...
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醃茄子怎麼做
  • 醃茄子怎麼做

  • 茄子是大家在日常生活中,經常會食用的一種蔬菜,而且茄子的做法是有很多種,可以切絲炒著吃、燉著吃,還可以切開夾了肉餡做成炸茄盒吃,而其中一種是醃茄子,那麼醃茄子怎麼做呢?下面小編給大家分享一下做法。1、準備好食材:茄子300g,食鹽6g,蒜6瓣。2、首先,小茄子洗淨放入蒸鍋,大蒜搗成...
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蘇子葉鹹菜的做法
  • 蘇子葉鹹菜的做法

  • 步驟1食材:蘇子葉200克、大蒜3瓣、姜2克。調味料:醬油1克、鹽1克、白糖1克、細辣椒麵3克。步驟2紫蘇葉洗淨,放入蒸鍋中,大火蒸10分鐘,取出。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5用開水燙辣椒麵,加入鹽、白糖,調味,放入醬油,晾涼備用。步驟6蒜末、薑末放入涼透的辣椒麵中。步驟7紫蘇...
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蛋炒蘇子葉的做法
  • 蛋炒蘇子葉的做法

  • 步驟1食材:蘇子葉250克、雞蛋2個、小蔥2根。調味料:食用油5克、鹽1克、蠔油1克。步驟2蘇子葉洗淨,切小段備用。步驟3雞蛋打散。步驟4小蔥切蔥花。步驟5熱鍋倒油,油熱6成熱時,倒入雞蛋液,滑散推至一旁。步驟6下蔥花,煸香,倒入蘇子葉,炒勻。步驟7加入鹽、蠔油,炒勻即可。...
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小蘇打醃牛肉
  • 小蘇打醃牛肉

  • 步驟1食材:牛肉300克、小蘇打2克、清水80克、蛋清1個、澱粉3克。調味料:食用油1克、蠔油1克、生抽1克、糖1克。步驟2牛肉沿垂直於牛肉的紋路切薄片。步驟3牛肉中加入蠔油、生抽、糖、小蘇打、40克清水不停攪拌,攪拌一會後再加入40克清水不停攪拌,使牛肉充分吸收水分。步驟4加...
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涼拌番茄紫蘇葉怎麼做
  • 涼拌番茄紫蘇葉怎麼做

  • 步驟1食材:番茄2個、紫蘇葉4片。調味料:醋1克、香油2克、鹽2克、白芝麻5克、淡鹽水500毫升。步驟21個番茄切8塊。步驟3紫蘇葉洗淨、用淡鹽水浸泡20分鐘、再清洗表面、瀝乾、切末。步驟4碗中放入番茄、調入醋、香油、鹽、白芝麻、拌勻。步驟5再撒入紫蘇葉末、拌勻即可。...
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醃蒜怎麼做好吃
  • 醃蒜怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:大蒜200克、紅糖1茶匙、陳醋1茶匙、鹽1茶匙。步驟2大蒜去除根部,剝去外皮備用。步驟3然後用清水洗淨一遍,晾乾。步驟4起鍋燒熱水,倒入陳醋、紅糖、鹽,大火燒開,將煮好的水放涼備用。步驟5接著碗中倒入蒜,淋入煮好的陳醋水,封上保鮮膜。步驟6最後放入冰箱密封兩天即...
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怎麼用小蘇打醃牛肉
  • 怎麼用小蘇打醃牛肉

  • 小蘇打在我們的生活中是一種很常見的東西,小蘇打不僅僅能夠食用,而且還能當成飲品,清潔劑等等,雖然小蘇打只是一種粉末,但是卻有多作用,那麼朋友們知道怎麼用小蘇打醃牛肉嗎?下面來看看吧。1、首先要注重刀口,要順紋切條,橫紋切片,再加醬油、料酒、白糖、蛋液、溼澱粉和少許小蘇打(...
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罈子醃魚怎麼做
  • 罈子醃魚怎麼做

  • 提到食材,那麼就不得不提一下魚類了。是的,在日常生湖中,魚是我們經常食用的食材,並且魚的做法有很多種,味道也十分美味。所以今天小編就為大家帶來罈子醃魚怎麼做的方法介紹,請大家觀看下面介紹內容。1、洗乾淨小魚,把我們買回來的小魚洗乾淨,稍微晾一下,把水分去掉。2、拌勻小魚...
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蘇子葉各種吃法
  • 蘇子葉各種吃法

  • 蘇子葉常見的吃法:辣拌蘇子葉、蘇子葉飯卷、醃蘇子葉、蘇子葉攤雞蛋等。蘇子葉香味獨特,營養價值豐富,是一種很受歡迎的蔬菜,在湯里加些蘇子葉,既可以增加香味,又可以起到養胃暖胃、化痰止咳的功效。蘇子葉各種吃法辣拌蘇子葉:蘇子葉洗淨,姜、蒜、紅椒切碎,部分紅椒切絲,蘇子葉切條...
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紫蘇葉的養殖方法
  • 紫蘇葉的養殖方法

  • 紫蘇對土壤的要求不高,一般的土壤都可以。但是最好選擇陽光充足,排水效能較好的沙質土壤。紫蘇(學名:Perillafrutescens(L.)Britt.)是脣形科、紫蘇屬一年生草本植物。莖高0.3-2米,綠色或紫色,鈍四稜形,具四槽,密被長柔毛。葉闊卵形或圓形,長7-13釐米,寬4.5-10釐米。1、紫蘇喜歡溼...
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醋醃藕帶怎麼做
  • 醋醃藕帶怎麼做

  • 步驟1準備食材:藕帶200克、大蒜2瓣、姜1克、小蔥杆2根、小米椒2個、青小米椒2個、白醋10毫升、鹽3克、雞精1克、糖2克步驟2藕帶洗淨、切小段。步驟3蒜切片、姜切絲、小蔥杆切段。步驟4小米椒切圈、青小米椒切圈。步驟5碗中放入藕帶、白醋、小蔥、小米椒、青小米椒、姜、蒜...
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醃篤鮮怎麼做
  • 醃篤鮮怎麼做

  • 步驟1準備食材:春筍200克、鹹肉100克、五花肉150克、百葉結100克、料酒1湯匙、姜1塊、生抽1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙。步驟2薑切片。步驟3春筍切滾刀塊。步驟4鹹肉切塊。步驟5五花肉切塊。步驟6將鹹肉和五花肉放入沸水中煮開。步驟7撈出洗淨。步驟8鍋中倒入清水,焯水後的...
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甘藍蘇子葉醃菜怎麼做
  • 甘藍蘇子葉醃菜怎麼做

  • 步驟1食材:紫甘藍1個、蘇子葉10片。調味料:米醋2克、白糖3克、鹽1克、胡椒粉1克。步驟2紫甘藍掰成片。步驟3蘇子葉洗淨。步驟4將紫甘藍、蘇子葉交替疊放入容器中。步驟5鍋中放入容器一半容量清水,加入米醋、白糖、鹽、胡椒粉,煮至白砂糖完全融化。步驟6將料汁放涼,倒入容器中,...
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蘇子葉鹹菜怎麼做
  • 蘇子葉鹹菜怎麼做

  • 步驟1食材:蘇子葉200克、大蒜3瓣、姜2克調味料:醬油1克、鹽1克、白糖1克、細辣椒麵3克步驟2紫蘇葉洗淨,放入蒸鍋中,大火蒸10分鐘,取出。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5用開水燙辣椒麵,加入鹽、白糖,調味,放入醬油,晾涼備用。步驟6蒜末、薑末放入涼透的辣椒麵中。步驟7紫蘇葉涼...
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蘇子葉飯糰怎麼做
  • 蘇子葉飯糰怎麼做

  • 步驟1食材:蘇子葉5張、熱米飯1碗、芝麻4克。調味料:香油1克、壽司醋3克。步驟2蘇子葉洗淨。步驟3熱米飯中加入香油、壽司醋,拌勻。步驟4再撒入芝麻,拌勻。步驟5將米飯放入蘇子葉一側。步驟6對摺即可。...
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紫蘇葉怎麼儲存
  • 紫蘇葉怎麼儲存

  • 紫蘇富含維生素和礦物質,鐵質為蔬菜之冠,營養價值倍受推崇,因為具有特殊香氣,跟蘿勒、薄荷等香草一樣,是入菜添味的好幫手。那麼紫蘇葉怎麼儲存呢?1、冷藏儲存:摘下或購回的整束紫蘇放進盛裝水的杯、碗中,把莖部末端浸泡在水中,用保鮮膜連同容器一起包覆起來,再整個放進冰箱冷藏。2...
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蘇子葉如何長期儲存
  • 蘇子葉如何長期儲存

  • 相信大家對於蘇子葉不陌生了,蘇子葉是一種常見的食材,它既可以當作菜餚的配料,去腥提味,也可以作為藥用,清熱解毒。那麼蘇子葉如何長期儲存呢?1、冷藏儲存:採摘下來的新鮮蘇子葉不要洗,裝入保鮮袋或保鮮盒中,也可以用保鮮膜或報紙包裹起來,然後把蘇子葉放入冰箱冷藏保鮮即可,用這種...
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